| ์ดํผ๋๋ฌด์ ํ์ฉ |
|
|
|
์น๋
2004-08-10 23:57:34
|
์กฐํ: 4052
|
|
์ดํผ๋๋ฌด (๋ค๋ซผ๊ณณ๊ฐ์์ ๋ชจ์
์จ๊ธ์
๋๋ค. ๊ณฐ์๋๊ป๋ ์ฃ์กํฉ๋๋ค.)
--------------------------------------------------------------------------
์ ์ฑ : ๊ณฐ์
--------------------------------------------------------------------------
์ฝ์ฌ์ ๋ํ์ฌ
์์ดํผ๋๋ฌด๋ ํค 3m, ์ง๋ฆ 15cm๊น์ง ์๋ผ๋ ๋์ฝ๋จ๊ธฐ๋๋ฌด๋ค. ์กฐํผ, ์ฌํผ, ์งํผ, ์ฒ์ด, ๋จ์ด, ์ง์ด, ์ฐ์ด, ํ์ด, ์ด์ด ๋ฑ ์ด๋ฆ์ด ๋ง๋ค. ์ดํผ๋๋ฌด์ ๋ฎ์ ๊ฒ์ผ๋ก ์ฐ์ด๋๋ฌด๊ฐ ์๋๋ฐ, ์ผ๋ณธ์ธ๋ค์ด ์ดํผ๋๋ฌด๋ฅผ ์ฐ์ด๋๋ฌด๋ก ๋ถ๋ฅด๊ธฐ ์์ํ๋ฉด์ ์ด์ ๋ ์ดํผ๋๋ฌด๋ฅผ ์ฐ์ด๋๋ฌด์ ํผ๋ํ์ฌ ๋ถ๋ฅด๊ณ ์๋ค.
์ดํผ๋ ์ ๊ตญ์ ํด๋ฐ 1000m ์๋์ ์ฐ์ผ์ ์์ํ๊ฑฐ๋ ์ฌ์ด ํค์ด๋ค. 6์์ ํฉ๋ก์ ๊ฝ
์ด ํผ์ด ๊ฐ์์ ์ง๋ฆ 4mm์ฏค์ ๋ฅ๊ทผ ์ด๋งค๊ฐ ๊ฐ์์ผ๋ก ์ต๋๋ค. ์ด๋งค๊ฐ ๋ค ์ต์ผ๋ฉด ๊ป์ง์ด ํฐ์ ธ ์๊น๋ง ์จ์์ด ๋ฐ์ผ๋ก ํ์ด ๋์จ๋ค. ๋๊ฐ ์ด๋งค ๊ป์ง์ ํฅ์ ๋ฃ์ ์ฝ์ผ๋ก ์ฐ๊ณ , ์จ์์ด๋ ์ด๋ฆฐ ์, ๋๋ฌด ์ค๊ธฐ๋ ์ฌ๋ฌ ์ฉ๋๋ก ์ด๋ค.
์ฝ์ฑ ๋ฐ ํ์ฉ๋ฒ
์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ์์๋ ์ถ์ดํ์ ๋ฃ์ด ๋จน๊ณ ๊น์น๋ฅผ ์์ง ์๊ฒ ํ๊ธฐ ์ํด ๋ฃ๊ณ , ๊ป์ง๋ก๋ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ก๋ ๋ฐ์ ์จ ์์ ๋ฟ์ธ ์ดํผ๊ฐ ์์ฆ์ ํ์ถ์ ๊ฒจ์๋ฅผ ๋ฅ๊ฐํ๋ ์ธ๊ณ ์ ์ผ์ ์ฒ์ฐ ํฅ์ ๋ฃ์ด์ ์์ด์ฆ ๊ท ๊น์ง ์ฃฝ์ผ ์ ์๋ค๋ ํ๋ฅญํ ์ฝ์ฌ๋ก ์ธ๊ณ์ ์ธ ๊ฐ๊ด์ ๋ฐ๊ณ ์๋ค.
