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칼슘(Ca), 붕소(B), 황(S) 꼭 필요한가? 천일염, 바닷물로 충분!
조대표 강좌 칼슘(Ca), 붕소(B), 황(S) 꼭 필요한가? 천일염, 바닷물로 충분!
2019-11-12  |  조영상 기자
농사에 필요한 질소, 인산, 칼슘, 황, 마그네슘 등 사서 써야한다는 영양소들이 너무도 많다. 하지만 진짜 이러한 영양소들을 하나하나 챙겨서 투입을 해야만 할까?상업적인 광고에 혹해서 무분별하게 사...
PLS 문제, 농약잔류 없는 자가 제조 자닮 천연농약으로!
농업칼럼 PLS 문제, 농약잔류 없는 자가 제조 자닮 천연농약으로!
2019-11-11  |  조영상 기자
2019년부터 식약청에서 농약허용물질 관리제도(PLS)를 전면적으로 시행한다. 식약청에 등록된 460여가지 농약 중에 작물별로 허용된 화학농약은 정해진 잔류기준을 적용하고 이외의 농약은 잔류농약 허...
어린이 가르치는 농민교사로 사는 사과 농사꾼의 자부심
귀농/귀촌 어린이 가르치는 농민교사로 사는 사과 농사꾼의 자부심
2019-11-11  |  유문철 기자
사과 과수원마다 대표적 가을 사과인 후지 사과가 빨갛게 색이 들고 새콤달콤하게 잘 맛이 들었다. 주렁주렁 빨간 사과가 달린 과수원은 당장 달려가 사과를 따서 한입 깨물어 맛을 보고 싶게 유혹한다. ...
급하다 싶을 땐 상사화 생즙이 직빵!
유기농업 급하다 싶을 땐 상사화 생즙이 직빵!
2019-11-05  |  김경호 기자
3만 평 유기농 농사에서 균은 자닮식 방제를 하면 큰 문제가 되지 않지만 충은 좀 문제가 된다. 특히 배추에 벌레가 극성이다. 이때 상사화 뿌리를 쓰면 바로 효과가 나타난다. 영광은 상사화가 많이 ...
새싹보리를 아시나요?
유기농업 새싹보리를 아시나요?
2019-11-05  |  김경호 기자
영광하면 굴비가 유명하지만 실제 영광은 보리 특구로도 잘 알려져 있다. 새싹보리용 보리는 노지에서 재배해서 15cm 정도 자랐을 때 효능이 가장 좋기 때문에 그 시기를 잘 맞춰야 한다. 그래서 시차...
마늘 파종, 쟁기 골타기 할 필요가 없다
유기농업 마늘 파종, 쟁기 골타기 할 필요가 없다
2019-10-31  |  유문철 기자
강원도 정선에 첫서리가 내렸다. 가을걷이를 마치고 다시 겨울 농사를 시작한다. 겨울이 일찍 찾아오는 정선 산간 고지대에서는 10월 중하순에 마늘을 심는다. 마늘은 가을에 심어 초여름에 거두는 대표적...
마늘 파종 전 토양 관리
유기농업 마늘 파종 전 토양 관리
2019-10-31  |  유문철 기자
여름 내내 수단그라스를 길러 갈아엎고 거름 뿌려 밭 갈아 마늘을 심는다. 겨울이 긴 강원도 정선군 해발 670미터 산골짜기에서는 겨울 작물인 마늘과 여름작물 메주콩을 이어짓기 할 수가 없다. 이모작...
무 작황이 나쁘지만 이만큼 거두는 것만도 고맙다
유기농업 무 작황이 나쁘지만 이만큼 거두는 것만도 고맙다
2019-10-30  |  유문철 기자
단풍이 곱게 물든다. 어느새 가을이 한 고개를 넘었다. 들녘 가을걷이가 거지반 끝나간다. 김장철이 다가온다. 텅빈 들녘과 달리 무밭은 싱싱하고 푸르른 잎으로 덮혀있고 농사꾼 종아리만큼이나 튼실한 무...
더덕 - 산야초 즐기기
산야초 이야기 더덕 - 산야초 즐기기
2019-10-28  |  유걸 기자
더덕(Codonopsis lanceolata)은 초롱꽃과의 여러해살이풀로 전국 숲속에서 자란다. 뿌리는 도라지처럼 굵고 줄기는 길이 2~5m로 다른 식물체를 감고 오른다. 잎은 타원형이며 짧은 가지...
