ⓒ www.jadam.kr 2009-11-18 [ 조영상 ] 석회보르도액을 중심으로 한 유기사과 포장의 모습이다.

사과의 색을 내기위해 낙엽을 미리 만들 때 바닷물과 식초를 사용하는데 그 때 들어가는 바닷물이 당도를 높이는데 일등 공신이라고 한다.

바닷물은 전반기부터 항시 사용
“바닷물보다 더 좋은 미량요소는 없다고 생각합니다. 바닷물을 치고 일주일 지나면 당도가 0.3브리스 씩 올라가서 세 번 치면 1브릭스 씩 올라가는데 왜 사용을 안 해요. 저는 바닷물은 전반기부터 계속 씁니다. 금년에 1만2천 평에 8천 리터 썼습니다. 방제할 때 항시 들어가죠. 전반기에는 농도를 연하게 하고 생육 후반기부터는 세게 넣습니다.”

(내용중 일부 요약 : 이경희)

- 동영상 촬영 날짜 : 2009.10. 28.

- 이병두님 사이트 가기 : http://62apple.tistory.com
- 동영상 보기 (3분)

일반화질

고화질

후원전용 (1회 무료시청 가능)

조영상 기자, 다른기사보기기사등록일시 : 2009.11.18 08:50

<저작권자 © 자닮, 무단 전재 및 재배포 금지>

#이병두#사과