참깨가 많이 달리는 비결을 물으니 한마디로 “저녁 온도 20℃를 기준 삼으라”고 한다. 저녁 온도가 20℃ 아래인 경우는 웃자람이 많이 생겨 수확량이 떨어진다는 것이다. 6월에 저녁 온도를 보고 참깨를 심어 수확하고 나면 후작으로 마늘을 심는다. 
  마늘을 심기 위해서 다시마, 담배, 참깨, 작두콩 액비를 준비해 두고 있다. 오디 농사를 지을 때 가공공장을 만들기 위해서 준비했던 1.2톤짜리 스테인리스 통이 모두 액비통으로 이용되고 있다. 이렇게 다량으로 준비된 액비는 모든 농사에 골고루 이용되는 효자품목이다.
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김경호 기자, 다른기사보기기사등록일시 : 2017.09.21 10:52

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