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무늬만농사꾼 2020-05-16 13:09:59 \| 조회: 5007

감자를 이용해 미생물 배양하는 강의를 듣다가 설탕이나 당밀을 쓰면 산성이 된다는 얘기를 듣고 블루베리는 산성을 좋아하므로 갖고 있는 당밀로 미생물을 배양해 보았습니다. 우선 감자를 이용해 미생물을 배양해 다른 작물에 사용하고 1/5쯤 남은 것에 물과 당밀을 넣어 다시 배양햇습니다. 감자 배양 때와는 달리 겉에 초막이 생기고 큰 거품이 생기네요. 산도계가 있다면 산도를 측정해보고 싶지만 없어서....
이게 잘 배양이 된건지 어떤지 몰라 고견을 구합니다.
감자 미생물은 향긋한 냄새가 나고 당밀을 넣은 것은 약간 시큼한 걸 보니 산성이 맞긴 한 것 같습니다.

2020-05-16 13:09:59

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2020-05-16 14:54:36
꼭 안될 것은 없어요. 근대 블루베리가 산성을 좋아한다고 해도 빗물(ph6)에 죽나요?
블루베리가 가장 많이 받아먹는 물과 빗물의 산도에도 죽지않고 건강하게 자랍니다. .
당밀로 배양해서 ph 가 3.5로 떨어지는데요. 너무 산성이 되도 안좋다고 봐요.

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