1. ํํฅ(่ด้ฆ)์ ์ ์ 24์๊ฐ ๋ด๊ฐ๋ค๊ฐ ์ฝ๊ฐ์ ์ ๋ก ๋ณถ์ ๋ง๋ฆฐ ๋ค์ ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ง๋ ๋ค. ๋งค๋ฒ 20~30g์ฉ ์ฌ๋ฃ ์์ ๋ฃ์ด ๋จน์ธ๋ค.
2. ์ด์งํ[๏คด้ถด่] 500g, ํฉ์ฃผ(้ป้
: ๋๋ฃฉ๊ณผ ์ฐจ์กฐ, ๋๋ ์ฐฐ์์ ๋ฑ์ผ๋ก ๋ง๋ ์ท์ ๊ฐ์ ๋๋ ๊ฒ์ ๊ฐ์์ ๋ค ๋
ํ ์ค๊ตญ ์ ์ ํ ๊ฐ์ง) 500ใ๋ฅผ
ํจ๊ป ์์ด ๋ณ ์์ ๋ฃ์ด ๋ฌผ์ ์คํํ ๋ค์ ๊บผ๋ด์ ๋ณ์ ๋ง๋ ค ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ง๋ ๋ค. ๋์ธ ๋ฌผ์ ์ฝ์ ํ์ ๋งค๋ฒ 20~40g์ฉ์ ๋จน์ธ๋ค.
3. ์ฒญ๋ช
์ผ ์ ์ ๋ฒ๋๋๋ฌด์ ์น(์์ง ๊ฝ์ด ํผ์ง ์์์ ๋)์ ๋ณ์ ๋ง๋ ค์ ํ๋ฃจ์ 2~3์ฐจ๋ก ๋ฌผ์ ๋ฌ์ฌ ๋จน์ธ๋ค.
4. ๋ง์ ์(้ฆฌ้ขๅญ: ๋ง์ ์ ์จ) 1g, ๋ด์ ํ[ๆ็ฒ่ฑ ๊ทธ๋์ ๋ง๋ฆฐ ๊ฒ) 15g, ๋๋ง ํ์ด ์ฌ[็ท้บป็ฐ) 30g์ ํจ๊ป ๊ณ ์ด ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋์ธ ๋ฌผ์ ํ์ ํ์ฐจ๋ก ๋จน์ธ๋ค.
5. ๊ฒ์ ์ฝฉ(๋ณถ์ ๊ฒ) 500g์ ๋๋จ(็ซฅๅฐฟ: ์ด๋ฆฐ์์ด์ ์ค์ค)์ 24์๊ฐ ๋ด๊ฐ๋ค๊ฐ ๊บผ๋ด์, ๋งค๋ฒ 30g ์ ๋ ๊ตฌ์ ์ ๋ด์ ๋จน์ธ๋ค.
๋ง์ผ ๊ณจ๋ถ(้ชจ็ฒ) ․ ๋งฅ์(้บฅ่ฝ: ์ฟ๊ธฐ๋ฆ) ․ ๊ณ๋๊ป์ง์ ๊ฐ๊ฐ ๋ฑ๋(็ญ้)ํ์ฌ ๊ฒ์ ์ฝฉ๊ณผ ์์ด ํจ๊ป ๋จน์ด๋ฉด ํจ๊ณผ๊ฐ ๋์ฑ ์ข๋ค.
์ ๊ณต:๋์ด์งํฅ์ฒญ, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2009.02.16 17:17
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>