์ƒ๋‹จ์—ฌ๋ฐฑ
HOME ์ž๋‹ฎ์—ฐ์žฌ ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ
์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(134): ๊ฐœ๋Šฅ์ด(๋ฌด๋Šฌ๋…ธ๋ฃจํ„ธ๋ฒ„์„ฏ)๊ฐœ๋Šฅ์ด๋Š” ๊ทธ ์“ด๋ง›์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ํ•ญ๊ท , ํ•ญ์—ผ ์ž‘์šฉ์ด ์žˆ๊ณ  ์‹ ๊ฒฝ์„ฑ์žฅ ํ™œ์„ฑ์„ฑ๋ถ„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์–ด์„œ ์น˜๋งค์™€ ๊ฐ™์€ ์‹ ๊ฒฝํ‡ดํ™” ์งˆํ™˜ ์น˜๋ฃŒ์— ์ด์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค.
์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(134): ๊ฐœ๋Šฅ์ด(๋ฌด๋Šฌ๋…ธ๋ฃจํ„ธ๋ฒ„์„ฏ)
 
๊ฐœ๋Šฅ์ด Sarcodon scabrosus(Fr.) P. Karst.  ๊ฐ“ ์œ„์— ๋‚ฉ์ž‘ํ•œ ์ธํŽธ์ด ์žˆ๋‹ค.
๊ฐœ๋Šฅ์ด๋Š” ์ค‘๊ฐ„ ํฌ๊ธฐ์—์„œ ์ปค๋‹ค๋ž€ ํฌ๊ธฐ์˜ ๋ฒ„์„ฏ์œผ๋กœ ๊ฐˆ์ƒ‰ ์ธํŽธ์ด ๊ฐ“ ํ‘œ๋ฉด์— ๋‚ฉ์ž‘ ๋ˆŒ๋ ค ๋ถ™์–ด ์žˆ๊ณ , ๋ฌด์ˆ˜ํ•œ ๊ฐˆ์ƒ‰ ์นจ์ด ๊ฐ“ ์•„๋žซ๋ฉด์— ๋‚ด๋ฆฐํ˜•์œผ๋กœ ๋‹์•„ ์žˆ๋‹ค. ํŠน์ง•์€ ์นจ ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋Œ€ ๋ฐ‘๋™์— ์•”๋ก์ƒ‰ ๋˜๋Š” ๊ฒ€์€์ƒ‰์ด๊ณ  ๊ทธ ๋ง›์ด ์“ด ๊ฒƒ์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค.

์ฒ˜์Œ์— ์•ฝ๊ฐ„ ๋‘ฅ๊ทผ ์‚ฐ ๋ชจ์–‘์ด๋‹ค๊ฐ€ ํŽธํ‰ํ•ด์ง€๊ณ  ๊ฐ“ ์ค‘์•™์ด ์•ฝ๊ฐ„ ์›€ํ‘น ๋‚ด๋ ค ์•‰๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ  ๊ฐ“ ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๋Š” ์•ˆ์œผ๋กœ ๋ง๋ ค์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ๋ฌผ๊ฒฐ ๋ชจ์–‘์„ ์ด๋ฃฌ๋‹ค. ๋ถ„ํ™์ƒ‰์ด ์„ž์ธ ๊ฐˆ์ƒ‰-์ ๊ฐˆ์ƒ‰-ํ‘๊ฐˆ์ƒ‰ ๊ฐ“์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๊ณ  ๊ณง ๊ฐ“ ํ‘œ๋ฉด์ด ๊ฐˆ๋ผ์ ธ ์—ท์€ ํ™ฉ๊ฐˆ์ƒ‰ ๋˜๋Š” ์–ด๋‘์šด ํฐ์ƒ‰ ๋ฐ”ํƒ•์„ ๋ณด์—ฌ์ค€๋‹ค. ๊ฐˆ๋ผ์ง„ ์ธํŽธ์€ ๊ฐ“ ํ‘œ๋ฉด์— ๋ˆŒ๋ ค ๋ถ™์–ด ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ์ค‘์•™์— ์•ฝ๊ฐ„ ์†Ÿ์•„ ์žˆ๋‹ค. ์กฐ์ง(์‚ด)์€ ํ—ˆ์—ฐ์ƒ‰์ด๊ณ  ๋‹จ๋‹จํ•˜๋ฉฐ ์ž˜ ๋ถ€์„œ์ง€๊ณ  ๋ƒ„์ƒˆ๋Š” ๋ณ„ ํŠน๋ณ„ํ•œ ๊ฒƒ์ด ์—†์œผ๋‚˜ ๊ทธ ๋ง›์€ ์•„์ฃผ ์“ฐ๋‹ค.

