์ƒ๋‹จ์—ฌ๋ฐฑ
HOME ์ž๋‹ฎ์—ฐ์žฌ ์‚ฐ์•ผ์ดˆ ์ด์•ผ๊ธฐ
์‚ฐ์ˆ˜์œ  - ์‚ฐ์•ผ์ดˆ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ

์‚ฐ์ˆ˜์œ ๋‚˜๋ฌด(Cornus officinalis)๋Š” ์ธต์ธต๋‚˜๋ฌด๊ณผ์˜ ๊ฐˆ์žŽ ์ž‘์€ํ‚ค๋‚˜๋ฌด๋กœ ๋†’์ด 4~7m์ด๋ฉฐ ์ฃผ๋กœ ๋†๊ฐ€์—์„œ ์žฌ๋ฐฐํ•œ๋‹ค. ์ˆ˜ํ”ผ๋Š” ํšŒ๊ฐˆ์ƒ‰์ด๋ฉฐ ๋ถˆ๊ทœ์น™ํ•˜๊ฒŒ ๋ฒ—๊ฒจ์ง„๋‹ค. ์žŽ์€ ๋งˆ์ฃผ๋‚˜๋ฉฐ ๋‚œํ˜•์œผ๋กœ ๊ฐ€์šด๋ฐ ์žŽ๋งฅ์„ ์ค‘์‹ฌ์œผ๋กœ ๋ฌผ์‚ด๋ชจ์–‘์„ ๋‚˜ํƒ€๋‚ด๊ณ  ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๋Š” ๋ฐ‹๋ฐ‹ํ•˜๋‹ค.

์ธต์ธต๋‚˜๋ฌด๊ณผ์˜ ๊ฐˆ์žŽ ์ž‘์€ํ‚ค๋‚˜๋ฌด๋กœ 3∼4์›”์— ์žŽ๋ณด๋‹ค ๋จผ์ € ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๊ฝƒ์ด ํ•€๋‹ค

3∼4์›”์— ์žŽ๋ณด๋‹ค ๋จผ์ € ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๊ฝƒ์ด ํ•€๋‹ค. 20∼30๊ฐœ์˜ ์ž์ž˜ํ•œ ๊ฝƒ์ด ๋ญ‰์ณ ํ•œ ์†ก์ด ๊ฝƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๋‹ฌ๋ฆฌ๋ฉฐ, ์ž์ž˜ํ•œ ๊ฝƒ์€ ์ˆ˜์ˆ  4๊ฐœ, ์•”์ˆ  1๊ฐœ๋กœ ์ด๋ฃจ์–ด์ ธ ์žˆ๋‹ค. ์—ด๋งค๋Š” ํ•ต๊ณผ๋กœ์„œ ํƒ€์›ํ˜•์ด๋ฉฐ ์œค์ด ๋‚˜๊ณ  11์›”์— ๋ถ‰๊ฒŒ ์ต๋Š”๋‹ค.