์ดํผ ์ด๋งค๋ ํ๋ฐฉ์์ ํด๋
, ๊ตฌ์ถฉ, ์งํต, ๊ฑด์์ฝ์ผ๋ก ๋ง์ด ์ด๋ค. ์ดํผ๋๋ฌด ์ด๋งค ๊ป์ง์ ๋ฒ ๊ฐ ์์ ๋ฃ๊ณ ์๋ฉด ๋ํต์ด๋ ๋ถ๋ฉด์ฆ์ ์ ๊ธฐํ ์ ๋๋ก ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ค. ๋ ์ฌ๋ฆ์ฒ ์ ์์ด ๋ถ์ ์ฐํ ๊ฐ์ง๋ฅผ ์๋ผ ๊ทธ๋์์ ๋ง๋ ธ๋ค๊ฐ ๊ฐ๋ฃจ ๋ด์ด ๊ณ๋ ํฐ์์์ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ์์ด์ ์ด๊ฒจ ํ์ฅ ํฌ๋ฆผ์ฒ๋ผ ๋ง๋ค์ด ๋์, ํ๋ฐ์, ์ํต, ๊ทผ์กํต, ์ข
๊ธฐ ๋ฑ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํจ๊ณผ๊ฐ ์ ํตํ๋ค.
์ดํผ๋๋ฌด๋ ๊ท ์ ์ฃฝ์ด๋ ํ์ด ๋๋จํ ๊ฐํ์ฌ ๋ฏธ๊ตญ์ ์ด๋ ์ํ์๋ ์ดํผ๋๋ฌด๊ฐ ์์ด์ฆ ๊ท ์ ์ฃฝ์ผ ์ ์๋ค๋ ์ฃผ์ฅ์ ํด๊ธฐ๋ ํ๋ค.
์ดํผ๋ ์ฑ์ง์ด ๋จ๊ฑฐ์ฐ๋ฏ๋ก ์์ ๋ฐ๋ปํ๊ฒ ํ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด๋ฆฌ๋ฉฐ ์๊ธฐ๋ฅผ ๋๊ณ ์ํ๋ฅผ ์๋๊ฒ ํ๋ ๋ฑ์ ์ฝ๋ฆฌ์์ฉ์ด ์๋ค.
์ดํผ๋ฅผ ์ฝ์ผ๋ก ์ธ ๋๋ ์จ์์ ์ถ๋ ค ๋ด๊ณ ์ด๋งค๊ป์ง๋ง์ ์ด๋ค.
์ฆ์๋ณ ์ ์ฉ ๋ฐ ๋ณต์ฉ๋ฒ
โถํ์ฝํ ๋ชธ์ ํผํผํ๊ฒ ํ๋ ๋ฐ๋ ์ดํผ๊ฐ ๋งค์ฐ ํ์ํ ํจํ์ ๋ณด์ธ๋ค. ์ดํผ ํ ๊ทผ์ ๋ณถ์ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๊ณ ๋ฐฑ๋ณต๋ น 10๋ฅ์ ๊ป์ง์ ๋ฒ๋ฆฌ๊ณ ๊ฐ๋ฃจ ๋ด์ด ๊ฟ๋ก ๋ฒฝ์ค๋ ์จ ๋งํ๊ฒ ์์ฝ์ ๋ง๋ค์ด ๋๊ณ ํ๋ฒ์ 50๊ฐ์ฉ ๋จน๋๋ค. ์ค๋ ๋จน์ผ๋ฉด ๋์ด ๋ง์์ง๊ณ ์์์ด ์ข์์ง๋ค.
๋๋ ์ดํผ 40์์ ์ข์์ ๋์ฌ ๋ง๋ ๋ฏธ์์ ํ๋ฃป๋ฐค ๋ด๊ฐ ๋์๋ค๊ฐ ๋น ์์ ๋ฌผ๋ก ๋จน๋๋ค. ์ค๋ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ชธ ์์ด ๋ฐ๋ปํด์ง๊ณ ์ผ๊ตด๋น์ด ์ข์์ง๊ณ ๋จธ๋ฆฌํธ์ด ๊ฒ์ด์ง๊ณ ๋์ด ๋ฐ์์ง๋ฉฐ ๊ฐ๊ฐ์ง ์ง๋ณ์ด ์๋ฐฉ๋๋ค.
