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์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(189): ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ•ด์†Œ์— ์ข‹์€ ๋ฒ„์„ฏ๋“ค์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ(adaptogen)์ด๋ž€ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ์ ์‘์— ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ์ฒœ์—ฐ๋ฌผ์งˆ๋กœ ์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ, ๋ถˆ๋กœ์ดˆ(์˜์ง€), ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ ๋“ฑ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฒ„์„ฏ์—๋„ ๋“ค์–ด ์žˆ๋‹ค.
์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ์ด์•ผ๊ธฐ(189): ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ•ด์†Œ์— ์ข‹์€ ๋ฒ„์„ฏ๋“ค
 
์ž์—ฐ์‚ฐ ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ Cordyceps militaris(L.) Link
  ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ(๋˜๋Š” ๊ฐ•์žฅ์ œ adaptogen)์ด๋ž€ ๋ชธ์ด ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ ์ ์‘ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค๊ณ  ์ƒ๊ฐ๋˜๋Š” ์ฒœ์—ฐ ๋ฌผ์งˆ์„ ๋งํ•œ๋‹ค. ์ด ๋ฌผ์งˆ์€ ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์˜ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค์— ๋Œ€ํ•ญํ•  ๋Šฅ๋ ฅ์„ ํ‚ค์›Œ์ฃผ์–ด ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ํ•ด์†Œํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ๋ณธ๋ž˜ ์ด ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ฐœ๋…์€ ์ด์ฐจ๋Œ€์ „ ์ดˆ๊ธฐ ๋Ÿฌ์‹œ์•„์—์„œ ์‹๋ฌผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๊ตฌํ•œ ๋ฌผ์งˆ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๊ตฐ์ธ๋“ค์˜ ์‹ ์ฒด์  ์ •์‹ ์  ์ ์‘๋Šฅ๋ ฅ์„ ์ฆ๊ฐ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•˜์—ฌ ํŠนํžˆ ์ „ํˆฌ๋ฅผ ์•ž๋‘” ๋ณ‘์‚ฌ๋“ค์˜ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ•ด์†Œ์— ๋„์›€์„ ์ฃผ๊ณ ์ž ํ•˜๋Š” ๋ฐ์„œ ์ถœ๋ฐœํ•˜์˜€๋‹ค. ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์€ ๋‚ด๋ถ„๋น„์„  ์ฒด๊ณ„์™€ ๋ฉด์—ญ์ฒด๊ณ„ ๋ฐ ์ค‘์ถ”์‹ ๊ฒฝ๊ณ„๋ฅผ ์ž๊ทนํ•จ์œผ๋กœ์จ ์ž‘์šฉํ•˜๊ฒŒ ๋œ๋‹ค๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•˜์˜€๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋ชจ๋“  ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์ด ์ •ํ™•ํ•˜๊ฒŒ ๊ฐ™์€ ํšจ๋ ฅ์„ ์ง€๋‹Œ ๊ฒƒ๋„ ์•„๋‹ˆ๊ณ  ๋˜ ๋ชจ๋“  ๋ฌผ์งˆ์ด ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์ด ๋  ์ˆ˜๋„ ์—†๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์ด๋ผ๋Š” ์šฉ์–ด๋Š” ๋ชจํ˜ธํ•œ ์ฑ„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค.
 
์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์ด๋ž€ ๊ทธ์ € ๋‹จ์ˆœํžˆ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ“์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ•ด์†Œ๋ฌผ์งˆ”์ด๋ผ๊ณ  ํ•  ์ˆ˜๋Š” ์—†๋‹ค. ํ•˜๋ฃจ ํž˜๋“ค๊ณ  ๊ณ ๋‹จํ•˜๊ฒŒ ์ผํ•œ ์‚ฌ๋žŒ์ด ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๊ธˆ๋ฐฉ์ด๋ผ๋„ ๊ธด์žฅ์„ ํ’€์–ด ์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๋Œ€์‹  ํž˜๋“ค๊ณ  ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค์— ๊ฐ‡ํ˜€ ์ผํ•œ ์‚ฌ๋žŒ์˜ ๋ชธ๊ณผ ๋งˆ์Œ์„ ํ”ผ๋กœ์™€ ์งˆ๋ณ‘์œผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๋ณดํ˜ธํ•ด ์ฃผ๋Š” ์ •๋„์ด๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ํ”ผ๊ณค์ด๋‚˜ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค์— ์ง€์ณ ์“ฐ๋Ÿฌ์ง€์ง€ ์•Š๊ฒŒ ๋ชธ๊ณผ ๋งˆ์Œ์„ ์ง€ํƒฑํ•ด์ฃผ๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ฃผ๋Š” ๋ฌผ์งˆ์ธ ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ๊ทธ๋ ‡๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์ด ๋ฌด์Šจ ๋งŒ๋ณ‘ํ†ต์น˜์•ฝ์ด๋ผ๋„ ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ์ƒ๊ฐํ•ด์„œ๋Š” ์•ˆ ๋œ๋‹ค.
 
