๊ณผ์ผ ์ฃผ์ค์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋ ๊ณ ๋๋์ ์ํฐ๋ชฌ(antimony)์ด ๊ฑด๊ฐ์์ ์ฐ๋ ค์ ์ผ์ผํค๊ณ ์๋ค๊ณ ์ ๋ฝ ๊ณผํ์๋ค์ด ๋งํ๋ค (Elevated antimony concentrations in commercial juices Claus Hansen, Alexandra Tsirigotaki, Sรธren Alex Bak, Spiros A. Pergantis, Stefan Sturup, Bente Gammelgaard and Helle Rusz Hansen, J. Environ. Monit., 2010 DOI: 10.1039/b926551a).
์ํฐ๋ชฌ์ ์๋ ค์ง ์๋ฌผํ์ ๊ธฐ๋ฅ์ด ์๊ณ ์ธ๊ฐ์ ์ฅ๊ธฐ๊ฐ ๋
ธ์ถ์ ๋ํ ํจ๊ณผ๋ ์๋ ค์ ธ ์์ง ์๋ค. ๋ฐ์๋ฌผ์ง๋ก ์์ฌ๋๋ ์ผ์ฐํ ์ํฐ๋ชฌ(antimony trioxide)์ ์ํ ํฌ์ฅ์ ์ฌ์ฉ๋๋ ํด๋ฆฌ์ํธ๋ ํ
๋ ํํ๋ ์ดํธ(polyethylene terephthalate , PET) ์์ฐ์์ ์ด๋งค๋ก ์ฌ์ฉ๋๋ค.
๋ณ์ ๋ ๋ฌผ๋ก ์นจ์ถ๋์ด ๋ค์ด๊ฐ๋ ์ํฐ๋ชฌ์ ๋ํ ์ด์ ์ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์๊ฐ๊ณผ ์จ๋, ํ๋น๊ณผ ๊ฐ์ ๋ค์ํ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์กฐ๊ฑด์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ์กฐ์ฌํ์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋ด๋งํฌ์ ์ฝํํ๊ฒ๋ํ๊ต(University of Copenhagen)์ Claus Hansen๊ณผ ๋๋ฃ๋ค์ ๊ตฌ์ฐ์ฐ(citric acid)๊ฐ ํจ์จ์ ์ธ ์ํฐ๋ชฌ ์ถ์ถ์ (extractant)๋ผ๋ ๊ฒ์ด ์๋ ค์ ธ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฐ์ฑ ๊ณผ์ผ ์๋ฃ๋ค์ด PET์์ ๋ฌผ๋ณด๋ค ๋ ๋ง์ ์ํฐ๋ชฌ์ ์นจ์ถํ ์ ์์ ๊ฒ์ด๋ผ๊ณ ์ถ์ธกํ๋ค.
Hansen์ ICP-MS(์ ๋๊ฒฐํฉ ํ๋ผ์ฆ๋ง ์ง๋ ๋ถ์๋ฒ, inductively-coupled plasma mass spectrometry)๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ, ๋ธ๋๋ฒ ๋ฆฌ(๊น๋ง๊น์น๋ฐฅ๋๋ฌด์ ์ด๋งค, blackcurrant), ๋ธ๊ธฐ, ์ฐ๋ธ๊ธฐ, ์ ์ฒด๋ฆฌ(sour cherry), ๋ฐํ, ๋ฐ ํฉ์ฑ ์นด๋ผ๋ฉ์ ํฌํจํ๋ ๋นจ๊ฐ ๊ณผ์ผ ์ฃผ์ค๋ค์ ์ฉ๊ธฐ 42๊ฐ์์ ์ํฐ๋ชฌ์ ๋๋๋ฅผ ์ธก์ ํ์ฌ, ์ด์ ์ ๋ณด๊ณ ๋ ๊ฒ๋ณด๋ค ์ํฐ๋ชฌ์ ๋๋๊ฐ 17๋ฐฐ๊น์ง ๋๋ค๋ ๊ฒ์ ์์๋๋ค. ํน์ ์ํ์ ๋ธ๋๋ฒ ๋ฆฌ ์ฃผ์ค์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋ ์ต๊ณ ์ํฐ๋ชฌ ๋๋๋ ์์ฉ์์์EU๊ฐ ๊ถ์ฅํ๋ ๋๋(5๋ฆฌํฐ ๋น ๋ง์ดํฌ๋ก๊ทธ๋จ ) ์ด์์ด์๋ค.
