์ƒ๋‹จ์—ฌ๋ฐฑ
HOME ์ž๋‹ฎ์—ฐ์žฌ ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ
๋ฒ„์„ฏ์ด ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š” ์ฒœ๊ฐ€์ง€ ์–ผ๊ตด-๊ทธ ์ฒซ์งธ์•ผ์ƒ๋ฒ„์„ฏ์˜ ์‹ ๋น„(10)

๋ฒ„์„ฏ์ด ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š” ์ฒœ(ๅƒ)๊ฐ€์ง€ ์–ผ๊ตด, ๊ทธ ์ฒซ์งธ

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๊ตฌ๋ฉ์žฅ์ด๋ฒ„์„ฏ(ํ•œ๊ตญ ์‹ ์นญ) ๋˜๋Š” ๊ฐœ๋•๋‹ค๋ฆฌ๊ฒจ์šธ์šฐ์‚ฐ๋ฒ„์„ฏ

(๊ตฌ๋ฉ์žฅ์ด๋ฒ„์„ฏ[ํ•œ๊ตญ ์‹ ์นญ],๋˜๋Š” ๊ฐœ๋•๋‹ค๋ฆฌ๊ฒจ์šธ์šฐ์‚ฐ๋ฒ„์„ฏ. Polyporus squamosus. Dryad's Saddle.

๋ฏธ ๋™๋ถ€์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ์•„์ฃผ ์ด๋ฅธ ๋ด„ 4์›” ์ค‘์ˆœ๋ถ€ํ„ฐ ์ฃฝ์€ ๋„“์€์žŽ๋‚˜๋ฌด๋‚˜ ์‚ด์•„์žˆ๋Š” ๋‚˜๋ฌด์— ๋‹๋Š”๋ฐ ์–ด๋ฆฐ ๊ฒƒ์€ ์‹์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ ๋จน์–ด๋ณด๋‹ˆ ๋ง›์€ ๋ณ„๋กœ๋‹ค. ํฌ๊ฒŒ ์ž๋ž€ ๊ฒƒ์€ ์ง€๋ฆ„์ด 30-40cm๋‚˜ ๋˜๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์—ฌ๋Ÿฟ ๋ณด์•˜๋‹ค.)

๋ฒ„์„ฏ์ด ๋‹๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” 4์›”์ด ๋˜์ž ์ฆ‰์‹œ ์‚ฐ์•ผ๋กœ ๋‹ค๋‹ˆ๋ฉฐ ๋ฒ„์„ฏ์„ ์ฐพ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜์˜€๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ๋ด„์—๋Š” ๊ทธ๋Ÿฐ๋Œ€๋กœ ๋น„๊ฐ€ ๋‚ด๋ ธ์ง€๋งŒ, 2007๋…„ ์—ฌ๋ฆ„ 7, 8์›”์€ ๋งŽ์ด ๊ฐ€๋ฌผ์—ˆ๊ณ  ๋˜ ๋ฌด๋”์› ๋‹ค. 9, 10์›” ๊ฐ€์„์— ๋“ค์–ด์„œ์„œ๋„ ๋ณ„๋กœ ๋น„๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋‚ด๋ฆฌ์ง€ ์•Š๊ณ  ์—ญ์‹œ ๋ชน์‹œ ๋”์› ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜๋„ ๊ณ„์† ์‚ฐํ–‰์„ ๋ฉˆ์ถ”์ง€ ์•Š์•˜๋Š”๋ฐ ๋ฒ„์„ฏ์ด ๋งŽ์ง€ ์•Š๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํ•œ๋‘ ๊ฐœ๋ผ๋„ ๋งŒ๋‚˜๋ฉด ์‚ฌ์ง„ ์ฐ๋Š” ์žฌ๋ฏธ์— ํ‘น ๋น ์ ธ๋ฒ„๋ ธ๋‹ค. ๋ฒ„์„ฏ์„ ๋งŒ๋‚˜๋Š” ๋Œ€๋กœ ์‚ฌ์ง„์„ ์ฐ๋‹ค๋ณด๋‹ˆ ๊ธˆ๋…„์—๋งŒ 1,160์žฅ์„ ์ฐ์—ˆ๋‹ค. ์ปดํ“จํ„ฐ๋ฅผ ํ†ตํ•˜์—ฌ ๋‹ค์‹œ ๋ณด๋‹ˆ ๋ณธ์ธ์ด ์ „์—๋Š” ๋ฌด์‹ฌ์ฝ” ์ง€๋‚˜์ณ๋ฒ„๋ฆฌ๋˜ ๊ฒƒ์„ ์ฒ˜์Œ์œผ๋กœ ๋ฐœ๊ฒฌํ•œ ๊ฒƒ๋“ค์ด ๋งŽ๊ณ  ๋˜ ๊ทธ ๋ชจ์Šต๊ณผ ์ƒ‰๊น”์ด ์ฐธ ํฌํ•œํ•˜๊ฒŒ ์ƒ๊ธด ๊ฒƒ์€ ๋ฌผ๋ก  ๊ทธ ์ข…๋ฅ˜๊ฐ€ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋‹ค์–‘ํ•จ์— ์ƒˆ์‚ผ ๋†€๋ผ๊ฒŒ ๋˜์—ˆ๋‹ค. ๊ทธ์•ผ๋ง๋กœ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ๋ชจ์Šต์€ ํ˜•ํ˜•์ƒ‰์ƒ‰์ด๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ ๊ทธ ์‚ฌ์ง„๋“ค ๊ฐ€์šด๋ฐ ๋ช‡ ๊ฐœ๋ฅผ ์ถ”๋ ค ์˜ฌ๋ ค์„œ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋…์ž๋“ค๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๊ฐ์ƒํ•ด ๋ณด๊ณ ์ž ํ•œ๋‹ค. ํ™•์‹คํ•˜๊ฒŒ ๊ทธ ์ด๋ฆ„์ด ํ™•์ธ๋œ ๊ฒƒ์€ ํ•œ๊ตญ์ด๋ฆ„, ํ•™๋ช…, ์˜์–ด์†๋ช… ์ˆœ์„œ๋กœ ๊ทธ ์ด๋ฆ„์„ ๋ช…์‹œํ•˜์˜€๊ณ , ํ•œ๊ตญ์˜ ๋ฏธ๊ธฐ๋ก์ข… ๊ฐ€์šด๋ฐ ํ•œ๊ตญ์ด๋ฆ„์ด ์—†๋Š” ๊ฒƒ์€ ์ด ๊ธ€์„ ์“ฐ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด ๋ช…๋ช…(ๅ‘ฝๅ)ํ•œ ๊ฒƒ์ž„์„ ๋ฐํ˜€ ๋†“์•˜๋‹ค. ํ˜น์‹œ ์ž˜๋ชป ์‹๋ณ„ํ•œ ๊ฒƒ์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•˜์‹œ๊ฑฐ๋“  ์ฆ‰์‹œ ๋Œ“๊ธ€์— ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋ฐํ˜€ ์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž€๋‹ค.

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๊ณฐ๋ณด๋ฒ„์„ฏ

(๊ณฐ๋ณด๋ฒ„์„ฏ. Morchella esculenta. Morel. ์„œ์–‘ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ํŠนํžˆ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ๋ง›์ข‹์€ ์‹์šฉ๋ฒ„์„ฏ์œผ๋กœ ์ด๋ฅธ ๋ด„ 4์›” ์ค‘์ˆœ๋ถ€ํ„ฐ 5์›” ์ค‘์ˆœ๊นŒ์ง€ ์ฃฝ์€ ๋Š๋ฆ…๋‚˜๋ฌด ๋ฐ‘์ด๋‚˜ ํŠค๋ฆฝํฌํ”Œ๋Ÿฌ๋‚˜๋ฌด ์ˆฒ ๋•… ์œ„์— ๋‹๋Š”๋‹ค. ๋ฒ„ํ„ฐ์— ๋ณถ์•„ ๋จน์–ด๋ณด๋‹ˆ ๊ทธ ๋ง›์ด ์งˆ ์ข‹์€ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๋ณถ์€ ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๊ทธ ๋ง›์ด ๋‹ฌ๊ณ  ์ฉ ์ข‹์•˜๋‹ค. ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์ตํ˜€ ๋จน์–ด์•ผํ•˜๊ณ  ์ƒ์‹ํ•˜๋ฉด ์•ˆ ๋œ๋‹ค.)

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์“ฐ๊ฐ€๋ถˆ๋กœ์ดˆ

(์“ฐ๊ฐ€๋ถˆ๋กœ์ดˆ. Ganoderma tsugae. Hemlock Varnish Shelf. ์ด๋ฏธ ์‚ฌ์ง„์—์„œ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ฒˆ ๋ณด์‹  ๋ฐ”์™€ ๊ฐ™์ด ์˜์ง€๋ฒ„์„ฏ์˜ ์ผ์ข…์œผ๋กœ ๋ฏธ ๋™๋ถ€์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” 5, 6์›”์— ์ฃฝ์€ ์นจ์—ฝ์ˆ˜์ธ Eastern Hemlock ๋‚˜๋ฌด ์œ„์— ๋งŽ์ด ๋‹๋Š”๋ฐ, ๊ทธ ๋ง›์ด ์“ฐ์ง€ ์•Š์€ ๊ฒƒ์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค. ์˜์ง€๋ฒ„์„ฏ๊ณผ ๊ทธ ์•ฝํšจ๊ฐ€ ๊ฑฐ์˜ ๋™์ผํ•œ ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค.)

