๊น์ฅ์ฉ ์ ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ๋ชจ์ข
๊ณต๊ธ ์๋ด -
๊น์ฅ๋ฐฐ์ถ๋ ์ผ๋
์์์ด๋ผ๊ณ ํ์ฃ , ๊ทธ๋งํผ ์ฐ๋ฆฌ ์ํ์์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํ๊ธฐ์ ๊ฐ ๊ฐ์ ์์ ์ง์ ์ฌ๋ฐฐํ ๋ฐฐ์ถ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๊น์ฅ์ ๋ง์ด ํฉ๋๋ค.
์ด๋ฐ ๊น์ฅ์ฉ ๋ฐฐ์ถ๋ฅผ ๊ธฐ๋ฅด๊ธฐ ์ํด ๋๊ฐ์์ ๋ชจ์ข
์ ์ง์ ๊ธฐ๋ฅด๊ธฐ๋ํ์ง๋ง ํ๋ํ์ ์ฌ๊ธฐ์ํด ๊ณ ์จ๊ธฐ์ ๊ด๋ฆฌ๋ ์ด๋ ค์ธ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋ฐฐ์ถ๋ชจ์ข
์ ์ง์ ๊ธฐ๋ฅด๋๊ฒ์ด ์๊ฐ๊ณผ ์ธ๋ ฅ ๋ญ๋น๋ค ๋ณด๋ ๋๊ฒ๋ ์์ค์์ ์ผ๋ฐ๋ชจ๋ฅผ ๊ตฌ์
ํ์ฌ ์ฌ๋ฐฐํฉ๋๋ค.
๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ฌ๋ฆ ๊ณ ์จ๊ธฐ์ ๋ฐฐ์ถ๋ชจ๋ฅผ ๊ธฐ๋ฅด๋ ๊ฒ์ด ๋งค์ฐ ์ด๋ ต๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ผ๋ฐ ์ก๋ฌ์ฅ์์๋ ๋์ฝ๊ณผ ์ฑ์ฅ์ต์ ์ ์ ์ฌ์ฉ์ ๋งค์ฐ ๋น๋ฒํ๊ฒ ์ฌ์ฉํ ์ ๋ฐ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ๊ธธ๋ฌ์ง ๋ชจ์ข
์ ๋ฐญ์ ์ฌ์ด ์ ๊ธฐ๋์ผ๋ก ๊ธธ๋ฌ๋ ์ด๋ฏธ ๋์ฝ๊ณผ ์ฑ์ฅ์ต์ ์ ์ ๋ด๊ฐ์ก๋ ์ํ์
๋๋ค.
์ํฉ์ด ์ด๋ ๊ธฐ์ ์ ๊ธฐ์ฌ๋ฐฐ ์ ์ ๊ธฐ ๋ชจ์ข
์ ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์๋ฎ์ ์ฒ์ฐ๋์ฝ์ผ๋ก ์๋ฒฝํ ์ ๊ธฐ๋ ๋ฐฐ์ถ๋ฅผ ์ฌ๋ฐฐํ๊ณ ์ ํ๋ ๋ถ๋ค์ ์ํด ์ ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ ๋ชจ์ข
์ ํ๋งคํฉ๋๋ค. ์๋
๋ ์ ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ๋ชจ์ข
์ ๊ณต๊ธํ ๊ฒฐ๊ณผ ๊ดํ๋ ๋ฐฐ์ถ๋ชจ์ข
์ ๋นํด ๊ณ ์จ๋ค์ต ํ๊ฒฝ์์๋ ์ฃฝ์ง ์๊ณ ์๋ฑํ ์ ์๋ผ์ ํธํ ๋ฐ์์ต๋๋ค.
ํ ํ์ 128ํฌ๊ธฐ๊ฐ ๊ธธ๋ฌ์ง๋ฉฐ ๋ช ํฌ๊ธฐ๋ ๋ฐ์๊ฐ ์๋์ด ๋น๊ณณ์ด ์์ ์ ์์์ ๊ฐ์ํด 120ํฌ๊ธฐ๋ก ์๊ฐํด ์์ฝํด ์ฃผ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค.
