#1. ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ์ ๋ณด์ ์ถ์ฒ๋ค
๊ตฌ๋ฆ์กํธ๋ฒ์ฏ(้ฒ่). ๊ฐ์ฅ ํํ ๊ตฌ๋ฆ์กํธ๋ฒ์ฏ์ ํญ์ข ์, ํญ๊ทธ๋์์ฑ๊ท , ํญ์ผ์ฆ, ๋ณด์ฒดํ์ฑ, ๋ฉด์ญํจ๊ณผ, ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์ ํ, ํ๋น์ฆ๊ฐ ์ต์ ์์ฉ ์ธ์๋ ์ค์ผ์ ์ฃผ๋ฒ์ธ ์ด์ถฉ์ ๋ ์์ ๋ฑ ์ค๊ธ์์ ๋ถํด ์ ๊ฑฐํ๋ ๋ฐ์๋ ์ ์ฉํ ๋ฒ์ฏ์ด๋ค. |
์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ด ์ง๋ณ์ ์๋ฐฉํ๊ณ ๋ ์น๋ฃํ ์ ์๋ค๋ ์๊ฐ์ ๊ทธ ๋ฒ์๊ฐ ๋ค์ํ๊ณ ๊ด๋ฒ์ํ๋ค. ๋ณ์ ์๋ฐฉํ๊ณ ๊ณ ์ณค๋ค๊ณ ํ๋ ์ฌ๋๋ค์ ๋ณด์๋ค๋ ์ฌ๋๋ค, ํจ๋ ฅ์ด ์์๋ค๊ณ ํ๋ ์ผํ๋ค, ๊ทธ๋ฌํ ์ด์ผ๊ธฐ๋ค์ ๊ฒ์ฆ์์ด ๊ทธ๋๋ก ๋ฏฟ๋ ์ฌ๋๋ค, ๋ฐ๋ฉด์ ๊ทธ ํจ๋ ฅ์ด ๊ณผํ์ ์ผ๋ก ์ํ์ ์ผ๋ก ์ ์ฆ๋์๋ค๊ณ ํ๋ฉด ๋ฏฟ๊ฒ ๋ค๋ ์ฌ๋๋ค ๋ฑ๋ฑ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ํจ๋ ฅ์ ๋ํ ๋ฏฟ์์ ์ฒ์ฐจ๋ง๋ณ์ด๋ค.
๊ฑฐ๊ธฐ๋ค๊ฐ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ํจ๋ฅ์ ๋ํ ์์ ์ฌ๋๋ค์ ์๊ฐ์ ์ฐฌ๋ฐ์ผ๋ก ๋๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ฐ๋ฆฌ ์์์ ์ฌ๋๋ค, ํนํ ํ๊ตญ ์ฌ๋๋ค์ ๋์ฒด๋ก ๊ทธ ํจ๋ฅ์ ๊ตณ๊ฒ ๋ฏฟ๋๋ค. ๊ทธ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ค์ ๋ก ๋ ธํ๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ๊ณ ์์ ๊ณ ์น๋ฉฐ ์ฌ์ฅ๋ณ ๋น๋จ๋ณ ์น๋งค ํํจ์จ์จ๋ณ ๋ฑ์ ๊ณ ์น๋ค๊ณ ๋ฏฟ๊ณ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ์ด์ฉํ๋ ค๋ ๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ๋์์ ์ฌ๋๋ค์ ์๊ฐ์ ์ญ์ฌ์ ์ฌํ์ ๋ฌธํ์ ๋๊ธฐ์ ๋ฐ์ ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ณด์ฌ์ค๋ค.
