๋์ด(Capsella bursapastoris)๋ ์ญ์ํ๊ณผ์ ๋ํด์ด์ดํ๋ก ๋ค์ด๋ ๋ฐญ์์ ํํ ์๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ์ ์ญ์ ๋ถํฌํ๋ค. ๋์ด ์ธ์๋ ๋ค๋ฅ๋์ด, ํฉ์๋์ด, ๋ง๋์ด ๋ฑ, ๋์ด๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ๊ฐ์ง ๋น์ทํ ์ข ๋ฅ์ ๋์ด ์ฌ์ด๋ค์ด ๋ง์ด ์๋ค. ์ด๋ฅธ ๋ด์ฒ ๋๋ ๋ฆ๊ฐ์์ ๋ฟ๋ฆฌ์์ด ๋ฏผ๋ค๋ ์ฒ๋ผ ๋ญ์ณ๋๋ค.
๋์ด๋ ์ญ์ํ๊ณผ์ ๋ํด์ด์ดํ๋ก ๋ค์ด๋ ๋ฐญ์์ ํํ ์๋๋ค |
์ ์ฒด์ ํธ์ด ์๊ณ ์ค๊ธฐ๋ ๊ณง๊ฒ ์๋ฉฐ ๋์ด๋ 10∼50cm์ด๋ค. ์ค๊ธฐ์์ ํผ์นจํ์ผ๋ก ์ด๊ธ๋๊ฒ ๋ฌ๋ฆฌ๊ณ ์๋ก ์ฌ๋ผ๊ฐ์๋ก ์์์ง๋ฉด์ ์ค๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ ์ ๋ ๊ฐ์ผ๋ค. 3∼6์์ ์์ํ ํฐ์ ๊ฝ์ด ์ด์๊ฝ์ฐจ๋ก๋ก ํ๋ค. ์ด๋งค๋ ๋ถ์ฑ๋ชจ์์ผ๋ก ํธํํ๋ค.
์ด๋ฅธ ๋ด์ฒ ๋๋ ๋ฆ๊ฐ์์ ๋ฟ๋ฆฌ์์ด ๋ฏผ๋ค๋ ์ฒ๋ผ ๋ญ์ณ๋๋ค |
์ด๋ฅธ ๋ด ์ด๋ฆฐ ์๊ณผ ์์ ๋ฟ๋ฆฌ์ ํจ๊ป ์๋ฆฌํด ๋จน์ผ๋ฉด ํฅ๊ธํ๋ฉด์ ๋ฌํฐํ ๋ด๋ด์์ด ์
์ ๊ฐ๋ ๋ค์ด์จ๋ค. ๋ฟ๋ฆฌ ์ฑ ์บ์ ๋๋ฌผ๋ก ๋ฌด์น๊ฑฐ๋ ๊ตญ ๋๋ ๋์ฅ์ฐ๊ฐ ๋ฑ์ ๋ฃ์ด ๋์ฌ ๋จน๋๋ค. ๋ฐฅ์ด๋ ์ฃฝ์ ์ง์ด๋ ๋๊ณ ์ ์ด๋ ํ๊น์ ํด์ ๋จน์ด๋ ๋๋ค. ์นผ๊ตญ์, ํ์คํ ๋ฑ์ ๋ฉด์๋ฆฌ์ ์ด์ง ๋ฐ์ณ ์น์ด ๋จน๊ฑฐ๋ ์๊ฒ ์ฐ์ด ์๋
์ ํด์ ์๋ฅผ ๋ง๋ ๋ค์ ๋ฌ๊ตฐ ๋๋ถ์ ์นผ์ง์ ๋ด๊ณ ๋ฃ์ด ๋์ด๋๋ถ์ ์ ๋ง๋ค์ด ๋จน์ด๋ ์ข๋ค.
์ด๋ฅธ ๋ด ์ด๋ฆฐ ์๊ณผ ์์ ๋ฟ๋ฆฌ์ ํจ๊ป ์๋ฆฌํด ๋จน์ผ๋ฉด ํฅ๊ธํ ๋ด๋ด์์ด ์ ์ ๊ฐ๋ ๋ค์ด์จ๋ค |
๋จ๋ฐฑ์ง, ๋นํ๋ฏผ, ํ๋ถ, ์ฌ์ ์ง, ํ์ํ๋ฌผ, ์นผ์, ์ธ ๋ฑ์ ์์์ฑ๋ถ์ด ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ค์ด ์๋ค. ํนํ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์๊ธ์น์ 2๋ฐฐ, ์นผ์์ 3๋ฐฐ๋ ๋ ๋ง์ด ๋ค์ด ์๋ค. ์
๋ง์ ๋์ฐ๊ณ ์ถ๊ณค์ฆ์ ๋ชฐ์๋ด๋๋ฐ ์์ฑ๋ง์ถค์ด๋ค. ๋ํ ์ฝ๋ฆฐ(choline), ์์ธํธ์ฝ๋ฆฐ(acetyl choline), ํฐ๋ผ๋ฏผ(tyramine), ๋ธ๋ฃจ์ (brucine) ๋ฑ์ ์ฑ๋ถ๊ณผ ๋ฃจํด(rutin), ํค์คํ๋ฆฌ๋(hesperidin), ๋ฃจํ
์ฌ๋ฆฐ(luteolin)-7-rutinoside ๋ฑ์ ํ๋ผ๋ณด๋
ธ์ด๋ ๋ฐฐ๋น์ฒด ๋ฑ์ด ํจ์ ๋์ด ์๋ค.