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๊ณ ๋ ค์ฃผ๋ฐœ๋ฒ„์„ฏ(์ด์ง€์—ด)

(๊ณ ๋ ค์ฃผ๋ฐœ๋ฒ„์„ฏ[์ด์ง€์—ด]. Peziza badio-confusa. ์ปต ๊ฐ™์ด ์ƒ๊ฒผ๋‹คํ•˜์—ฌ ์˜์–ด์†๋ช… Common Brown Cup์ด๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์ด ์ƒ๊ฒผ๋‹ค. ๋ด„ 5์›”๊ฒฝ์— ์ˆฒ์† ๊ฐœ์šธ๊ฐ€ ๋•… ์œ„์— ๋‹๋Š” ์ž‘์€ ์ข…์ง€๊ฐ™์ด ์ƒ๊ฒผ๊ณ  ์–ผํ• ๋ณด๋ฉด ๋ชฉ์ด๋ฒ„์„ฏ ๊ฐ™๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์ž˜ ๋ถ€์„œ์ง€๋ฉฐ ์ง„ํ•œ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด๋‹ค. ์‹์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์ตํ˜€๋จน์–ด์•ผ ํ•œ๋‹ค. ์•„์ง ์‹์šฉํ•ด ๋ณด์ง€๋Š” ์•Š์•˜๋‹ค.)

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๋‹ฌ๊ฑ€์Šคํฌ๋žจ๋ธ”์ ๊ท (์ž„์‹œ์ด๋ฆ„)

๋‹ฌ๊ฑ€์Šคํฌ๋žจ๋ธ”์ ๊ท (์ž„์‹œ์ด๋ฆ„)

(ํ•™๋ช…์€ Fuligo septica, ์˜์–ด์†๋ช… Scrambled-egg Slime์ด๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์ด ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ ๊ฐ™์ด ๊ผญ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ์Šคํฌ๋žจ๋ธ” ํ•œ ๊ฒƒ ๊ฐ™๋‹ค. ์–ผ๋ฅธ ๋ณด๊ธฐ์—๋„ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ํ’€์–ด ์š”๋ฆฌํ•œ ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๋จน์Œ์ง์Šค๋Ÿฝ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์‹์šฉ๋ถˆ๋ช…์ด๋‹ค. 5์›”์—์„œ 10์›”์— ๊ฑธ์ณ ์„œ๋Š˜ํ•œ ๋‚ ์”จ์— ์ฃฝ์€ ๋‚˜๋ฌด์— ๋‹๋Š” ๋ถ€์ฐฉ์„ฑ ์ ๊ท ๋ฒ„์„ฏ์ธ๋ฐ ๊ณง๋ฐ”๋กœ ์ƒ‰์ด ๋ณ€ํ•˜๋ฉด์„œ ์‚ฐ ๋‚˜๋ฌด๋‚˜ ๋•…์œผ๋กœ ๋ฒˆ์ ธ๊ฐ„๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.)

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๋ถ‰์€๋ชฉ์ด

(๋ถ‰์€๋ชฉ์ด. Dacrymyces palmatus. Orange Jelly. ๋ด„๋ถ€ํ„ฐ ๊ฐ€์„์— ๊ฑธ์ณ ์ฃฝ์€ ์นจ์—ฝ์ˆ˜ ๊ณ ๋ชฉ์— ๋‹๋Š”๋ฐ ์‹์šฉ๋ถˆ๋ช…์ด๋‹ค.)

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์•„๊ต๋ฟ”๋ฒ„์„ฏ

(์•„๊ต๋ฟ”๋ฒ„์„ฏ. Calocera cornea. Clublike Tuning Fork. ๋ด„๋ถ€ํ„ฐ ์—ฌ๋ฆ„์— ๊ฑธ์ณ ์ฃฝ์€ ํ™œ์—ฝ์ˆ˜ ๊ณ ๋ชฉ์— ๋‹๋Š”๋‹ค. ๊ฐ€๋ฌผ๋ฉด ๋ง๋ž๋‹ค๊ฐ€ ๋น„๊ฐ€ ์˜ค๋ฉด ๋‹ค์‹œ ์‚ด์•„๋‚œ๋‹ค. ์‹์šฉ๋ถˆ๋ช….)

