Coprinopsis lagopus (Fr.) Redhead, Vilgalys, Moncalvo. ์์ด์ด๋ฆ Hare’s Foot Inkcap ์ด ๊ฐ๋ํ๊ณ ๋จ๋ช ํ ๋ฒ์ฏ์ ํํ 48์๊ฐ ์ด๋ด์ ๊ทธ ์์ ์ฃผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง์น๊ณ ์ค๋ฌ์ง๋ค. ์ฌ์ง์ถ์ฒ: commons.wikimedia.org |
์ธํผ๋ง์ ์ฒ์์ ํ์ฐ์์ด๋ค๊ฐ ์๋น๋๋ ํ์ ๋๋ ์ท์ ํ์์์ ํ๊ฐ์์ผ๋ก ๊ฐ ์ ์ฒด๋ฅผ ๋ฎ๊ณ ์๋ค๊ฐ ์ํธ ๋๋ ์ฌ์ ์ ์ธํธ์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๋ค.
์ฃผ๋ฆ์ด์ ๋์์ ๋จ์ด์ ธ ์๊ณ ์๊ณ ์ด์ดํ๋ฉฐ ์ฒ์์ ํฐ์์ด๋ค๊ฐ ๊ณง ํ๊ฐ์์ ๊ฑฐ์ณ ๊ฒ์์์ด ๋๊ณ ๋ ธ๊ท ์ด ๋๋ฉด ํนํ ์ตํ ๋ ์จ์ ์กํํ๊ณ ๋ง๋ค. ํฌ์์์ ์ํ์์ด๋ค.
๋๋ 5-10 cm x 0.2-0.5 cm ๊ตต๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ์ง๊ณ ํ์ฐ์์ด๊ณ ์์ชฝ์ผ๋ก ๊ฐ์๋ก ๊ฐ๋์ด์ง๊ณ ๊ธฐ๋ถ๋ ๊ตฌ๊ทผ์์ด๋ค. ๋ ์์ ๋น์ด์๊ณ ๋ ํ๋ฉด์ ํนํ ๊ธฐ๋ถ ์ชฝ์ ๋ฏธ์ธํ ํธ๋ก ๋ฎ์ฌ ์๋ค๊ฐ ๋ ธ๊ท ์ด ๋๋ฉด ๋งค๋๋ฝ๊ฒ ๋๋ค..
๋ฐ์: ์ฌ๋ฆ๋ถํฐ ๊ฐ์๊น์ง ๋๋ฌด๋ถ์ค๋ฌ๊ธฐ๋ ํด๋น๋๋ฏธ ๋๋ ์์ ์ฐ๊บผ๊ธฐ ๋ฒ๋ฆฐ ์ฐ๋ ๊ธฐ์ฅ์ ํ๋ก ๋๊ฑฐ๋ ๋ฌด๋ฆฌ๋ฅผ ์ง์ด ๋๋๋ค. ์์ฉ๋ถ๋ช ์ด๋ค. ์ด์ฐจํผ ๋๋ฌด ์์์ ์์ฉ๊ฐ์น๊ฐ ์๋ค.
์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ ์ฑ๊ท ์ ๋ชจ์ต. ๋ชน์ ๊ฐ๋ํ๋ค. |
1. ๋ค๋น๋ฅ(Polysaccharides)
์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ์ ์ ํ ๊ท ์ฌ์ฒด ๋ฒฝ์ผ๋ก๋ถํฐ ๋ค๋น๋ฅ ๋ฒ ํ ๊ธ๋ฃจ์นธ(β-glucan)์ ๋ถ๋ฆฌํด ๋ด์๋ค. ๋ฉํธํ ๋ถ์(~ๅๅๆ, Methylation analysis)์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ด ๊ธ๋ฃจ์นธ์๋ 14%์ ๋น๋ถ์ ๊ฐ์ง β-1,3-linked ํฌ๋๋น ๋จ์๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ฃผ์๋ค. (Schaefer, 1977).
2. ๋ ํด(Lectins)
์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ ๊ท ์ฌ์ฒด ์ถ์ถ๋ฌผ์ ์ฌ๋์ ํฌํจํ์ฌ ์ฌ๋ฌ ๋ค๋ฅธ ๋๋ฌผ๋ค์ ์ ํ๊ตฌ์ ์ ํฉํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ณด์ฌ์ฃผ์๋ค. (Banerjee et al., 1982). ์ด ์ ํฉ์ ๋นํน์ด์ฑ์๊ฒ ๊ณ ๋๋์ ๋จ๋น๋ฅ ๊ธ๋ฃจ์ฝ์ค(monosaccharides glucose), ๊ฐ๋ฝํ ์ค(galactose), ๋ง๋ ธ์ค(mannose), ํธ์ฝ์ค(fucose)์ ๋๋ ธ์ค(rhamnose)์ ์ํ์ฌ ๋ถ๋ถ์ ์ผ๋ก ์ต์ ๋๋ค.
