|
|
(์์ง ์ด๋ฆฐ ์ฐ๊ฐ ๋ถ๋ก์ด์ ์๋ฆ๋ค์ด ๋ชจ์ต)
๋ง์ด ์๋ ค์ง ์ด์ผ๊ธฐ์ด์ง๋ง ๋ฒ์ฏ์๋ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์ง๋ณ์ ์น๋ฃํ๋ ๋ง์ ์ข ๋ฅ์ ์ฝ์ฑ๋ถ์ด ๋ค์ด ์๋ค. ๋ถํ์์ ๋ฐํํ “์ฝ์ด์ ์ฑ๋ถ๊ณผ ์ด์ฉ”์ด๋ผ๋ ์ฑ ์ ๋ณด๋ฉด ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ์ฑ๋ถ๋ถ์ํ๊ฐ ์๋ค. ๊ฑฐ๊ธฐ ๋ณด๋ฉด ์ด๋ ๋ฒ์ฏ์ด๋ ํจ๋์ ๋ง๊ณ ์ ์์ ์ฐจ์ด๊ฐ ์์ ๋ฟ ๋์ฒด๋ก ํญ์์ฑ๋ถ(ๆ็ๆๅ)์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์ ์ ์๋ค. ์์ง๋ฒ์ฏ(๏ฆณ่ ๋๋ ไธ่่ Ganoderma lucidum)์ ๋ฌผ๋ก ์ํฉ๋ฒ์ฏ(๋๋ ๋ชฉ์ง์งํ๋ฒ์ฏ, Phellinus linteus, ๋ณธ๋ ์ํฉ์ด๋ ์์ฝ๋ช ์ด๋ค), ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์ฉํ๋ ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ์ด๋ ์์๋ฒ์ฏ์ ๋ง์ด ๋ค์ด ์๋ค. ๊ตฌ๋ฆ๋ฒ์ฏ(์ด์ง ้ฒ่)์๋ ํญ์์ฑ๋ถ์ด ๋๋ค๊ณ ํ๋ค.
|
(๊ตฌ๋ฆ๋ฒ์ฏ)
๊ทผ๊ฐ์๋ ์ฃผ๋ฆ๋ฒ์ฏ์ ์ผ์ข ์ธ ์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค ๋ธ๋ผ์ ์ด(Agaricus blazei)๋ผ๋ ๋ฒ์ฏ์ด ๋ธ๋ผ์ง์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋์ด, ์ผ๋ณธ์ฌ๋๋ค์ด ์ธ๊ณต ์ฌ๋ฐฐํ๋ ๊ฒ์ ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ์์๋ ์ธ๊ณต์ฌ๋ฐฐ์ ์ฑ๊ณตํ๋ค๋ ์์์ด ์๋๋ฐ, ๊ทธ ๋ฒ์ฏ์ด ํน๋ณํ ์ ์น๋ฃ์ ํจํ์ด ์๋ค๊ณ ํ๋ค. “์ ์ ๋ฒ์ฏ”(God's Mushroom)์ด๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฆด ๋งํผ ํญ์ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ค๊ณ ํ๋ค. ์ ๋ฌธ์ง์์ ์ ๋นํ “์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค” ๋ฒ์ฏ์ด๋ผ๊ณ ๋ง ๋งํ๋๋ฐ, ์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ๋ฒ์ฏ์ ๋ถ๋ฅํ ๋ ์ฌ์ฉํ๋ ๋ฒ์ฏ ์(ๅฑฌ)์ ์ด๋ฆ์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ฐ๋์ ์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค๋ผ๋ ์ด๋ฆ ๋ค์์ “๋ธ๋ผ์ ์ด(blazei)”๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ๊ผญ ๋ถ์ฌ์ ๋ถ๋ฌ์ผ ์ด๋ ๋ฒ์ฏ์ธ์ง ํ์คํ๊ฒ ๊ตฌ๋ถํ ์ ์๋ค. ๊ทธ๋ ์ง ์์ผ๋ฉด ๊ฐ๋ น ์์ค์์ ํํ ์ฌ๋ค ๋จน์ ์ ์๋ ์์ก์ด๋ฒ์ฏ(Agaricus bisporus)๋ ์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค ๋ฒ์ฏ ์(ๅฑฌ)์ ์ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค.