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์ฝ”์ปค๊ด‘๋Œ€๋ฒ„์„ฏ(์ž„์‹œ์ด๋ฆ„)

์ฝ”์ปค๊ด‘๋Œ€๋ฒ„์„ฏ(์ž„์‹œ์ด๋ฆ„). (Amanita cokeri. Coker's Amanita. ๋ฏธ ๋™๋ถ€์ง€์—ญ์—๋Š” ๋งŽ์ง€๋งŒ ํ•œ๊ตญ์—์„œ๋Š” ์•„์ง ๋ฏธ๊ธฐ๋ก์ข…์ด๋‹ค. ํ•ด๋งˆ๋‹ค ์—ฌ๋ฆ„๊ณผ ๊ฐ€์„์— ๊ฑธ์ณ ์ฐธ๋‚˜๋ฌด์™€ ์†Œ๋‚˜๋ฌด ํ˜ผํ•ฉ๋ฆผ์—์„œ ๋งŽ์ด ๋งŒ๋‚œ๋‹ค. ๋ฒ„์„ฏ ์ „์ฒด๊ฐ€ ํฌ๊ณ  ๊ฐ“ ์œ„์— ํ”ผ๋ผ๋ฏธ๋“œํ˜•์˜ ์ธํŽธ์ด ๋งŽ๊ณ  ์ค„๊ธฐ ๊ผญ๋Œ€๊ธฐ์— ์น˜๋งˆ ๊ฐ™์€ ๊ณ ๋ฆฌ๊ฐ€ ์žˆ๊ณ  ์ค„๊ธฐ๋Š” ๋ฐ‘์œผ๋กœ ๊ฐˆ์ˆ˜๋ก ๊ตต์–ด์ง€๋ฉฐ ๋‹ค์‹œ ๋พฐ์กฑํ•œ ์‚ผ๊ฐํ˜• ๋ชจ์–‘์˜ ์•ฝ๊ฐ„ ๊ธด ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฅผ ๋•…์†์— ๋ฐ•๊ณ  ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค. ์‹์šฉํ•ด์„œ๋Š” ์•ˆ ๋œ๋‹ค.)

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ํ„ธ๊ณ ๋ฌด๋ฒ„์„ฏ(์ž„์‹œ์ด๋ฆ„)

ํ„ธ๊ณ ๋ฌด๋ฒ„์„ฏ(์ž„์‹œ์ด๋ฆ„). (Galiella rufa. Hairy Rubber Cup. ์–ด์ฉŒ๋ฉด ํ•œ๊ตญ ๋ฏธ๊ธฐ๋ก์ข…์ธ ๋“ฏํ•˜๋‹ค.

์ฒ˜์Œ์—๋Š” ์˜ค๋ฏ€๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ๋‹ค๊ฐ€ ํ”ผ์–ด๋‚˜๋ฉด์„œ ์ข…์ง€์ฒ˜๋Ÿผ ๋ณด์ด๋Š” ๋ฒ„์„ฏ์ธ๋ฐ, ์ข…์ง€ ๊ฒ‰ ํ‘œ๋ฉด์€ ํ‘๊ฐˆ์ƒ‰์ด๊ณ  ํ„ธ์ด ๋ฒ„์„ฏ ๊ฐ€์žฅ์ด์— ๋‹์•„ ์žˆ๋‹ค. ๋•…์— ๋–จ์–ด์ ธ ์žˆ๋Š” ์ฃฝ์€ ๋‚˜๋ญ‡๊ฐ€์ง€ ์œ„์— ๋‹๊ณ  ์ข…์ง€ ์•ˆ์€ ์—ท์€ ์ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด๋‚˜ ์ฐจ์ฐจ ์‹œ๊ฐ„์ด ๊ฐˆ์ˆ˜๋ก ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ ๋ณ€ํ•˜๋ฉฐ ๊ณ ๋ฌด ๊ฐ™์€ ๋Š๋‚Œ์„ ์ค€๋‹ค. ์‹์šฉ๋ถˆ๋ช…์ด๋‹ค.)

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์‚ฐ๋”ธ๊ธฐ์ ๊ท 

(์‚ฐ๋”ธ๊ธฐ์ ๊ท . Tubifera ferruginosa. Red Raspberry Slime. ์—ฌ๋ฆ„๋ถ€ํ„ฐ ๊ฐ€์„์— ๊ฑธ์ณ ์ฃผ๋กœ ์ฉ์€ ๋‚˜๋ฌด ๊ทธ๋ฃจํ„ฐ๊ธฐ์— ๋‹๋Š”๋ฐ ์•ฝ๊ฐ„ ๊ธธ์ญ‰ํ•˜๊ฒŒ ๋™๊ธ€๋™๊ธ€ํ•œ ์žฅ๋‚œํ˜• ๋ฒ„์„ฏ์ด ํ•œ๋ฐ ๋ชจ์—ฌ ๋งˆ์น˜ ์‚ฐ๋”ธ๊ธฐ๋ชจ์Šต์„ ๊ฐ–๊ฒŒ ๋œ๋‹ค. ์ฒ˜์Œ์—๋Š” ํฌ๊ฒŒ ๋‹์•„๋‚˜ ์„ฑ๊ท ์ด ๋˜๋ฉด ๋นจ๊ฐ„์ƒ‰์„ ๋„์šฐ๋‹ค๊ฐ€ ์ฐจ์ฐจ ์ž์ฃผ์ƒ‰์„ ๊ฑธ์ณ ํ‘๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ ๋ณ€ํ•œ๋‹ค. ์‹์šฉ๋ถˆ๋ช…์ด๋‹ค.)