์ž์‹ค์ธต์€ ์นจ์ด ๋‹์•„์žˆ๊ณ  ๋‹ดํšŒ์ƒ‰์—์„œ ๊ฐˆ์ƒ‰์ธ๋ฐ ๋…ธ๊ท ์ด ๋˜๋ฉด ์ž์ฃผ์ƒ‰์„ ๋ˆ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋œ๋‹ค. ๋Œ€๋Š” 10cm๊ธธ์ด๊นŒ์ง€ ์ž๋ผ๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‚˜ ๋Œ€์ฒด๋กœ ๋•…์— ๋‚ฉ์ž‘ ๋ถ™์–ด ์žˆ๊ณ  ์„ฌ์œ ์ƒ์ด๊ณ  ๋ฏธ์„ธํ•œ ์ธํŽธ์ด ๋ถ™์–ด์žˆ๋‹ค. ๋Œ€ ์œ„์ชฝ์€ ๊ฐ“ ์ƒ‰๊น”๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜์ง€๋งŒ ๋Œ€ ๋ฐ‘๋™ ์–ธ์ €๋ฆฌ์—๋Š” ์ฒญ๋ก์ƒ‰์—์„œ ๊ฒ€์€์ƒ‰์ด๋‹ค. ์—ฌ๋ฆ„์—์„œ ๊ฐ€์„์— ๊ฑธ์ณ ์นจ์—ฝ์ˆ˜์™€ ํ™œ์—ฝ์ˆ˜๋ฆผ ๋•…์œ„์— ํ™€๋กœ ๋‹๊ฑฐ๋‚˜ ๊ทธ๋ฃน์„ ์ด๋ฃจ์–ด ๋‹๊ณ  ๋•Œ๋•Œ๋กœ ๋ฌด๋ฆฌ์ง€์–ด ๋‹๊ธฐ๋„ ํ•˜๋Š” ๊ท ๊ทผ๊ท ์ด๋‹ค. ๊ทธ ๋ง›์ด ์จ์„œ ์‹์šฉํ•˜๊ธฐ์— ์ ํ•ฉํ•˜์ง€ ์•Š์ง€๋งŒ ์“ด๋ง›์„ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์‚ถ์•„์„œ ์“ด๋ง›์„ ์šฐ๋ ค๋‚ธ ๋‹ค์Œ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์กฐ๋ฆฌํ•˜์—ฌ ์‹์šฉํ•œ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.
 
๊ฐœ๋Šฅ์ด ์ง€์‹ค์ธต์— ์นจ์ด ๋‹์€ ๊ฒƒ์„ ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.
๊ฐœ๋Šฅ์ด์˜ ํ™”ํ•™์„ฑ๋ถ„๊ณผ ์˜ํ•™์  ์ด์šฉ

๊ฐœ๋Šฅ์ด์—์„œ ์ถ”์ถœํ•œ ์ƒˆ๋กœ์šด ํ•ญ๊ท ์„ฑ๋ถ„ ๋””ํ…Œ๋ฅดํŽ˜๋…ธ์ด๋“œ(diterpenoids)๋Š” sarcodonins A-H(์“ด๋ง› ์„ฑ๋ถ„์ด๊ธฐ๋„ ํ•จ), scabronines A-F, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  scabronines L-M๊ณผ allocyathin B2 ๋“ฑ์ด๋‹ค.