๋์ฅ๊ตญ ๋๋ ๋ฐฅ์ด๋ ์ฃฝ์ ์ง์ด๋ ๋๊ณ ์ ์ด๋ ํ๊น์ ํด์ ๋จน์ด๋ ๋๋ค |
๋์ด๋ ๋ด๋๋ฌผ๋ก์๋ง ์๋๋ผ ๊ฐ์ ํผํผํ๊ฒ ํ๊ณ ๋์ ๋ฐ๊ฒ ํ๋ฉฐ ๊ธฐ์ด์ ๋๊ฒ ํ๊ณ ์๋ฅผ ํผํผํ๊ฒ ํ๋ฉฐ ์ํ๊ฐ ์ ๋๊ฒ ํ๊ณ ์๋ณ์ ์ ๋์ค๊ฒ ํ๋ฉฐ ์ถํ์ ๋ฉ๊ฒ ํ๋๋ฐ ํจ๋ ฅ์ด ์ข์ ์ฝ์ด์ด๋ค. ํ๋ฐฉ์์๋ ๋์ด์ ๋ฟ๋ฆฌ๋ฅผ ํฌํจํ ๋ชจ๋ ๋ถ๋ถ์ ์ ์ฑ(้ฝๅฏ)๋ผ ํ์ฌ ์ฝ์ฌ๋ก ์ด๋ค. ๋ด์ ๊ฝ์ด ํ ๋ ์ ์ด๋ฅผ ์ฑ์ทจํ์ฌ ๊ทธ๋์์ ๋ง๋ฆฐ๋ค. ๋ง์ ๋ฌ๊ณ ์ฑ์ง์ ํํ๋ค.
์นผ๊ตญ์ ๋๋ ํ์คํ ๋ฑ์ ๋ฉด์๋ฆฌ์ ์ด์ง ๋ฐ์ณ ์น์ด ๋จน์ด๋ ๋๋ค |
๋น(่พ)๋ฅผ ์กฐํ์ํค๊ณ ์๋ณ์ ์ ๋์ค๊ฒ ํ๋ฉฐ ์งํํ๊ณ ์๋ ฅ์ ์์ฃผ ์ข๊ฒ ํ๋ ํจ๋ฅ์ด ์๋ค. ์ด์ง, ์์ข
, ์๋ณ, ์ ๋ฏธ๋จ(ไนณ็ณๅฐฟ; ์๋ณ ์๊น์ด ์ฐ์ ๋น์ธ ์ฆ์), ํ ํ, ๋ณํ, ์๊ถ ์ถํ ๋ฐ ์๊ฒฝ๊ณผ๋ค, ๋์ด ์ถฉํ๋๊ณ ์ํ ์ฆ์์ ์น๋ฃํ๋ค. ์งํ์์ฉ, ์ฌ์ฅํ๊ดํ์ฅ์์ฉ, ๊ฐ์์์ฉ ๋ฑ์ด ์คํ์ ์ผ๋ก ๋ฐํ์ก๋ค.
์๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋ฌ๊ตฐ ๋๋ถ์ ์นผ์ง์ ๋ด๊ณ ๋ฃ์ด ๋์ด๋๋ถ์ ์ ๋ง๋ค์ด ๋จน์ด๋ ์ข๋ค |
๋ฒ์์ ์จ์์ผ๋ก ํ๋ค. 4~5์์ ์ด๋งค๋ฅผ ๋งค๋จ ๋์ด ์ ์ด๋ฅผ ๋ฒ ์ด ์ ๋ง๋ฆฐ ๋ค์ ํธ์ด ๋ฐญ์ ํฉ๋ฟ๋ฆฐ๋ค.
[๋์ด ์ฆ๊ธฐ๋ ๋ฒ]
1. ๋ฟ๋ฆฌ ์ฑ ์ด์ง ๋ฐ์ณ ๊นจ์๊ธ์ด๋ ๋์ฅ์ผ๋ก ๋ฌด์ณ ๋จน๋๋ค.
2. ๋์ฅ๊ตญ์ด๋ ์ฐ๊ฐ ๋ฑ์ ๋ฃ์ด ๋์ฌ ๋จน๋๋ค.
3. ๋ฐฅ์ด๋ ์ฃฝ์ ์ง์ด ๋จน๊ฑฐ๋ ์ ์ด๋ ํ๊น์ ํด์ ๋จน๋๋ค.
4. ๋ฉด์๋ฆฌ์ ์ด์ง ๋ฐ์ณ ์น์ด ๋จน๊ฑฐ๋ ์๋
์ ํด์ ๋๋ถ์ ์ ๋ง๋ค์ด ๋จน๋๋ค.
์ ๊ฑธ ๊ธฐ์, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2019.02.14 22:21
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#๋์ด#๋์ด๋๋ฌผ#๋์ด๋ฌด์นจ#๋์ดํ์คํ#๋์ด๋๋ถ์ #๋์ด๋ฐฅ#๋์ด๋์ฅ์ฐ๊ฒ#๋์ด๊ตญ