이 선선생님
기장을 잘 모릅니다
잡곡은 주로 농원에서 직거래로 사오는데요
할인점이나 마트에도 기장은 구경 안되고 하나로에나?

다른것은 어려움이 없는데
조는요 밥지으면 죄다 밑바닥에 가라 앉아버려서
밥 풀때 필요이상으로 휘저어야하니 애먹고 기피하게됩니다

꼭꼭 씹어 먹으면 여러가지로 좋은줄 알면서도
오랜버릇으로 제대로 실천이 안되어서 힘들어요

호정원의 건강한밥상 늘 읽는 1년차 회원인데
읽을때의 결심은 곧 사라져버리서 제대로 실천도 못하고요  

자정님의 유익한 정보에 감사드립니다.
많은 도움이 되고 있습니다.
저도 실천이 어렵더군요. 제대로 하기가

경험상으로 보면 백 번 씹는 것도 충분하진 않더군요.
백 번 씹을 동안 밥이 목으로 넘어가지 않게 잘 붙들어
두었다가 삼키고 나서 혀도 입안을 잘 살펴보면 거의 씹히지
않은 것들이 제법 있더군요(침에의해 다소 불어있는).

그러면 그것들을 입중앙으로 모아다가 다시 30~50번을 씹으니까 평소 식사량의 50%를 먹기가 쉽지 않았습니다.

이 방법을 기준으로 하루 한 끼정도씩 6개월을 하여(가끔씩 폭식도 했지만) 목표량 6kg를 초과하여 8kg를 뺐습니다.

현재는 빠진 상태를 6개월이상 유지하고 있습니다.

제대로 씹어 먹는 것의 중요함과 유효함은 체험으로 배우는 것이 제일 빠르고 마음에 깊이 남을 것 같습니다.

모든 분들이 이렇게 드시면 친환경생산물이 비싸다는 생각을
많이 없앨 수 있을 것입니다.

다시 한 번 더 자정님의 노력에 감사드립니다.
모두들 건강하세요.
(참, 제가 살을 빼고도 피부좋다는 말을 많이 들었습니다)  

호정농원에서 잘 올라가셨는지요.

다음에 또 봅겟습니다.


그럼.  

네~ 저야말로 좀 천천히 먹어야 하는데
밥만보면 정신을 못차리니...
그래서 천천히 먹으라는 계시인지 사랑니가 몸살입니다 ㅎㅎ