์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ๋กœ ์ด์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฒ„์„ฏ๋“ค
 
์• ์ดˆ์—๋Š” ์‹๋ฌผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์„ ์–ป์œผ๋ ค๊ณ  ํ•˜์˜€์ง€๋งŒ ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์„ ํฌํ•จํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋Š” ๋ฒ„์„ฏ๋“ค์€ ๋ฌผ๋ก  ๊ทธ๋Ÿฐ ๋ฌผ์งˆ์„ ํฌํ•จํ•˜๊ณ  ์žˆ์„ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์ƒ๊ฐํ•˜๋Š” ๋ฒ„์„ฏ๋“ค๋„ ์žˆ์—ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ์„œ ๋จผ์ € ์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•  ๊ฒƒ์€ ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ ์‚ฌ์šฉ์€ ์ƒํ™œ์Šต๊ด€์˜ ๋ณ€ํ™”์™€ ํ•จ๊ป˜ ์˜์‚ฌ์˜ ์น˜๋ฃŒ๋ฅผ ๋ณ‘ํ–‰ํ•˜์—ฌ์•ผ ํ•œ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ์™œ๋ƒํ•˜๋ฉด ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ์ฆ์ƒ์ด๋ผ๊ณ  ์ž๊ฐ€ ์ง„๋‹จํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๊ทธ ์ฆ์ƒ์€ ๋ชธ์˜ ์ค‘๋Œ€ํ•œ ์งˆ๋ณ‘ ๋•Œ๋ฌธ์ธ ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋” ๋งŽ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค.

 
์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ(์ฐจ๊ฐ€์‹œ๋ฃจ๋ป”๋ฒ„์„ฏ) Inonotus obliquus(Pers.:Fr.) Philat. =Poria obliqua Bres.
=Polyporus obliquus Fr. ์˜์–ด์ด๋ฆ„ Birch Mushroom, Clinker Polypore, Birch Canker Polypore   ์ตœ๊ทผ DNA ์‹œ๋Œ€์— ์ ‘์–ด๋“ค๋ฉด์„œ ๋ฒ„์„ฏ ์† ์ด๋ฆ„์ด ์ž์ฃผ ๋ฐ”๋€Œ๊ณ  ์žˆ๋‹ค.
๊ทธ๋ž˜์„œ ์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ์˜ ํ•œ๊ตญ์–ด ์ •๋ช…์€ "์ฐจ๊ฐ€์‹œ๋ฃจ๋ป”๋ฒ„์„ฏ" ์ด์ง€๋งŒ ํ”ํžˆ ์•Œ๋ ค์ง„ ์ด๋ฆ„ ์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ์ด๋ผ๊ณ  ์ ๊ธฐ๋กœ ํ•œ๋‹ค.
 1. ์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ(Inonotus obliquus)