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ํ™ฉ๊ฐˆ์ƒ‰๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ

(ํ™ฉ๊ฐˆ์ƒ‰๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ. Boletus bicolor. Two-colored Bolete. ์˜์–ด์†๋ช…์ฒ˜๋Ÿผ ๊ฐ“๊ณผ ์ค„๊ธฐ์˜ ๋นจ๊ฐ„์ƒ‰๊ณผ ๊ทธ๋ฌผ๋ถ€๋ถ„์˜ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๋‘ ์ƒ‰์œผ๋กœ ๋œ ๋ง›์ข‹์€ ์‹์šฉ ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค. ์ฃผ๋กœ ์ฐธ๋‚˜๋ฌด ์ˆฒ์† ๋•…์œ„์— ๋‹๋Š” ์ง€์ƒ์ƒ ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ํ•œ๊ตญ์ด๋ฆ„ ํ™ฉ๊ฐˆ์ƒ‰๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ์ด๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์ด ์–ด๋””์„œ ์˜จ ๊ฒƒ์ธ์ง€ ์ž˜ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๋‹ค. ์™œ๋ƒํ•˜๋ฉด ๊ทธ ์ƒ‰๊น”์˜ ํŠน์ง•์œผ๋กœ ๋ณด์•„ ์ ํ™ฉ์ƒ‰ ๋˜๋Š” ํ™ฉ์ ์ƒ‰๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ์ด๋ผ๊ณ  ํ•ด์•ผ ์˜ณ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค. ์ƒ์ฒ˜๋ฅผ ๋‚ด๋ฉด ์ฒœ์ฒœํžˆ ์ฒญ๋ณ€้‘่ฎŠํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค. ์–ด๋Š ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ์ด๋“ ์ง€ ๊ทธ๋ฌผ๋ถ€๋ถ„์ด ๋ถ‰๊ฑฐ๋‚˜ ๊ฑด๋“œ๋ ค์„œ ์ฒญ๋ณ€์ด ๋น ๋ฅด๋ฉด ์กฐ์‹ฌํ•ด์•ผ ํ•œ๋‹ค.)

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์ด๋ฆ„ ๋ชฐ๋ผ๋ฒ„์„ฏ ์—ฌ๋Ÿฌ์†ก์ด

(์•„์ง ์ด๋ฆ„ ๋ชฐ๋ผ๋ฒ„์„ฏ ์—ฌ๋Ÿฌ์†ก์ด๊ฐ€ ํ•จ๊ป˜ ๋‹์•„ ์žˆ๋‹ค. ์‚ฌ์ง„ ๋”ฑ ํ•œ์žฅ ์ฐ๊ณ  ๋ฒ„์„ฏ ๋ฐ‘ ๋ถ€๋ถ„์„ ํ™•์ธํ•˜์ง€ ๋ชปํ•˜์—ฌ ๋‹ค์‹œ ์‚ฌ์ง„ ์ฐ๋˜ ๊ณณ์„ ์นฎ์•˜์œผ๋‚˜ ๋„๋ฌด์ง€ ๋‹ค์‹œ ์ฐพ์„ ์ˆ˜๊ฐ€ ์—†์—ˆ๋‹ค.)