์ฌ๊ธฐ์ ๋๋ํ๋ ์ง๋ฌธ์ ๊ณผํ์ ์ผ๋ก ์ ์ฆ๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ฉด ์ ๋ฏฟ์ง ์์ผ๋ ค๋ ํ๋์ธ๋ค์ ์ฌ๊ณ ์ ๋น์ถ์ด ๋ณด์ ๊ณผ์ฐ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ํ๊ตญ์ธ๋ค์ ๋ฏฟ์๊ณผ ๊ธฐ๋๋ฅผ ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์ณ๋ค๊ณ ๋ณด์์ผํ ๊น? ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ฐ์ฌํด ์ค๋ ๋์ ์ฌ๋ฌ ์ฐจ๋ก ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ๊ณผ์ ๋๋ ๋งน์ ์ ์ํ์ฑ์ ์ง์ ํ ๋ฐ ์๋ค. ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ์ด์ผ๊ธฐ #75์ #76์์ “์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ๊ทผ๊ฑฐ ์๋ ์ ํ๋ค” 16 ๊ฐ์ง๋ฅผ ์ง์ ํ์๋ค. #98์์๋ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๋ถ์์ฉ์ ๋ํ์ฌ ๊ฒฝ๊ณ ํ๋ฉด์ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ๋ ๋ถ์์ฉ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๊ณ ๊ฒ์ฌ์ค ๊ฒ์ฌ(ํผ๊ฒ์ฌ) ๊ฒฐ๊ณผ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ด๋ ๋ค๋ฅธ ์ฒ๋ฐฉ์ฝ๊ณผ ์ํธ์์ฉ์ผ๋ก ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ์ฌ์ฉ์ ์ ์คํด์ผ ํ๋ค๊ณ ํ์๋ค. #166์์๋ ์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ๋ ์ํํ ์ ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์ง์ ํ๋ฉด์ ์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ ์ฌ์ฉ์ ์ฃผ์๋ฅผ ํ๊ธฐ์ํค๊ธฐ๋ ํ์๋ค.
์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ. ์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ์ ๋ฒ ํ ๊ธ๋ฃจ์นธ ์ฑ๋ถ์ด ๋ฉด์ญ๊ธฐ๋ฅ์ ์๊ทนํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ฅ๋จธํฐ์ฆ์ฑ ๊ด์ ์ผ, ๋ฃจํธ์ค, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ค๋ฐ์ฑ๊ฒฝํ์ฆ๊ณผ ๊ฐ์ ์๊ฐ๋ฉด์ญ์ฑ ์งํ์ ๊ฐ์ง ํ์๋ค์ ์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ์ข์ง ์๋ค. |
์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๊ดํ ์ ๋ณด์ ์ถ์ฒ๋ค
1. ๊ณผํ ํ์ ์ง: ๋จผ์ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๊ดํ ์ ๋ณด์ ์ถ์ฒ๋ ์ด๋ค ๊ฒ๋ค์ผ๊น? ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๊ดํ ์ ๋ขฐํ ์ ์๋ ๊ณผํ์ ์ํ์ ์ ๋ณด๋ ๋์ฒด๋ก ๋๋ฃ ์ํธ ์ฌ์ฌ๋ฅผ ๊ฑฐ์น ๊ณผํ ํ์ ์ง๋ฅผ ํตํ์ฌ ์ป์ ์ ์๋ค. ์ด๋ฌํ ํ์ ์ง๋ค์ด ์ ๊ณตํ๋ ์ ๋ณด๋ค์ ๋ฏธ๊ตญ ๊ตญ๋ฆฝ๊ฑด๊ฐ์ฐ๊ตฌ์(National Institutes of Health)์ ์น ์ฌ์ดํธ PubMed.gov๋ฅผ ํตํด ์จ๋ผ์ธ์ผ๋ก ๋ณผ ์ ์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ฌ๊ธฐ์ ์ ๊ณตํ๋ ์ ๋ณด๋ค์ ๋๊ตฌ๋ ์ฝ๊ฒ ์ฝ์ ์ ์๋ ์ด์ ๋ ๋ง์ ๋ ผ๋ฌธ๋ค์ด ๋จ์ง ๋ ผ๋ฌธ์ ์ด๋ก(abstract)๋ง ์ฃ๊ณ ์๊ณ ํ์์ด ์๋๊ฑฐ๋ ๋์ ๋ด๊ณ ๊ตฌ์ ํ์ง ์์ผ๋ฉด ์ ๋ฌธ์ ๋ค ์ฝ์ ์ ์๋ค๋ ์ ์ด๋ค. ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋๋ถ๋ถ ๋ ผ๋ฌธ๋ค์ด ์ค๊ตญ์ด, ํ๊ตญ์ด ๋๋ ์ผ๋ณธ์ด๋ก ์ด ๊ฒ์ด์ ์์ด๋ก ๋ฒ์ญํ ๊ฒ์ด ์๋๋ฉด ์ฝ๊ธฐ ์ด๋ ต๋ค.
