1. ์์ฃ๋ฒ์ฏ Neolentinus lepideus(Fr.) Redhead & Ginns. =Lentinus lepideus Fr.
์์ฃ๋ฒ์ฏ Neolentinus lepideus(Fr.) Redhead & Ginns. =Lentinus lepideus Fr. |
์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ๋ฆ๋ด์์ ๊ฐ์์ ๊ฑธ์ณ ์ฃฝ์ ์นจ์ฝ์(๋ฏธ๊ตญ์์๋ ๋๋ฌผ๊ฒ ํ์ฝ์) ์์ ๋๊ณ ๋์ ๋ค์์๋ ์ฉ๊ธฐ๋ณด๋ค ๋ง๋ฅธ์ฑ๋ก ์ค๋ ๋์ ๋จ์ ์๋ค. ์ด๋ฆฐ ๊ฒ์ ์๋์ค ํฅ์ด๋ ์ํฅ์ด ๋๊ณ ์๊ฐ์ด ์ข์ ์์ฉ๋ฒ์ฏ์ด๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์์ํ๋ฉด ์์ฅ์ฅ์ ๊ฐ ์ค๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ฐ๋์ ์ ์ตํ ๋จน์ด์ผ ํ๋ค. ๊ฐ ํ๋ฉด์ด ํฐ์์์ ์ท์ ํฉ๊ฐ์์ผ๋ก ํฉ๊ฐ์ ์ธํธ์ด ๋ง๊ณ ๊ฑด์กฐํ๋ฉด ๊ฐ ํ๋ฉด์ด ๊ฐ๋ผ์ ธ ํฐ์์ ์ด์ ๋ณด์ฌ์ค๋ค. ์ฃ๋ฒ์ฏ์(Lentinus) ๋ฒ์ฏ์ด๋ ํธ๋์นด๋ฆฌ์(Lentinellus) ๋ฒ์ฏ๋ค์ ๊ทธ ์ฃผ๋ฆ์ด ๋์ด ํฑ๋ ์ฒ๋ผ ์๊ฒจ์ ๋์ ํ๊ธฐ ์ฉ์ดํ ํน์ง์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค.
์์ฃ๋ฒ์ฏ์ ์ ํต์ํ์ ์ฌ์ฉ
๋ถ๋ฏธ ์บ๋๋ค ์์ฃผ๋ฏผ ๊ฐ์ด๋ฐ ํ ์ข ์กฑ์ธ First Nations์ ์น์ ์ฌ(healer)๋ค์ ๊ฒฐํต๊ณผ ์ฌ๋ฌ ์ข ๋ฅ์ ์ ์น๋ฃ์ ๋๋ฆฌ ์ฌ์ฉํ์๋ค๊ณ ํ๋ค.
ํํ ์ฑ๋ถ๊ณผ ๊ทธ ํ๋ ์ํ์ ์ด์ฉ
์์ฃ๋ฒ์ฏ์ ํํ์ฑ๋ถ๊ณผ ์ด์ฉ: ๋จผ์ ์์ฃ๋ฒ์ฏ์ ์๋ถ๋ฆฌ์ฝ์ฐ(eburicoic acid)์ ํจ์ ํ๊ณ ์๋๋ฐ ์ด ์ฑ๋ถ์ ์คํ ๋ก์ด๋ ์ฝ๋ฌผ ํฉ์ฑ์ ์ด์ฉํ ์ ์๋ ์ฑ๋ถ์ผ๋ก ์ด๋ฌํ ์คํ ๋ก์ด๋๋ ์ธ์ฒด ๊ธฐ๋ฅ ์กฐ์ ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํ๋ค. 1966๋ Gregory๋ฑ์ ์์ฃ๋ฒ์ฏ์ ํญ์ ์์ฉ์ ์ฐ๊ตฌํ์๋๋ฐ Ehrlich ๋ณต์์์ 70% ์ต์ ์จ์ ๋ณด์ฌ์ฃผ์๊ณ Sarcoma 180 ์์ 50% ์ต์ ์จ์ ๋ณด์ฌ์ฃผ์๋๋ฐ ๋น๋ก ๊ทธ ์ต์ ์จ์ด ๋ฎ๊ธฐ๋ ํ์ง๋ง ๋งค์ฐ ์ค์ํ ๋ป์ด ์๋ค๊ณ ํ๋ค.