ํ•ญ๊ท , ํ•ญ์—ผ์ž‘์šฉ: ๊ฐœ๋Šฅ์ด์—๋Š” ์‹œ์•„ํ…Œ์ธ ๋””ํ…Œ๋ฅดํŽ˜๋…ธ์ด๋“œ(cyathane diterpenoid)์„ฑ๋ถ„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ ์ด๊ฒƒ์€ ํ•ญ๊ท , ํ•ญ์—ผ์ž‘์šฉ์„ ํ•˜๋Š” ์„ฑ๋ถ„์ด๋‹ค. cyathane diterpenoid์„ฑ๋ถ„์ด๋ž€ ์ฒ˜์Œ์— ์ฃผ๋ฆ„์ฐป์ž”๋ฒ„์„ฏ์†(Cyathus) ๋ฒ„์„ฏ๋“ค์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋œ ํ•ญ๊ท , ํ•ญ์—ผ ์„ฑ๋ถ„์œผ๋กœ ๋‚˜์ค‘์— ๊ฐœ๋Šฅ์ด์—์„œ๋„ ๋ฐœ๊ฒฌ๋œ ์„ฑ๋ถ„์ด๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ์ฃผ๋ฆ„์ฐป์ž”๋ฒ„์„ฏ์† ๋ฒ„์„ฏ๋“ค์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋œ ์ผ๋ จ์˜ diterpenoid ํ™”ํ•™์„ฑ๋ถ„์„ cyathins์ด๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๊ณ  ์ด cyathins์˜ ๊ธฐ๋ณธ ํ™”ํ•™๊ตฌ์กฐ๋Š” cyathane skeleton์ด๋ผ๊ณ  ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ๋Š”๋ฐ ํ™”ํ•™์ ์œผ๋กœ ์•„์ฃผ ๋…ํŠนํ•˜๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.

์‹ ๊ฒฝ์„ฑ์žฅ ํ™œ์„ฑ ์ž‘์šฉ: ๋†€๋ผ์šด ๊ฒƒ์€ ์ด๋Ÿฌํ•œ ํ•ญ๊ท , ํ•ญ์—ผ ์ž‘์šฉ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๊ฐœ๋Šฅ์ด์˜ sarcodonins A-H, scabronines A-F, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  scabronines L-M ์„ฑ๋ถ„๋“ค์€ ์‹œํ—˜๊ด€ ์•ˆ์—์„œ ์‹ ๊ฒฝ ์„ฑ์žฅ ์ธ์ž๋ฅผ ํ™œ์„ฑํ™”ํ•˜๋Š” cyathane skeleton์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ sarcodonin ์„ฑ๋ถ„์€ ํ•ญ์—ผ, ํ•ญ๊ท  ์ž‘์šฉ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๊ณ  ๋™์‹œ์— ์“ด๋ง› ์„ฑ๋ถ„์ด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ค.

scabronine A์™€ G ์„ฑ๋ถ„์€ ์ค‘์š”ํ•œ ์‹ ๊ฒฝ ๋Œ๊ธฐ ์„ฑ์žฅ ํ™œ์„ฑ ์ž‘์šฉ์„ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  scabronine G ์„ฑ๋ถ„๊ณผ ์ด๊ฒƒ์˜ ๋ฉ”ํ‹ธ ์—์Šคํ…Œ๋ฅด(methyl ester)๋Š” ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ธ์‚ฐํ™”ํšจ์†Œ(่›‹็™ฝ่ณช็‡้…ธๅŒ–้…ต็ด )๋ฅผ ํ™œ์„ฑํ™”ํ•จ์œผ๋กœ์จ ์‹ ๊ฒฝ๋Œ๊ธฐ ์„ฑ์žฅ์˜ ํ™œ์„ฑ ์ž‘์šฉ์„ ํ™œ๋ฐœํ•˜๊ฒŒ ํ•ด์ค€๋‹ค.  ์ด๋Ÿฌํ•œ ๊ฐœ๋Šฅ์ด์˜ ์‹ ๊ฒฝ ์„ฑ์žฅ์ธ์ž ํ™œ์„ฑํ™” ์ž‘์šฉ์€ ์•ž์œผ๋กœ ์น˜๋งค์™€ ๊ฐ™์€ ์‹ ๊ฒฝํ‡ดํ™” ์งˆํ™˜๋“ค์„ ์น˜๋ฃŒํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๋Š” ๋ฐ ์œ ์šฉํ•˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉ๋  ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์„ ์ง€๋‹ˆ๊ณ  ์žˆ๋‹ค.

ํ•ญ์ข…์–‘ ์ž‘์šฉ: ๊ฐœ๋Šฅ์ด์—์„œ ์ถ”์ถœํ•œ ์ผ๋ จ์˜ ๋…ํŠนํ•œ ์งˆ์†Œ ๋Œ€์‚ฌ๋ฌผ์งˆ๋“ค์€ ์ข…์–‘ ์„ธํฌ๋ฐฐ์–‘์„ ์–ต์ œํ•œ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜์—ˆ๋‹ค.
 
