ⓒ www.jadam.kr 2012-09-20 [ 환경농업단체연합회 ] 마르기 렌나르쎈(Margi Lennartsson, 영국 Garden Organic 연구소장)

강의 내용
○ Garden Organic 단체 소개

- Henry Doubleday Research Association로 1958년 설립되어 현재는 30,000명의 회원으로 구성되어 있으며, 1000여명의 자원봉사자 보유

- 유기농 체험농장 (리튼 가든, Ryton Gardens) 운영

- 9,500여개 학교 중심으로 교육과 훈련 실시

- 토종종자은행(Heritage Seed Library) 운영 : 12,000명의 회원으로 구성

○ 유기농 도시농업의 효과

- 환경 보존, 건강과 웰빙 확보, 고용 창출

- 사회적 기업으로 성장 가능, 식량 안보 확보, 공동체 건설 가능

ⓒ www.jadam.kr 2012-09-20 [ 환경농업단체연합회 ]

○ 주요 사업 소개

1. 2012 런던 식량전략 사업 소개

- 2012년 런던에 2012개의 새로운 먹거리 재배 공간 확보 캠페인 (현재까지1,837 공간 확보)

2. 공공장소 텃밭 운영 프로젝트

- 경찰서, 학교 등에서 운영되는 텃밭 운동 소개 (현재 500개 이상 소개)

- 채소와 계란 생산, 닭 키우기, 물고기 양식과 수경재배 소개

3. 공동체 중심 도시농업 프로젝트

- 공동체농원, 작은 텃밭농장, 초보자를 위한 교육농장

- 유기농 꾸러미, 직거래장터, 푸드존(Food Zones) 운영

4. 공동체가지원하는농업(CSA) 소개

- 영국에는 현재 80개의 CSA 운영, 농지 1600 ha에서 5,000명의 운영자 존재

- 12,500명에게 식량 제공, 수입 7백만 파운드 보장

- 120개 개발 단계에 있음

5. 학교 급식 문화 바꾸기

- 유기농 급식의 중요성, 요리 교실 실시, 학교 텃밭 운영, 체험 농장 방문

- 본 자료는 2012년 9월 14일(금) 남양주유기농테마파크에서 환경농업단체연합회가 주관하고, 경기도 및 남양주시가 후원하여 진행된 행사의 주요 발표내용입니다.

- 발표자: Margi Lennartsson (Garden Organic 연구소장)

- 대회일: 2012년 9월 14일

- 동영상 보기 (33분)

운영자, 다른기사보기기사등록일시 : 2012.09.20 19:04

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