다시마가루나 다시마의 뿌리가루는 단백질 약 8.2%, 지방 0.1%, 탄수화물 5.7%, 조섬유 9.8%, 칼슘 2.25%, 요오드 0.9%를 함유하며, 또 무기염과 비타민을 함유하고 있다. 특히 면역 내병성 인자 ․ 항스트레스 인자와 생물활성의 호르몬을 함유하고 있으며, 사료전화율을 높이고 기체의 신진대사기능을 촉진한다.

1. 비육돼지 : 2달된 젖 뗀 새끼돼지에게 기초 일일사료 속에 2%의 다시마가루를 첨가하여 90일간 먹이면 하루 체중증가가 23.6% 높아지고 사료전화율은 13.23% 높아진다.

2. 어미돼지 : 다시마 500g을 물에 담가 불려서 썰고, 돼지기름 50~100g을 첨가하여 탕을 끓여 어미돼지에 먹인다. 어미돼지 산후 첫 달에는 7~8일에 한차례, 두 번째 달에는 4~5일에 한차례 먹이면 비유량이 증가한다. 다시마 500g을 썰고 신선한 고기와 뼈 500~1000g을 첨가하여 맑은 물 2500~3000g을 부어 푹 삶는다. 뼈를 걸러낸 탕을 3번으로 나누어 사료에 버무려 먹이면, 산후에 어미돼지의 식욕이 회복되는데 도움이 된다.

3. 산란닭 : 산란닭의 사료에 2~6%의 다시마가루를 첨가하면 산란율이 6.26~14.38% 높아지고, 달걀노른자 속의 요오드 함량은 7.29~17.57% 높아진다.

4. 오리 : 일일사료 속에 2%~4%의 다시마가루를 첨가하면, 고기오리는 생존율이 6~9.6% 높아지고, 7주령이 되면 체중이 204~263g 증가한다. 난종용 오리의 사료 속에 5%의 다시마가루를 첨가하면 알의 수정율이 57.83%에서 85.67%로 상승되며, 부화율은 66.87%에서 80.85%로 상승한다.

5. 젖소 : 젖소의 기초 일일사료 속에 5%의 다시마가루를 첨가하면 산유량이 1% 정도 높아진다. 또 어미소의 발정율(發情率)과 수태율(受胎率)이 크게 높아진다.

출처: 농촌진흥청, 다른기사보기기사등록일시 : 2010.01.07 16:05

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