자닮

자닮 게시판 [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

석산 생즙채취 방법에 대하여2
페이스북 트위터 구글 밴드 카카오스토리
고목1 2011-08-22 09:03:52 \| 조회: 8015

안녕하십니까
말씀하신데로 믹서기를 이용한 생즙채취는 어려워 8시간 삶은후 짜내기
까 전분이 고온에 녹아서인지 훨씬 쉽게 채취할수 있었습니다만
그다음 단계로 저장을 위하여 총 즙량 20L의 30%의 소금(6KG)으로 염장을 시도하였으나 아무리 저어줘도 소금이 녹지를 않았습니다
결국 날은 어둬워지고 일러주신 다른방법인 고온에서 1.5L 병의 입구까지 가득 채운 후 10도 온도의 저장고에 넣어두었는데 맞은 방법인지 다시한번
고견을 부탁드립니다 매번 귀찮게 하여 죄송합니다 수고하세요

2011-08-22 09:03:52

게시물 댓글과 답글 1개

최신순 추천순 게시물보기

숨결 2011-08-22 22:20:34
고온 진공밀봉하시면 상온에서도 장기보관이 되요. 저도 여러가지 방법 동원하다 지금은 삶아서 써요.

답글 0

추천 0 반대 0
0/1000

-1 -

글쓰기

번호	제 목	닉네임	첨부	날짜	조회
공지	후원자님들과 자닮농장에서 함께 했습니다. (6월 4일, 화, 오후 2~4시) (15)	운영자		2024-05-27	220126
공지	후원자 분들과 매월 말 줌(ZOOM) 미팅을 하고 있습니다.	운영자	-	2024-05-23	225919
공지	노동력 80% 절감하는 Y자 고추 지지대 (개발자 전희수) (3)	운영자		2024-05-14	321309
공지	자닮농장이 '인스타그램'을 통해서 실시간 공개되고 있습니다. (13)	운영자		2023-05-19	1420622
공지	(NEW) 자닮 천연농약 전문강좌 '충남대 백마홀'서 매월 개최!! 농약값을 1/20로 줄입시다~ (54)	운영자		2022-08-30	1756136
공지	은행 열매, 삶은 물 구입처 (노란은행으로 만듬) (7)	운영자		2021-09-25	1594163
201	환삼덩굴 독초만들기 질문합니다~!! (2)	시골총각	-	2011-09-16	12916
200	토착미생물배양액 보관방법에 대해서 궁금 (1)	대구등대	-	2011-09-16	8872
199	유화제에관해서 (1)	곰돌이2006		2011-09-16	8809
198	담배나방을 어떻게 해야할지 (1)	미니오이	-	2011-09-16	8242
197	쇠비름 액비 보관법 (2)	연월	-	2011-09-15	11076
196	자닮 오일에 대하여 ,, (3)	dhqhrcjsak	-	2011-09-15	13256
195	배추벼룩 (3)	죽향	-	2011-09-15	8996
194	열매액비제조 (1)	주군	-	2011-09-15	8455
193	액비 사용 후 보관에 관하여... (5)	시골총각	-	2011-09-14	8845
192	소변액비 (2)	화여재	-	2011-09-14	8763
191	유황가루 살포에 대해서 (1)	후가시	-	2011-09-14	8750
190	배추.고추.열무... (1)	초남한산	-	2011-09-13	12853
189	배추.고추.열무...	초남한산	-	2011-09-14	18618
188	'후원자 전용카페'='자닮 지혜의 샘'을 17일 개설합니다!!	숨결	-	2011-09-13	8720
187	10분 교반, 3일 숙성 자닮오일제조법 완성으로..Simple, Easy로 더 전진!! (6)	숨결	-	2011-09-13	9308
186	고추탄저병의 원인은 무엇이라 생각하십니까? (6)	삼풍수	-	2011-09-11	8435
185	10월 천연농약전문강좌 일정안내부탁합니다 (1)	산호세김성수	-	2011-09-11	12411
184	유화제가 맥주색이면서 밑바닥까지 보여요 (1)	초남한산	-	2011-09-10	7974
183	음식물쓰레기 액비 사용에 대하여 (2)	leewan	-	2011-09-10	8427
182	음식물쓰레기 액비 (2)	황금참다래	-	2011-09-10	8558

글쓰기

-이전 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 다음 -

여백

Back to Top