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ธฐ์กด ์์ ์ํ์ ๊ฐ์ ๋๋ ์ฝ์ ์ ์ค๋ช ํ๋ ๋ฐ ์ฌ์ฉํ๋ ํํ, ์ฝํ, ์ ์ ์ ๊ฐ๋ ๋ฐ ์๋ช ๊ณตํ๊ณผ ์ํ์ ์ธ ์ฉ์ด์ ์ธ์ด๋ฅผ ํด์ํ๊ณ ์ดํดํ ์ ์๋ ๊ต์ก์ ๋ฐฐ๊ฒฝ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ง ์์ผ๋ฉด ์ฝ๊ณ ์ดํดํ๊ธฐ ์ฝ์ง ์๋ค. ์ด ๊ธ์ ์ฐ๋ ์ฌ๋๋ ์ ํ์ ์ ๊ณตํ ์ฌ๋์ผ๋ก์ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ฐ์ฌํ๋ ๋์ ๋ง์ ์ด๋ ค์์ ๊ฒช์๋ค. ์์งํ ๋งํ์ฌ ์๋ฐ ๊ฒํฅ๊ธฐ์์ด๋ผ ๊ฐ๊ธฐ ํด๋น๋ถ์ผ๋ฅผ ์ ๊ณตํ ์ฌ๋๋ค์ด ๋ณด๊ธฐ์ ๋ฏธํกํ๊ธฐ ์ง์ด ์๊ณ ๋จ์ง ํด๋น๋ถ์ผ์ ๋ํ ๊ฐ๊ด์ ์ ๋ณด๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ง์กฑํด์ผ ํ๋ค.
๋ฐ์ํฌ ์ง์, ํ๊ตญ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ๋๊ฐ |
3. ๊ฑด๊ฐ ๋ฐ ์ฐ๋น ์ก์ง, TV ๋๋ ์ ๋ฌธ ๋ด์ค๊ธฐ์ฌ: ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ์ฝ๊ฒ ์ ํ ์ ์๋ ์ ๋ณด๋ก ์ผํ์ฑ ์ ๋ณด๋ ๋นํ๋ฏผ ๋๋ ๋ค๋ฅธ ๊ฑด๊ฐ๋ณด์กฐ์ ํ์ฌ์์ ์ ๊ณตํ๋ ๊ฒ๋ค์ด๋ค. ์ด๋ฌํ ์ ๋ณด๋ค์ ๊ณผํ์ ์ฐ๊ตฌ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ฃผ๋ ์ถ์ฒ๋ ๋ถ๋ช ํ์ง ์๊ณ ๊ทธ ์ถ์ฒ๋ ๋ฐํ์ง ์๋ ๊ฒ์ด ๋๋ถ๋ถ์ด๋ค. ๊ทธ ๊ณผํ์ ์ฆ๊ฑฐ๊ฐ ์๋ค ํ์ฌ๋ ๊ฒ์ฌ์ค, ์คํ์ค์์ ํํ ๋๋ฌผ์คํ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ๋๋ถ๋ถ์ด๊ณ ๋ณ์์์ ์ฅ๊ธฐ๊ฐ ์ธ์ฒด ์์์คํ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ฃผ๋ ๊ฒ์ ๊ทธ๋ฆฌ ๋ง์ง ์๋ค๋ ์ฌ์ค์ด๋ค.