์—ด๋งค๋Š” ํ•ต๊ณผ๋กœ์„œ ํƒ€์›ํ˜•์ด๋ฉฐ ์œค์ด ๋‚˜๊ณ  11์›”์— ๋ถ‰๊ฒŒ ์ต๋Š”๋‹ค

๋ด„์— ๊ฝƒ์„ ๋”ฐ์„œ ์ƒ๊ฐ•๊ฝƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๊ฝƒ์ฐจ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋งˆ์‹ ๋‹ค. ๊ฐ€์„์—๋Š” ์ƒ ์—ด๋งค๋ฅผ ์„คํƒ•๊ณผ ๋ฒ„๋ฌด๋ ค ํšจ์†Œ๋ฅผ ๋‹ด๊ทผ๋‹ค. ์ด๋•Œ๋Š” ๊ตณ์ด ํž˜๋“ค๊ฒŒ ์”จ์•—์„ ๋นผ์„œ ๋‹ด์œผ๋ ค ํ•˜์ง€ ๋ง๊ณ  ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋‹ด๊ฐ”๋‹ค๊ฐ€ 3๊ฐœ์›” ํ›„ ๊ฑธ๋Ÿฌ๋‚ด๋Š” ํŽธ์ด ๋‚ซ๋‹ค. ์ฐจ์ฒ˜๋Ÿผ ๋‹ฌ์—ฌ ๋งˆ์‹œ๊ฑฐ๋‚˜ ์ˆ ์„ ๋‹ด๊ทธ๊ณ ์ž ํ•  ๋•Œ์—๋Š” ๋“๋Š” ๋ฌผ์— ์‚ด์ง ๋ฐ์น˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ช„์„œ ์”จ์•—์„ ๋นผ๊ณ  ๋ง๋ ค ์ด์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค. ๋‹ฌ์ธ๋ฌผ๊ณผ ๋ง๋ฆฐ ์—ด๋งค๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด์„œ ๊ฐ์ข… ์š”๋ฆฌ์— ํ™œ์šฉํ•ด๋„ ๋œ๋‹ค.

๋‹ฌ์—ฌ ๋งˆ์‹œ๊ฑฐ๋‚˜ ์ˆ ์„ ๋‹ด๊ทธ๊ณ ์ž ํ•  ๋•Œ์—๋Š” ๋“๋Š” ๋ฌผ์— ์‚ด์ง ๋ฐ์น˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ช„์„œ ์”จ์•—์„ ๋นผ๊ณ  ๋ง๋ ค ์ด์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค

ํ•œ๋ฐฉ์—์„œ๋Š” ์—ด๋งค๋ฅผ ์‚ฐ์ˆ˜์œ (ๅฑฑ่Œฑ่ธ)๋ผ๊ณ  ํ•˜์—ฌ ์•ฝ์šฉํ•œ๋‹ค. ์—ด๋งค๊ฐ€ ๋นจ๊ฐ›๊ฒŒ ์ต์œผ๋ฉด ์ฑ„์ทจํ•˜์—ฌ ์”ป์–ด ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง๋ฆฐ ๋‹ค์Œ ์•ˆ์— ๋“  ์”จ์•—์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ํ–‡๋ณ•์— ๋ง๋ฆฐ๋‹ค. ๋˜๋Š” ์ˆ ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ฐŒ๊ฑฐ๋‚˜ ์ช„์„œ ๋ง๋ฆฌ๊ธฐ๋ฅผ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฒˆ ๋ฐ˜๋ณตํ•ด์„œ ๋‹ฌ์—ฌ ๋งˆ์‹ ๋‹ค. ์ˆ ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ฐŒ๋ฉด ๋ณด์‹ ์‚ฝ์ •(่ฃœ่…Žๆพ€็ฒพ)์˜ ๊ธฐ๋Šฅ์ด ๊ฐ•ํ™”๋œ๋‹ค. ๋ง›์€ ์‹œ๊ณ  ์„ฑ์งˆ์€ ์•ฝ๊ฐ„ ๋”ฐ๋œปํ•˜๋‹ค.

ํšจ์†Œ๋ฅผ ๋‹ด๊ธ€ ๋•Œ๋Š” ์”จ์•—์ฑ„ ๋‹ด๊ฐ”๋‹ค๊ฐ€ 3๊ฐœ์›” ํ›„ ๊ฑธ๋Ÿฌ๋‚ด๋Š” ํŽธ์ด ๋‚ซ๋‹ค