โถ์ดํผ์ ์ด์ค๋ฅผ ๋ณต์ฉํ๋ฉด ๊ฒจ์ธ์๋ ์ถ์๋ฅผ ํ์ง ์๊ณ ํ์ฌ๋ฆ์๋ ๋์ด ๋์ง ์๊ฒ ๋๋๋ฐ, ์ดํผ๋๋ฌด ์ด๋งค 2๋๋ฅผ ๋ง์ ๋ฌผ 1๋ง 2๋์ ์ดํ๋์ ๋ด๊ฐ๋ค๊ฐ ์ฆ์ ์ง๋ธ ๊ฒ์๋ค ์ด์ค ๊ฐ๋ฃจ(์ด์ค๋ฅผ ์งํ์ ์ธ์ ๊ตฌ์ ๋ฐฐ๊ผฝ์ ๋ฒ๋ฆฌ๊ณ ๊ฐ๋ฃจ ๋ธ ๊ฒ) 160g์ ์์ด ๊ตฌ๋ฆฌ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ด์ ์ฝํ ๋ถ๋ก ์ฟ์ฒ๋ผ ๋ฌ์ฌ ๋ฒฝ์ค๋ ์จ ๋งํ๊ฒ ์์ฝ์ ๋ง๋ ๋ค. ํ ๋ฌ๋ง ๋จน์ผ๋ฉด ๊ฒจ์ธ์ฒ ์ ํ์ท์ ์
์ด๋ ์ถ์๋ฅผ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๋ ๋ฟ ์๋๋ผ ์ฌ๋ฆ์ฒ ์๋ ๋์๋์ ํ๊ฒ ๋๋ค๊ณ ํ๋ค.
โถ๋๋จธ๋ฆฌ์๋ ์ดํผ๋๋ฌด ์์ ์ง์ฐง์ด ๋ถ์ด๋ฉด ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ๋๋ค๊ณ ํ๋ค.
โถํํญ์ ์น๋ฃํ๋ ๋ฐ๋ ์ดํผ๋ฅผ ์ธ ์ ์๋ค. ๋น ์์ ์ดํผ 1๋(37.5g)์ ์น์ด์ ๋ฌผ๋ก ๋จน๋๋ค. ๋๋ ๊ฐ๋ฃจ ๋ด์ด ๋จน๋๋ค. 3~5๋ฒ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ซ๋๋ค.
โถ์ฌ์ฑ์ ์๊ถ์ถํ๊ณผ ์๊ถ์ผ์๋ ์ดํผ ์ด๋งค๋ฅผ ๋ณถ์ ๊ฐ๋ฃจ ๋ด์ด ํ๋ฒ์ 1๋์ฉ ๋ฐ๋ปํ ์ ๋ก ๋จน๋๋ค. |
2004-08-10 23:57:34
|
๊ทธ ์ดํผ๋๋ฌด ๊ทธ๋ฆผ์ข ๊ตฌ๊ฒฝ ํ ์ ์์๊น์?๋๋ฌด ๊ถ๊ธํ๋ค์.ํญ์ ํจ๊ณผ ๋๋ค๋ ์ฐ์ด๋๋ฌด ๋ฟ๋ฆฌ๋ ๊ทธ๋ผ ์ดํผ๋๋ฌด๋ ์ด์ผ๊ธด๊ฐ๋ด์. ์น๋๋!
์ดํผ๊ฐ ์ฌ๋ฌ ์ฆ์์ ํ์ํ ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ๋ด
๋๋ค. ๋งค์ฐ ์ ์ตํ ์ ๋ณด
๊ณ ๋ง์ต๋๋ค.
|