์์ฃ๋ฒ์ฏ์ ์ฃผ๋ฆ์ด ๋ชจ์ต
์์ฃ๋ฒ์ฏ์ ์์ฉ์ฑ(ๆฐดๆบถๆง) ์ถ์ถ๋ฌผ ํ๋กํ ์ค๊ธ๋ฆฌ์นธ(proteoglycan ์ฆ PG101. ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ๋ณตํฉ๋ ์ฐ์ฑ ์ ์ก์ฑ ๋ค๋น๋ฅ๋ก ๋ผ์ ์๋ ์ ๊ธฐ ์ฑ๋ถ ์ค ์ฝ 15%๋ฅผ ์ฐจ์งํ๋ฉฐ ๋ผ·์ฐ๊ณจ·์์์ง·ํผ๋ถ·์ธ๋ ๋ฑ์์ ๋ณผ ์ ์๋ ์ฑ๋ถ)์ ํน๋ณํ ๋ฐฉ์ฌ์ ์น๋ฃ์ ํญ์ ํํ์น๋ฃ ๋ ๋ฉด์ญ ๊ธฐ๋ฅ ์ฆ์ง์ ํฌ๊ฒ ๊ธฐ์ฌํ ์ ์๋ ์ฑ๋ถ์ด๋ค. ์ด๋ฏธ 1996๋ M. Jin ๋ฑ์ ์ด PG101 ์ฆ ํ๋กํ ์ค๊ธ๋ฆฌ์นธ(proteoglycan) ์ฑ๋ถ์ด B-์ธํฌ ์ฆ์์ ํ๋ฐํ๊ฒ ํ๋ ์ฑ๋ถ์์ ๋ฐ๊ฒฌํ์๋ค. ๋ 2007๋ Hosoe ๋ฑ์ ์์ฃ๋ฒ์ฏ ๊ท ์ฌ์ฒด ๋ฐฐ์๋ฌผ๋ก๋ถํฐ ์ ๋ํ ๋ ํผ๋ฐํผ๋ก (lepidepyrone) ์ฑ๋ถ์ด ํ์๋ฃจ๋ก๋๋ค์์ (ํ์๋ฃจ๋ก์ฐ์ผ๋ก ๋๋ฌผ ์กฐ์ง ๊ฐ์ด๋ฐ ์๋ ์ฐ์ฑ ๋ค๋น๋ฅ)๋ฅผ ์ต์ ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ฐ๊ฒฌํ์๋ค.
๊ทธ ๋ฐ์๋ ๋ฐ์ํฌ ๊ต์์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ ๋ฆฌ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ 26์ข , ์๊ณ ์คํ ๋กค, ํฌํ์ง๋ฐฉ์ฐ 6์ข , ๋ถํฌํ์ง๋ฐฉ์ฐ 4์ข , ๋ฏธ๋ ๊ธ์์์ 8์ข ์ด ๋ค์ด ์๊ณ , ํญ๊ท ์ฑ๋ถ์ธ anisic acid methyl๊ณผ ํญ์ง๊ท ์ฑ๋ถ์ธ ๋ ํฐ๋๋ง์ด์ (lentinamycin A์ B), ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ญ์ ํญ์ง๊ท ์ฑ๋ถ์ธ Bis-methylsulfonylmethyldisulfide, ๋ฒ ํ-1, 3 ๊ธ๋ฃจ์นธ์ด ๋ค์ด ์๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ทธ ์ฝ๋ฆฌ์์ฉ์ผ๋ก ํญ์, ํญ๊ท , ํญ์ง๊ท ์์ฉ๊ณผ ๋ฉด์ญ์ฆ๊ฐ, ์ ํญ๋ ฅ ์ฆ์ง, ์ฒด์กฐ(้ซ่ชฟ) ์กฐ์ , ์ ์ฒด๊ธฐ๋ฅ ์กฐ์ , ๊ฑด๊ฐ์ฆ์ง ๋ฐ ํญ์ง๋ณ ์์ฉ์ด ์๋ค๊ณ ํ๋ค.
2. ํธ๋ํ๋ฆฌ Lentinellus cochleatus(Fr.) P. Karsten.
=Lentinus cochleatus Fr.