๊ฐœ๋Šฅ์ด์˜ ๊ฐ“ ๋ชจ์Šต.  ๋‚ฉ์ž‘ํ•˜๊ฒŒ ๋ถ™์€ ์ธํŽธ์ด ๋งˆ์น˜ ๊ฐˆ๋ผ์ง„ ๊ฑฐ๋ถ์˜ ๋“ฑ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ณด์ธ๋‹ค.
๊ฐœ๋Šฅ์ด์˜ ์ฒœ์—ฐ ์—ผ์ƒ‰์— ์‚ฌ์šฉ

๊ฐœ๋Šฅ์ด๋Š” ๋™๋ฌผ์„ฑ ์„ฌ์œ ์— ๋งค์—ผ์ œ ์—†์ด ๋ฒ ์ด์ง€์ƒ‰ (beige), ๋ช…๋ฐ˜(alum) ๋งค์—ผ์ œ๋กœ ์ฒญ์ƒ‰(blue), ํฌ๋กฌ(chrome)์œผ๋กœ ๋…น์ฒญ์ƒ‰(greenish blue), ์ฃผ์„(tin)์œผ๋กœ ์ฒญ์ƒ‰(blue), ๊ตฌ๋ฆฌ(copper)๋กœ ์ฒญ๋ก์ƒ‰(bluish green), ์ฒ (iron)์„ ๋งค์—ผ์ œ๋กœ ์—ท์€ ์ฒญ์ƒ‰(light blue) ์—ผ์ƒ‰์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฐ–์—๋„ ๊ฐœ๋Šฅ์ด๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์ฒญ์ƒ‰, ๊ฐˆ์ƒ‰, ์ดˆ๋ก์ƒ‰ ์—ผ์ƒ‰๋„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ—Œ:

Robert Rogers, The Fungal Pharmacy: The Complete Guide to Medicinal Mushrooms and Lichens of North America, Berkeley, Calif.: North Atlantic Press, 2011, pp. 218-220.

๋ฐ•์™„ํฌ, ์ดํ˜ธ๋“, ํ•œ๊ตญ ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ๋„๊ฐ, ์„œ์šธ: ๊ตํ•™์‚ฌ, 2003(์žฌํŒ), 453์ชฝ.

์ธํ„ฐ๋„ท ๊ฒ€์ƒ‰:
Hisao Shibata, Yasufumi Morita, Atsushi Irie, New Antibacterial Diterpenoids from the Sarcodon scabrosus Fungus, PubMed, January 1999. ์ด ๋…ผ๋ฌธ์„ ํ†ตํ•˜์—ฌ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋‹ค๋ฅธ ๋…ผ๋ฌธ๋“ค์˜ ๊ฐœ์š”๊ฐ€ ์—ฐ๊ฒฐ๋˜์–ด ์‹ค๋ ค ์žˆ์–ด์„œ ๊ฐœ๋Šฅ์ด์˜ ์—ฌ๋Ÿฌ ํ™”ํ•™์„ฑ๋ถ„๊ณผ ๊ทธ ์•ฝ๋ฆฌ์ž‘์šฉ์— ๋Œ€ํ•œ ์ •๋ณด๋ฅผ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

์ตœ์ข…์ˆ˜(์•ผ์ƒ๋ฒ„์„ฏ์• ํ˜ธ๊ฐ€) ๊ธฐ์ž, ๋‹ค๋ฅธ๊ธฐ์‚ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์‚ฌ๋“ฑ๋ก์ผ์‹œ : 2018.04.02 23:00

<์ €์ž‘๊ถŒ์ž © ์ž๋‹ฎ, ๋ฌด๋‹จ ์ „์žฌ ๋ฐ ์žฌ๋ฐฐํฌ ๊ธˆ์ง€>

#์•ฝ์šฉ ๊ฐœ๋Šฅ์ด#๋ฌด๋Šฌ๋…ธ๋ฃจํ„ธ๋ฒ„์„ฏ#์น˜๋งค์น˜๋ฃŒ

icon๊ด€๋ จํ‚ค์›Œ๋“œ๊ธฐ์‚ฌ
[ํ‚ค์›Œ๋“œ ๊ธฐ์‚ฌ ์ „์ฒด ๋ชฉ๋ก]
๊ธฐ์‚ฌ ๋Œ“๊ธ€๊ณผ ๋‹ต๊ธ€ 0๊ฐœ
์ฒซ๋ฒˆ์งธ ๋Œ“๊ธ€์„ ๋‚จ๊ฒจ์ฃผ์„ธ์š”.
Back to Top