퇴비를 액비로 우려낸 액비차로 영양부족을 해결하다.

 경북 영양군 수비면에서 수비초 고추를 재배하는 안가욱님은 자닮 강의 영상을 접한 뒤 귀농을 결심하고 고추의 고장 영양을 재배지로 선택했다. 1,200평 밭에 흙살이 퇴비 300포를 밑거름으로 넣고 8,000포기의 고추를 심어 재배하고 있다.

퇴비를 우려 만든 액비차, 영양 부족을 해결하다
안가욱님은 일주일에 두 번 관주할 때 직접 만든 액비차를 약 500리터씩 사용한다. 생선, 고추 잔사, 골분, 패화석, 천매암, 오줌액비 등 다양한 재료로 만든 액비를 한데 섞고, 여기에 흙살이 퇴비를 우려내 액비차를 만든다. 예전에는 액비만 사용했을 때 주변에서 거름기가 부족하다는 이야기를 들었지만, 액비차를 만들어 과하다 싶게 충분히 사용한 뒤부터는 고추의 영양 부족을 느끼지 않게 됐다고 한다.

친환경 수비초 고추, 직접 판매로 판로를 넓히다
영양군에서는 고추를 수매하지만 친환경 재배에 대한 추가 가격을 받기 어려워, 직접 판매에도 힘을 쏟고 있다. 유튜브 채널 ‘영양 안가욱농장’을 운영하며 네이버 스마트스토어와 연결하고, 서울에서 열리는 영양고추축제에서도 생산한 고추를 판매한다. 소비자에게 재배 과정을 알리고 직접 판로를 확보하는 것이 친환경 고추 농사의 중요한 전략이다.

유튜브에서 ‘영양 안가욱농장’을 검색하면 안가욱님이 재배하는 친환경 영양 수비초 고추를 만나볼 수 있다.

- 자닮미생물농약(JMP) 만들기: https://www.jadam.kr/news/articleView.html?idxno=16765

- 동영상 보기 (12분)

- 안가욱 유튜브 보기 : www.youtube.com/@영양안가욱농장
https://www.youtube.com/@%EC%98%81%EC%96%91%EC%95%88%EA%B0%80%EC%9A%B1%EB%86%8D%EC%9E%A5

FAQ: Quick Fact
Q: 액비만 사용했을 때 부족했던 고추 영양을 안가욱 농가는 어떻게 개선했을까?
A: 생선, 고추 잔사, 골분, 패화석, 천매암, 오줌액비 등을 섞고 흙살이 퇴비를 우려낸 액비차를 만들어 관주한 뒤부터 고추의 영양 부족을 느끼지 않게 됐다.