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유기축산
유전자조작농산물 GMO 배합사료는 이제 그만
후원전용
유문철 기자  |  2016-07-29 14:12
농촌진흥청이 올해 유전자조작 벼 상용화를 시도하며 유전자조작식품 GMO에 대한 논란이 뜨겁다. 소비자단체와 농민들은 유전자조작농산물이 ...
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유기축산
동물복지 산란 양계, 어린 병아리(유추)부터 키워야
후원전용
유문철 기자  |  2016-07-29 13:04
전남 나주에서 12년째 농사 짓는 '행복한 농사꾼' 김경호 농부. 자연을닮은 사람들 연구원이자 취재기자다. 김경호 농부의...
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유기축산
김성두, 유기양돈 30년의 놀라운 성과들
후원전용
조영상 기자  |  2016-07-25 13:21
30년, 강산이 변해도 3번은 변한다는 긴 시간을 유기양돈의 한길을 걸어왔다. 그 과정에 축적된 경험들이 축사에 놀라운 변화들을 가져왔...
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유기축산
사료첨가 활성탄 미생물 제조의 전과정
후원전용
조영상 기자  |  2016-07-22 15:46
유기축산을 위해 사료 준비는 사소한 것도 소홀히 할 수가 없다. 사료에 들어가는 균을 만들고 그 균과 함께 섞어서 먹이는 활성탄도 유기...
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유기축산
추호도 어떤 미세한 냄새도 나지 않는 유기양돈의 비결
후원전용
조영상 기자  |  2016-07-22 13:56
축사하면 떠오르는 난제중의 하나가 악취이다. 아무리 관리를 해서 안난다 해도 어느 정도의 냄새는 감수를 해야 하는 것이 일반적인 상황인...
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유기축산
양돈 톱밥 바닥관리, 여름에는 이렇게 겨울에는 이렇게
후원전용
조영상 기자  |  2016-07-21 17:05
여름철과 겨울철 기온에 따라 바닥관리를 달리 해준다. 수분이 있으면 열이 나기 때문에 젖은 바닥위치를 달리 해주는 것이다. 한 가지 더...
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유기축산
활성탄 발효 미생물 추가로 파리가 싹 사라지다
후원전용
조영상 기자  |  2016-07-21 15:25
활성탄으로 미생물을 발효시켜 지속적으로 사료와 함께 공급하면서 여러 변화들이 나타났지만 눈으로 볼 수 있는 가장 큰 변화는 파리가 사라...
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유기축산
유기양돈의 큰 난제 기생충 문제의 해법이 여기서
후원전용
조영상 기자  |  2016-07-21 14:37
1년 전에 기생충 검사를 하고 난 후 검사 없이 3개월 전에 구충제를 먹였다. 그리고 3일전에 기생충 검사를 한 결과 완전히 깔끔하다는...
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유기축산
싱싱한 달걀 위한 사료배합 시스템
후원전용
김경호 기자  |  2015-12-22 11:45
자연방사에서 평균 산란율 83%를 유지하고 있다. 그뿐만 아니라 일정한 상품성을 유지하기 위해 자가 배합 사료를 사용한다. 항상 닭들과...
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유기축산
농장경영의 핵심은 데이터
후원전용
김경호 기자  |  2015-12-17 11:31
1,000명의 직거래 고객을 관리하자면 정신이 하나도 없을 것 같지만 고객 취향에 맞게 관리 프로그램에 기록해두고 택배포장할 때 신경쓰...
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유기축산
닭 키우는데도 물관리가 중요하다
후원전용
김경호 기자  |  2015-12-17 11:07
닭이 하루 먹는 물의 양을 계측하는 것은 기본이고 약품을 사용하지 않고 고압에어와 물로 물때를 제거한다. 매실이나 한방영양제를 음수에 ...
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유기축산
직거래 고객 20명에서 1,000명 확보까지
후원전용
김경호 기자  |  2015-12-17 11:02
김진환, 심경아 부부는 8년전 서울에서 전남 화순으로 귀농했다. 서울에서 나고 자란 토박이로서 안성 이남 지역에는 아는 사람이 한명도 ...
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유기축산
이제 당당하게 자연양돈을 말할 수 있다!
후원전용
조영상 기자  |  2014-10-08 11:00
자연양돈 20년에 파리 없고 바닥 뒤집기 없고 스트레스 없는 3무(蕪) 양돈이 가능해 졌다. 예전에 비해 모든 것이 쉬워진 만큼 마음까...
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유기축산
파리 확 주니 돼지 스트레스도
후원전용
조영상 기자  |  2014-10-06 11:37
파리가 사라지니 돼지도 사람도 스트레스 사라져 마음이 편해지고 살이 오른다.파리가 없으니 충분한 휴식 가능“파리가 많으면 돼지도 스트레...
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유기축산
축사바닥 소독으로도 자닮유황
후원전용
조영상 기자  |  2014-10-06 10:55
축사소독을 할 때는 독성이 강한 화학약품을 쓰는 것이 일반적이다. 그렇기 때문에 손대지 말라는 안내를 해야 할 정도, 하지만 자닮유황을...
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유기축산
똥자리, 경사도가 있어야 안정화
후원전용
조영상 기자  |  2014-10-02 12:05
돼지의 습성을 관찰해 보면 그들만의 규칙이 있다. 화장실자리도 그냥 정해지 것이 아니라 경사로 구분한다고 한다. 평평한 수평이면 오히려...
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유기축산
바닥톱밥 뒤집지 않는 특급노하우
후원전용
조영상 기자  |  2014-10-01 11:35
돼지자리는 돼지가 알아서 정리한다! 추가의 비용 없이 부엽토를 배양해 뿌려주기만 하면 돼지가 알아서 바닥을 뒤집고 정리하는 손쉬운 관리...
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유기축산
새 톱밥 넣는 위치가 똥자리 결정
후원전용
조영상 기자  |  2014-09-30 14:49
돼지도 자는 자리와 싸는 자리를 가릴 줄 안다. 새 톱밥이 들어온 자리에는 절대 똥을 싸지 않는 것, 그 특성을 이용하면 똥자리 잡기는...
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유기축산
파리를 확 줄이는 기적의 기술!
후원전용
조영상 기자  |  2014-09-29 10:37
미생물을 발효하여 운영하는 자연양돈은 파리가 너무 힘든 존재였다. 손님이 오면 벽에 새까맣게 붙어 있는 파리 때문에 부끄러울 정도, 하...
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유기축산
산속 정육점에 사람 꼬이는 이유
후원전용
조영상 기자  |  2013-06-18 16:21
소비자 입장에서는 자기 취향대로 여유로운 공간에서 고기를 구워먹고 판매자는 손쉽게 소비자를 접할 수 있는 자유로운 공간을 마련하여 소통...
 
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