자닮

자닮 게시판 [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

“건강 위해 구입” 39.1% - 친환경농산물 소비실태 조사
페이스북 트위터 구글 밴드 카카오스토리
연락병 2003-12-07 01:28:10 \| 조회: 8784

유기농업학회 학술발표 - 김호 단국대 교수

최근 소비자들의 친환경농산물에 대한 인지도가 높게 나타나고 있으나 생산의 조직화와 기술 개발 등을 통한 가격 인하, 마케팅 전략 개발이 과제로 떠올랐다.

지난 5일 한국유기농업학회가 농협중앙회 강당에서 갖은 ‘2003년도 하반기 학술발표대회’에서 김호 단국대 교수는 친환경농산물의 소비실태에 대한 조사 연구를 통해 이같이 지적했다. 김 교수가 농촌진흥청 농업경영정보관실과 공동연구과제로 실시한 수도권지역 소비자들의 친환경농산물에 대한 인지도 조사에서 ‘잘 알고 있다’가 전체 응답자의 12.4%, ‘어느 정도 알고 있다’는 67.2%로 전체 약 80%가 친환경농산물에 대해 인식하고 있는 것으로 나타났다. 또한 친환경농산물 선호 이유에 대해 식품의 안전성과 건강을 위해서라고 대답한 소비자가 전체의 39.1%로 가장 많아 생산방식과 자연환경의 보호라는 대의 명분보다는 사적 동기에 의존하고 있는 것으로 분석됐다.

이밖에 이들 농산물의 만족도 조사에서는 설문 지역별로 다소 차이를 보이고 있는 가운데 맛과 영양가가 높기 때문에 구입한다는 응답도 39.1%로 가장 많았으나 너무 비싸다는 의견과 믿음이 가지 않고 신선도가 떨어진다는 대답도 전체의 20%를 넘어서 유통과정에서 일반농산물과의 차별화는 물론 소비자 신뢰도를 높이기 위한 방안이 필요한 것으로 드러났다.

따라서 김 교수는 친환경농산물의 소비 확대를 위해서는 생산자와 소비자간 직접교류와 다양한 홍보, 교육을 통해 상품의 인지도를 높이고 품질인증의 홍보로 소비자 만족도를 제고시켜야 한다고 말했다. 또한 그린마케팅의 원리를 도입, 상품 유형별 전략 개발과 목표시장에 대한 단계적 마케팅 추진방법을 강구해야 한다고 강조했다.

한편 이번 학술대회에는 유기축산 확대 방안, 액상분뇨 처리기술 등 유기농업 발전을 위한 다양한 논문이 발표됐다.

제1623호/ 식품 / 홍치선 기자

2003-12-07 01:28:10

게시물 댓글과 답글 0개

최신순 추천순 게시물보기

첫번째 댓글을 남겨주세요.

글쓰기

번호	제 목	닉네임	첨부	날짜	조회
공지	[가람친환경육묘장 2024년 고추모종 예약 ] (98)	운영자	-	2023-10-19	1288412
공지	자닮농장이 '인스타그램'을 통해서 실시간 공개되고 있습니다. (13)	운영자		2023-05-19	1224941
공지	(NEW) 자닮 천연농약 전문강좌 '충남대 백마홀'서 매월 개최!! 농약값을 1/20로 줄입시다~ (54)	운영자		2022-08-30	1515870
공지	은행 열매, 삶은 물 구입처 (노란은행으로 만듬) (6)	운영자		2021-09-25	1417464
1	싱싱한 마실 토마토 드실래요? (7)	해거름에	-	2004-05-29	5598
0	현미식초와 녹차가만나니...	차사랑		2004-05-29	9563
-1	고수(고소)사진 (4)	차사랑		2004-05-29	5181
-2	우렁이 입식 행사 (2)	마실		2004-05-29	5329
-3	엄니의 일기~ (4)	들꽃향기	-	2004-05-28	10421
-4	감잎 스킨 만들기 (3)	보리수	-	2004-05-28	5767
-5	향기님 숨결님 (3)	차사랑		2004-05-28	5525
-6	지금쌍계사에... (7)	차사랑		2004-05-28	5812
-7	오늘 기다리고 있었습니다. (6)	들꽃향기	-	2004-05-28	5537
-8	6월6일 매실따기 체험 행사 및 매실판매 (26)	산내음		2004-05-27	10611
-9	짧은 시간, 깊은 감동!! (1)	지리산숨결	-	2004-05-27	5595
-10	엉~엉 넘 보고파서 상사병 났시유 (2)	마아가렛	-	2004-05-27	5265
-11	오늘 5월27일은 무슨날? (4)	들꽃향기	-	2004-05-27	5371
-12	유시웅님 배추 주문합니다 (1)	옆집아줌마	-	2004-05-27	5341
-13	배추가 언제쯤 도착하나요 (1)	청산	-	2004-05-26	5812
-14	꼭~~봐주세요 보셔야만 되요 (5)	마아가렛	-	2004-05-26	5366
-15	국민연금의 실상---요약 (2)	작은나무	-	2004-05-26	5842
-16	성불 하십시오. (1)	작은나무	-	2004-05-26	10489
-17	시간을 정복한 사람...	들꽃향기	-	2004-05-26	4687
-18	잘 보세요!!! (1)	210house	-	2004-05-26	5267

글쓰기

-이전 1051 1052 1053 1054 1055 1056 1057 -

여백

Back to Top