|
(๋ชฉ์ด Auricularia auricula, ์์ด์๋ช Wood Ear, Tree Ear, Jelly Ear. ๋ ์ผ์ด์๋ช Judasohr, ํ๋์ค์ด์๋ช Oreille de Judas.)
์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ฌ๋ํ๋ ๋ฒ์ฏ์ด ๋ฐ์ ํ์ฃผ์์ ๊ด๋ จ๋์ด ์๋ค๊ณ ํ๋ฉด ๋๋๊ธฐ๋ ํ๊ฑฐ๋์ ์์ํ๊ธฐ๋ ํ ๊ฒ์ด๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋ฒ์ฏ๋๋ ค์์ฆ(mycophobia)์ด ์ธ์ข ์ ํธ๊ฒฌ๊ณผ ๊ด๋ จ๋์ด ์ญ์ฌ ๋ด๋ด ๊ทธ ์ด๋์ด ๊ทธ๋ฆผ์๋ฅผ ๋๋ฆฌ์ฐ๊ณ ์๋ ๊ฒ์ด ์ฌ์ค์ด๋ค. ์ธ์ข ์ ํธ๊ฒฌ์ ๋ฒ์ฏ๊ณผ ์ฐ๊ฒฐํ์ฌ ์ฐ๋ฆฌ ์ธ๊ฐ์ด๋ผ๋ ์ข ์กฑ์ ์ ์ ๊ฐ๋ฅ์ฑ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ ๋นํฉ๋ฆฌ์ ์ ๋ ์ ๊พธ์คํ ์ง์ํด ์ค๋ฉด์, ๋๋ฃ ์ธ๊ฐ๋ค์๊ฒ ์ ํ์ ์ ์ง๋ฌ ์ค๊ณ ์๋ค๋ ์ฌ์ค์ ๋ฒ์ฏ์ ์ฌ๋ํ๋ ์ฐ๋ฆฌ๋ค์ด ๋ณด๊ธฐ์ ๋งค์ฐ ๋ถํํ ์ผ์ด๋ผ๊ณ ํ ์ ๋ฐ์ ์๋ค. ์ ค๋ฆฌํ ๋ฒ์ฏ์ธ ๋ชฉ์ด(Auricularia auricula)์ ๋ํ ์ด๋ฆ๋ถ์ด๊ธฐ ์ญ์ฌ์ ๋์น ํ๋กํ๊ฐ๋ค๋ฅผ ๋์ด์ผ๋ณด๋ฉด ๋ฒ์ฏ์ด ๋์น์ฆ์ ์ ์ ๋๊ตฌ๊ฐ ๋์ด ์ ํ์ธ๋ค์ ๋๋๋๋ค์ด์ ์ด์ธ์๋ค์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ฉธ์ข ์์ผ ๋ง๋ ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ์ค๋ช ํ๊ธฐ ์ํด ์ ์ฉํด ์จ ์ญ์ฌ๊ฐ ์ค๋๋ค. ๋๋์ฒด ๋ฌด์จ ๋ง์ธ๊ฐ ๋ฒ์ฏ์ด ๋์น ์ ์ ๋ฌธ๊ฑด์ ๋ฑ์ฅํ๋ค๋ ๋ง์ธ๊ฐ ๋๋๊ฒ๋ ์ฌ์ค์ด๋ค. ๊ทธ๊ฒ๋ ์ญ์ฌ์ ๊ทธ ์ ๋ก๊ฐ ์๋ ์์ฃผ ๊ณ ์ฝํ ํํ๋ก ๋ฒ์ฏ์ด ์ ์ฉ๋์ด์๋ค. ๋๊ตฌ๋ ๋๋ผ์ด ๊ฒ์ ๊ทธ ์ผ์ด ์ด์ ์ ์ผ๋ง์ผ๋ก ๋๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ๋ ์ ์ด๋ค. 1938๋ ์ ๋ ์ผ์์ ์ถํ๋ ๋์น ์ ์ ์ฑ ์๊ฐ ์์ด๋ก ๋ฒ์ญ๋์ด ์ต๊ทผ 2004๋ 10์์ ๋ด์, ๋ด์ ์ง ์ฃผ ์ผ์์์ ์ด๋ฅธ๋ฐ ๋ค์ค๋์น์ฃผ์์๋ค์ ์ํ์ฌ ๋ฐฐํฌ๋์๋ค. ๋น์ด์ฑ์ ๋ฒ์ฏ๊ณตํฌ์ฆ์ด ์ด๋ฆฐ์ด๋ค์๊ฒ ์ธ์ข ์ฐจ๋ณ์ฃผ์๋ฅผ ์ ์ ํ๋ ํ๊ดด์ ์ด๊ณ ์๊ณก๋ ์ ์น์ ๋งํ๋ก ๋๊ฐํ์๋ค๋ ๊ฒ์ ๋์ฑ ๊ณ ์ฝํ ์ผ์ด๋ค.