์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ์€ ๋™์„œ์–‘์„ ๋ง‰๋ก ํ•˜๊ณ  ๊ทธ ๋ช…์„ฑ์ด ๋†’๋‹ค. ์‹ฌ์ง€์–ด ๋งŒ๋ณ‘ํ†ต์น˜์•ฝ์ด๋ผ๊ณ  ๊นŒ์ง€ ์—ฌ๊ธธ ์ •๋„์ด๋‹ค. ํŠนํžˆ ์ตœ๊ทผ ๊ณผํ•™์  ์—ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ๋กœ ์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ์—๋Š” ๋ฉด์—ญ์กฐ์ ˆ ์„ฑ๋ถ„, ํ•ญ์—ผ์ฆ ์„ฑ๋ถ„ ๋ฐ ์‹ ๊ฒฝ์ž๊ทน ๋ฌผ์งˆ์„ ํฌํ•จํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋ฐํ˜€์ง€๋ฉด์„œ ์ด๋Ÿฌํ•œ ์„ฑ๋ถ„๋“ค์€ ๊ฒฐ๊ตญ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•  ๊ฒƒ์€ ์ž์ž‘๋‚˜๋ฌด์— ๋ถ™์–ด ์žˆ๋‹ค ํ•ด๋„ ๊ทธ๊ฒƒ์ด ์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋‚˜๋ฌด์— ์ƒ๊ธด ์šฐํˆด๋‘ํˆดํ•œ ํ˜น์ด๊ฑฐ๋‚˜ ๊ทธ ๋ฐ–์˜ ๊ถค์–‘์„ฑ ํ ์ง‘์ผ ์ˆ˜๋„ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค.

 
๋ถˆ๋กœ์ดˆ(์˜์ง€)  Ganoderma lucidum(Curt.) P. Karst.
 2. ์˜์ง€(๋ถˆ๋กœ์ดˆ, Ganoderma lucidum)

์˜์ง€์•ผ๋ง๋กœ ๋ฏผ๊ฐ„ ์˜์•ฝ์—์„œ ๋งŒ๋ณ‘ํ†ต์น˜์•ฝ์œผ๋กœ ๋„๋ฆฌ ์•Œ๋ ค์ง„ ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค. ๊ฒฝ์šฐ์— ๋”ฐ๋ผ์„œ๋Š” ๋…์„ฑ์œผ๋กœ ์ž‘์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Œ์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ๊ฐ€์žฅ ๋„๋ฆฌ ์•Œ๋ ค์ง„ ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ๊ฐ€์šด๋ฐ ํ•˜๋‚˜์ด๋‹ค. ์ฅ ์‹คํ—˜์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์˜์ง€ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์„ ๋จน์ธ ์ฅ๋Š” ๊ทธ๋ ‡์ง€ ์•Š์€ ์ฅ ๋ณด๋‹ค ๊ณ ๋„๊ฐ€ ๋†’์€ ํ™˜๊ฒฝ์—์„œ ๋” ์ž˜ ์ ์‘ํ•˜์˜€๊ณ  ์—ผ์ฆ์œผ๋กœ ์†์ƒ์„ ์ž…์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด์„œ ๋˜ ์ƒ์กด์œจ๋„ ๋†’์•˜๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ตœ์†Œํ•œ ์ฅ ์‹คํ—˜์œผ๋กœ ๋ณด์•„ ์˜์ง€๋Š” ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์ž„์— ํ‹€๋ฆผ์ด ์—†๊ณ  ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค์—๋„ ์ž˜ ์ ์‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ฒŒ ๋„์™€์ค€๋‹ค.

 
์ž์—ฐ์‚ฐ ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ. ์ „์—๋Š” ๋ฒˆ๋ฐ๊ธฐ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ๋ผ๊ณ  ๋ถˆ๋ €๋‹ค. ์š”์ฆ˜์€ ์žฌ๋ฐฐํ•œ ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ ์ œํ’ˆ๋“ค์ด ์‹œ์ค‘์— ๋งŽ์ด ๋‚˜์™€ ์žˆ๋‹ค.
 3. ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ(Cordyceps sp.)