๋ชจ์ข
๋ฐฐ์ก ์๊ธฐ๋ 8์ 10์ผ~ 9์ 17์ผ ๊น์ง์
๋๋ค.
์๋ ๊ณต๊ธ ๋ ์ง ์ค ๋ด๊ฐ ์ฌ์ ๊ฐ์ฅ ๊ฐ๊น์ด ๋ ์ง๋ก ์ ํํ์ฌ ๋ฐฐ์ก ๋ฐ์ผ์๊ณ , ๋ฐ๋ก ์ฌ์ง ์๋ ์ํฉ์๋ ๋ชจ์ข
์ด ๋ง๋ฅด์ง ์๊ฒ ๋ฌผ๋ง ์ฃผ๊ณ ๋ฉฐ์น ๋ด์ ์ฌ์ผ์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.
- ์ฌ์ผ์ค ๋ ์ง ์ ํ ๊ธฐ์ค -
1)๊ฐ์๋ ๋ฐ ์ค๋ถ๋ถ ์ฐ๊ฐ ์ง๋ฐฉ=8์ 10~8์20์ผ๊ฒฝ ๊น์ง
2)๊ฒฝ๊ธฐ,์ถฉ์ฒญ,์ ๋ผ๋ถ๋,๊ฒฝ์๋ถ๋=8์20~9์ ์ด๊น์ง
3)๊ฒฝ์๋จ๋,์ ๋ผ๋จ๋,์ ์ฃผ๋=9์ ์ด~9์17์ผ๊น์ง
์ ๊ธฐ์ค์ ์ง์ญ์ ํธ์ฐจ๊ฐ ๋ง์ผ๋ ์ฌ์ผ์ค ์ง์ญ์ ๋๋ฏผ๋ค์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ์ฌ๋ ์๊ธฐ๊ฐ ์ ์ผ ์ ๋นํฉ๋๋ค. ๋ง์ ์ด๋ฅด์ ๋ค์ด ์ ์ผ ์ ์์ญ๋๋ค.
- ๋ฐฐ์ถํ์ข
-
1)ํฉ๊ธ๊น์ฅ๋ฐฐ์ถ(128๊ตฌ)
ํฉ๊ธ๊น์ฅ์ ๊ตญ๋ด ๋ฐฐ์ถ์ข
์ ์ค ์ ์ผํ๊ฒ ๋ผ์ด์ฝํ(Lycopene) ์ฑ๋ถ์ด ๋ค์ด ์์ผ๋ฉฐ ์ํ์์ ๋ณด์ฝ์ผ๋ก ๋ถ๋ฆฌ๋ ํ ๋งํ ์ ๋นํด 10๋ฐฐ ์ด์์ด๋ ๋ค์ด ์๋ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ๋ฐฐ์ถ์
๋๋ค.
ํฉ๊ธ๊น์ฅ์ ๋ค์ด์๋ ๋ค๋์ ๋ผ์ด์ฝํ ์ฑ๋ถ์ ์ฌ๋ ๋ชธ์ ๊ฐ์ฅ ํํ ์นด๋กํฐ๋
ธ์ด๋์ด๋ฉฐ ๊ฐ์ฅ ์ ์๋ ค์ง ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ ๋นํด ํญ์ฐํ๊ธฐ๋ฅ์ด 2๋ฐฐ์ ๋ฌํ๋ฉฐ ๋นํ๋ฏผE ์ 100์ ๋์ ํญ์ฐํ๋ ฅ์ ๋ํ๋
๋๋ค.
์ฆ, ๋ผ์ด์ฝํ ์ฑ๋ถ์ด ๋ค๋ํจ์ ๋ ํฉ๊ธ๊น์ฅ์ ์ต๊ฐ์ ํญ์ฐํ ์์ฉ์ ํ๋ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ํญ์๋ฐฐ์ถ์
๋๋ค.
