맞춤배 과원님 감사합니다
말씀대로 저온창고의 온도는 조금 낮추었는데
다른 저장식품들이 있어서 많이는 못내리고 아마 0~2도 정도는 될것 같습니다

보관이 오래되는 품종은 어떤 것이 있는지
어디에서 구할 수 있는지 알려주세요  

목사골 박회장님 감사합니다.
경인년 새해에도 활발한 사회활동과 명품배 생산
명품기술 보급을 부탁들이 면서
건강과 행복이 합게 하시길 기원하겠읍니다.  

맞춤 배 과원님!
반갑습니다.
아주 명쾌한 답변을 해 주셨군요.
새해에도 항상 건강 하시고
배농사 멋지게 잘 되시기 바랍니다.  

배 재배농의 한사람으로 안타가운 마음과 생각에 나름대로의 소견을 올려봅니다.얼마나 질문에 도움이 되실런지 염여스럽네요.유기농 배든 저농약배든 적정수확기를 지나 수확을 한경우 푸석하고 스폰지 같은 현상이 나타날수도 있겠고 품종에따라 저장기간도 다르며 영상2-4도 사이의 저온저장고에 보관하고 계시다고 하시는되 보관온도가 다소 높지않나 생각이드네요.
저의경우 0도를 기준점으로 하되 저온저장고 내에서도 온도차이가나 가장낳은 지점에 물이 살어름이 얼어들어가는 빙점에 온도를 맟추어 보관하고 있읍니다.
조금이나마 질문에 도움이 되였으면합니다.