๋™์ถฉํ•˜์ดˆ์†์— ์†ํ•œ ๋ฒ„์„ฏ๋“ค์€ ๊ธฐ์ƒ๊ท ์œผ๋กœ ํŠนํžˆ ์—ฌ๋Ÿฌ ์ข…๋ฅ˜์˜ ๊ณค์ถฉ์ด๋‚˜ ๊ทธ ๊ณค์ถฉ์˜ ์• ๋ฒŒ๋ ˆ ๊ธฐ์ƒํ•˜๋Š” ๋ฒ„์„ฏ์ด๋‹ค. ์˜ˆ๋ถ€ํ„ฐ ํŠนํžˆ ์ค‘๊ตญ์ด๋‚˜ ํ•œ๊ตญ์—์„œ ๋ช…์•ฝ๋ฒ„์„ฏ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์ˆ˜์ˆ  ๋’ค ์›๊ธฐ ํšŒ๋ณต์ด๋‚˜ ๊ฐ•์žฅ์„ ์œ„ํ•ด ๋งŽ์ด ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ํŠน๋ณ„ํžˆ ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ ๊ฐ€์šด๋ฐ ์‚ฌ์ดํด๋กœ์Šคํฌ๋ฆฐ์ด๋ผ๋Š” ์„ฑ๋ถ„์„ ๊ฐ€์ง„ ๊ฒƒ์ด ์žˆ์–ด์„œ ์ด ์„ฑ๋ถ„์€ ์žฅ๊ธฐ ์ด์‹์ด๋‚˜ ๊ณจ์ˆ˜ ์ด์‹ ๋”ฐ์œ„์˜ ์ˆ˜์ˆ ์—์„œ ๋ฉด์—ญ ๋ฐ˜์‘์ด ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ์ผ์–ด๋‚˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ง‰๊ธฐ ์œ„ํ•˜์—ฌ ์“ฐ๋Š” ๋ฉด์—ญ ์–ต์ œ์ œ๋กœ ์ด์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ๋Š” ํ•ญ์—ผ์ฆ ์ž‘์šฉ๊ณผ ๋ฉด์—ญ์กฐ์ ˆ ์ž‘์šฉ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์–ด์„œ ์—ญ์‹œ ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์„ ํฌํ•จํ•œ๋‹ค๊ณ  ํ•˜๊ธฐ์— ์ถฉ๋ถ„ํ•˜๋‹ค.

 4. ๊ทธ ๋ฐ–์˜ ๋ฒ„์„ฏ๋“ค
 
๋‹ค๋ฅธ ๋ฒ„์„ฏ๋“ค๋„ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์„ ํฌํ•จํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด์„œ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ•ด์†Œ์— ๋„์›€์„ ์ฃผ๋Š” ๋ฒ„์„ฏ๋“ค์ด ์žˆ๋‹ค. ํ—ˆ์ง€๋งŒ ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ณผํ•™์  ์—ฐ๊ตฌ๋…ผ๋ฌธ๋“ค์€ “์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ”(adaptogen)์ด๋ผ๋Š” ์šฉ์–ด๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์ง€ ์•Š๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์— ํ•ด๋‹นํ•˜๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ์šฉ์–ด๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹Œ์ง€ ๊ทธ ๋…ผ๋ฌธ๋“ค์„ ๋ฉด๋ฐ€ํžˆ ์กฐ์‚ฌํ•ด ๋ณด์•„์•ผ ํ•œ๋‹ค. ๋Œ€์ฒด๋กœ ๋ฉด์—ญ์กฐ์ ˆ ์„ฑ๋ถ„์ด๋‚˜ ํ•ญ์—ผ ์„ฑ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์‹ ๊ฒฝ์ž๊ทน ์„ฑ๋ถ„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉด ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ•ด์†Œ์— ๋„์›€์ด ๋  ๊ฒƒ์ด๋‹ค.
 
5. ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์„ ํฌํ•จํ•œ ๋ฒ„์„ฏ ์‚ฌ์šฉ์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ
 
์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์„ ํ•จ์œ ํ•œ ๋ฒ„์„ฏ์„ ๊ทธ๋ƒฅ ์‹์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋งŒ์œผ๋กœ ๊ทธ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋ชจ๋‘ ๊ธฐ๋Œ€ํ•  ์ˆ˜๋Š” ์—†๋‹ค. ๋”๊ตฌ๋‚˜ ์˜์ง€ ๊ฐ™์€ ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ์€ ์‹์šฉํ•˜๊ธฐ์— ์ ํ•ฉํ•˜์ง€ ์•Š๋‹ค. ๊ทธ ๋ง›๋„ ๋ชน์‹œ ์“ฐ๊ณ  ๋˜ ์กฐ์ง๋„ ์งˆ๊ฒจ์„œ ์‹์šฉํ•  ์ˆ˜ ์—†๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ์•Œ๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์ ์‘๋ณด๋ณด๋ฌผ์งˆ์„ ํ•จ์œ ํ•œ ๋ฒ„์„ฏ์—์„œ ๊ทธ ์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์„ ์ถ”์ถœํ•ด ๋‚ด์•ผํ•œ๋‹ค.
 
