해걸음님 김치에 군침이 도네요.
마실오신다기에 기다렸는데......
22일(토요일)은 바쁘겠네요.
지은이(7살) 미술대회 참가 하는데 가족동반이라나!
아침에 잠시 참가 하고
11시 한약 찌거기 수거해야 하고
2시 버섯사 배지 수거해야 하고
4시 미술대회가 끝나니 데리러 가고
농원에 돌아오면 몆시나 될 지....?

토요일은 토마토 수확을 안하기 때문에 좀 쉬려나 했는데
오늘은 일정이 꽉 차있네요.

기다리겠습니다.
다음 카페(마실체험농원)에 찾아오는길 수정 되었습니다. 참고 하세요.  

이제는 퍼줄일만 남았네요?  

이장집님이 가르쳐준대로 배추는 소금물에만 담궈 건졌더니
거의 살아서 밭으로 가려고 한다.
절군 것인데도 반을 가르니 와삭~
소금의 짠맛이 전혀없이 배추의 고소한 향이 살아있다.

이상하다~
그럼 전에는 배추를 어떻게 간절였다는 말인가?
우리는 예전부터 소금물로만 간절이고 있었던 것 같은데...
물어보고 싶어도 오늘 과로해서 저녁도 못먹고 잠든 것 같습니다.  

검지님! 죄송~
바닷물로 간을 들리면 안쪽이 숨이 잘 먹질 않습니다.
그래서 가운데 부분에 살짝 소금을 처 넣죠. 헤헤헤~~~~~  

많은 님들 고마워유.
덕분에 저도 힘이 나유.
맛있게 드신다고 하니 기분이 만땅이어유~~