|
์๋ช Suillus๋ ๋ผํด์ด๋ก ์์ ๋ผ์ง(little pig)๋ฅผ ๋ปํ๋ค. ์ข ๋ช grevillei๋ ์ค์ฝํธ๋๋์ ์๋ฌผ(๋ฒ์ฏ)ํ์ Robert K. Greville(1794-1866)๋ฅผ ๊ธฐ๋ฆฌ๊ธฐ ์ํ์ฌ ๋ถ์ธ ์ด๋ฆ์ด๋ค. ์์ด์ด๋ฆ Tamarack Jack์ด๋ Larch Bolete๋ ์ด๋ฆ ๊ทธ๋๋ก ๋ฏธ๊ตญ๋์ฝ์ก(Tamarack=American Larch)์ด ๋ง์ ์ฒ์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ถ์ธ ์ด๋ฆ์ด๋ค. ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ์์ฉํ ์ ์์ผ๋ ๋ง์ ๋ณ๋ก ์๋ค. ๋ชจ๋ ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ๋ฅ๊ฐ ๊ทธ๋ ๋ฏ ์์ฃผ ๋ฏธ๋๋ฌ์ด ๊ฐ์ ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ธฐ๊ณ ์กฐ๋ฆฌํ์ฌ์ผ ํ๋ค. ์ฌ๋์ ๋ฐ๋ผ ๊ณผ์ํ๋ฉด ์ค์ฌ๋ณ์ ์ผ์ผํค๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์์ฉ์ ์ฃผ์ํ ํ์๊ฐ ์๋ค. ํฐ์๋ฏผ์ ๋ถํดํ๋ ํจ์์ธ ํฐ์๋ฏธ๋์์ (thiaminase)๋ฅผ ํจ์ ํ๊ณ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฅ๊ธฐ ์์ฉํ๋ฉด ๋นํ๋ฏผ B1 ๋ถ์กฑ ํ์์ ์ผ์ผํจ๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ํํธ ์ฅ์ด๋์ ๋น ๋ฅด๊ฒ ํด์ฃผ๋ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค.
|
ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ์ ํต ์์ฝ์ ์ฌ์ฉ
๊ณ ๋ ๋ก๋ง์ ์ ์น๊ฐ์ ๋ฐ๋ฌผํ์๋ก ๋ฐฑ๊ณผ์ฌ์ ์ ํธ์งํ๊ธฐ๋ ํ๋ Pliny(์ฃผํ 23-79)๋ ๋ง๋ฆฐ ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ๋ฅ๋ ๋ฅ๋จธํฐ์ฆ์ด๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋ ์ฅ์ ์ด์์ ์น๋ฃํ๊ณ ์ฌ์ฑ์ ์ผ๊ตด์์ ์ฃผ๊ทผ๊นจ์ ์กํฐ๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ๋ ๋ฐ ์ข๋ค.....๋ ์ง๋ฌด๋ฅธ ๋์ ์น๋ฃํ๋ ๋ก์์ ๋ง๋ ๋ค. ๋ฌผ์ ๋ถ๋ ค์ ์ฐ๊ณ ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ์ ์ทจ ๋๋ ๊ถค์๊ณผ ๋จธ๋ฆฌ์ ๋ฐ์ง์ ๋ฐ๋ฅด๊ณ ๋ ๊ฐ์๊ฒ ๋ฌผ๋ ค ์ํ ๊ณณ์๋ ๋ฐ๋ฅผ ์ ์๋ค๊ณ ํ์๋ค.
์ค๊ตญ ์ ํต์์ฝ์์ ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ๊ทธ ์ฑ๋ฏธ๊ฐ ๋ฌ๊ณ ์จํํ๋ค. ๊ทธ ํจ๋ฅ์ ์ถํ์ฐํ(่ฟฝ้ขจๆฃๅฏ), ์๊ทผํ๋ฝ(่็ญๆดปๆด)์ด์, ๊ทธ ์ ์์ฆ์ ์ํด๋ํต(่ ฐ้็ผ็), ์์กฑ๋ง๋น(ๆ่ถณ็ฒ็บ), ๊ทผ๋ฝ๋ถ์(็ญ็ตกไธ่)๋ผ ํ์๋ค. ๋ค์ ๋งํ๋ฉด ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ์ค๊ตญ ์ ํต์์ฝ ๊ฐ์ด๋ฐ ์๊ทผ์ฐ(่็ญๆฃ Tendon Easing Powder) ๋ฑ ๊ด์ ์ฝ์ ์๋ฃ๋ก ์ฒจ๊ฐํ์ฌ ํ๋ฆฌ๋ ๋ค๋ฆฌ์ ํต์ฆ, ๊ฐ๊ฐ์ด ์๋ ํ๋ค๋ฆฌ์ ๋ง๋น ์ฆ์, ํ์ค๊ณผ ํ์ค์ ํต์ฆ ์น๋ฃ์ ์ฌ์ฉํ๋ค.