ํ์ฌ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ์น๋ฃ์ฝ์ด๋ผ๊ณ ํ๊ธฐ ๋ณด๋ค๋ ๊ฑด๊ฐ๋ณด์กฐ ์ํ์ด๋ผ๋ ๋ฒ์ฃผ์ ์ํ๋ค. ๋ฏธ๊ตญ์ ๊ฒฝ์ฐ ๋นํ๋ฏผ ์ ์กฐ์ ์๋ค์ ๋ก๋นํ๋์ผ๋ก ์ด๋ค ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ๊ฑด๊ฐ๋ณด์กฐ ์ํ์ ๋ํ ๋ฏธ๊ตญ ์์ฝ์ฒญ์ ์๊ฒฉํ ๊ท์ ๋ฅผ ๋ฐ๊ณ ์์ง ์๋ค. ๊ทธ๋์ ์ด๋ค ๋ณด์กฐ์ ์ ํจ๋ ฅ์ด๋ ์์ ์ฑ์ ๋ํ ๊ฒ์ฆ ์ฆ๊ฑฐ๋ฅผ ์ ์ํ์ง ์์๋ ๋๋ค. ๋จ์ง ๊ทธ๋ฌํ ๋ณด์กฐ์ํ ์ฉ๊ธฐ์ “์ด ์ ํ์ ์์ฝ์ฒญ์ ๊ฒ์ฆ์ ๋ฐ์ ๊ฒ์ด ์๋, ์ด ์ ํ์ ์ง๋ณ์ ์ง๋จ ์น๋ฃ ์๋ฐฉ์ ๋ชฉ์ ์ผ๋ก ํ์ง ์์” ์ ๋์ ๋ฌธ๊ตฌ๋ง ์ธ์ํ๋ฉด ๋๋ํ๋ค. ์ด ๋ฌธ๊ตฌ์กฐ์ฐจ๋ ์ฉ๊ธฐ ๋งจ ๋ฐ์ ํ๋๊ฒฝ์ผ๋ก ๋ณด์์ผ๋ง ๋ณด์ผ ์ ๋๋ก ์์ ๊ธ์จ๋ก ์ ๊ณ ์๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๊ท์ ๊ฐ ๋์จํ ๊ด๊ณ๋ก ์ ํ ๋ด์ฉ๋ฌผ๋ ์ ๋๋ก ์ ์ง ์๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ฃฉํ๋ค. ๊ทธ๋์ ์ค์ ๋ก ๊ฑด๊ฐ๋ณด์กฐ ์ ํ 5์ข ๋ฅ ๊ฐ์ด๋ฐ 4์ข ๋ฅ๊ฐ ๊ฑด๊ฐ์ ์ด๋ก์ด ๋ด์ฉ๋ฌผ๋ ๋ณ์ ์ ํ ๋๋ก ๋ชจ๋ ๋ค์ด ์์ง ์์๋ค๊ณ ํ๋ค.
Robert Rogers, The Fungal Pharmacy |
Christopher Hobbs, Medicinal Mushroom |
4. ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ์์ ๋ค: ๊ทธ๋ฐ์๋ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ์ฑ ๋ค์ด ๋ง์ด ์๋ค. ์๋ง์กด์์ ๊ฒ์ํด ๋ณด๋ฉด ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๊ดํ ์ ์๋ฌผ๋ง 14์ชฝ์ด๋ ๋๋ค. ๊ทธ ๊ฐ์ด๋ฐ ๊ทธ๋๋ ์ ๋น์ฑ ์๋ ์ ๋ช ํ ๋ง์ ์ฑ ๋ค์ด ๋ถ๋ฏธ๋ฒ์ฏํํ(NAMA) ํ์๋ค์ด ์ด ์ฑ ์ด๊ณ ์ด ๊ธ์ ์ฐ๋ ์ฌ๋์ด ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ฐ์ฌํ๋ฉด์ ์ฐธ๊ณ ํ ์ฑ ์ด๋ ๋ฒ์ฏ ์ก์ง ๋ ผ๋ฌธ๋ค์ด๋ค. ์ด ๋ถ๋ฅ์ ์ํ ์๋ฃ๋ค์ ์ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ์ ๋ํ ์๋ฃ ์ถ์ฒ๋ ๋ถ๋ช ํ๊ณ ์ ๋น์ฑ์ด ์๋ ์ ๋ณด๋ค์ ๋ง์ด ๋ด๊ณ ์๋ค.
5. ํ๊ตญ์ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ์์ ๋ค: ํนํ ์ฌ๊ธฐ์ ํ๊ตญ์์ ์ถํํ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ์์ ๋ค์ ์ ์ ๋ฐ๋ก ์ดํด๋ณด๊ธฐ๋ก ํ๋ค. ์ฐ์ ์ด ๊ธ์ ์ฐ๋ ์ฌ๋์ด ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ ๊ฒ์ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ ์ผ ๋จผ์ ์์ธ ๊ตํ์ฌ์์ ์ถํํ ์ฝํ๋ฐ์ฌ ๋ฐ์ํฌ ๊ต์์ “ํ๊ตญ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ๋๊ฐ”์ด ์๋ค. ์ด ์ฑ ์ ์ฝํ์ ์ ๊ณตํ ๋ถ์ ๋๊ฐ์ธ๋ฐ ์ฌ์ง๋ ์ข๊ณ ์ฝํ์ ์ธ ์ ๋ณด๋ ๊ทผ๊ฑฐ๊ฐ ๋ถ๋ช ํ ์ ๋น์ฑ์ด ์๋ ์ฑ ์ด๋ค. ์ด ์ฑ ๋ ์ต๊ทผ DNA ์๋์ ์ ์ด๋ค๋ฉด์ ๋ฒ์ฏ์ ํ๋ช ๋ ๋ง์ด ๋ฐ๋์๊ณ ๋ ๊ทธ ๋์ ์๋ก ์ฐ๊ตฌํ ๋ด์ฉ๋ ๋ง์์ ์ ๋ฐ์ดํธํ ํ์๋ ์์ ๊ฒ์ด๋ค.