์ ์‘๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ์„ ์ถ”์ถœํ•ด ๋‚ด๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”ํžˆ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๋ฌผ์— ๋“์—ฌ์„œ ์ถ”์ถœํ•ด ๋‚ด๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ๊ฐ€์žฅ ์ข‹๊ณ  ๋˜ ์‰ฌ์šด ๋ฐฉ๋ฒ•์ด๋‹ค. ์•Œ์ฝ”์˜ฌ(์ˆ )๋กœ ์ถ”์ถœํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•๋„ ์žˆ์ง€๋งŒ ๋งŽ์€ ๊ฒฝ์šฐ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์€ ํ‚คํ‹ด์งˆ(chtin)๋กœ ๋œ ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ์˜ ๋‘๊บผ์šด ์„ธํฌ๋ฒฝ์„ ๋ถ„ํ•ดํ•  ์ˆ˜ ์—†๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์•ฝ์šฉ ์„ฑ๋ถ„์ด ์„ธํฌ๋ฒฝ ์•ˆ์— ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋‚จ์•„ ์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.
 
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์—ฌ๊ธฐ์„œ ์ฃผ์˜ํ•  ๊ฒƒ์€ ์‹œ์ค‘์—์„œ ํŒ๋งคํ•˜๋Š” ์•ฝ์šฉ๋ฒ„์„ฏ ๋ณด์กฐ๋ฌผ์งˆ๋“ค์€ ๋ฒ•์œผ๋กœ ๊ทœ์ œํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ์–ด์„œ ๊ทธ ํ’ˆ์งˆ๊ณผ ์•ฝ์šฉ์„ฑ๋ถ„์„ ๋ชจ๋‘ ๋‹ค ๋ฏฟ์„ ์ˆ˜ ์—†๋‹ค๋Š” ์•ฝ์ ์ด ์žˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ํŠน๋ณ„ํžˆ ์•ฝ์šฉ์„ฑ๋ถ„์„ ๋ถ„์„ํ•˜์—ฌ ๊ทธ ํ•จ๋Ÿ‰์„ ๋ช…๊ธฐํ•˜์ง€ ์•Š์€ ์ œํ’ˆ๋“ค์€ ๊ตฌ์ž…ํ•  ๋•Œ ์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•œ๋‹ค. ํ˜น์‹œ ์˜์‚ฌ๊ฐ€ ๊ถŒํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์žˆ์œผ๋ฉด ๊ทธ ์ œํ’ˆ์˜ ์‹ ๋น™์„ฑ์ด ๋†’์€ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋ณด์•„๋„ ์ข‹์„ ๊ฒƒ์ด๋‹ค. 
 
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ—Œ(References):
 
* The Best Adaptogenic Mushrooms for Natural Stress Relief acting to normalize and regulate the systems of the body
https://healing-mushrooms.net/adaptogenic-mushrooms
์ด ๋…ผ๋ฌธ ๋ง๋ฏธ์— ์•„๋ž˜์™€ ๊ฐ™์€ ์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ—Œ๋“ค์ด ๊ธฐ์žฌ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค.
 
* Panossian, A., Wikman, G. (2010). Effects of Adaptogens on the Central Nervous System and the Molecular Mechanisms Associated with Their Stress-Protective Activity. Pharmaceuticals 3(1): 188-224.
 
* (n.d.). 6 Adaptogenic Mushrooms and Their Health Benefits.
 
* Patel S. (2015). Chaga (Inonotus obliquus) Mushroom: Nutraceutical Assessment Based on Latest Findings. In Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects. Applied Environmental Science and Engineering for a Sustainable Future. Springer, Cham.
 
* Sharma, P., Tulsawani, R., Agrawal, U. (2019). Pharmacological Effects of Ganoderma lucidum Extract Against High-altitude Stressors and Its Subchronic Toxicity Assessment. Journal of Food Biochemistry 43(12).
 
* Ng, T.B., Wang, H.X. (2005). Pharmacological Actions of Cordyceps, a Prized Folk Medicine. The Journal of Pharmacy and Pharmacology 57(12): 1509-19.

 

์ตœ์ข…์ˆ˜(์•ผ์ƒ๋ฒ„์„ฏ์• ํ˜ธ๊ฐ€) ๊ธฐ์ž, ๋‹ค๋ฅธ๊ธฐ์‚ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์‚ฌ๋“ฑ๋ก์ผ์‹œ : 2021.01.12 06:54

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