ํฉ๊ธ๋ฐฐ์ถ์ธ ํฉ๊ธ๊น์ฅ์ ๊ทธ๋์ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ๋ฐฐ์ถ๋ก ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋์๋ ๊น์ฅ๋ฒ ํ ๋ฑ ๋ฒ ํ์๋ฆฌ์ฆ๋ ๋ค๋ฅด๊ฒ ์ฝ์ด๋ถ๋ถ์ด ๋
ธ๋์ง ์๊ณ ๋ด์ฝ์ด ์์ ํ ํฉ๊ธ์์ด๊ณ ๊ทธ ๋ง๊ณผ ์๊ฐ์ ์ผ๋ฐ๊น์ฅ๋ฐฐ์ถ์๋ ๋น๊ต๊ฐ ๋ถ๊ฐํฉ๋๋ค.
๊น์ฅ์ ํด๋์ผ๋ฉด ์ค๋๋๋ก ๋ฌด๋ฅด์ง ์๊ณ ์์ญํ๋ฉฐ ๋น๋๊ฐ ๋๊ณ ๋งค์ฐ ๊ณ ์ํฉ๋๋ค.
2)๋ถ์ํ๋ฌ์ค(128๊ตฌ)
3)ํํ๋๊ณจ๋ (128๊ตฌ)
๋ ํ์ข
๋ชจ๋ ๋ง๊ณผ ํ์ง์ด ๋ฐ์ด๋๊ณ ๋ฌด์ฌ๋ง๊ท๋ณ์๋ ๊ฐํ ๊ตญ๋ด์์ ๊น์ฅ๋ฐฐ์ถ์ฉ์ผ๋ก ๊ฐ์ฅ ์ ํธํ๋ ์ต๊ณ ์ ํ์ข
์
๋๋ค. ๊ณ ์จ๋ค์ต ํ๊ฒฝ์์ ์ ๋ฌผ๋ฌ์ง์ง ์์ ์ฌ๋ฐฐ๊ฐ ์ฉ์ดํฉ๋๋ค. ์ฃผ๋ฌธ์ ์ ํ ํ์ข
์ ์ ์ด์ฃผ์๊ณ ๋ฐ๋ก ์ ํ์ ์ํ์๋ฉด ๋ ํ์ข
์ค ํ๊ฐ์ง๋ก ๋ณด๋ด๋๋ฆฝ๋๋ค.
- ๋์ฐฉ ์ผ์ -
8์ : 11, 16, 18, 22, 25, 29
9์ : 1, 5, , 13
- ๊ฐ๊ฒฉ (๋ฐฐ์ก๋น ํฌํจ) -
1)ํฉ๊ธ๊น์ฅ๋ฐฐ์ถํํ=30000์
2)ํฉ๊ธ๊น์ฅ๋ฐฐ์ถ๋ํ=60000์
3)๋ถ์,ํน์ ํํ๋๊ณจ๋ ์ค ํํ=19000์
6)๋ถ์, ํน์ ํํ๋๊ณจ๋ ์ค ๋ํ=35000์
ํฉํด์ 10ํ ์ด์ ๊ตฌ๋งค์๋ ์ ํ๋ก ๊ตฌ๋งค ์๋ด ๋ฐ๋๋๋ค.
- ์
๊ธ ๊ณ์ข ๋ฒํธ -
์ ์ฃผ๋ ํฌํจ ๋์ ์ง์ญ์ ์ถ๊ฐ ๋ฐฐ์ก๋ฃ๊ฐ ํ๋ฐ์ค, ํน์ ๋๋ฐ์ค ๋ฌถ์์ 5000์์ด ์์ผ๋ ๊ฐ์ด ๊ฒฐ์ ๋์ด์ผํฉ๋๋ค.
- ๋๊ธ๋ก ์ฑํจ, ํด๋์ ํ, ์ฃผ์, ํ์ข
, ์๋, ๋์ฐฉ๋ ์ง ๊ผญ ์ ์ด์ฃผ์ธ์.
์ด๋ ๊ฒ ์จ์ฃผ์๊ณ ๋๊ธ์ด ์ฉ์ด์น ์์ผ์๋ฉด ํด๋ํฐ 010-2073-2578๋ก ๋ฌธ์ ๋ณด๋ด์ฃผ์ธ์.