๊ทธ๋ฌ๋ ๊น์ค๊ณค์ด๋ผ๋ ํ์์ฌ์ ์ฌ์ง๊ณผ ๋๋ถ์ด ์ผํ ๋ณด๋ฉด ๋ง์น ์ด ๋ถ์ด ์ ์ ํ ๊ฒ์ฒ๋ผ ์์ฅ(?)ํ ๋ฏํ“๊ธฐ์ ์ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ๊ณผ ํญ์๋ฒ์ฏ”์ด๋ผ๋ ์ฑ ์ด ์๋ค. ๊ธ ๋ด์ฉ์ ์ถ์ฒ๋ ์ ๋๋ก ๋ฐํ์ง ์๊ณ ์ฐธ๊ณ ์๋ฃ๋ผ๊ณ ์ ์ด๋์ ๊ฒ๋ ํ ๋ ์ค ์์ ๊ธ์จ๋ก ์ฐพ์ ๋ณด๊ธฐ ์กฐ์ฐจ ์ด๋ ต๋ค. ์ด ์ฌ๋์ด ๊ทธ๋์ “์๋ฎ”์ ์ฐ์ฌํ๊ณ ์๋ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ์ด์ผ๊ธฐ์์ ๋ง์ ๊ฒ์ ๋์ด๋ค(?) ์์ฉํ๊ณ ์๋ ๊ฒ์ด ์๋๊ฐ ํ๋ ์๋ฌธ์ด ๋ ๋ค. ๊ทธ ์ฆ๊ฑฐ๋ ํ๊ตญ ๋ฏธ๊ธฐ๋ก์ข ์ด๋ฉฐ ํ๊ตญ์์๋ ์์ง ๋ฐ๊ฒฌํ ์ ์ด ์๋ “์ ์ฐ๋์ธ๋๋ฒ์ฏ(์์์ด๋ฆ)์ ๋ํ ๋ด์ฉ์ด ์ด ๊ธ์ ์ฐ๋ ์ฌ๋์ ๊ฒ์์ด ๋ถ๋ช ํ๋ค.
๊ฑฐ๊ธฐ๋ค๊ฐ ๊ทธ ๋ด์ฉ์ ๋ณด๋ฉด “๊ณ ๋ฌด๋ฒ์ฏ(๊น์น๋ฒ์ฏ ๋จน๋ฒ์ฏ ๊ณฐ๋ฒ์ฏ)”์ด๋ผ ํ์ฌ ๊ณ ๋ฌด๋ฒ์ฏ๊ณผ ๊น์น๋ฒ์ฏ์ ํผ๋ํ์ฌ ๋ ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ์ค๋ช ์ด ๋ค์์ฌ ์๊ณ (46-47์ชฝ), ํนํ “์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ(์์๋๋ฌด๋ฒ์ฏ)”์ด๋ผ ์ ์ผ๋ฉด์ ์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ๊ณผ ์์๋๋ฌด๋ฒ์ฏ์ ์ ํ ๋ค๋ฅธ ๋ฒ์ฏ์ธ๋ฐ ๊ฐ์ ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก ๋ณด๊ณ ์๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ฌ์ง 4์ฅ์ด ๋ชจ๋ ์์๋๋ฌด๋ฒ์ฏ์ด๋ฉฐ ์ ์ ์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ ์ฌ์ง์ ์๋ค. ์ค๋ช ๋ ์ฐจ๊ฐ๋ฒ์ฏ๊ณผ ์์๋๋ฌด๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ์ค๋ช ์ด ๋ค์์ฌ ์๋ค(238์ชฝ). ๋ฐ์๋ ์ง์ ํ์๋ฉด ๋ง์ ๋ฒ์ฏ์ ์ฌ์ง๋ ์ด๋ฆ๊ณผ ๋ค๋ฅธ ๋ฒ์ฏ ์ฌ์ง์ ์ฃ๊ณ ์๋ ๊ฒ๋ ๋ง์ด ์์ด์ ๋์ฒด๋ก ์ด ์ฑ ์ ๋์ค๋ ๋ชจ๋ ๋ฒ์ฏ๋ค์ ๋ํ ์ค๋ช ์ ํ๋ง๋๋ก ์ํฐ๋ฆฌ(?)์ ๊ฐ๊น๋ค. ์ฌ์ง์ด ์๋ค๊ฐ ๋ง์ง ์๋ ์๊ฐ๋น์ฐฉ์ ๋ด์ฉ๋ ์์ด์ ๋งค์ฐ ์ํํ๊ธฐ๊น์ง ํ ์ฑ ์ด๋ค.
