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농업관련정보
설탕과 소금의 비밀
운영자  |  2003-07-12 21:49
역사 설탕(SUGAR)은 선사시대부터 인류가 애용해 온 가장 오래된 천연 감미료로서 성경에서도 매우 귀중한 것으로 표현하고 있습니다. 우리나라의 설탕에 관한 최초의 기록은 고려 명...
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생활한방-다시마
운영자  |  2003-07-12 21:47
혈중 콜레스테롤 농도 낮춰지방성 갑상선종에 효능과거 다시마는 멸치와 함께 국물 맛을 내는 원료였다.그러나 최근 들어 자연산 다이어트 식품으로, 건강식품으로 인기가 높다. 다시마의 ...
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호르몬 함유 샴푸 사춘기 앞당길 수 있어
운영자  |  2003-07-12 21:44
호르몬을 포함한 샴푸가 사춘기를 앞당기는 주범일 수 있다. 이는 특히 미국 흑인 층에서 관측되었다.고 영국 주간지 New Scientist가 밝혔다. 에스트로겐이 들어간 두발 제품...
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성장호르몬 투입된 육류의 위험성
운영자  |  2003-07-12 21:41
공공 건강에 관련해 육류를 조사하는 EU 과학위원회(SCVPH)는 성장 촉진을 위해 소에게 호르몬을 사용하는 것은 잠정적으로 소비자의 건강을 위협할 수 있다고 발표했다. 이 발표는...
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바다에서 사라지는 거북
운영자  |  2003-07-12 21:39
장수바다거북은 공룡보다도 오래 살고 있지만, 인간보다는 오래 살지 못할 것이라고 과학자들은 최근 경고했다. 한때 태평양에 풍부한 고대의 거인인 바다거북은 지난 13년간 4만 마리로...
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유전자 변형 곡물 먹은 병아리 두 배나 많이 죽어
운영자  |  2003-07-12 21:34
영국에서 재배된 유전자 변형 옥수수에 대한 식용 안정성 테스트에서, 이 곡물이 유해할 수 있음이 발견되었다. T-25 옥수수라 불리는 이 곡물을 실험실 병아리에 먹인 결과 일반 옥...
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타임지 건강음식 톱 10
운영자  |  2003-07-12 21:31
미 시사주간지 타임이 21일자 건강 특집호에서 건강에 좋은 식품 열가지를 소개해 눈길을 끌고 있다. 특히 이 잡지는 냄새 때문에 서양인들이 꺼려온 마늘이 콜레스테롤을 억제하는 등 ...
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적당한 음주 치매 예방 효과
운영자  |  2003-07-12 21:29
네덜란드 로테르담에 있는 에라무스대학 의과대학의 모니크 브레텔 박사는 영국의 의학전문지 랜싯 최신호에 발표한 연구보고서에서 매일 1-3잔의 술을 마시는 사람은 술을 전혀 마시지 않...
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가벼운 음주 고혈압 예방 효과
운영자  |  2003-07-12 21:24
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포도, 콩 속 항산화물질 항암 효과
운영자  |  2003-07-12 21:22
미국 로스앤젤레스 캘리포니아대학의 미첼 무리아 박사는 암전문지 국제 암 저널 4월호에 발표된 연구보고서에서 식물에서 채취한 폴리페놀이 세포가 자살하는 자연적인 과정인 세포 소멸을 ...
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남극에서 분리된 대형 빙산, 먹이사슬에 큰 영향
운영자  |  2003-07-12 21:17
남극에서 떨어져 나온 대형 빙산이 인근 해역의 먹이사슬에서 중요한 역할을 하는 플랑크톤의 성장에 큰 영향을 준다는 연구결과가 인공위성 자료를 이용한 연구를 통해 나왔다. 나사의 지...
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생물학적 질소고정에 관여하는 질소분해 효소의 신비
운영자  |  2003-07-12 21:15
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토마토, 익혀 먹으면 질병 대항 능력 증가
운영자  |  2003-07-12 21:13
스파게티 소스 등으로 사용되는 익힌 토마토가 심장을 튼튼히 만들고 암과 싸우는 능력을 증가시킨다고 한다. 토마토를 익히면 비타민 C는 감소하지만 파이토 케미컬이라 불리는 유익한 화...
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에너지 제로 주택
운영자  |  2003-07-12 21:10
이것을 처음에 보면 공사중에 있는 여느 집처럼 보인다. 그러나 좀더 가까이서 보면 이 주택이 애틀란타나 남동부에서 지어진 집들과는 다른 것을 알 수 있다. 이것은 에너지 제로 주택...
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감자튀김에 발암물질 함유
운영자  |  2003-07-12 20:18
감자튀김과 감자칩 등 튀기거나 구운 고탄수화물 식품들이 발암물질을 함유한 것으로 드러났다고 스웨덴 국립식품관리청(NFA) 수석연구원 레이프 버스크가 지난 24일 기자회견을 통해 밝...
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식물이 중금속 청소부
운영자  |  2003-07-12 20:14
서울 난지도 쓰레기 매립지에는 임업연구원이 심은 7~8년생 포플러 8백여 그루가 무성하게 자라고 있다. 평균 높이는 16m, 직경은 30㎝. 뙤약볕이 내리쬐는 한여름의 경우 한그루...
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아프리카 내전 씨앗 미국이 뿌렸다
운영자  |  2003-07-12 20:09
아프리카 내전 씨앗 미국이 뿌렸다 美 국익논리 따른 군사 개입·철수 반복에 나라 꼴 엉망 … 소말리아·앙골라 대표적 피해 지난 1월 아프간 현지 취재에서 만난 카불 지식인들은 미국...
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화폐에 갇힌 ‘독점적 지식’
운영자  |  2003-07-12 20:04
많은 사람들은 과거에는 노동이나 자본이 가장 중요한 요소였지만, 오늘날에는 지식이 가장 중요한 부의 원천이 되었다고 생각한다. 빌 게이츠는 지식 하나로 세계 역사상 최고의 부자가 ...
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종양을 잡는 ‘해양 미생물’
운영자  |  2003-07-12 20:02
일본 시마다(島田)시의 산간지역에서 녹차를 재배하는 사이토 야스오(49)씨. 그는 이전까지는 쌀겨, 소의 배설물, 생선찌꺼기 등에 중국산 소금을 섞은 ‘혼합비료’를 사용했지만 올해...
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과학의 사유화 적색경보
운영자  |  2003-07-12 19:45
최근호는 ‘기업과학 대 대중의 알 권리’라는 특별 보고서를 통해 날로 사유화의 길로 치닫고 있는 과학의 문제점을 다루고 있다. 몇해 전에 돈 쉘이라는 미국의 평범한 노동자 출신 ...
 
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