[์ค‘์•ฝ๋Œ€์‚ฌ์ „]์— ์˜ํ•˜๋ฉด, “๊ฐ„์‹ (่‚่…Ž)์„ ๋ณด์–‘ํ•˜๊ณ  ์ •๊ธฐ(็ฒพๆฐฃ)๋ฅผ ์ˆ˜๋ ดํ•˜๋ฉฐ ๊ณ ์ฐฉ์‹œํ‚ค๋Š” ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋‹ค. ํ—ˆ๋ฆฌ์™€ ๋ฌด๋ฆŽ์ด ์‹œ๋ฆฌ๊ณ  ์•„ํ”ˆ ์ฆ์ƒ, ํ˜„๊ธฐ์ฆ, ์ด๋ช…, ๋ฐœ๊ธฐ๊ฐ€ ์ œ๋Œ€๋กœ ์•ˆ๋˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ •์•ก์ด ์ ˆ๋กœ ํ˜๋Ÿฌ๋‚˜์˜ค๋Š” ์ฆ์„ธ, ์†Œ๋ณ€์ด ์ž์ฃผ ๋งˆ๋ ค์šด ์ฆ์ƒ, ๊ฐ„์ด ํ—ˆํ•ด ๋•€์ด ๋‚˜๊ฑฐ๋‚˜ ํ•œ์—ด์ด ์ƒ๊ธฐ๋Š” ์ฆ์ƒ, ์‹ฌ์š”๋งฅ์‚ฐ(ๅฟƒๆ–่„ˆๆ•ฃ)์„ ์น˜๋ฃŒํ•œ๋‹ค.”

์ฐจ์ฒ˜๋Ÿผ ๋‹ฌ์—ฌ ๋งˆ์‹œ๊ฑฐ๋‚˜ ๋‹ฌ์ธ๋ฌผ๋กœ ์ˆ ๋นต์„ ๋งŒ๋“ค์–ด๋„ ์ข‹๋‹ค

[๋™์˜๋ณด๊ฐ]์—์„œ๋Š”, “์Œ(้™ฐ)์„ ์™•์„ฑํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๋ฉฐ ์‹ (่…Ž)์˜ ์ •๊ธฐ(็ฒพๆฐฃ)๋ฅผ ๋ณดํ•˜๊ณ  ์„ฑ๊ธฐ๋Šฅ์„ ๋†’์ด๋ฉฐ ์Œ๊ฒฝ์„ ๊ตณ๊ณ  ํฌ๊ฒŒ ํ•œ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์ •์ˆ˜(็ฒพ้ซ“)๋ฅผ ๋ณดํ•ด ์ฃผ๊ณ  ํ—ˆ๋ฆฌ์™€ ๋ฌด๋ฆŽ์„ ๋ฅํ˜€ ์ฃผ๋ฉฐ, ์˜ค๋ž˜๋œ ๋‘ํ†ต๊ณผ ์˜ค์คŒ์ด ์žฆ์€ ๊ฒƒ, ์ฝ”๊ฐ€ ๋ฉ”๋Š” ๊ฒƒ, ๊ท€๋จน๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋‚ซ๊ฒŒ ํ•œ๋‹ค. ์—ด๋งค ์‚ด์€ ์›๊ธฐ๋ฅผ ์„ธ๊ฒŒ ํ•˜๋ฉฐ ์ •์•ก์„ ๊ตณ๊ฑดํ•˜๊ฒŒ ํ•˜์ง€๋งŒ ์”จ๋Š” ์ •(็ฒพ)์„ ๋ฏธ๋„๋Ÿฌ์ ธ ๋‚˜๊ฐ€๊ฒŒ ํ•˜๋ฏ€๋กœ ์“ฐ์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค.” ๊ณ  ์ ๊ณ  ์žˆ๋‹ค.

์†Œ๊ณ ๊ธฐ์™€ ๊ฐ™์ด ๋ณถ์•„์„œ ๋ฉ”๋ฐ€ ์ „๋ณ‘์„ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋จน์–ด๋„ ๋œ๋‹ค

๊ณผ์œก(ๆžœ่‚‰)์—๋Š” ์ฝ”๋ฅด๋‹Œ(cornin) ์ฆ‰ ๋ฒ ๋ฅด๋ฒ ๋‚ ๋ฆฐ(verbenalin), ์‚ฌํฌ๋‹Œ(saponin), ํƒ„๋‹Œ(tannin), ์šฐ๋ฅด์†”์‚ฐ(ursolic acid), ๋ชฐ์‹์ž์‚ฐ(gallic acid), ์‚ฌ๊ณผ์‚ฐ, ์ฃผ์„์‚ฐ ๋ฐ ๋น„ํƒ€๋ฏผA๊ฐ€ ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๊ณ , ์ข…์ž์˜ ์ง€๋ฐฉ์œ ์—๋Š” ํŒ”๋ฏธํ‹ด์‚ฐ, ์˜ฌ๋ ˆ์ธ์‚ฐ, ๋ฆฌ๋†€์‚ฐ ๋“ฑ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ๋‹ค.