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์ข€๋‚˜๋ฌด์‹ธ๋ฆฌ๋ฒ„์„ฏ

(์ข€๋‚˜๋ฌด์‹ธ๋ฆฌ๋ฒ„์„ฏ์ด๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๋Š” ์‹ธ๋ฆฌ๋ฒ„์„ฏ๊ณผ์— ์†ํ•˜๋Š” ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค. ํ•™๋ช…์€ Clavicorona pyxidata(Pers.) Donk. ๋‹ค๋ฅธ ํ•™๋ช… Clavaria pyxidata Pers. ์˜์–ด์†๋ช…์€ Crown-tipped Coral, ๋ด„์—์„œ๋ถ€ํ„ฐ ์ดˆ๊ฐ€์„์— ๊ฑธ์ณ ์ฃฝ์€ ํ™œ์—ฝ์ˆ˜ ์ฉ์–ด๊ฐ€๋Š” ๋“ฑ๊ฑธ, ๊ทธ๋ฃจํ„ฐ๊ธฐ, ๊ฐ€์ง€ ์œ„์— ๋‹๋Š”๋‹ค. ์‹์šฉ๋ฒ„์„ฏ์ด๋ผ ํ•˜๋‚˜ ์‹ค์ œ ๋จน์–ด๋ณด๋‹ˆ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์—†์„ ๋งŒํผ ๋ง›์ด ์—†์—ˆ๋‹ค. ์ด ๋ฒ„์„ฏ ์ด๋ฆ„์„ ๋‹ค์‹œ ๊ฐ€๋ฅด์ณ์ฃผ์‹  ์šฐ์‚ฐ๋Œ์ด๋‹˜์—๊ฒŒ ๊ฐ์‚ฌ๋“œ๋ฆฌ๋ฉฐ ์ˆ˜์ •ํ•˜์˜€๋‹ค.)

โ“’ www.jadam.kr 2007-12-15 [ ์ตœ์ข…์ˆ˜ ]
๊ฝƒ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ(Eastern Cauliflower Mushroom)

(๋ฏธ๊ตญ ๋™๋ถ€์ง€์—ญ์—์„œ ๋‹๋Š” ๊ฝƒ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ. ์ด ๋ฒ„์„ฏ์ด์•ผ๋ง๋กœ ์•„์ฃผ ํฌํ•œํ•˜๊ฒŒ ์ƒ๊ธด ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค. ๋ณธ์ธ๋„ ์ง€๊ธˆ ์‚ด๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ง€์—ญ์— ์™€์„œ ์ด๊ฒƒ์ด ๋„ค ๋ฒˆ์งธ ๋งŒ๋‚œ ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค. ํ•™๋ช…์€ Sparassis spathulata์ด๋‹ค. ์˜์–ด์†๋ช…์€ Eastern Cauliflower Mushroom์ด๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅธ๋‹ค. ์ž์‹ค์ฒด๋Š” ์–ผํ• ๋ณด๋ฉด ์˜์–ด์†๋ช…์ฒ˜๋Ÿผ ์ปฌ๋ฆฌํ”Œ๋ผ์›Œ์ฒ˜๋Ÿผ ์ƒ๊ฒผ๋‹ค. ์ƒ‰๊น”์€ ๋ฐฑ์ƒ‰์—์„œ ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ ๋ฌผ๊ฒฐ์น˜๋Š” ๊ฝƒ์žŽ์ด ๋ชจ์ธ ๊ฒƒ ๊ฐ™๊ณ  ํ•˜์–€ ๊ฝƒ ๋ฐฐ์ถ”๋ฅผ ๋‹ฎ์•˜๋‹ค. ์ด ๋ฒ„์„ฏ์€ ์‹œ๊ธฐ๋ฅผ ์ข€ ๋†“์นœ ๊ฒƒ์ธ๋ฐ ํ•˜์–—๊ณ  ์–ด๋ฆฐ ๊ฒƒ์€ ์‹์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ง›์ข‹์€ ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค. ๋„ค ๋ฒˆ ๋‹ค ์‹œ๊ธฐ๊ฐ€ ์ข€ ๋Šฆ์€ ๊ฒƒ๋งŒ ๋ฐœ๊ฒฌํ•˜์—ฌ ์•„์ง ์‹œ์‹ํ•ด ๋ณด์ง€ ๋ชปํ–ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ๋ฒ„์„ฏ์€ ๊ทธ ์ƒ๊น€์ƒˆ๊ฐ€ ๋‘๋“œ๋Ÿฌ์ง€๋Š” ๊ฒƒ์ด์–ด์„œ ๊ธˆ๋ฐฉ ์‹๋ณ„ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  ์‹์šฉ์ผ ๊ฒฝ์šฐ ์•ˆ์‹ฌํ•˜๊ณ  ์‹œ์‹ํ•ด ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์ฐธ๋‚˜๋ฌด ์ฆ‰ ๋„ํ† ๋ฆฌ๋‚˜๋ฌด๊ฐ€ ๋งŽ์€ ์ˆฒ ์† ์ฃฝ์€ ์ฐธ๋‚˜๋ฌด ๊ทธ๋ฃจํ„ฐ๊ธฐ ์ฃผ๋ณ€ ๋•… ์œ„์— ๋‹์•˜๋‹ค. ํ•œ๊ตญ์—์„œ ๋‹๋Š” ๊ฒƒ์€ Sparassis crispa๋ผ๊ณ  ํ•˜์—ฌ ์œ„์— ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ๊ฝƒ์žŽ ๊ฐ€์ง€๊ฐ€ ์ข€ ๋” ์ž‘๊ณ  ์กฐ์ง๋„ ๋” ์—ฐํ•˜๋‹ค. ์žฌ๋ฏธ์žˆ๋Š” ์‚ฌ์‹ค์€ ๊ฝƒ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ๋ฅ˜๋Š” ์ ์–ด๋„ ๋‘ ์ข…๋ฅ˜์˜ ํ•ญ๊ท ๋ฌผ์งˆ์„ ์ƒ์‚ฐํ•˜์—ฌ ๋‚˜๋ฌด์— ๊ธฐ์ƒ๊ท ์ด ์นจ๋ฒ”ํ•˜์ง€ ๋ชปํ•˜๋„๋ก ๋ง‰์•„์ค€๋‹ค๋Š” ์ ์ด๋‹ค. ์ฐธ๊ณ : Paul Stamet, Mycelium Running, 2005, pp.294-295 )

