미국 로스앤젤레스 캘리포니아대학의 미첼 무리아 박사는 암전문지 국제 암 저널 4월호에 발표된 연구보고서에서 식물에서 채취한 폴리페놀이 세포가 자살하는 자연적인 과정인 세포 소멸을 유발함으로써 암 세포의 증식을 억제하는 효과가 있는것으로 동물실험에서 밝혀졌다고 말했다.

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무리아 박사는 면역체계가 없어 암세포를 주입하면 급속하게 증식하는 유전조작 쥐를 만들어 사과에 들어있는 폴리페놀의 일종인 케르세틴을 주입한 결과 이같은 사실이 확인되었다고 말했다.

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무리아 박사는 이 쥐들에 사람의 췌장암 세포를 주입한 뒤 케르세틴을 투입한 결과 암세포의 자살이 촉발되면서 암 종양이 축소되고 증식이 억제되었으며 이 쥐들은 케르세틴이 투여되지 않은 쥐들에 비해 평균 8일 정도를 더 살았다고 밝혔다.

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췌장암은 진단 후 환자의 5년 생존율이 1%도 안되는 치명적인 암으로 암 종양이 크게 자랄 때까지 증세가 전혀 나타나지 않으며 암세포가 림프절, 간 또는 폐로 전이된 후에 진단되는 것이 보통이다.

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무리아 박사는 콩 속에 들어있는 또다른 형태의 폴리페놀인 게니스테인도 쥐 실험에서 암세포 증식을 억제하는 것으로 밝혀졌으며 포도와 포도주에 들어있는 트란스레스베라트롤은 시험관에서 배양된 암세포의 자살을 유도하는 것으로 나타났다고 말했다.

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이 결과들은 케르세틴을 포함한 다른 폴리페놀 성분들이 세포 소멸을 촉진함으로써 항암효과를 발휘한다는 사실을 시사하는 것이라고 무리아 박사는 지적했다.

출처 : (로스앤젤레스=연합뉴스) 권오연 특파원

운영자, 다른기사보기기사등록일시 : 2003.07.12 21:22

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