๋ง๋ฆฐ ์—ด๋งค๋ฅผ ์—ฐ๊ทผ์ด๋‚˜ ์ฑ„์†Œ์— ๊ณ๋“ค์–ด ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋กœ ๋จน์–ด๋„ ์ข‹๋‹ค

๋ฒˆ์‹์€ ์ฃผ๋กœ ์”จ์•—์œผ๋กœ ํ•œ๋‹ค. 11์›” ์ƒ์ˆœ์— ์™„์ˆ™๋œ ์—ด๋งค๋ฅผ ์ฑ„์ทจํ•˜์—ฌ ๊ณผ์œก์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  1๋…„๊ฐ„ ๋…ธ์ฒœ๋งค์žฅํ•˜์˜€๋‹ค๊ฐ€ ์ด๋“ฌํ•ด ๊ฐ€์„ ๋˜๋Š” ๊ทธ ๋‹ค์Œํ•ด ์ด๋ฅธ ๋ด„์— ํŒŒ์ข…ํ•œ๋‹ค.

[์‚ฐ์ˆ˜์œ  ์ฆ๊ธฐ๋Š” ๋ฒ•]
1. ๋ด„์— ๊ฝƒ์„ ๋”ฐ์„œ ์ƒ๊ฐ•๊ฝƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๊ฝƒ์ฐจ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋งˆ์‹ ๋‹ค.
2. ๊ฐ€์„์—๋Š” ์ƒ ์—ด๋งค๋ฅผ ์„คํƒ•๊ณผ ๋ฒ„๋ฌด๋ ค ํšจ์†Œ๋ฅผ ๋‹ด๊ทผ๋‹ค.
3. ์‚ด์ง ๋ฐ์น˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ช„์„œ ์”จ์•—์„ ๋นผ๊ณ  ๋ง๋ ค ๋‹ฌ์—ฌ ๋งˆ์‹œ๊ฑฐ๋‚˜ ์ˆ ์„ ๋‹ด๊ทผ๋‹ค.
4. ๋‹ฌ์ธ๋ฌผ๊ณผ ๋ง๋ฆฐ ์—ด๋งค๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด์„œ ๊ฐ์ข… ์š”๋ฆฌ์— ํ™œ์šฉํ•œ๋‹ค.

์œ ๊ฑธ ๊ธฐ์ž, ๋‹ค๋ฅธ๊ธฐ์‚ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์‚ฌ๋“ฑ๋ก์ผ์‹œ : 2018.12.31 20:23

<์ €์ž‘๊ถŒ์ž © ์ž๋‹ฎ, ๋ฌด๋‹จ ์ „์žฌ ๋ฐ ์žฌ๋ฐฐํฌ ๊ธˆ์ง€>

#์‚ฐ์ˆ˜์œ #์‚ฐ์ˆ˜์œ ์ˆ #์‚ฐ์ˆ˜์œ ์ฐจ#์‚ฐ์ˆ˜์œ ํšจ์†Œ#์‚ฐ์ˆ˜์œ ๋ฐœํšจ์•ก#์‚ฐ์ˆ˜์œ ์ˆ ๋นต#์‚ฐ์ˆ˜์œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ#์‚ฐ์ˆ˜์œ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ์ „๋ณ‘

icon๊ด€๋ จํ‚ค์›Œ๋“œ๊ธฐ์‚ฌ
[ํ‚ค์›Œ๋“œ ๊ธฐ์‚ฌ ์ „์ฒด ๋ชฉ๋ก]
๊ธฐ์‚ฌ ๋Œ“๊ธ€๊ณผ ๋‹ต๊ธ€ 0๊ฐœ
์ฒซ๋ฒˆ์งธ ๋Œ“๊ธ€์„ ๋‚จ๊ฒจ์ฃผ์„ธ์š”.
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