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은행 삶은물 진공문의
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가야마루 2021-10-29 20:03:45 \| 조회: 7779

은행을 600리터 통에 3번 삶아서 끓고 있는 상태에서
통에 담고 10분간 뉘었다가 세워놨습니다
처음엔 빵빵하다가 식으면서 홀쭉해 지는정도는 아니고
빵빵한게 원래 상태로 돌아온 정도 입니다 이것도 진공에 걸린걸까요?

2021-10-29 20:03:45

게시물 댓글과 답글 2개

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숨결 2021-10-30 09:01:01
1.5리더에 가득담는 경우는 그대로구요.
20리더에 담았다면 좀 추울때까지 기다려보세요.

답글 1

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