๊ทธ ๋ฐ์๋ ํ๋กํ ์์ (protease)์ ์ฐ์ฑ phosphatase ๊ฐ ๋ค์ด ์๋ค. (๋ฐ์ํฌ)
์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ด ๋ ธ๊ท ์ด ๋๋ฉด ๊ฒ๊ฒ ์กํํ๋ค. |
์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ์ํ์ ์ด์ฉ
1. ํญ์ข ์์์ฉ(Antitumor activity)
์๋ ํ๋ฌผ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ๊ท ์ฌ์ฒด ๋ฐฐ์์ผ๋ก๋ถํฐ ์ถ์ถํ ๋ค๋น๋ฅ 300 mg/kg์ ํฐ์ฅ ๋ณต๊ฐ๋ด ์ฃผ์ ๊ฒฐ๊ณผ Sarcoma 180 ์ ์ธํฌ ์ฆ์์ ๋ํ 100% ์ต์ ์จ, Ehrlich ๋ณต์์ ์ธํฌ ์ฆ์์ ๋ํ 90%์ ์ต์ ์จ์ ๋ณด์ฌ์ฃผ์๋ค. (Ohtsuka et al., 1973).
2. ํญ๊ท ์์ฉ(Antibacterial activity)
์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก๋ถํฐ ์ถ์ถํ ์ธ์คํดํ ๋ฅดํ๋ ธ์ด๋ ๋ฒค์กฐํด๋ ผ ๋ถ์ ๋ผ๊ณ ํฌ๋ A (sesquiterpenoid benzoquinone molecules lagopodins A)(ํํ๋ถ์์2-methyl-5- (1,2,2-trimethyl- 4-oxocyclopentyl)- 2,5-cyclohexadiene- 1,4-dione)์ B(6-hydroxy-2-methyl-5- (1,2,2-trimethyl-4-oxocyclopentyl)- 2,5-cyclohexadiene-1,4-dione) ์ฑ๋ถ์ ๊ทธ๋ ์์ฑ๊ท ์ ๋ํ ํญ๊ท ์์ฉ์ด ์๋ ํญ์์ ์ด๋ค. (Bu’lock and Darbyshire, 1978). ์ด๋ ๊ฒ ์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ๋์ฌ ์ฐ๋ฌผ์ธ ๋ผ๊ณ ํฌ๋(lagopodin) A์ B๋ ํญ๊ท ์์ฉ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค.
๋ 2000๋ ์ฝ๋ ํ (Coletto) ๋ฑ์ ์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ๊ท ์ฌ์ฒด ๋ฐฐ์๋ฌผ์ ๊ทธ๋ ์์ฑ๊ท ์ ๋ฌผ๋ก ๊ทธ๋ ์์ฑ๊ท ์ ๋ํ ํญ๊ท ์์ด ์๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ณด๊ณ ํ์๋ค.
์ฐธ๊ณ ์๋ฃ:
http://healing-mushrooms.net/archives/coprinopsis-lagopus.html,
๋ฐ์ํฌ, ํ๊ตญ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ๋๊ฐ, 2003 ์ฌํ, 88์ชฝ.
References
* Schaefer HP. Alkali-soluble polysaccharide from cell-walls of Coprinus lagopus. Arch. Microbiol. 1977, 113(1-2):79-82.
* Banerjee PC, Ghosh AK, and Sengupta S., Hemagluttinating activity in extracts of mycelia from submerged mushroom cultures. Appl Environ Microbiol. 1982 44(4):1009-11.
* Ohtsuka S, Ueno S, Yoshikumi C, Hirose F, Ohmura Y, Wada T, Fujii T, and Takahashi E., Polysaccharides having an anticarcinogenic effect and a method of producing them from species of Basidiomycetes. UK Patent 1331513, 26 September 1973.
* Coletto B, Ausilia M, Barbara S. Antibiotic activity in Basidiomycetes. XIII. Antibiotic activity of mycelia and cultural filtrates, Allionia (Turin). , 2000 37:253-5.
์ต์ข ์(์ผ์๋ฒ์ฏ์ ํธ๊ฐ) ๊ธฐ์, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2019.07.08 19:49
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ฝ์ฉ์๋ ํ๋ฌผ๋ฒ์ฏ#ํญ์ข ์#ํญ๊ท ์์ฉ