์ต๋๋๋ฌด(Prunus tomentosa)๋ ์ฅ๋ฏธ๊ณผ์ ๊ฐ์๋จ๊ธฐ๋๋ฌด๋ก ์ฃผ๋ก ์ฌ๋ฐฐํ๋ค. ๊ฐ์ง๊ฐ ๋ง์ด ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ๋ฌ๊ฑ์ ๊ฑฐ๊พธ๋ก ์ธ์ด ๋ชจ์ ๋๋ ํ์ ๋ชจ์์ด๋ฉฐ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ์ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. 4์์ ํฐ์ ๋๋ ์ฐ๋ถํ ๊ฝ์ด ์ ๋ ๋ ๊ฐ์ง์ 1∼2๊ฐ์ฉ ๋ชจ์ฌ ๋ฌ๋ฆฐ๋ค. ์ด๋งค๋ ํต๊ณผ๋ก 5~6์์ ๋ถ๊ฒ ์ต๋๋ค.
์ต๋๋๋ฌด๋ ์ฃผ๋ก ๋ฐ์ ์ฌ์ด ์ฌ๋ฐฐํ๋ฉฐ ์ด๋งค๋ 5~6์์ ๋ถ๊ฒ ์ต๋๋ค |
์ด์ค๋ผ์ง(P.japonica var.nakaii)๋ ํํ ์ฐ์ต๋๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋ฉฐ ์ฐ์ ์ฒ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ๋ ๊ณ๊ณก๊ฐ์ ์ผ์ํ๋ค. ๋์ด 1.5m ์ ๋์ด๋ฉฐ ์์ ๊ธด ํ์ํ์ด๊ณ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ์ ๊ฒนํฑ๋๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ 4~5์์ ์ฐ๋ถํ ๊ฝ์ด ํ๋ค. ์ด๋งค๋ 6~7์์ ๋ถ๊ฒ ์ต๋๋ฐ ์ต๋์ ๋นํด ๋ง์ด ์ฝ๊ฐ ๋ซ๋ค.
์ด์ค๋ผ์ง. ํํ ์ฐ์ต๋๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋ฉฐ ์ฐ์ ์ฒ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ๋ ๊ณ๊ณก๊ฐ์ ์ผ์ํ๋ค |
๋ถ๊ฒ ์ต์ ์ด๋งค๋ฅผ ์์ฉํ๋ค. ์๊ณผ๋ก ๊ทธ๋๋ก ๋จน์ด๋ ๋๊ณ ๋ค๋ฅธ ์ฑ์๋ ๊ณผ์ผ์ ๊ณ๋ค์ฌ ์๋ฌ๋๋ก ๋จน์ด๋ ์ข๋ค. ์จ๋ฅผ ๋ฐ๋ผ๋ธ ๊ณผ์ก์ ์คํ์ด๋ ๊ฟ์ ๋ฃ๊ณ ์กธ์ฌ ์ผ์ด๋ ์ ๊ณผ๋ฅผ ๋ง๋ค๊ธฐ๋ ํ๋ค. ์ ์ ๋ด๊ฐ ์์ฑํด์ ๋ง์๊ฑฐ๋ ์คํ๊ณผ ๋ฒ๋ฌด๋ ค ํจ์๋ฅผ ๋ง๋ค์ด๋ ๋๋ค. ๋ง๋ ํจ์์ ์๊ณผ๋ฅผ ์ด์ฉํด ํ์ฑ๋ ์์ด๋, ๋น์๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋จน์ด๋ ์ข๋ค.
์ต๋๋๋ฌด๋ ์ด์ค๋ผ์ง์ ๋ถ๊ฒ ์ต์ ์ด๋งค๋ฅผ ์์ฉํ๋ค |
์ด๋งค์๋ ์ฌ๊ณผ์ฐ, ์ํธ๋ฅด์ฐ ๋ฑ์ ์ ๊ธฐ์ฐ๊ณผ ๋นํ๋ฏผ(A, B1, C) ๋ฑ์ด ๋ค์ด ์์ผ๋ฉฐ, ๋ถ์ ๋น๊น์ ๋ด๋ ์ํ ์์๊ณ ์์๊ฐ ๋ค๋ ํจ์ ๋์ด ์๋ค. ํ์ฑ์ฐ์๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ๋ฉฐ ํ์ก์ํ์ ์ด์งํ๊ณ ์ ์ง๋์ฌ๋ฅผ ํ๋ฐํ๊ฒ ํ๋ค. ํผ๋ก๋ฅผ ํ์ด์ฃผ๊ณ ์์์ ๋์์ฃผ๋ฉฐ ํ์์ ์ข๊ฒ ํ๊ณ ๋ชธ์ด ๋ถ๋ ๋ฑ์ ๋ถ์ข
์ ์น๋ฃํ๋ค. ๋์์ ๊ฑธ๋ ธ์ ๋ ์ฆ์ ๋ด์ด ๋ฐ๋ผ๋ ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ค.