์๋ฅผ ๋ค๋ฉด ๋ชฉ์ด์ ๋ํ์ฌ“์ํ์ ์ผ๋ก๋ ํ์ก์ ์ ๋นํ ์๊ณ ์ํค๋ ์์ฉ์ด ์์ด ์ฐ๋ชจ ๋๋ ์ถํ์ด ์ฌํ ํ์์๊ฒ ์ด์ฉํ ์ ์๋ค”(132์ชฝ)๊ณ ํ๋ฉด์ 135์ชฝ ์ฃผ์์ฌํญ์“ํผ๋ฅผ ๋ฌฝ๊ฒ ํ๋ ์ฝ์ ๋ณต์ฉํ๋ ์ฌ๋๋ค์ ๋ชฉ์ด ์์ฉ์ ์ผ๊ฐ์ผ ํ๋ค”๊ณ ์๊ฐ๋น์ฐฉ์ ์ธ ๋ง์ ํ๊ณ ์๋ค. ๋ณธ๋ ๋ชฉ์ด์๋ ํ์ก์๊ณ ๋ฅผ ๋ง์์ฃผ๋ ์ฑ๋ถ์ด ๋ค์ด ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํผ๋ฅผ ๋ฌฝ๊ฒ ํ๋ ์ฝ(blood thinner)์ ๋ณต์ฉํ๋ ์ฌ๋๋ค์ด๋ ์๋ฆฌ ์ค์ ์๋ ์ฌ์ฑ๋ค์ ๋ง์ด ๋จน์ง ์๋ ๊ฒ์ด ์ข์ ๊ฒ์ด๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ ๋ฐ๋๋ก ๋ชฉ์ด๊ฐ ์ํ์ ์ผ๋ก ํ์ก์๊ณ ์์ฉ์ด ์์ด ์ฐ๋ชจ๋ ์ถํ์ด ์ฌํ ํ์๊ฐ ์ด์ฉํ ์ ์๋ค๊ณ ํ๋ ์ด ๋ง์ ๊ทธ๋๋ก ๋ฏฟ๋ ์ฌ๋์ ์ถํ์ด ๋์ฑ ์ฌํ๊ฒ ๋์ด ์ํ์ ๋น ์ง๊ฒ ๋ ๊ฒ์ด๋ค!
๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ์ง์์ด ์๋ ์ฌ๋์ด ์ฌ๊ธฐ์ ๊ธฐ์ ์๋ฃ๋ฅผ ๋์ด๋ค ํผํฉํ๋ค ๋ณด๋ ์ด๋ฐ ํ์์ด ๋ฒ์ด์ง๊ณ ์๊ณ , ๊ทธ์ ๋ชธ์ ์ข๋ค๋ฉด ๋ฌผ๋ถ์ ๊ฐ๋ฆฌ์ง ์๋ ํ๊ตญ ์ฌ๋๋ค์ ์ทจํฅ์ ์ดํํ๋ฉด์ ์ฑ ์ด๋ ํ์๋ณด์๋ ์์ ์ด ๋ค์ด๋ ๋ณด์ธ๋ค๊ณ ๋ ํ ๊น? ์ด๋ฐ ์ข ๋ฅ์ ์ถํ๋ฌผ๋ค์ด ๋น๋จ ๋ฒ์ฏ์ ๊ดํ ์ฑ ๋ค ๋ฟ์ผ๊น?