|
ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ํ๋ ์ํ์ ์ฌ์ฉ
ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์๋ ํํ์ฑ๋ถ์ผ๋ก ๋๋ฒค์กฐํธ๋(dibenzofuran ๋ค์ด์ฅ์ ๊ณผ ๋น์ทํ ํํฉ๋ฌผ๋ก ์ ๋ ํ๋ฉฐ ์ด์ถฉ์ ๋ก ์ฐ์), thelephoric acid, ํ๋ผ๋ฐ๋ ผ(flavanone ์๋ฌผ์ฒด์ ์กด์ฌํ๋ ํ๋ผ๋ณธ์ ๋ฌด์์ ์ ๋์ฒด, ๋ฐฐ๋น์ฒด(้ ๏จ้ซ)), 3\\\', 4, 4\\\'-trihydroxy- pulvinone์ด ๋ค์ด ์๋ค. ๊ทธ ๋ฐ์๋ ์ ๋ฆฌ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ 25์ข , ์๋ฅด๊ณ ์คํ ๋กค, chitin, ๋ฑ์ ์์ grevillin A์ B, ์ ๋ฑ์ ์์ grevillin C ์ธ์๋ grevillin D๋ฅผ ํจ์ ํ๊ณ ์๋ค.
ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ํญ์ฐํ, ํ๋น์ ํ ์์ฉ ์ธ์๋ ํญ์ข ์ ์์ฉ์ด ์์ด์ sarcoma 180์๊ณผ Ehrlich ๋ณต์์ ์ฅ ์คํ์์ 60% ์ต์ ์จ์ ๋ณด์ฌ์ค๋ค.
์ง๊ตฌ ๋ค์ ์ด๋ฆฌ๊ธฐ์ ์ด์ฉ
1999๋ Braun-Lullemann๋ฑ์ด ์ฐ๊ตฌํ ๋ฐ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ํฌํจํ์ฌ ์ฌ๋ฌ ๋ค๋ฅธ ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ ์ ๋ฒ์ฏ๋ค์ 4์ฃผ ์์ 50% ๋น์จ๋ก ์ฝํ๋ฅด, ๋ด๋ฐฐ์ฐ๊ธฐ, ๋ฐฐ๊ธฐ๊ฐ์ค, ๋งค์ฐ, ๊ตฌ์ด ์์ ์ ํ ๋ถ๋ถ์ ๋ค์ด ์๋ ๋ฐ์๋ฌผ์ง ๋ฒค์กฐ ํผ๋ benzo pyrene์ ์ ๊ฑฐํ์ฌ ํ๊ฒฝ์ ํ์ ์ ์ฉํ ๋ฒ์ฏ์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค. ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ์ ์์นผ๋ฆฌ ๊ธ์ ์์์ ํ๋์ธ ์ธ์(cesium)์ ๋ค๋ ํก์ํ๋ ์์ฉ์ด ์์ด์ ๋ฐฉ์ฌ์ฑ ๋ฌผ์ง์ ์ ๊ฑฐํ๋ ๋ฐ์๋ ์ ์ฉํ ๋ฒ์ฏ์ด๋ค. @
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ:
Robert Rogers, The Fungal Pharmacy: The Complete Guide to Medicinal Mushrooms and Lichens of North America, Berkeley, Calif.: North Atlantic press, 2011, p. 394์ดํ.
๋ฐ์ํฌ, ์ดํธ๋, ํ๊ตญ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ๋๊ฐ, ์์ธ: ๊ตํ์ฌ, 2003(์ฌํ), 284-285์ชฝ.
๋ฐ์ํฌ, ์ด์งํ ๊ณต์ . ์๋ก์ด ํ๊ตญ์ ๋ฒ์ฏ, ์์ธ: ๊ตํ์ฌ, 2011, 262์ชฝ.
William C Roody, Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians, 2003, p. 285.
์ต์ข ์(์ผ์๋ฒ์ฏ์ ํธ๊ฐ), ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2014.11.26 06:17
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ฝ์ฉ#ํฐ๋น๋จ๊ทธ๋ฌผ๋ฒ์ฏ