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풀벌레 2005-12-31 16:19:55 \| 조회: 6051

무를 납작하게 쓸어 주세요

너무 가늘면 말리다가 부서지고 볶다가 부서지니까

잘 마르겠금 적당히 쓸어 줍니다

말린 무를 볶아 주세요

집에서 후라이팬이나 냄비등

좀 넓은 그릇에 너무 까맣게 타지 않을 만큼 볶습니다

깨소금 볶는것처럼요

어느정도 볶아지면 구수한 냄새가 확 퍼집니다

그것을 취향에 따라 넣으시고 끓이면 됩니다

너무 맛있어요

생무우가 무관심으로 인해 말라서 볼품 없을땐

이렇게 활용하세요

그냥 버리시면 너무 아까워요..흑흑..

김장철에 못생기고 흔한 무..

절대그냥 두지 마세요

2005-12-31 16:19:55

게시물 댓글과 답글 3개

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들꽃향기 2006-01-01 11:51:11
좋은 방법 알려 주셔서 감사합니다.
꼭 그렇게 해 볼께요.

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하리 2006-01-01 21:28:04
우와.... 신기하네요.

보리차 물대신 마시는 건가요..?

오데서 이런 요리비법?? 을 보시구.. ^^

감사합니당.

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으아리 2006-01-02 09:34:36
늘 부지런하신 풀벌레님, 새해에도 건강하시구 행복하시구
돈 많이버세요^^

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