์ด๋ฌํ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๊ดํ ์์ ๋ง๊ณ ๋ฒ์ฏ๋๊ฐ์ ์ฝ์ฉ์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ ์ ์๋ ๊ฐ ๋ฒ์ฏ๋ง๋ค ๋ชธ์ ์ด๋ ์ด๋์ ์ข๊ณ ์ด๋ฌ ์ด๋ฌํ ์์ฉ์ด ์์ผ๋ฉฐ ์ด๋ฐ์ ๋ฐ ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ค๊ณ ํ๋ค ๋ฑ๋ฑ ํ ๋ ์ค์ฉ ์ ๊ณ ์๋ ๋๊ฐ๋ค์ด ์๋ค. ์ด๋ฌํ ์ ๋ณด๋ค์ด ์ ํ ์ ๋น์ฑ์ด ์๋ ๊ฒ์ ์๋์ง๋ผ๋ ๊ทธ ์ ๋ณด์ ์ถ์ฒ๋ ์๊ณ ์ด๋ค ๊ฒฝ์๋ฅผ ๊ฑธ์ณ ์ด๋ฌํ ์ ๋ณด๊ฐ ๋์ฌ ์ ์์๋ ์ง ์ ํ ๊ทธ ๊ทผ๊ฑฐ๋ฅผ ์ ์ํ์ง ์๊ณ ์๋ค.
์์๋ฒ์ฏ์๋ ํฐ๋ผ๋ฏผ(tyramine)์ด๋ผ๋ ์ฑ๋ถ์ด ํฌํจ๋์ด ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํญ์ธ์ (ๆ้ฌฑๅถ MAOI)๋ฅผ ๋ณต์ฉํ๋ ์ฌ๋๋ค์ ์ด ๋ฒ์ฏ์ ์์ฉํด์๋ ์ ๋๋ค. ์๋ํ๋ฉด ํฐ๋ผ๋ฏผ์ด ํญ์ธ์ ๋ฅผ ๋ณต์ฉํ๋ ์ฌ๋๋ค์ ํ์์ ์ํํ ์ ๋๋ก ๋์ฌ์ฃผ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. |
์ฌ๊ธฐ์ ๋ฌป๊ฒ ๋๋ค. ์ฝ์ฉ ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ์ต์ ์ ๋ณด์ ์ง(่ณช)์ ์ด๋ ํ๊ฐ? ๋ชจ๋ ์ ๋ขฐํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๊น? ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ด ๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก ์ด๋ค ์ง๋ณ์ ์๋ฐฉํ๊ณ ์น๋ฃํ๊ธฐ ์ํด ์ฌ์ฉํ ์ ์์ผ๋ฉฐ ๋ ์์ ํ๊ฒ ์ฌ์ฉํ ์ ์๋ค๋ ์ฆ๊ฑฐ๋ ๋ฌด์์ธ๊ฐ? ํจ๊ณผ ์๋ ์ฉ๋ฒ ์ฉ๋์ ๋ฌด์์ด๋ฉฐ ์ผ๋ง๋ ์ค๋ ์ฌ์ฉํ ์ ์์๊น? ์ฝ์ด๋ ์ผ๋ฐ ์์ฝํ๊ณผ ๋ณ์ฉํ์ฌ๋ ๊ด์ฐฎ์ ๊ฒ์ผ๊น? (๋ค์์ ๊ณ์)
์ฐธ๊ณ ์๋ฃ ์ถ์ฒ:
* MEDICINAL FUNGI: HYPE & HOPE By Dianna Smith
Chair of the Medicinal Fungi Committee, NAMA
https://namyco.org/medicinal_fungi_introduction.php
* ์ธํ๋ท ํ์์๋์ ๋ฒ์ฏ ์ ๋ณด: ์ผ์๋ฒ์ฏ์ ์ ๋น(119)
์ต์ข ์(์ผ์๋ฒ์ฏ์ ํธ๊ฐ) ๊ธฐ์, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2021.05.06 08:35
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ํจ๋ฅ์ดํ#์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ์ ๋ณด์ถ์ฒ#์ ๋น์ฑ์๋์ ๋ณด๋ค