|
(์ฃผ๋ฆ๋ฒ์ฏ, ํ๋ช Agaricus campestris, ์์ด ์๋ช Meadow Mushroom)
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ฌด์จ ์ ๋น์ ๋ช ์ฝ์ธ์ "์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค, ์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค" ํ๋ฉด์ ์ด ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ๋ํ์ด ๋ถ๋ ๊ฒ๋ ์ฌ๋ฌ ํด ๋์๋ค. ๋ธ๋ผ์ง ๋ฐ๋ฆผ ์์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋์ด ์ค๋ ๊ณ ์ฌ ๋์ ์ธ๊ณต์ฌ๋ฐฐ์ ์ฑ๊ณตํ ํญ์์์ฉ์ด ๋งค์ฐ ๋๋ค๊ณ ์ ์ ๋๊ณ ์๊ณ , ์ฝ์ฌ์์ ๊ฐ๋ฉด ๋์ ๊ฐ์ ํ๋ฆฌ๊ณ ์๋ค. ์กฐ๊ตญ์ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ ๊ฐ์ด๋ฐ ๊ธ์ฐ์ ๊ฐ์ ๋ ์ธ์ผ ์ฝ์ฌ๋จ์ง์์๋ ์ ํฌ๋ง๋ค ํ๊ณ ์์๋ค. ๋ฌผ๋ก ์ด๋ ๋ฒ์ฏ์๋ ํญ์์ฑ๋ถ์ด ํฌํจ๋์ด ์๋ ๊ฒ์ ์ฌ์ค์ด๋ค.
๊ทธ๋ฌ๋ ๋๋ผ์ง ๋ง์๊ณ ํํน๋์ง ๋ง์๊ธฐ ๋ฐ๋๋ค. ๊ทธ "์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค ๋ฒ์ฏ"์ด๋ ๊ฒ์ด ํ์ฌ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๋ฏธ๊ตญ ์์ค์์ ์ฆ๊ฒจ ์ฌ๋ค ๋จน๋ ์์ก์ด(ํ๋ช Agaricus bisporus)๊ฐ ๋ฑ์ฅํ๊ธฐ ์ง์ 1800๋ ๋ ๋ง์์ 1900๋ ๋ ์ด์ ๋ฏธ๊ตญ ๋์์ ์ฐ์ ์ฌ๋ฌ ์ฃผ(Atlantic states)์์ ๋๋ฆฌ ์ฌ๋ฐฐ๋์ด ์ฆ๊ฒจ ๋จน๋ ์์ด ์๋ช ์ผ๋ก "Almond Mushroom"(๋ฒ์ฏ์์ ์๋ชฌ๋ ๋์๊ฐ ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ถ์ฌ์ง ์ด๋ฆ, ํ๋ช ์ Agaricus subrufescens)์ด๋ผ๋ ๊ฒ์ด ์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค ๋ฒ์ฏ์ข ๋ฅ์ ๋ํ ์ธ๊ณ์ ๊ถ์์์ธ ๋ฆฌ์ฒ๋ ์ผ๋ฆฌ๊ฐ ๋ฐ์ฌ(Dr. Richard Kerrigan. ์ด ๋ถ์ ์ธ๊ณ์์ ๊ฐ์ฅ ํฐ ์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค ๋ฒ์ฏ ์์ ์ฌ๋ฐฐ์ฉ ์ข ๊ท ๋ฐฐ์ ๊ณต๊ธ์ฒ์ธ ์ค๋ฐ์ฐ๊ตฌ์ Sylvan Research์ ๊ทผ๋ฌด ์ค)์ DNA ๋ถ์์์ ๋ฐํ์ก๋ค๊ณ ํ๋ค.