์ํฐ๋ชฌ์ ๋๋๊ฐ ์ฃผ์ค์์ ๋๊ธฐ๋ ํ์ง๋ง, ๊ทธ ์ฐ๊ตฌ์ง์ ๊ทธ ์ค์ผ์์ ํ์ธํ ์ ์์๋๋ฐ, ๊ทธ๋ฌํ ์ค์ผ์ ํฌ์ฅ ๋ฌผ์ง์ ์ง์ด๋ ์๋ฃ์ ์์ฐ ์ฒ๋ฆฌ๊ณผ์ , ๋๋ ๋น์ ์ด์ฉํ ์ถ์ถ์์ ๋ฐ์ํ ์๋ ์๋ค๊ณ Hansen์ ์ค๋ช
ํ๋ค.
๊ฒ์ฌ๋ ์ ํ๋ค์์์ ์ํฐ๋ชฌ ๋๋๋ EU์ ์์ฉ์์์์ ์ํฐ๋ชฌ ๊ธฐ์ค์ ๋ฒ์ด๋์ง๋ง, ์ํ์ ๋ํด์๋ ์ํฐ๋ชฌ ์ ํ์ด ์์ด์ ๋ฒ์ ์ด๊ธด ๊ฒ์ ์๋๋ผ๊ณ Hansen์ ๋งํ๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋ฐ๊ฒฌ๋ ๋๋์ ์ํฐ๋ชฌ์ด ๋ฌดํดํ์ง๋ ํ์ ํ ์ ์๋ค๊ณ ๊ทธ๋ ๋ง๋ถ์๋ค.
์์ด๋ผ ์ค์จ๋ด ๋์
๊ณผํ๋ํ๊ต (Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala)์ ์๋ ์ํ ๋
์ฑํ์ ์ ๋ฌธ๊ฐ์ธ Agneta Oskarsson์ ์ํฐ๋ชฌ ๋
ธ์ถ๊ณผ ๋
์ฑ์ ๋ํ ์ง์์ด ๋ถ์กฑํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ด ์ฐ๊ตฌ๋ ๊ทธ๋ฌํ ์์๋ค์ ์ฌ์ฉ ์ฆ๊ฐ๋ก ์ธํ ๋
ธ์ถ ๋ฐ ๊ฑด๊ฐ ์ํ์ฑ์ ์ถ์ ํ ํ์๋ฅผ ๊ฐ์กฐํ๋ฉฐ, ์ํฐ๋ชฌ ์ข
๋ถํ์ ๋ํ ๋ ๋ง์ ์๋ฃ๊ฐ ์๊ตฌ๋๋ค๊ณ ํํ๋ค.
๊ทธ ์ฐ๊ตฌ์ง์ ์ด์ ๊ทธ ์ค์ผ์์ ์ฐพ๊ณ ๋น์ด PET ์ฌ๋ฃ๋ค์์์ ์ํฐ๋ชฌ์ ๋ํ ์ถ์ถ์ ๋ก์ ์์ฉํ๋์ง ๊ฒ์ฌํ๋ ค๊ณ ์๋ํ๊ณ ์๋๋ฐ, ์ด๋ ๋น๋ถ์ด ํ๋ถํ ์ํ๋ค์ ํฌ์ฅํ๋๋ฐ PET ์ฌ์ฉ์ ์ ํํ๋๋ก ์ด๋ ์๋ ์์ ๊ฒ์ด๋ค.
์ถ์ฒ :
http://www.rsc.org/Publishing/ChemScience/Volume/2010/03/antimony_addition.asp ์ ๊ณต:kisti, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2010.02.26 09:14
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>