์ฃผ๋ฌธ์ ๋ฐฐ์ก๋น ํฌํจ ์ ์ฒด ๊ธ์ก์ ์๋ ๊ณ์ข๋ก ์
๊ธ ํ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค. ๋ฐ๋์ ์ฃผ๋ฌธํ์ ๋ถ๊ณผ ์
๊ธํ์ ๋ถ ์ฑํจ์ด ์ผ์น ๋์ด์ผ ํ์ธ์ด ๊ฐ๋ฅํ๋ฉฐ ๊ทธ๋ ์ง ์์ ๊ฒฝ์ฐ ์ ํ๋ ๋ฌธ์๋ก ์๋ ค ์ฃผ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค.
์ ์๋ฐฐ์ถ์ฉ ์ ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ๋ชจ์ข
๊ตฌ์
์ด๋ ์์
์ฉ ๋๋์ฌ๋ฐฐ ์ฃผ๋ฌธ ๋ฐ ๋ฐ๋ก ํ์ํ ํ์ข
์ ์ก๋ฌ๋ฅผ ๋ถํ ํ์ค๋ถ๋ค์ ์๋ ์ ํ๋ก ๋ฌธ์ ํ์ธ์.
๊ฐ๋์นํ๊ฒฝ์ก๋ฌ์ฅ (์๋ฎ์ ์ฒ์ฐ๋์ฝ ์ฌ์ฉ, ์ ๊ธฐ์ธ์ฆ์ก๋ฌ์)
์ฃผ์ ๊ฒฝ๋ถ ์์ฃผ์ ํ๋ถ๋ฉด ์
์๋ฆฌ788-2
ํ์ข
:๊ณ ์ถ,๋ฐฐ์ถ,์ํ
โป๋ฌด์ฐ๋ชจ์ข
์ ์ฌํด ๊ณต๊ธํ์ง ์์ต๋๋ค.
- ๊น์ฅ ๋ฐฐ์ถ๋ฐญ ์ฅ๋ง์ ์ ๊ธฐ๊ฑฐ๋ฆ ์ฌ์ฉ๋ฒ
FM์ ๊ทธํ
์ ์ผ์ด์ฌ๋ ๋กํฐ๋ฆฌ ํ ๋ ์ ์ ๋์ ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ ๋๋ ์ง์ด ๋ฐ๋ก ์ฌ์ด๋ ๊ฐ์ค ํผํด๊ฐ ์๋ ์นํ๊ฒฝ ์ ๊ธฐ์ง๋น๋ฃ์
๋๋ค. ์ผ์ด์ฌ๋ ์นํ๊ฒฝ์ ๊ธฐ์ธ์ฆ์์ฌ๋ก ๋ฑ๋ก๋ ์ฒ์ฐ์๋ฃ๋ก๋ง ๋ง๋ ๊ณ ํ์ง ์ ๊ธฐ๋น๋ฃ์
๋๋ค.
-์ผ์ด์ฌ ํ์ฉ๋ฒ-
1)๋ฐฐ์ถ๋ฐญ ์ฅ๋ง์ ์ผ์ด์ฌ๋ฅผ ๋กํ๋ฆฌ ์ 50~100ํ ๋น ํํฌ(20kg)๋ฅผ ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ ๋กํ๋ฆฌํ ๋๋์ ์ง๊ณ ์ฌ์ผ์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค. ,
2)๋ค๋ฅธ ์๋ฌผ์ ๊ฑท์ด๋ด๊ณ ๊ทธ ๋๋ ์์ ์ฌ์ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ฐฐ์ถ๋ ๋ฌด์ฐ๋ฅผ ์ฌ๊ณ ๋ฐ๋ก ์ผ์ด์ฌ 70~100g์ ํฌ๊ธฐ์ฌ์ด์ ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ซ๊ณ ๋ฃ์ด์ค๋๋ค. ๋ฐฐ์ถ ํํ 120ํฌ๊ธฐ์ ๋ณดํต 7~10kg ์ ๋๋ฉด ์ข์ต๋๋ค.
