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난황유사용법
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비실촌놈 2020-10-03 08:52:15 \| 조회: 7735

배추에 난황유 사용해보고 싶습니다.
20리터 등짐에 오일 400 + 유황 60 + 계란 노른자 2개
이렇게 혼합해서 써도 되나요? 독초액이 없어요...
아니면 난황유 만들때 카놀라유 대신 자닮오일을 넣고 노른자 넣고 물과 교반하여 뿌려주면 될까요?

2020-10-03 08:52:15

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2020-10-03 10:52:19
노른자 사용하면 배추가 지저분해져요.
독초액이 없으면 가성소다 20리더 기준 60g 추가하고 자달오일을 600cc 이상 사용해보세요.

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