ํธ๋ํ๋ฆฌ Lentinellus cochleatus(Fr.) P. Karsten. =Lentinus cochleatus Fr. |
ํธ๋ํ๋ฆฌ๋ ๋ง์น ์ท์ ๋ถํ์ ์ฃผ๋ฆ์ด์ ๊ฐ์ง ํฉ์ ์ ๋ํ๋ฆฌ์ ๋น์ทํ๋ค. ๊ฐ์ ํฌ๊ธฐ๋ 2-5cm์ ๋์ ๋น๊ต์ ์์ ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก ๊ฐ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ๊ฐ ์์ผ๋ก ๋ง๋ ค ์๊ณ ๊น์ด ํจ์ธ ๋ถ๊ท์นํ ๊น๋๊ธฐ ๋ชจ์์ธ๋ฐ ๊ฐ ๋๋ ๊ฐ ๋ฅ๊ธ๊ฒ ๋์๊ฐ๋ฉฐ ๊ฒน์ณ ์๋ ๊ฒ์ด ๊ทธ ํน์ง์ด๋ค. ๊ฐ ์๊น์ ๋ถํ์ ์์ธ ์ ๊ฐ์์์ ์ค๊ธฐ ์๋ ๊ฐํ์์ด๋ค. ์ฐ์ฌํ ํธ๊ณผ ํจ๊ป ๋ถ์์ง๊ธฐ ์ฌ์ด ์กฐ์ง์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค. ์ฃผ๋ฆ์ ๋ด๋ฆฌ์ฃผ๋ฆ์ผ๋ก ์ฑ๊ธด ํธ์ผ๋ก ๊ทธ ์๊น์ ๊ฐ ์๊น์ฒ๋ผ ๋ถํ์์ด ์์ธ ๊ฐ์์ด๋ค. ํฌ์์์ ํฐ์์ด๋ค. ๋(์ค๊ธฐ)๋ ๋ฅ๊ธ์ง ์๊ณ ๊ณจ์ด ํจ์ธ ๊ฒ๊ณผ ์ฌ๋ฌ ์ค๊ธฐ๊ฐ ํ ๋ฐ ์๊ฒจ ๋ถ์ด ์์ผ๋ฉฐ ๋ฐ์ผ๋ก ๋ด๋ ค ๊ฐ์๋ก ์ฌํ๊ฒ ๊ฐ๋์ด์ง๋ ๊ฒ ๋ํ ๊ทธ ํน์ง์ด๋ค. ๊ทธ ์๊น์ ์ฃผ๋ฆ์ ์๊น๊ณผ ๊ฐ์ง๋ง ๊ธฐ๋ถ์ ์ด๋ฅด๋ฉด ๊ทธ ์๊น์ด ๋ ์ง์ด์ ธ์ ์ฐ๋จ์ฒ๋ผ ๋ณด์ด๊ธฐ๋ ํ๋ค.
์ฌ๋ฆ(7์)์์ ๊ฐ์(11์)๊น์ง ์ฃฝ์ ํ์ฝ์, ํนํ ์์๋๋ฌด, ๋๋๋ฐค๋๋ฌด, ์๋ฌผํธ๋ ๋๋ฌด ๊ทธ๋ฃจํฐ๊ธฐ ์ฃผ๋ณ์ ๋ฐ์งํ์ฌ ๋ฉ์ด๋ฆฌ๋ก ๋๋๋ฐ, ๊ฐ์ดํฅ ๋น์ทํ ๋์๋ฅผ ๊ฐ์ง ์์ฉ๋ฒ์ฏ์ด๋ผ๊ณ ํ ๋๊ฐ๋ ์๊ณ ๊ทธ ๋ง์ด ๋งค์์ ์์ฉํ ์ ์๋ค๊ณ ํ๋ ๋๊ฐ๋ ์๋ค.
