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자닮오일 만들기
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맑은햇살 2021-05-26 08:04:57 \| 조회: 10329

자닮오일을 만드는데 물 500cc ,가성가리 640g, 카놀라유3.6리터를 넣어야되는데
판단을 잘못하여 물 1,000cc에 가성가리640g을 녹이고 카놀라유3.6리터를 넣고 교반하여 3일이 지났는데 굳지를 않아서 문의 드립니다.
1. 물 양을 잘못측정하여 실패했다고 보는데 맞는지요?
2. 교반을 다시하면 어떨까요?
3. 실패하였다면 버려야 하나요 아니면 재 사용처가 있을까요?

2021-05-26 08:04:57

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2021-05-26 08:39:57
1. 네
2. 교반을 한다면 약 4시간 정도 하면 마요네즈처럼 될 수도 있습니다.
3. 버릴 수 밖에 없습니다^^

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