์ํ์ ๊ฐ๊ธ์ ์์์ ๋ง์ด ์ฌ๋ ค๋์ง ์๋ ๊ฒ์ด๋ค. ๋ ์์ฌ๊ฐ ๋๋๋ฉด ๋ฐ๋ก ์ํ์ ๊นจ๋์ด ์น์์ผ ํ๋ค. ์์์ด ๋์ ๋๋ฉด ์๊พธ ๋จน๊ฒ ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค.
์ต๊ทผ ๋น๋ง ์ฐ๊ตฌ๋ผ๋ ์ ๋ฌธ์ง์ ์ค๋ฆฐ ์ค์จ๋ด ํ์(์คํกํ๋ฆ ํ๋๊ฒ ๋ํ๋ณ์)๋ค์ ์คํ์ด ์ด๋ฅผ ์ฆ๋ช
ํ๋ค. ์ฐ๊ตฌํ์ ๋น๋งํ ์ค๋
๋จ์ฑ 18๋ช
์ ๋ ์ง๋จ์ผ๋ก ๋๋ด๋ค.
ํ ์ง๋จ์ ๋์ ๋จ๊ฒ ํ๊ณ ๋ค๋ฅธ ์ง๋จ์ ๋์ ๊ฐ๋ฆฐ ๋ค ์์์ ๋จน๊ฒ ํ๋ค. ๋์ ๊ฐ๋ฆฐ ์ง๋จ์ 1์ธ๋น ํ๊ท ์์ ์ญ์ทจ๋์ 3๋ฐฑ59g์ผ๋ก ๋ ๋ฌ ์ง๋จ(4๋ฐฑ70g)๋ณด๋ค 24%๋ ๋ฎ์๋ค. ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ง๋จ ๊ฐ์ ๋ณ ์ฐจ์ด๊ฐ ์์๋ค.
์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ํ๋ ์ฌ๋์ ํ๋ผ๋ถ์ ํฌ๊ธฐ๊ฐ ์ ์ ์ปค์ง๊ณ ์๋ค๋ ์ฌ์ค์ ๊ธฐ์ตํด์ผ ํ๋ค.
๋ฏธ๊ตญ ๋
ธ์ค์บ๋กค๋ผ์ด๋ ๋ํ ์ฌ๋ง๋ผ ๋์ผ ๊ต์ํ์ด 6๋ง๋ช
์ ์์ต๊ด์ ์กฐ์ฌํ ๊ฒฐ๊ณผ(๋ฏธ๊ตญ์ํํํ์ง ์ต๊ทผํธ)๋ฅผ ๋ณด์. ํ๋ฒ๊ฑฐ 1์ธ๋ถ์ 1970๋
๋ 162g์์ 90๋
๋ ์ค๋ฐ 198g์ผ๋ก ์ปค์ก๋ค. ๊ฐ์ ๊ธฐ๊ฐ์ ํ๋ ์น ํ๋ผ์ด 1์ธ๋ถ์ ๊ฐ์๋ 30๊ฐ์์ 50๊ฐ๋ก, ์ด๋์ 4๋ฐฑ50ใ์์ 7๋ฐฑ90ใ๋ก ์ฆ๊ฐํ๋ค.
ํ๋ผ๋ถ ์์์ ์์ด ๊ณ์ ๋ง์์ง๊ณ ์๋ค๋ ๋ง์ด๋ค. ๋์ฑ
์ด ์๋ค. ์์์ด ๋์ค๋ฉด ์ฐ์ ๋ฐ๋ก ๋ฐ์ผ๋ก ๋๋ ๋ค ์ ๋ฐ์ ์ ์น๋ฅธ๋ค. ๊ทธํ ๋ช๋ถ๊ฐ ํํํ์์ ๊ฑฐ์น ๋ค ๊ทธ๋๋ ์ถ์ถํ๋ฉด ํ๋ฐ์ ์ ๋ค์ด๊ฐ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ด๋ค.
์ฒ์ฒํ ๋จน๋ ๊ฒ๋ ์ค์ํ๋ค. ์์์ ๋๋ก ์ ๋จน์๋ค๋ ์ ํธ๋ฅผ ๋ณด๋ด๋๋ฐ 20๋ถ ๊ฐ๋ ๊ฑธ๋ฆฌ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. ํ์ฝ์ ๋ดํฌ์งธ ๋จน์ง ๋ง๊ณ ๊ทธ๋ฆ์ ์ฎ๊ธด ๋ค ๋จน๋ ๊ฒ ์ข๋ค. ์์ ์ด ์ผ๋ง๋ ๋ง์ด ๋จน๊ณ ์๋๋ฅผ ์ธ์ํ ์ ์๊ธฐ ์ํด์๋ค.
์์์ ๋ ํ๋ฃจ ์ธ์ฐจ๋ก ๋จน๋ ๊ฒ๋ณด๋ค ์กฐ๊ธ์ฉ ๋ค์ฏ์ฐจ๋ก ๋จน๋ ๊ฒ์ด ๋ซ๋ค. ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์๋์ ์์์ ๋ ์ฝ๊ฒ ๋์ฌ(ไปฃ่ฌ)์์ผ ์ด๋์ ๋นจ๋ฆฌ ์๋ชจํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค.
๋๋ ์ฑ.์์ค.ํ ํ ๋ฑ์ ์ด๋์ด ๋ง์ ์์์ด๋ค. ๋ฐ๋ก ์์ ์์ ๋ฟ๋ฆฌ๊ธฐ๋ณด๋ค ์ ์ ์์ ์กฐ๊ธ ๋ด์๋๊ณ ๋จน๋ ๊ฒ์ด ์ข๋ค. ํนํ ํจ์คํธํธ๋์ ์์ ์ ๋ณด๋ฉ๊ฐ์ํผ ์ฌ์ด์ฆ์ ํ๋ฒ๊ฑฐ.ํ๋์น ํ๋ผ์ด ๋ฑ์ ์ฃผ๋ฌธํ์ง ๋ง์. ๋น๋ง์ผ๋ก ๊ฐ๋ ์ง๋ฆ๊ธธ์ด๋ค.
์ถ์ฒ : ์ค์์ผ๋ณด ๋ฐํ๊ท ์ํ์์ฝ์ ๋ฌธ๊ธฐ์ , ๊ธฐ์ฌ ์
๋ ฅ์๊ฐ : 2003.03.10 15:38
์ด์์, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2003.07.13 10:53
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>