ํธ๋ํ๋ฆฌ์ ๋ด๋ฆฐ ์ฃผ๋ฆ์ด ๋ชจ์ต. ๋์ ๊ณจ์ด ํจ์ฌ ์๋ค. |
ํธ๋ํ๋ฆฌ์๋ ์ฐ์ ์ธ ์ข ๋ฅ์ ์ธ์คํด๋ฐ๋ฅดํ๋ ธ๋(sesquiterpenoids) ์ฆ ๋ฐ์ฅ์๋ฝํ๋ก๋ฃจํ(deoxylactarorufin) A์ ๋ธ๋ ๋(blennin) A์ C ์ฑ๋ถ์ด ๋ค์ด ์๋๋ฐ ์ด ์ฑ๋ถ๋ค์ ๋ฐฑํ๋ณ ์ธํฌ์ ์ธ์ฒด ๋ฐฑํ๊ตฌ ์์ ๋ฅ์ฝํธ๋ฆฌ์(leukotrien, ์ฌ๋์ ์ ์ฅ๊ธฐ[ๅ่ๅจ]์์ ๊ฒ์ถ๋๋ ๊ณผ๋ฏผ์ฆ ๋ฐ์๋ฌผ์ง์ ํ๋) ์ํฉ์ฑ ๋ฌผ์ง ์ต์ ์์ฉ์ด ์๋ค. ๋ ํธ๋ํ๋ฆฌ์๋ ํ๋กํ ์ผ๋ฃจ๋ฐ์ธ(protoilludane) ์ ๋์ฒด์ ํ๋์ธ ๋ ํฐ๋ฌ๋ก (lentinellone) ์ฑ๋ถ๋ ๋ค์ด ์๋ ๊ฒ์ ๋ฐ๊ฒฌํ์๋ค.
ํธ๋ํ๋ฆฌ๋ ํฉ์ํฌ๋์๊ตฌ๊ท ์ ๋ํ ํญ๊ท ์์ฉ์ด ์๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ 2002๋ C. Keller๋ฑ์ ํธ๋ํ๋ฆฌ์ ๋ฉํ๋ ์ถ์ถ๋ฌผ์ด ๋์ฅ๊ท , ๊ณ ์ด๊ท ์ ๋ํ ํญ๊ท ์์ฉ์ด ์๊ณ , ๋ํด๋ก๋ก๋ฉํ(dichlormetane) ์ถ์ถ๋ฌผ์ ๋์ฅ๊ท ๊ณผ ๊ณ ์ด๊ท (ๆฏ่่)์ ๋ํ ํญ๊ท ์์ฉ ์ธ์๋ ์ง์ผ์ ์ผ์ผํค๋ ์์ฐ ๋ฐ์ ๊ท ์ธ ์นธ๋๋ค ์๋น์นธ๊ณผ ํฌ๋ผ๋์คํฌ๋ฆฌ์(Cladosporium cucumerinum)์ ๋ํ ํญ์ง๊ท ์์ฉ์ด ์๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ฐ๊ฒฌํ์๋ค. ํฌ๋ผ๋์คํฌ๋ฆฌ์์ ๊ณฐํก์ด๋ ์ํ์ ์ค์ผ์ํค๊ฑฐ๋ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ์ ์์ธ์ด ๋๋ ๊ณฐํก์ด๊ท ์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค.
3. ๊ฐ์ํธ๋ํ๋ฆฌ Lentinellus ursinus(Fr.)Kuehner
์์ด์ด๋ฆ Bear Lentinus
๊ฐ์ํธ๋ํ๋ฆฌ Lentinellus ursinus(Fr.)Kuehner ์์ด์ด๋ฆ Bear Lentinus |
๊ฐ์ 2.5-10cm ๋๋น๋ฅผ ๊ฐ์ง๊ณ ๋ถ์ฑ๊ผด-๋ฐ์๊ผด, ๋ฅ๊ทผ์ฐํ์์ ๊ฑฐ์ ํธํํ๋ค. ๊ฐ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ๋ ๋งค๋๋ฝ๊ณ ์์ผ๋ก ๋ง๋ ค ์๋ค. ํ๋ฉด์ ์ฐ๋จ ๊ฐ๊ฑฐ๋ ๋ด๊ฐ์-์๊ฐ์์ ๋ฏธ์ธํ ์ํธ๋ก ๋ฎ์ฌ ์๋ค.