์๊ณผ๋ก ๊ทธ๋๋ก ๋จน์ด๋ ๋๊ณ ๋ค๋ฅธ ์ฑ์๋ ๊ณผ์ผ์ ๊ณ๋ค์ฌ ์๋ฌ๋๋ก ๋จน์ด๋ ์ข๋ค |
๋ง์ ๋ฌ๋ฉฐ ์ฑ์ง์ ํํ๊ณ ๋
์ด ์๋ค. ์๊ธฐ๋ฅผ ๋ถ๋์ฐ๊ณ ์ (็ฒพ)์ ์๋ ดํ๋ ํจ๋ฅ์ด ์์ผ๋ฉฐ ์ค์ฌ, ์ด์ง, ์ ์ ์ ์น๋ฃํ๋ค. ์ฐฌ ๊ณณ์ ์์๊ฑฐ๋ ๋๋ ๊ธฐํ ์ฐฌ๊ธฐ์ด์ ๊ฐ์ด๋์ด ๋ํ๋ ๋ณตํต๊ณผ ์ ์ ํต์ ๊ฐ์ง๋ฅผ ํ์ ์ฌ๋ฅผ ์ ์ ํ ๋ง์๋ฉด ์ข๋ค. ๋ฏผ๊ฐ์์๋ ๋ฟ๋ฆฌ๋ฅผ ์ด์ถฉ, ํ์ถฉ์ ์์ ๋ ์ฝ์ผ๋ก, ์์ ๋ฑ์๊ฒ ๋ฌผ๋ ธ์ ๋ ๋
ํ์ด์ฝ์ผ๋ก ์ฐ๊ธฐ๋ ํ๋ค.
์จ๋ฅผ ๋ฐ๋ผ๋ธ ๊ณผ์ก์ ์คํ์ด๋ ๊ฟ์ ๋ฃ๊ณ ์กธ์ฌ ์ผ์ด๋ ์ ๊ณผ๋ฅผ ๋ง๋ค๊ธฐ๋ ํ๋ค |
์จ์์ ์ฑ๋ฆฌ์ธ(้ๆไป)์ด๋ผ ํ๋ค. ์๋ฏธ๊ทธ๋ฌ๋ฆฐ(amygdalin)์ด ํจ์ ๋์ด ์๋ค. ๋ง์ ๋งต๊ณ ์ฐ๊ณ ๋ฌ๋ฉฐ ์ฑ์ง์ ํํ๋ค. ์ด์ดํ๊ฒ ํ๊ณ ๋ณ์ ๋ฌด๋ฅด๊ฒ ํ๋ฉฐ ๊ธฐ๊ฐ ์๋ก ์น๋ฐ์ด ์ค๋ฅด๋ ๊ฒ์ ๋ด๋ฆฌ๊ณ ์๋ณ์ด ์ ๋์ค๊ฒ ํ๋ ํจ๋ฅ์ด ์๋ค. ๋์ฅ๊ธฐ์ฒด(ๅคง่
ธๆฐฃๆปฏ), ์๋ณ์ด ์ ๋์ค์ง ์๋ ์ฆ์, ๋ณต๋ถ ํฝ๋ ๋ฐ ์์ข
, ์ฌ์ง ๋ถ์ข
, ๊ฐ๊ธฐ๋ฅผ ์น๋ฃํ๋ค.
๋ง๋ ํจ์์ ์๊ณผ๋ฅผ ์ด์ฉํด ํ์ฑ๋ ์์ด๋, ๋น์๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋จน์ด๋ ์ข๋ค |
๋ฒ์์ ์จ์์ด๋ ํฌ๊ธฐ๋๋๊ธฐ๋ก ํ๋ค. ๋ฆ๊ฐ์์ด๋ ๋ด์ ๋ฌ๋ชฉ์ ๊ตฌ์
ํด์ ์ฌ๋ ๊ฒ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ด๋ค.
[์ต๋ ์ฆ๊ธฐ๋ ๋ฒ]
1. ์๊ณผ๋ก ๋จน๊ฑฐ๋ ๋ค๋ฅธ ์ฑ์๋ ๊ณผ์ผ์ ๊ณ๋ค์ฌ ์๋ฌ๋๋ก ๋จน๋๋ค.
2. ์จ๋ฅผ ๋ฐ๋ผ๋ธ ๊ณผ์ก์ ์คํ์ด๋ ๊ฟ์ ๋ฃ๊ณ ์กธ์ฌ ์ผ์ด๋ ์ ๊ณผ, ํธ์ ๋ง๋ค์ด ๋จน๋๋ค.
3. ์ ์ ๋ด๊ฐ ์์ฑํด์ ๋ง์๊ฑฐ๋ ์คํ๊ณผ ๋ฒ๋ฌด๋ ค ํจ์๋ฅผ ๋ง๋ ๋ค.
4. ๋ง๋ ํจ์์ ์๊ณผ๋ฅผ ์ด์ฉํด ํ์ฑ๋ ์์ด๋, ๋น์๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋จน๋๋ค.
์ ๊ฑธ ๊ธฐ์, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2018.05.30 12:46
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ต๋#์ด์ค๋ผ์ง#์ต๋๋๋ฌด#์ฐ์ต๋#์ฑ๋ฆฌ์ธ#์ฐ์ผ์ด