ใ์ ๊ธฐ์ํ๋ชจ์ข
ใ
์ ์ฅ์ฑ๊ณผ ํ์ง์ด ๊ฐ์ฅ ์ข์ ์ข์ ์นดํ๋ง๋ฃจ ํ ํ์ข
๋ง ํฉ๋๋ค. ๋ค๋ฅธ ํ์ข
์ ์ํ์๋ฉด 100ํ ๋จ์๋ก๋ง ์์ฝ ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
-๊ฐ๊ฒฉ-
์นดํ๋ง๋ฃจ 162๊ตฌ ํํ-24000์,๋ํ45000์
-๋ฐฐ์ก ๊ฐ๋ฅ ๋ ์ง-
10์:20,24,27,31
11์: 3,7,10,14,17
โป ํน์ง
์นดํ๋ง๋ฃจ๋ ์ถ๋, ๋ถ๊ตฌ๊ฐ ์์ ๋์ด ์์ผ๋ฉฐ, ๋ด๋ณ์ฑ์ด ๋ฐ์ด๋ ์ฌ๋ฐฐ๊ฐ ์ฉ์ดํฉ๋๋ค.
ํ ํ์ข
์ ๋นํด ๊ตฌ์ ๊ท ์ผ๋๊ฐ ๋ฐ์ด๋๋ฉฐ, ๋จ๋จํจ์ด ๋งค์ฐ ์ข์ ์ ์ฅ์์ ์ต๊ณ ์ ํ์ ๋ฐํํ๋ฉฐ ํํผ๋ ๋๊ป๊ณ , ์ง์ ํฉ๊ธ๋น์ผ๋ก, ๋ฐ์ฐฉ๋์ด ์๋ ์ต๊ณ ๊ธ์ ์ํ์ฑ์ ๊ฐ์ถ ์ํ์
๋๋ค.
๋ํ ์ค๋์ด ํ๊ท 400g ์ ๋์ ๋๊ตฌ๋ก ํ ํ์ข
์ ๋นํด ์ํ์ฑ๊ณผ ์๋์ฑ์ด ๋งค์ฐ ์ฐ์ํ๊ณ ํ์ํ ๋ฐ 1~3์๊น์ง์ ์ฅ๊ธฐ์ ์ฅ์ฉ ์ํ๋ก ์ ํฉํ ์ค์์ข
์ํ์
๋๋ค.
โ
โป ์ฌ๋ฐฐ์๋ น
• ํ์ข
์ ๊ธฐ๋ 9์ ์·์ค์๊ฒฝ(๋จ๋ถ)์ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ํ์ข
ํ๊ณ , ์ก๋ฌ ์ผ์ 50~55์ผ ์ ๋์ ์ด๋ฆฐ๋ฌ๋ฅผ ์ ์ํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
• ์๋น๋ ๊ธฐ๋น 1/2๋ก ํ๊ณ 1ํ์งธ์ ์ถ๋น๋ 1์ ๋ง๊ฒฝ, 2ํ์งธ๋ 2์ ๋ง๊ฒฝ์ผ๋ก ํ๋ฉฐ, 3์ ๋ง ์ดํ์ ์ถ๋น๋ ์ ์ฅ์ฑ๋ฟ๋ง์ด ์๋๋ผ ๊ธฐํ๊ตฌ, ์ด๊ตฌ์ ์์ธ์ด ๋๋ฏ๋ก 3์ ๋ง,๋ฆ์ด๋ 4์์ด ์ดํ์๋ ๋น๋ฃ๋ฅผ ์ดํฌํ์ง ์๋๋ก ํฉ๋๋ค. (๋จ๋ถ๊ธฐ์ค, ์ค๋ถ์ง์ญ 5~10์ผ ๋ฆ์)
• ์ ๊ธฐ์ ์ํํ๋๋ก ๋
ธ๋ ฅํ๊ณ ๋ด๊ฐ๋ญ์ผ๋ก ์ธํ์ฌ ๊ตฌ๋น๋๊ฐ ์ง์ฐ๋์ง ์๋๋ก ์๋ถ๊ด๋ฆฌ์ ์ฃผ์ํด์ผํฉ๋๋ค. |