์กฐ์ง์ ์๊ณ ํฐ์์์ ๊ฐ์์ด๋ค. ๋์๋ ๋ณ ํน์ดํ ๊ฒ์ด ์๊ณ ๋ง์ ์ฐ๊ฑฐ๋ ์์ฃผ ๋งต๋ค. ์ฃผ๋ฆ์ด์ ์ฝ๊ฐ ์ด์ดํ๊ฑฐ๋ ์ฝ๊ฐ ์ฑ๊ธฐ๋ฉฐ ๋๊ณ ์ท์ ๋ถํ์์์ ๊ฐ์์ด๋ค. ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ๊ฐ ๊ณ ๋ฅด์ง ๋ชปํ๊ณ ๋ค์ฅ๋ ์ฅ ์ฐ๋ํฌ๋ํ๋ค. ํฌ์์์ ํฐ์์ด๊ณ ๋๋ ์๋ค. 7์์์ 11์์ ๊ฑธ์ณ ์ฃฝ์ด์ ์ฉ์ด๊ฐ๋ ํ์ฝ์, ํนํ ์ฐธ๋๋ฌด, ๋จํ๋๋ฌด, ๋๋๋ฐค๋๋ฌด ์์ ํ๋ก ๋๊ฑฐ๋ ์ค์ฒฉํ์ฌ ๋ค๋ฐ๋ก ๋๋๋ค. ์ฐ๊ฑฐ๋ ๋งค์ด ๋ง์ด ์์ด ์์ฉํ ์ ์๋ค.
๊ฐ์ํธ๋ํ๋ฆฌ์๋ ์ด์๋ฒจ๋ ๋(isovelleral)์ด๋ผ๋ ์ฑ๋ถ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋๋ฐ ์ด ์ฑ๋ถ์
์๋ฌผ์ ์์ด๋ ์ค๊ธฐ๋ฅผ ๋จน๋ ํด์ถฉ์ ์๋ฐฉ์ฝ์ ์ด์ฉํ ์ ์๋ ์ฑ๋ถ์ด๋ค. ์ด ๋ฒ์ฏ ์ก๋ด๋ฐฐ์(ๆถฒๅ งๅน้ค)์์๋ ๋ ํฐ๋ฌ์ฐ(lentinellic acid) ์ฑ๋ถ์ด ๋ฐ๊ฒฌ๋๋๋ฐ ์ด ์ฑ๋ถ์ ํญ๊ท , ํญ๊ณฐํก์ด, ํญ์ด์คํธ ์์ฉ๊ณผ ์ธํฌ๋ ์ฑ(cytotoxic) ์์ฉ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค.
๊ฐ์ํธ๋ํ๋ฆฌ์ ์ฃผ๋ฆ์ด ๋ชจ์ต. ์ด ๋ฒ์ฏ์ ์ผํ ๋ณด๋ฉด ๋ํ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฎ์๋ค. |
์์ฃ๋ฒ์ฏ์๋ ์๋์ค ๊ณํผํฅ์ด ๋ค์ด ์๋ค๋ ๊ฒ์ด ๋ฐํ์ก๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํธ๋ํ๋ฆฌ์ ์์ ์ฆ๋ฅ๋(hydrodistilled) ์ค์ผ์ ์์พํ ์๋์ค ํฅ์ด ๋๋ค๊ณ ํ๋ค. 2002๋ Rapior ๋ฑ์ ์ด ์๋์ค ํฅ์ ๋ถ์ํ์๋๋ฐ 23%์ ํผ-์๋์ค์๋ฐํ์ด๋ ์ฑ๋ถ ์ธ์๋ ์ฌ๋ฌ ๋ค๋ฅธ ์ฑ๋ถ์ด ๋ค์ด ์์์ ๋ฐํ์ฃผ์๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์์ฃ๋ฒ์ฏ์ด๋ ํธ๋ํ๋ฆฌ๋ ์์ผ๋ก ํฅ์๋ ๋ฐฉํฅ ์๋ฒ์ ์ด์ฉํ ์ ์๋ ๋ฒ์ฏ์ด๋ค.
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ:
๋ฐ์ํฌ, ์ดํธ๋, ํ๊ตญ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ๋๊ฐ, ์์ธ: ๊ตํ์ฌ, 2003(์ฌํ), 392-394์ชฝ์ ์ฃ๋ฒ์ฏ(์์ฃ๋ฒ์ฏ)์ด ์๊ณ , 680์ชฝ์ ๊ฐ์ํธ๋ํ๋ฆฌ์ ๋ํ ๊ฒ์ด ์ค๋ ค ์๋ค.
Robert Rogers, The Fungal Pharmacy: The Complete Guide to Medicinal Mushrooms and Lichens of North America, Berkeley, Calif.: North Atlantic Press, 2011, pp. 265-268.
์ต์ข ์(์ผ์๋ฒ์ฏ์ ํธ๊ฐ) ๊ธฐ์, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2017.02.01 11:54
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์์ฃ๋ฒ์ฏ#ํธ๋ํ๋ฆฌ#๊ฐ์ํธ๋ํ๋ฆฌ