|
(๋ชฉ์ด. ์ค๊ตญ์์ ์ฌ๋ฐฐํ๋ ๋ชฉ์ด๋ Auricularia polytricha[์ค๊ตญ์ด ๋ฐ์์ผ๋ก Mo-Ehr, ์์ด์๋ช ์ Cloud Ears]๋ผ๊ณ ํ๋ค. ๋ชฉ์ด๋ ์ฝ์ฉ์ผ๋ก๋ ์ค๋ ์ ๋ถํฐ ์ฌ์ฉํด ์์ผ๋, ํผ ๊ฐ์ด๋ฐ ํ์ํ ์ ์ฐฉ ๋ฐฉํด์์ฉ ์ฆ ํญ์ํ ๋๋ ํ์ก ์๊ณ ์ต์ ์ฑ๋ถ์ด ์์ด์ ํ์ก์ ๋ฌฝ๊ฒ ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฌ์ฅ๋ณ ์๋ฐฉ์ ๋ง์น ์์คํผ๋ฆฐ ๊ฐ์ ์ญํ ์ ํ๋ค๊ณ ํ๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋ ๋ฐ๋๋ก ๋ชฉ์ด๋ฅผ ๋ง์ด ๋ฃ์ ์์์ ๋จน์ ๋ค ํผ๋ฉ์ด ์ ๋ค๊ณ ์ฝํผ๊ฐ ๋ฉ์ถ์ง ์๊ฑฐ๋ ๋ฉด๋ํ ๋ ๋ฒ ์ธ ๊ณณ์์ ํผ๊ฐ ๊ณ์ ๋์จ๋ค๋ ์ง ์ฌ์ฑ๋ค ์๋ฆฌ ๋ ๋ค๋ฅธ ๋ ๋ณด๋ค ์์ด ๋ง์ด ๋์จ๋ค๋ ์ง ํ๋ ์ฆ์์ ๋ณด์ธ๋ค๊ณ ํ๋ค.)