3만 평 대 면적을 유기재배하게 된 이유
유기농업 3만 평 대 면적을 유기재배하게 된 이유
2019-10-25  |  김경호 기자
20년 넘게 유기농 농사를 실천해오고 있는 최보영 님께 어떻게 해서 농사를 짓게 되었는지 물었다가 웃음보가 터졌다. 80년대 후반 농촌 총각 장가보내기 운동이 한창이었을 때 농촌으로 시집을 가야겠다...
농촌교육농장 - 가공식품 속의 악마들
유기농업 농촌교육농장 - 가공식품 속의 악마들
2019-10-25  |  김경호 기자
영광 동구롱 농촌교육농장의 최보영 님을 만나고 왔다. 처음에는 포도 농사로 시작했지만 지금은 포도 농사는 접고 찹쌀과 잡곡, 새싹보리 등을 주로 재배하고 있다. 농장 이름이 왜 동구롱인지 물었더니 ...
약용버섯 이야기(166): 주의! 차가버섯도 위험할 수 있다!
버섯 이야기 약용버섯 이야기(166): 주의! 차가버섯도 위험할 수 있다!
2019-10-24  |  최종수(야생버섯애호가) 기자
약용버섯 이야기(166): 주의! 차가버섯도 위험할 수 있다! 차가버섯의 약성과 그 효능이 알려지면서 그 수요도 많이 늘어나고 있다. 구글 검색창에서 차가버섯을 찾아보면 차가버섯은 질병을 치료하거나...
아내가 있기에 가능한 자닮농법 사과 농사
초저비용농업 아내가 있기에 가능한 자닮농법 사과 농사
2019-10-21  |  유문철 기자
젊은 날 농촌을 떠나 도시로 나가사는 사람들은 흙을 뒤덮은 아스팔트 도로와 숲보다 더 높이 치솟은 콘크리트 건물 숲을 떠나 언젠가는 들과 산과 냇물이 살아 숨쉬는 고향으로 돌아가서 농사짓기를 소망한...
4년 만에 이룬 자닮농법 사과, 그 기적의 현장
초저비용농업 4년 만에 이룬 자닮농법 사과, 그 기적의 현장
2019-10-18  |  유문철 기자
친환경 사과 재배는 참 어렵다고 농민들은 말한다. 특히 올해처럼 여름과 초가을 비가 잦으면 더욱 힘겹다. 자닮 천연농약으로 진딧물과 응애 예방과 방제를 잘하던 농민들도 여름철 고온다습한 날씨에 탄저...
태풍과 잦은 비를 이겨내고 풍년가 부르는 영덕 사과 한정달 농민
초저비용농업 태풍과 잦은 비를 이겨내고 풍년가 부르는 영덕 사과 한정달 농민
2019-10-18  |  유문철 기자
단풍이 들기 시작하는 완연한 가을이다. 농민들은 가을걷이하느라 파란 하늘을 올려다 볼 짬도 없다. 9월 들어 미타와 타파 태풍이 전국을 휩쓸었다. 잘 익은 벼가 쓰러지고 주렁주렁 달린 잘 익어가던 ...
자닮식 액비 영양 관리로 생육 후기까지 싱싱한 유기농 애호박
유기농업 자닮식 액비 영양 관리로 생육 후기까지 싱싱한 유기농 애호박
2019-10-14  |  유문철 기자
10월 초면 첫서리가 내리는 해발고도 670미터 강원도 정선군 상승두 마을 박은준 농민이 가을걷이로 분주하다. 정선군 친환경 학교급식에 10가지 넘는 농산물을 재배해 납품하고 있는 박 농민에게 애호...
흰색 부직포로 노지 유기농 고추 풍년 농사짓다
유기농업 흰색 부직포로 노지 유기농 고추 풍년 농사짓다
2019-10-14  |  유문철 기자
강원도 정선군은 평균 해발 고도가 400미터가 넘는 고지대다. 서리가 5월 하순까지 내리고 10월 초순이면 첫서리가 내린다. 5월 20일이 지나야 고추 정식을 할 수 있다. 일조량이 많고 온도가 높...
병해충과 날씨마저 이겨낸 정선 아우라지 유기농 노지 고추
유기농업 병해충과 날씨마저 이겨낸 정선 아우라지 유기농 노지 고추
2019-10-11  |  유문철 기자
유기농 노지 고추를 길러 다수확과 고수득을 올리는 농민이 있다고 말하면 대다수 농민들은 거짓말이라고 한다. 그만큼 노지에서 유기농 고추를 기르는 건 힘들다. 고추는 병해충 피해가 크고 특히 탄저병에...