์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ํํ "์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค, ์๊ฐ๋ฆฌ์ฟ ์ค"ํ๋ ๋ฒ์ฏ์ ๊ฐ๋ฆฌ์ผ ๋ธ๋ฆฌ์ง์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋ ํฌ๊ท์ข ์ด๋ผํ์ฌ "Agaricus blazei" ๋๋ "Agaricus brasilienis"๋ผ๋ ํ๋ช ์ ๋ถ์ฌ ๋ถ๋ฅด์ง๋ง, ์ค์ ๋ฏธ๊ตญ์์ ์ง๋ ์ธ๊ธฐ ์ด๊น์ง ์ธ๊ณต ์ฌ๋ฐฐํ์ฌ ์์ฉํ๋ "Agaricus subrufescens"์ด๋ผ๋ ๋ฒ์ฏ๊ณผ ๋๊ฐ์ ๊ฒ์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค(์๋ฃ์ถ์ฒ: Mycologia via The Mycophile, North American Mycological Association, July/August 2005). ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํ์ฌ๋ ๋ฏธ๊ตญ ๋๋ถ๋ถ ์ง์ญ๊ณผ ์๋ถ ์ง์ญ ์ฐ์ผ์์๋ ํํ ๋ฐ๊ฒฌ๋๊ณ ์๋ค๋ ๊ฒ์ด๋ค. ์ค๋ ๋ ๊น ๋ณด์ ๋ฒ์ฏ์ ์ง๋์น๊ฒ ๋๋ ค์ํ๋ ๊ฒ๋ ๋ฌธ์ ์ง๋ง, ๋ฐ๋๋ก ๋ฒ์ฏ์ ์ฝํจ๋ฅผ ์ง๋์น๊ฒ ๋ฏฟ๋ ๋๋จธ์ง ๋ชธ์ ์ข๋ค๋ฉด ๋ฌด์์ด๋ ๋ค๋ ๋จน์ด์น์ฐ๋ ์ต๊ด๊ณผ ์ด๋ฅผ ๋๋ฒ์ด์ ์ ์ฉํ๋ ์์ ๋ํ ๊ฒฝ๊ณํด์ผ ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ฐฐ์ธ ์ ์๋ค.
|
(๋ฒ์ฏ๊ณต๋ถ 21๋ ๋ง์ 2006๋ ์ฌ๋ฆ์ ์ฒ์์ผ๋ก ๋ฑ ํ ๊ฐ ๋ฐ๊ฒฌํ ๋๊ฝ๋์ถฉํ์ด๋ค. ํ๋ช ์ Isaria ๋๋ Paecilomyces japonica. ์ผํธ์ ๋ฒ๋ฐ๊ธฐ๊ฐ ๋ณด์ธ๋ค.)
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ 1996๋ ๋ฏธ๊ตญ ๋ด์ ์ฃผ์ ์๋ ์ฝ๋ฌ๋ํ๊ต(Cornell University) ์ฃผ๋ณ์์ ์ฝ๋ฌ๋ํ๊ต ํ์๋ค์ด ์ฑ์ทจํด ์จ ๋ฑ์ ๋ฒ๋ ์ ์ถฉ์์ ๋์ ๋์ถฉํ์ด(ๅฌ่ฒๅค่, Cordyceps subsessilis)์์ ์ธ์ดํด๋ก์คํฌ๋ฆฐ(Cyclosporin)์ด๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋ ์ฅ๊ธฐ์ด์(่ๅจ็งปๆค) ์์ ๋ค, ์ด์๋ ์ฅ๊ธฐ์ ๊ฑฐ๋ถ๋ฐ์์ ๋ฐฉ์งํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ์ฌ์ฉํ๋ ์์ฃผ ๊ฐ๋น์ผ ์ฝ์ฑ๋ถ์ ๋ฐ๊ฒฌํ๋ค๊ณ ๋ด์ํ์์ค๊ฐ ์ ํด ์ค๋ค(The New York Times, 1996๋ 11์ 5์ผ, ํ์์ผ ์, "The Environment."). ๋์ถฉํ์ด๋ผ๋ ๋ฒ์ฏ์ ์ก์ถฉ์ด๋ ๋ฑ์ ๋ฒ๋ ์ ๊ฐ์ ๊ณค์ถฉ์ ๋ชธ์์ ๋์๋ ๋ฒ์ฏ์ด๋ค. ๊ฒจ์ธ์๋ ๋ฒ๋ ์ํ๋ก ์๋ค๊ฐ ์ฌ๋ฆ์ด ๋๋ฉด ๋ฒ์ฏ(ํ ๋๋ ์๋ฌผ)์ด ๋๋ค๋ ๋ป์์ ๋ถ์ฌ์ง ์ด๋ฆ์ด๋ค. ๋ฐค ๋๋ฐฉ์ด, ๋งค๋ฏธ, ๋ฒ, ๋ฑ์ ๋ฒ๋ , ๋ฉ๋๊ธฐ ๊ฐ์ ๊ณค์ถฉ์ด๋ ๊ทธ ๋ฒ๋ฐ๊ธฐ ๋๋ ๊ทธ ์ ์ถฉ, ๊ฑฐ๋ฏธ๋ ๋ฌผ๋ก ์ก์ถฉ์ด์ฒ๋ผ ํธ์ด ๋ ์๋ ๋ฒ๋ ์์ ๊ธฐ์ํ๋ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ด๋ค. ์ด๋ฏธ ์ค๊ตญ์์๋ 1800๋ ๊ฒฝ๋ถํฐ ์ฝ์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ ์ฅ์ด๋ ํ์งํ์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์ข์ผ๋ฉฐ ํ์ฝ์ฒด์ง์ด๋ ๋ฉด์ญ๋ ฅ์ ๋์ด๋ ๋ฐ ๋ณต์ฉํด ์๋ค๊ณ ํ๋ค. ์ฐ๋ฆฌ ํ๊ตญ์์ ์ง๋ 1995๋ ์ ๋์๋ฅผ ์ด์ฉํ์ฌ ๋์ถฉํ์ด ๋ค ์ข ๋ฅ๋ฅผ ๋๋์ฆ์ ์ํค๋๋ฐ ์ฑ๊ณตํ๊ณ , ํญ์ ๋ฑ ์ฝ๋ฆฌํจ๊ณผ๋ฅผ ์คํ ์ค์ ์๋ค๊ณ ํ๋ค.
