야~~~ 산야로님께서 키우시는 울금이다...
안녕하세요.^^*
목사골님, 울금 다이어트에도 효과가 있다고 하던데요.
환절기에 건강유의 하세요.^^  

야.. 울금 잘 키우셨네요.
저도 텃밭있음 키워보고 잡은데..
(다이어트에 효과 있다니 ㅎㅎㅎ)

진짜 밭에서 뭐 캘때 감자가 한개씩 불쑥 나오면
재미있더라구요. 겨울에 신선한 감자 먹어서 좋고~  

울금이 땅에서 월동을 할까 실험했더니~ ㅠㅠ  

꼴마리님 잘 계시지요?
울금이 뱃살빼는데 효과가 있다고 하는데
들꽃향기한테 말해보세요.

하리님 내년에 한번 심어 보세요.
가꾸는데는 어려운것 없구요.
관상용으로도 괜찮은것 같더라구요.

검지님! 반갑습니다.
그래도 추위에는 비교적 강한것 같더군요.
동해를 입을까봐서 토굴에 묻어놨답니다.  

목사골님!안녕하세요?
여전하시네요 울금도키우시고 지금은 돼지는 안키시죠?
돼지를 키우면서 사료에 첨가해서 면역력을 높이기도 하구요 염색하시는분들은 노란색 염료를 얻기도 하지요
강황이 약제로 요리재료로 쓰임새가 많아서 날로 인기가 많던데 올해 심은분들이 작황이 좋다고 들 하시네요
제경험으로는 매작과를 만들 때 울금가루를 넣으니 색도예쁘고 기름에 튀겨도 산페가 않돼 겨우내 맛있게 먹었던 기억이 있습니다.  

돼지고기를 삶을때 조금 넣으시면 잡내도 잡아주는듯하고
썰어놓은 고기의 테두리로 노~란빛이 도는것이...
괜찮았습니다. 물론 가루로 내서...
날이 꽤 추워집니다. 건강하십시오..