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자닮오일 제조
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박상철 2023-05-28 19:59:43 \| 조회: 14333

자닮유황은 잘 만들어졌는데 오일 제조시 물+가성가리를 먼저 녹이는것을 잊고
카놀라유까지 혼합 믹싱(교반) 하였습니다. 믹싱은 마요네즈처럼 되었는데 가성가리 입자가 보입니다.
솥에 녹여야 하는지요?
그냥 연수를 섞으면 안될것 같아 문의 드립니다.
수고 하세요.^^

2023-05-28 19:59:43

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2023-05-29 08:49:17
교반을 더해서 굳을때까지 해보시겠어요? 굳으면 다음을 진행해보세요

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