โ“’ www.jadam.kr 2007-12-15 [ ์ตœ์ข…์ˆ˜ ]
์ฐธ๋ฒ„์„ฏ

(์• ์ฐธ๋ฒ„์„ฏ[์ด์ง€์—ด,์ดํƒœ์ˆ˜], ์ฐธ๋ฒ„์„ฏ[๋ฐ•์™„ํฌ]. ํ•™๋ช…์€ Lentinus strigosus ํ˜น์€ Panus rudis. Ruddy Panus. ๋Šํƒ€๋ฆฌ๊ณผ์— ์†ํ•œ ๋ฒ„์„ฏ์œผ๋กœ ๊ฐ์ข… ํ™œ์—ฝ์ˆ˜์˜ ์ฃฝ์€ ๋‚˜๋ฌด ๊ทธ๋ฃจํ„ฐ๊ธฐ์— ๋‹๋Š”๋‹ค. ์ƒ‰๊น”์ด ์•„์ฃผ ๊ณฑ๋‹ค. ์–ด๋ฆฐ ๊ฒƒ์€ ์‹์šฉํ•œ๋‹ค๊ณ  ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ณง ์งˆ๊ฒจ์„œ ์‹์šฉ์œผ๋กœ ์ ๋‹นํ•˜์ง€ ์•Š๋‹ค.)

์ตœ์ข…์ˆ˜(์•ผ์ƒ๋ฒ„์„ฏ์• ํ˜ธ๊ฐ€), ๋‹ค๋ฅธ๊ธฐ์‚ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์‚ฌ๋“ฑ๋ก์ผ์‹œ : 2007.12.15 02:38

