ⓒ www.jadam.kr 2013-06-17 [ 조영상 ]

배 농장 8500평에 2005년부터 시작한 무농약 재배는 어느새 8년을 넘어서고 있다. 이에 더불어 가는 순환농업을 꿈꾸며 흑돈 축산을 시작하였다.

모돈 3~4마리 적당
“작년부터 처음으로 돼지를 시작했습니다. 돼지 키우는데 모돈 3~4마리가 적당한 것 같아요. 한 마리당 1년에 임신기간 포함해서 5개월에 한번씩 낳으니까 두 번씩 낳는다고 쳐도 4마리가 적게 낳으면 40마리 많이 낳으면 80마리 평균으로 쳐도 70마리는 됩니다.”

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축사는 80~100평
“모돈 4마리에 숫놈 한 마리 하우스 공간이 80평 되는데 돼지가 평균 40~50마리 정도 있는 거니까 80~100평이면 될 것 같습니다. 축사 청소는 작년 4월부터 똥을 치워 본 적이 없어요. 우리를 한번씩 돌아가면서 쉬게 하는데 그때 다 뽀송뽀송하게 마릅니다.”

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하루 2시간 투자
“아침에 먹이 주고 낮에 볼일 보고 저녁에 풀 30분정도 깍아서 저녁 먹이고 아침 것까지 준비하고 하루에 돈사에 투자하는 시간은 2시간 정도 되요. 돼지 잡는 날은 포장까지 하루 다 걸립니다.”

(내용 정리 : 이경희)

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조영상 기자, 다른기사보기기사등록일시 : 2013.06.17 15:07

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