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유기농 벼농사와 자운영
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후투티 2007-04-20 20:58:59 \| 조회: 6676

친환경 유기 농업에 있어서 기본이 흙살리기 이다.
땅을 살리는 일....
이 기본을 소홀이 한채 허상에 젖어 무농약 재배다 .유기농 재배다.
아무리 재주를 부리려 해도 땅과 하늘이 도와주지 않은 한 친환경
농업으로 가는 길은 험난 하기만 하다.

무농약이나 유기농 인증을 받았지만 생산량이나 소득이 일반 관행 재배
만도 못하다면 그것은 어디엔가 문제가 있으며.신이 아니고 서는 지속하기
어렵고 농업을 경영하는 경영주의 입장 에서도 아무런 의미가 없다...

특히 유기농업에 있어서 윤작이나 식물성 두과 작물을 이용한 심근성
작물 재배로 토양중 유기물 함량을 높이기 위해 자운영 헤어리빗지 호맥
유채등을 파종하고 있으나 이 또한 여간 쉬운 일이 아닌것도 사실이다...

친환경 농업 11년 째인 유기재배 포장 수년을 화학 비료 한줌없이
관리 했지만 자운영등 작황을 보면 확연히 알수 있다....
땅을 살리는길 기본에 충실해야 함의 결과가 어떤지를...

단백질 함량 6~6.5% 아미로스함량 17~18%대 토요미터 식미치 90이상의
맛과 질 그리고 안전성이 확보된 최고의 특미를 기대 해도 될것 같다....

2007-04-20 20:58:59

게시물 댓글과 답글 3개

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으아리 2007-04-24 08:23:38
자운영 잘 자랐네요,
맛있는쌀 올해도 대풍하길 바랍니다.^^

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노래하는별 2007-04-21 10:06:21
요즘 기상도 들쑥날쑥 이상을 보이고 있고
FTA다 뭐다 정치적 여건도 좋지않고 어려움이 많으시죠...
항상 연구하시고 열심히 일하시는 모습이 존경스럽습니다.

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차(茶)사랑 2007-04-20 21:49:09
요전에 주고가신 쌀..

맛이 직이던디요...
조은 쌀 기대헙니다...

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