<์ €์ž‘๊ถŒ์ž © ์ž๋‹ฎ, ๋ฌด๋‹จ ์ „์žฌ ๋ฐ ์žฌ๋ฐฐํฌ ๊ธˆ์ง€>

#์ตœ์ข…์ˆ˜#๋ฒ„์„ฏ

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  • 19๊ธˆ(็ฆ) ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ
  • ํ†จ์Šคํ† ์ด์™€ ํ”„๋กœ์ด๋“œ์˜ ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ
  • ๋ฒ„์„ฏ์œผ๋กœ ์ง€๊ตฌ ๋‹ค์‹œ ์‚ด๋ฆฌ๊ธฐ(Mycorestoration)
  • ๋ฒ„์„ฏ ๋ฐœ๊ฒฌ์˜ ๊ธฐ์จ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ทธ ์œ ํ˜น
  • ๋ฒ„์„ฏ์˜ ์น˜์œ ๋ ฅ
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  • "๋ฒ„์„ฏ: ๊ทธ ์ฒœ(ๅƒ)์˜ ์–ผ๊ตด"
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  • ํ™”๊ฒฝ๋ฒ„์„ฏ์—์„œ ์•” ์น˜๋ฃŒ์•ฝ์ด?
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  • ๋ฒ„์„ฏ์˜ ๊ฒฝ์ด๋กœ์›€
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  • ๋ชฉ์ด(ๆœจ่€ณ)์™€ ๋ฐ˜์œ ํƒœ์ฃผ์˜(Anti-Semitism)
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  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(83): ๊ฝƒ๊ตฌ๋ฆ„๋ฒ„์„ฏ ์†(ๅฑฌ)
  • ์ƒˆํ•ด๋ฅผ ๋งž์ดํ•˜๋ฉฐ ์ž” ๋†’์ด ๋ฐ›์ณ ๋“ค๊ณ 
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(82): ์•„๊นŒ์‹œ์ง„ํ™๋ฒ„์„ฏ(์ž„์‹œ๋ช…)
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(81): ๋งˆ๋ฅธ์ง„ํ™๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(79): ๊ฐœ๋–ก๋ฒ„์„ฏ(์ –์ƒ‰๊ฐœ๋–ก๋ฒ„์„ฏ)
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(78): ๋…์ฒญ๋ฒ„์„ฏ์•„์žฌ๋น„
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(77): ๋ฐฐ์ –๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(76): ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ทผ๊ฑฐ ์—†๋Š” ์‹ ํ™”๋“ค(2)
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(75): ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ทผ๊ฑฐ ์—†๋Š” ์‹ ํ™”๋“ค
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(74): ํ„ธ๊ณ ๋ฌด๋ฒ„์„ฏ์† Galiella rufa
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(73): ๊ธฐ๊ณ„์ถฉ๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(72): ์กฐ๊ฐœ๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(71): ๋…ธ๋ž€๊ท€๋Šํƒ€๋ฆฌ
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  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(69): ํ˜“๋ฐ”๋Š˜๋ชฉ์ด
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(68): ๊ตฌ๋ฆ„์†กํŽธ๋ฒ„์„ฏ(้›ฒ่Š)
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(64): ๋ฏผ๊ธด๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฒ„์„ฏ
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  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(56): ํ•ด๋ฉด๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(55): ์กธ๊ฐ๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(54): ํ™ฉ๋ถ„๊ท 
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(52): ์œ ์‚ฐ๋œ์™ธ๋Œ€๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(51): ์ข€๋ฐ€์–‘์‚ฐ๋ฒ„์„ฏ๊ณผ ๊ฐˆ์ƒ‰์ฅ๋ˆˆ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(50): ๋‘์—„ํ™๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ(๋‘์—„๋จน๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ)
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(49): ๋ฐฉ๋ง์ด์‹ธ๋ฆฌ๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(48): ๋ฟ”๋‚˜ํŒ”๋ฒ„์„ฏ
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  • ๊ท ํ™˜(่Œ็’ฐ)๊ณผ ๋ฒ„์„ฏ์— ๋Œ€ํ•œ ๋ฏธ์‹ (่ฟทไฟก)
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(41): ๊ฒ€์€์ž”๋ฒ„์„ฏ
  • ์ž์ž‘๋‚˜๋ฌด๋ฒ„์„ฏ์˜ ์‹์šฉ์—ฌ๋ถ€์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ
  • 2014๋…„ ๊ฐ‘์˜ค๋…„์„ ๋งž์œผ๋ฉด์„œ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(40): ์ฝฉ๋ฒ„์„ฏ
  • ํ”ผ์นธ ๊ณผ์ˆ˜์›์˜ ์ˆจ์€ ๋ณด๋ฌผ: ์†ก๋กœ๋ฒ„์„ฏ(Truffles)
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(39): ๊ฐ“๋ฒ„์„ฏ๋ฅ˜
  • ์„ธ๋ฐœ๋ฒ„์„ฏ์˜ ์„ฑ์žฅ ๊ด€์ฐฐ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(38): ์žฟ๋น›๋งŒ๊ฐ€๋‹ฅ๋ฒ„์„ฏ
  • ์—„์ฒญ๋‚˜๊ฒŒ ๋งŽ์ด ๋‹๋Š” ๋ถ‰์€๋ง๋š๋ฒ„์„ฏ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(37): ์†ก์ด(ๆพ栮)
  • 2012๋…„ ๋ถ๋ฏธ ์‹ ์ข… ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ
  • ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(36): ๋น„๋‹จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ, ์ –๋น„๋‹จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ„์„ฏ
  • [ํ‚ค์›Œ๋“œ ๊ธฐ์‚ฌ ์ „์ฒด ๋ชฉ๋ก]
    ๊ธฐ์‚ฌ ๋Œ“๊ธ€๊ณผ ๋‹ต๊ธ€ 1๊ฐœ
    • ์ผ„ํ„ฐํ‚ค 2007-12-18 10:33:45

      ์ข‹์€์ •๋ณด ๋‚˜๋ˆ”์— ๊ฐ์‚ฌ ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
      ์‚ฌ์ง„ 16๋ฒˆ๋ถ€ํ„ฐ 28๊นŒ์ง€๋Š” ์—ด๋ฆฌ์ง€ ์•Š๋Š”๋ฐ, ์–ด๋–ป๊ฒŒ ํ•˜๋ฉด ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š”์ง€์š”... ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ง€๋‚œ๋ฒˆ ๊ธ€์— ๋น„๋””์˜ค๋ฅผ ๋งŒ๋“ ๊ฒƒ์ด ์žˆ๋‹คํ•˜์…จ๋Š”๋ฐ, ์ข€ ๊ตฌ์ž…ํ•˜๊ณ  ์‹ถ์€๋ฐ์š”.
       

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