๋ฒ์ฏ ์์ฒด๋ ์ ํ์ง ์๋ค. ์ค์ง ์ธ๊ฐ๋ค๋ง์ด ์ ํ๊ฒ ๋ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค. ๋ฒ์ฏ์ ์ธ๊ฐ๋ค์ฒ๋ผ ์ ํ์ ์๋ํ์ง๋ ์๋๋ค. ์์ฐ์ ์์ฑ์ ์ด๋ค ๋ฒ์ฏ์ ์ธ๊ฐ์๊ฒ ์์ ์ ๋ฐํ๋ค๋ ์ง ์น๋ช ์ ๋ ์ฑ์ ์ง๋ ๊ฒ์ด ์์ด์ ์ธ๊ฐ์๊ฒ ํด๋ก์ด ๊ฒ์ด ์ฌ์ค์ด๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ธ๊ฐ์๊ฒ "ํด๋กญ๋ค"๊ณ ํ๋ ๊ฒ์ ์ฐ๋ฆฌ ์ธ๊ฐ์ด ๋ด๋ฆฐ ํ๋จ์ด์ง ๋ฒ์ฏ์ ๊ฒ์ ์๋๋ค. ๋ฒ์ฏ๋๋ ค์์ฆ์ ๋ ์ฑ์ ๋ํ ๋๋ ค์์ด๋ ๊ณฐํก์ด๋ฅ๋ก ๋ง๋ฏธ์๋ ๋ถํจ์ ๋ํ ํ์ค ๋๋ฌธ์ ์ธ๊ฐ์ ์ฌ์ฑ ๊ฐ์ด๋ฐ ๊น์ด ๋ฟ๋ฆฌ๋ฐ๊ณ ์๊ณ , ๊ทธ ๋๋ ค์์ด ์์ง์ ์ผ๋ก ๋๋ ์์ ์ (metaphoric)์ผ๋ก ๋ฒ์ฏ ์ธ๊ณ์ ๋ํ ๋ง์ฐํ ๋ถ์์ด๋ ๊ณตํฌ ๋๋ ๋น๋์ ๋ณ๊ฒ ํ๋ ๊ฒ์ด๋ค. ์ธ๋ฅ ์ญ์ฌ๋ฅผ ํตํ์ฌ ์ธ๊ฐ๋ค์ด ๋ฒ์ฏ์ ๋ํ์ฌ ์ด๋ป๊ฒ ์๊ฐํด ์๋์ง๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ๊ธฐ๊ดดํ๋ค, ์ ๋จ์ด์ง๋ค, ์ฑ์ ์๊ทน์ ์ค๋ค, ์ํํ๋ค, ๋ง์ ์ ์ง๋ ๋ค, ์ด์์ฐ์ ์ด๋ค.....๊ทธ ๋์ด ์๋ค. "์ ํ ๋ฒ์ฏ"์ด๋ผ๋ ๊ด๋ ์ด ๋ฌธํ์ ๊ธ๊ธฐ์ ๊ด๋ จํ์ฌ ์ธ์ข ์ฐจ๋ณ์ฃผ์์ ์ ์ ์ ์ ์ฉ๋ ๊ฒฝ์ฐ ์์ด์๋ช ์ผ๋ก "์ ํ์ธ์ ๊ท"(Jew's Ear)๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ๊ฐ์ง ๋ชฉ์ด(ๆจ่ณ)์ ์ด๋ฅด๊ฒ ๋๋ฉด ์ง๋์ณ ๋ฒ๋ฆด ์ ์์ด ๋์ฑ ํน๋ณํ ๊ฒฝ์ฐ๋ผ ์๋ํ ์ ์๋ค.
|
(๊ณ ๋ ค์ฃผ๋ฐ๋ฒ์ฏ[์ด์ง์ด]. Peziza badio-confusa. ์ปต์ฒ๋ผ ์๊ฒผ๋คํ์ฌ ์์ด์๋ช Common Brown Cup์ด๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ด ์๊ฒผ๋ค. ๋ด 5์๊ฒฝ์ ์ฒ์ ๊ฐ์ธ๊ฐ ๋ ์์ ๋๋ ์์ ์ข ์ง๊ฐ์ด ์๊ฒผ๊ณ ์ผํ ๋ณด๋ฉด ๋ชฉ์ด๋ฒ์ฏ์ฒ๋ผ ์๊ฒจ์ ํผ๋ํ๊ธฐ ์ฝ๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋ชฉ์ด๋ ๋๋ฌด ์์ ๋์ง๋ง ์ด ๋ฒ์ฏ์ ๋ ์์ ๋๊ณ ์ ๋ถ์์ง๋ฉฐ ์งํ ๊ฐ์์ธ ๊ฒ์ด ๋ชฉ์ด์ ๊ตฌ๋ณ๋๋ค. ์์ฉํ ์ ์์ง๋ง ๋ฐ๋์ ์ตํ๋จน์ด์ผ ํ๋ค.)