|
(์ฑ์ํ ์ฐ๊ฐ๋ถ๋ก์ด์ ๋ชจ์ต)
๋ฉ์ฃผ๋ฅผ ๋์ธ ๋ ๊ณฐํก์ด์ ๋์์ ๋ฐ๋ ์ผ์ด๋, ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋น์ ๋, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ธฐ์ ์ ์ธ ํญ์์ ํ๋์ค๋ฆฐ์ ๊ณฐํก์ด์์ ์ป์ด ์ด์ฉํ๋ ๊ฒ์ ์ด๋ฏธ ์ค๋๋ ์ฌ์ค์ด๋ค. ๋ฒ์ฏ๋ ๊ณฐํก์ด๋ฅ์ ์ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์, ๋ฒ์ฏ์ ํจ์ ๋ ์ฝํจ์ ๋ํ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ํ๋ฐํ ๊ฒ์ ๊ทธ ๋๋ฌธ์ด๋ค. ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก ๋ชจ๋ ์์ ์น๋ฃํ๊ณ , ์ฌ์ง์ด AIDS๊น์ง ์น๋ฃํ๊ฒ ๋ ๋ ์ด ์ฌ ๊ฒ์ด๋ค.
๋ฒ์ฏ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ฐ์ผ์ ํํ ๋๋ ์ฝ์ด๋ฅผ ๊ณต๋ถํด ๋ณด๋ฉด, ์กฐ๋ฌผ์ฃผ๊ฐ ์ฐฝ์กฐํ ํ์ด๋ ์๋ฌผ ๊ฐ์ด๋ฐ ์ฝ์ด ์๋ ๊ฒ์ด ์๊ณ , ์ฌ์ง์ด ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ก์ด๋ผ๊ณ ํ์ฌ ๋ณด์ ๊ฒ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์๊ฐํ๋ ํ์กฐ์ฐจ๋ ์ฝ์ฉ์ผ๋ก ์ธ ์ ์๋ค. ์์ฐ์ ์กด์ฌํ๋ ๋ชจ๋ ๊ฒ๋ค์ ์น์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ์๊ฐํด ๋ณด๋ฉด, ์กฐ๋ฌผ์ฃผ์ ์ฐฝ์กฐ์ ์ ๋นํจ์ ๋ ๊น์ด ๋๋ผ๊ฒ ๋๋ฉฐ, ์์ฐ๊ณผ ๋๋ถ์ด ์ด๊ธฐ ์ํ ์์ฐ๋ณดํธ๋ ํ๊ฒฝ๋ณดํธ๊ฐ ์ผ๋ง๋ ์ค์ํ์ง ์ ๊ฐํ๊ฒ ๋๋ค. ํน๋ณํ ๋ฒ์ฏ์ ์์กดํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ๊น๋ค๋ก์ด ์ํํ์ ํ๊ฒฝ ์ธ์๋ฅผ ๊ฐ์ถ ์ ๋นํ ์ฅ์์์๋ง ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํ๊ฒฝํ๊ดด๋ก ๋ง๋ฏธ์์ ๋ค์๋ ๋ฒ์ฏ์ด ๋์ง ์๋ ๊ฒ์ ๋ณผ ๋ ์ํ๊น๊ธฐ ๊ทธ์ง์๋ค.
์ต์ข ์(์ผ์๋ฒ์ฏ์ ํธ๊ฐ), ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2007.11.24 07:14
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ต์ข ์#๋ฒ์ฏ