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버섯 이야기
처음 시작하는 버섯애호가들을 위한 안내
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-11-20 19:47
이 안내는 처음으로 야생버섯에 대한 관심이 생겨 야생버섯을 채취하여 식용하시려는 분들을 위해 만들어 본 것입니다. 야생버섯을 오래 동안...
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산야초 이야기
천문동 - 우리 산야초 배우기
유걸 기자  |  2011-11-15 22:01
10월 말에 남해 바닷가 야산으로 천문동을 찾아 나섰다. 물이 빠진 바닷가에는 아직 새파란 잎을 달고 있는 번행초가 있고 해홍나물이며 ...
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버섯 이야기
기이하게 생긴 버섯들
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-11-05 19:05
버섯을 관찰하다 보면 “비정상적”인 모습을 흔하게 볼 수 있다. 이러한 비정상적 성장은 환경의 영향을 받아서 생기거나 불규칙한 혹은 변...
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산야초 이야기
[충기피식물70] 뚱딴지(돼지감자)
유걸 기자  |  2011-10-31 09:08
뚱딴지(Helianthus tuberosus L.)는 국화과의 여러해살이풀로 북아메리카 원산이며, 흔히 덩이줄기를 식용 또는 가축용 사...
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버섯 이야기
무지개 색 천연염료용 야생버섯들(2)
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-10-22 08:28
전나무끈적버섯아재비 Cortinarius semisanguineus매염제 없이 ............ 분홍색 섞인 베이지색 pinkis...
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산야초 이야기
[충기피식물69] 조릿대(산죽)
유걸 기자  |  2011-10-19 16:56
조릿대(Sasa borealis)는 산의 높고 낮음이나 추운 곳과 따뜻한 곳을 가리지 않고 우리나라 전역에 걸쳐 무리지어 자란다. 조릿...
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버섯 이야기
생태정의의 6 원칙과 버섯
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-10-04 01:55
아래 버섯 이야기는 생태정의의 6 원칙(Six Ecojustice Principles)에 비추어 그동안 버섯을 관찰하면서 느꼈던 것을 ...
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산야초 이야기
[충기피식물68] 창포
유걸 기자  |  2011-09-30 23:43
창포(Acorus calamus L.)는 호수나 연못가의 습지에서 자라는 천남성과의 여러해살이풀이다. 마디가 많은 굵은 뿌리줄기가 옆으...
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버섯 이야기
버섯을 옮겨 심을 수만 있다면
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-09-16 01:39
이 이야기를 어느 버섯 마니아의 넋두리 같은 꿈 이야기로 읽어 주신다면 엷은 웃음과 함께 깊은 생각에 잠기는 경험을 하시게 될 것이다....
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산야초 이야기
[충기피식물67] 환삼덩굴
유걸 기자  |  2011-09-14 14:53
환삼덩굴(Humulus japonicus Sieboid & Zucc.)은 전국의 들이나 빈터에서 흔히 자라는 삼과의 덩굴성 한해살이풀이...
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버섯 이야기
버섯이 보여주는 천가지 얼굴-그 일곱째
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-09-02 04:24
지난 글 "이름이 존재다: 버섯 동정의 기쁨"(야생버섯의 신비 87)이라는 글은 바로 버섯이 보여주는 천가지 얼굴-그 여섯째 이야기였다...
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산야초 이야기
[충기피식물66] 깨풀
유걸 기자  |  2011-08-31 15:47
깨풀(Acalypha australis L.)은 대극과의 한해살이풀로서 밭이나 들, 빈터 등지에서 흔히 자란다. 중국, 일본, 러시아,...
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버섯 이야기
느타리버섯의 가족과 그 이웃들
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-08-19 18:46
오늘은 가장 흔하고 가장 맛이 좋으며 누구나 가장 먼저 쉽게 알게 되어 즐겨 채취 식용하고 있는 느타리버섯에 대한 이야기를 풀어볼까 한...
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산야초 이야기
[충기피식물65] 삼백초
유걸 기자  |  2011-08-06 11:37
삼백초(Saururus chinensis (Lour.) Baill.)는 삼백초과의 여러해살이풀로서 우리나라를 비롯해서 일본, 중국, 필...
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버섯 이야기
표고버섯 피부염 이야기
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-08-05 11:22
표고로 말하면 식용으로도 그 맛이 좋고 약용으로도 그 효험이 좋은 으뜸가는 버섯이다. 그래서 나온 말이 "일표고, 이능이, 삼송이"(이...
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산야초 이야기
[충기피식물64] 소리쟁이
유걸 기자  |  2011-07-22 09:47
소리쟁이속(Rumex) 식물들은 전국 각처의 습기가 있는 곳에서 흔하게 자라는 마디풀과의 여러해살이풀이다. 암수딴그루이면서 잎 아래가 ...
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버섯 이야기
식용버섯과 비슷한 독버섯들
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-07-22 05:30
한국의 장마가 끝나면 그야말로 “우후죽순”이 아니라 “우후버섯”처럼 많은 버섯들이 돋아난다. 야생버섯 애호가들은 때를 만난 것처럼 환호...
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버섯 이야기
빨간색을 가진 예쁜 술잔버섯들
최종수(야생버섯애호가)  |  2011-07-07 00:02
1. 털작은입술잔버섯 Microstoma floccosa(Schwein.) Raitv. 영어속명 Shaggy Scarlet Cup. ...
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산야초 이야기
[충기피식물63] 차조기(소엽)
유걸 기자  |  2011-07-05 11:02
차조기(Perilla frutescens var. acuta Kudo)는 꿀풀과의 한해살이풀로 소엽, 차즈기라고도 한다. 중국이 원산지...
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산야초 이야기
[충기피식물62] 마취목
유걸 기자  |  2011-06-22 10:49
마취목(Pieris japonica)은 진달래과의 늘푸른떨기나무이다. 우리나라에는 자생하지 않으나 일본을 비롯하여 중국, 북미 등에 약...
 
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