자닮

자닮 게시판 [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

석산 생즙채취 방법에 대하여2
페이스북 트위터 구글 밴드 카카오스토리
고목1 2011-08-22 09:03:52 \| 조회: 7658

안녕하십니까
말씀하신데로 믹서기를 이용한 생즙채취는 어려워 8시간 삶은후 짜내기
까 전분이 고온에 녹아서인지 훨씬 쉽게 채취할수 있었습니다만
그다음 단계로 저장을 위하여 총 즙량 20L의 30%의 소금(6KG)으로 염장을 시도하였으나 아무리 저어줘도 소금이 녹지를 않았습니다
결국 날은 어둬워지고 일러주신 다른방법인 고온에서 1.5L 병의 입구까지 가득 채운 후 10도 온도의 저장고에 넣어두었는데 맞은 방법인지 다시한번
고견을 부탁드립니다 매번 귀찮게 하여 죄송합니다 수고하세요

2011-08-22 09:03:52

게시물 댓글과 답글 1개

최신순 추천순 게시물보기

숨결 2011-08-22 22:20:34
고온 진공밀봉하시면 상온에서도 장기보관이 되요. 저도 여러가지 방법 동원하다 지금은 삶아서 써요.

답글 0

추천 0 반대 0
0/1000

-1 -

글쓰기

번호	제 목	닉네임	첨부	날짜	조회
공지	노동력 80% 절감하는 Y자 고추 지지대 (개발자 전희수) (2)	운영자		2024-05-14	631
공지	자닮농장이 '인스타그램'을 통해서 실시간 공개되고 있습니다. (13)	운영자		2023-05-19	1322390
공지	(NEW) 자닮 천연농약 전문강좌 '충남대 백마홀'서 매월 개최!! 농약값을 1/20로 줄입시다~ (54)	운영자		2022-08-30	1632123
공지	은행 열매, 삶은 물 구입처 (노란은행으로 만듬) (6)	운영자		2021-09-25	1511909
22413	농도장해 문의 (4)	파주친환경 고추 자연자연 농장	-	2024-05-14	63
22412	연수물에 대하여 문의드립니다 (2)	희야~~!	-	2024-05-14	72
22411	거세미나방과 달팽이 문의 (1)	파주친환경 고추 자연자연 농장		2024-05-14	82
22410	거세미나방애벌레 퇴치문의 (1)	가야마루	-	2024-05-14	79
22409	오일확인 부탁합니다. (2)	오삼아		2024-05-13	272
22408	고추줄 맬 때 양 끝단 PB파이프 구경은 얼마로 하나요?? (1)	kairos-sin	-	2024-05-13	345
22407	무변질 은행물/자닮오일/자닮유황 세트 한정판매	은행물		2024-05-13	380
22406	문의합니다 (1)	자생	-	2024-05-13	278
22405	고추잎이 쪼그라들었습니다. (1)	영길		2024-05-12	583
22404	선생님 자닮오일제조 확인부탁합미다. (2)	오삼아		2024-05-12	588
22403	은행삶은물 유효기간 (1)	가산동	-	2024-05-12	671
22402	자닮오일과 유황 혼합해서 두게되면 (2)	팔공거사	-	2024-05-12	495
22401	고추잎이 이상합니다 (1)	가야마루		2024-05-12	792
22400	병충해 문의 (1)	지금부터 시작하자	-	2024-05-12	752
22399	포도 약해 문의드립니다. (1)	새싹그림	-	2024-05-11	514
22398	세균성구멍병 치료는? (1)	민가네	-	2024-05-11	759
22397	고추가 이상해요 (1)	kairos-sin		2024-05-10	666
22396	고추잎이 이상합니다 (1)	가야마루		2024-05-10	606
22395	대추 낙과 방지를 (2)	물고기농부	-	2024-05-10	678
22394	액비를 희석하는 물로 바닷물을 써도 괜찮을까요? (2)	제주인사이더	-	2024-05-10	724

글쓰기

-1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음 -

여백

Back to Top