정선 산골짜기에서도 유기농 노지 고추 다수확은 가능하다
유기농업 정선 산골짜기에서도 유기농 노지 고추 다수확은 가능하다
2019-10-11  |  유문철 기자
가을이다. 오곡백과가 여물어 가는 농촌 들녘은 한 해 농사거리를 거두는 농민들의 일손으로 분주해야 하나 올해는 그렇지 않다. 9월 들어 연이은 태풍과 잦은 비로 인해 시름 소리가 깊다. 아우라지로 ...
고추 아빠 11 – 노지 고추밭에 온도계를 두는 이유
유기농업 고추 아빠 11 – 노지 고추밭에 온도계를 두는 이유
2019-10-10  |  김경호 기자
보통 하우스 안에는 온도계를 두고 수시로 온도를 확인하지만 노지에서는 그렇지 않다. 하지만 노지에서도 수시로 온도를 확인해야 한다. 작물은 인간이 느끼는 온도와는 다른, 또 다른 온도의 세계에서 살...
약용버섯 이야기(165): 가랑잎밀버섯
자닮연재 약용버섯 이야기(165): 가랑잎밀버섯
2019-10-10  |  최종수(야생버섯애호가) 기자
약용버섯 이야기(165): 가랑잎밀버섯 갓: 2.5-6cm 크기에 반원 모양에서 둥근산 모양을 거쳐 편평하게 되고 흔히 갓 중이 오목하게 들어가 있고 갓 가장자리가 불규칙하게 째진다. 갓 표면은 반...
고추 아빠 10 – 액비, 다비성 고추에는 듬뿍듬뿍 꾸준히 줘야!
유기농업 고추 아빠 10 – 액비, 다비성 고추에는 듬뿍듬뿍 꾸준히 줘야!
2019-10-10  |  김경호 기자
30톤에 해당하는 액비통을 준비해놓고 일 년에 10톤 정도의 액비를 사용한다. 고추는 다비성 작물이라 많은 영양분을 필요로 하고 생식 생장과 영양 생장이 동시에 이루어지기 때문에 고추나무를 키울 때...
고추 아빠 9 – 미생물과 액비를 동시에 투입하는 관주 시스템
유기농업 고추 아빠 9 – 미생물과 액비를 동시에 투입하는 관주 시스템
2019-10-08  |  김경호 기자
수중모터와 일반모터를 이용해서 물을 받는데 모래가 많은 사질토양이라 미세한 모래가루가 나온다. 미생물 배양액과 액비에서도 불순물이 나오기 때문에 여과기가 막히면 제 시간에 원하는 양만큼 관주를 못하...
강황(울금) - 산야초 즐기기120
산야초 이야기 강황(울금) - 산야초 즐기기120
2019-10-08  |  유걸 기자
강황(Curcuma longa)은 생강과의 여러해살이풀로 인도를 비롯한 아열대지방이 원산지이다. 오래전부터 염색제와 약재, 식용으로 아시아 각지에서 재배되어 왔다. 생강모양의 적황색 뿌리줄기에서 칸...
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자닮강좌
칼슘(Ca), 붕소(B), 황(S) 꼭 필요한가? 천일염, 바닷물로 충분!
칼슘(Ca), 붕소(B), 황(S) 꼭 필요한가? 천일염, 바닷물로 충분!
농사에 필요한 질소, 인산, 칼슘, 황, 마그네슘 등 사서 써야한다는 영양소들이 너무도 많다. 하지만 진짜 ...
 
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어린이 가르치는 농민교사로 사는 사과 농사꾼의 자부심
어린이 가르치는 농민교사로 사는 사과 농사꾼의 자부심
사과 과수원마다 대표적 가을 사과인 후지 사과가 빨갛게 색이 들고 새콤달콤하게 잘 맛이 들었다. 주렁주렁 빨...
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자닮연재
PLS 문제, 농약잔류 없는 자가 제조 자닮 천연농약으로!
PLS 문제, 농약잔류 없는 자가 제조 자닮 천연농약으로!
2019년부터 식약청에서 농약허용물질 관리제도(PLS)를 전면적으로 시행한다. 식약청에 등록된 460여가지 ...
 
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