๋ชฉ์ด๋ ์ธ๊ณ ์ด๋์์๋ ๋๋๋ค. ์ค๊ตญ์๋ฆฌ์๋ ๋ฌผ๋ก ์ฐ๋ฆฌ ํ๊ตญ์์๋ ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ๊ณผ ํจ๊ป ์ก์ฑ์ ๋นผ๋์ ์ ์๋ ์์ ์ฌ๋ฃ๋ค. ๋์์์ ํตํ์ฌ "๋ชฉ์ด"(ๆจ่ณ)๋ ๋๋ฌด์ ๋๋ ๊ท๊ฐ์ด ์๊ธด ๋ฒ์ฏ์ด๋ผ๋ ๋ป์์ ์๊ธด ์ด๋ฆ์ด๋ค. ๊ทธ๋์ ์์ด์๋ช ๋ "Tree Ear," "Wood Ear," ๋๋ "Jelly Ear"๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋ฉฐ, ๊ฑฐ๊ธฐ๋ค๊ฐ ์ด๋ ๋ฒ์ฏ์ ๋ฌธ๊ฐ๋ ์ฌ๋ฏธ์๋ ํํ์ผ๋ก "๋ฐ ๊ณ ํ์ ์ํ์ ๊ฐ์ด๋ฐ ๋ณด์ด์ง ์๋ ๋ถ๋ถ"์ด๋ผ๊ณ ํ์ฌ ๋ชจ๋ ์ด๋ฆ์ ๊ท๋ผ๋ ๋ป์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฉด ์ ๋ชฉ์ด๋ฅผ ์์ด์๋ช ์ผ๋ก "์ ๋ค์ ๊ท"(Juda's Ear) ๋๋ "์ ํ์ธ์ ๊ท"(Jew's Ear)๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๊ฒ ๋์์๊น ๊ทธ ๊ฒฝ์๋ ์จ๊ฐ ์ ์ค์ ์ฒ์ ๊ฐ๋ฆฌ์ด ํฌ๋ฏธํ ๊ทธ๋ฆผ์๋ง ๋ณด์ฌ์ค ๋ฟ์ด๋ค. ํ์ง๋ง ๊ทธ ํฌ๋ฏธํ ๊ทธ๋ฆผ์๋ฅผ ๊ณ์ ๋ฐ๋ผ๊ฐ ๋ณด๋ฉด ์ ๋ฉ๋ฆฌ ๊ธฐ๋ ๊ต์ธ๋ค์ ๊ฒฝ์ ์ธ ์ ์ฝ์ฑ์ ๋ณต์์๊น์ง ์ถ์ ํด ๋ณผ ์ ์๋ค. ์ด์จ๋ ๋ถ๋ช ํ ์ฌ์ค์ ๋ชฉ์ด์ ํ๋ช ์ด 19์ธ๊ธฐ์ ์ด๋ฅด๊ฒ ๋๋ฉด "Hirneola auricula-judae"(1874๋ Elias Magnus Fries๊ฐ ์ด ์ด๋ฆ์ ํ์ )๋ผ๊ณ ์๋ ค์ง๊ฒ ๋์๊ณ , ๋์์ "์ ๋ค์ ๊ท"์ "์ ํ์ธ์ ๊ท"๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๊ฒ ๋์๋ค๋ ์ ์ด๋ค. ์ฌ์ค์ ๋ผํด์ด ํ๋ช ๊ฐ์ด๋ฐ "auricula-judae"๋ผ๋ ๋ง์ ๋ฌธ์์ ์ผ๋ก "์ ๋ค์ ๊ท"๋ผ๋ ๋ป์ด๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ชฉ์ด๊ฐ ์๋ฑ์ด๋๋ฌด(elder, Sambucus)์์ ๋๋ ๊ด๊ณ๋ก ํนํ "์ ๋ค์ ๊ท"๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๊ฒ ๋์๋ค๊ณ ํ๋ค. ๋ฌผ๋ก ๋ชฉ์ด๋ ์ฌ๋ฌ ๋ค๋ฅธ ํ์ฝ์์ ์นจ์ฝ์์๋ ๋๋๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ ์ค์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์์ ๊ทธ๋ฆฌ์ค๋๊ฐ ๋ฌ๋ ค ์ฃฝ์ ์ญ์๊ฐ๋ ์๋ฑ์ด๋๋ฌด๋ก ๋ง๋ ๊ฒ์ด๋ผ๊ณ ํ๋ ๊ฒ๊ณผ ๋์ฑ ์ค์ํ ๊ฒ์ ์์๋ฅผ ๋ฐฐ๋ฐํ ๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค๊ฐ ์์๋ฅผ ๋์ ์ฌ์ฅ๊ณผ ์ฅ๋ก๋ค(elders)์๊ฒ ์ ์ผ์ญ ๋์ ๋ฐ๊ณ ํ์๋๊ธด ๋ค ์์ฑ ๊ฐ์์ ๋ชฉ๋งค๋ฌ์ ์ฃฝ์๋๋ฐ ๊ทธ๊ฐ ๋ชฉ์ ๋งค๋จ ๋๋ฌด๊ฐ ๋ฐ๋ก ์๋ฑ์ด๋๋ฌด์๋ค๋ ๊ฒ์ด๋ค.
|
(๊ฝํฐ๋ชฉ์ด Tremella foliacea ํฌ๋ช ํ๊ณ ํ์ ํฐ๋ชฉ์ด๋ณด๋ค ๋ ํฌ๊ณ ๊ฝ์์ฒ๋ผ ๊ฐ๋ผ์ ธ ๊ฒน๊ฝ๋ชจ์์ด๋ฉฐ ๋ฐํฌ๋ช ์ ์ฐํ ๋ถํ์์์ ์ฐํ ์๊ฐ์์ธ๋ฐ ๊ฑด์กฐํ๋ฉด ํ์์ผ๋ก ๋๋ค. ์ญ์ ์ฃฝ์ ํ์ฝ์์ ๋๋๋ค.)
๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค๊ฐ ์๊ธฐ์ ๋ชฉ์ ๋งค๋จ ๋๋ฌด๊ฐ ์๋ฑ์ด๋๋ฌด์๋ค๋ ๊ธฐ๋ ๊ต ์ ์ค์ 14์ธ๊ธฐ ๋ฌธํ๋ค(1362, 1366๋ )์์ ๋ณผ ์ ์๊ณ , ์ฌ์ง์ด ์น์คํผ์ด์ "Love's Labor's Lost"(1595)์ ๋ณด๋ฉด "์ ๋ค๋ ์๋ฑ์ด๋๋ฌด์ ๋ชฉ๋งค๋ฌ์๋ค"๋ ๊ตฌ์ ์ด ๋์จ๋ค๊ณ ํ๋ค. ์ ์ด๋ ๋ชฉ์ด๋ ์๋ฆฌ์๋ฒ ์ค ์๋ ๋๋ถํฐ ํน์ดํ ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก ๋๋ฆฌ ์๋ ค์ ธ ์์๊ณ 1581๋ ์ ์ด๋ฅด๋ฉด ๊ทธ๋ฆผ์ผ๋ก ๊ทธ๋ฆฐ ๊ฐ์ฅ ์ด๊ธฐ์ ๋ฒ์ฏ๋ค ๊ฐ์ด๋ฐ ํ๋์๋ค๊ณ ํ๋ค. ๊ทธ๋์ ๋ชฉ์ด๊ฐ ์๋ฑ์ด๋๋ฌด์์ ๋๋ ๋ฒ์ฏ์ด๋ผ๊ณ ์๋ ค์ง์ ์ ๋น์ค๋ฝ๊ฒ๋ ๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค๊ฐ ๋ชฉ์ ๋งค๋จ ๋๋ฌด๋ ์๋ฑ์ด๋๋ฌด์๋ค๋ ์ ์ค๊ณผ ์ฐ๊ด๋๋ฉด์ ๊ทธ ๋๋ฌด์ ๋์ ๊ท์ฒ๋ผ ์๊ธด ๋ฒ์ฏ์ ๋ฐ๋ก ๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค์ ๊ท๋ฅผ ์์งํ๋ค๋ ๊ฒ์ด๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ด "์ ๋ค์ ๊ท"๊ฐ ์ด๋ป๊ฒ "์ ํ์ธ์ ๊ท"๋ก ๋๊ฐํ๊ฒ ๋ ๊ฒ์ผ๊น
์ฅ์คํผ๋ ์์ด์ฌ์ ์ด๋ ๊ทธ ๋ฐ์ ์ฌ์ ์ ๋ณด๋ฉด ๋ชฉ์ด์ ํ๋ช ๊ฐ์ด๋ฐ "auricula-judae" ์ฆ "์ ๋ค์ ๊ท"(Juda's Ear)๊ฐ ์๋ชป ๋ฒ์ญ๋์ด "์ ํ์ธ์ ๊ท"(Jew's Ear)๊ฐ ๋์๋ค๊ณ ํ๋ค. ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ๋จ์ํ ์ค์ญ์ผ๊น ๊ทธ๊ฑด ์๋๋ค! ์ฅ์คํผ๋ ์ฌ์ ์๋ 16์ธ๊ธฐ ์๊ตญ์์ "์ ํ์ธ์ ๊ท"๋ผ๋ ๋ง์ด ๋ณดํธํ๋์ด ์์๋ค๋ ๊ฒ์ฒ๋ผ, "์ ๋ค์ ๊ท"๊ฐ "์ ํ์ธ์ ๊ท"๋ก ๋๊ฐํ ๊ฒ์ ํจ์ฌ ์ค๋ ์ ์ผ์ด๋ค. ๋ณธ๋ ์ ๋ค(Judas)๋ Judah์ ๊ทธ๋ฆฌ์ค์ด ์ฒ ์๋ฒ์ด๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ด ์ ๋ค(Judah)๋ ์ ํ๋ฏผ์กฑ์ ์ ์กฐ ๊ฐ์ด๋ฐ ํ ์กฑ์ฅ์ ์ด๋ฆ์ด์๋ค. ์์ํ์ ์ 10์ธ๊ธฐ๋ถํฐ ์ด ๋ฏผ์กฑ์ ์ฒ์์ ์ ๋ค๋ผ๊ณ ๋ถ๋ ๊ณ , ๋ค์ ์ ๋์(Judea)๋ผ๊ณ ๋ถ๋ ๋ค. ๊ทธ๋์ ์ ํ์ธ์ ๋ปํ๋ "Jew"๋ผ๋ ๋ง๋ ๋ณธ๋ ์ ๋ค๋ฏผ์กฑ์ ํ ์ฌ๋์ด๋ผ๋ ๊ฒ์ ๋ปํ์๋ค. ์๋ ฅ๊ธฐ์ ํ ๋ณต์์๊ฐ ํธ์ฐฌ๋ ์ฆ์ ์์ ๋ฐฐ๋ฐ์ ์ ๋ค์๊ฒ ๊ทธ ๋ฏผ์กฑ์ ์ด๋ฆ ์ ๋ค๋ฅผ ๋ถ์ฌ ์ค์ผ๋ก์จ ๋งํ์๋ฉด ์ ๋ค๋ ์ ํ์ธ์ ํ ์ํ์ผ๋ก ์๊ฐ๋ ๊ฒ์ด๋ค. ์ด์ด์ ์ค์ธ ๊ฐํจ๋ฆญ๊ตํ ๊ต๋ฆฌ๋ก ๋ง๋ฏธ์์ ๊ณ ์กฐ๋ ์ ํ์ธ์ ๋ํ ์ ๊ฒฝ์ง์ ๋ฐ์ ํ์ฃผ์๊ฐ ํฐ ์ํฅ์ ๋ผ์ณค๋ค. ๋น์ ๋ณดํธ์ ์ผ๋ก ๋์คํํ ์ ํ์ธ์ ๋ํ ํธ๊ฒฌ์ ์ดํด๋ณด๋ฉด ์ ํ์ธ๋ค์ ๋๋ฌผ์ฒ๋ผ ๋ถ๊ฒฐํ๊ณ ์ฌํ์ ๋ฅ๋ ฅ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ผ๋ฉฐ ์์๋ฅผ ๋ฐฐ๋ฐํ๊ณ ์ฃฝ์ธ ์ฑ ์์ ์ง๊ณ ์๋ ์ฌ๋๋ค์ด๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋ ์ฌ๊ธฐ์ ์์๋ฅผ ์ฃฝ์ธ ์ง์ ์ ์ฑ ์์ด ๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค์๊ฒ ์์ง ์๊ณ "์ ํ์ธ๋ค"์๊ฒ ์๋ค๊ณ ํ๋ ๊ฒ์ ๋ณผ ์ ์๋ค. ๋๊ตฌ๋ ๋๋ ต๊ณ ๋ณด๊ธฐ ์ซ์ ๊ฒ์ ๋ํํ๋ ์ ํ์ธ, ์์๋ฅผ ์ฃฝ์ธ ์, ๊ณฐํก์ด(๋ฒ์ฏ)๊ฐ ์๋ก ์ฐ๊ด๋๋ฉด์ "์ ๋ค์ ๊ท"๋ "์ ํ์ธ์ ๊ท"๋ผ๋ ๋ชฉ์ด์ ์ด๋ฆ์ด ๊ต์ฅํ ์ ๋์ฑ์ ๊ฐ์ง๊ณ ํจ๊ป ์ฌ์ฉ๋์์ ๊ฒ์ด๋ค.
|
(๋ถ์๋ชฉ์ด. Dacrymyces palmatus. Orange Jelly. ๋ด๋ถํฐ ๊ฐ์์ ๊ฑธ์ณ ์ฃฝ์ ์นจ์ฝ์ ๊ณ ๋ชฉ์ ๋๋ ๊ฒ์ด ํน์ง์ด๋ฉฐ ์์ฉ๋ถ๋ช ์ด๋ค.)
|
ํฉ๊ธ๋ชฉ์ด(ํ๊ตญ์ ์นญ). (Tremella mesenterica. ์์ด์๋ช ์ Witches' Butter. ๊ฒจ์ธ์๋ ๋ ๋ น์ ๋๋ ์ ์ ํ๊ณ ์ตํ ๋ด์ ์ด๋ฅด๊ธฐ ๊น์ง, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์๋ํ ์ฌ๋ฆ์ ์ฐ ์ ํ์ฝ์ ์ฃฝ์ ๋๋ฌด ๊ฐ์ง ์์ ๋๋ ๊ฒ์ด ํน์ง์ด๋ค. ๋น์ทํ๊ฒ ์๊ธด ๊ฒ์ผ๋ก ์ฃฝ์ ์นจ์ฝ์์ ๋๋ ๋ถ์๋ชฉ์ด์ ๊ตฌ๋ณ๋๋ค. ๋ ์ฑ์ด ์๊ณ ์์ฉํ ์ ์์ด์ ์์[soup]์ ๋ฃ์ด ๋จน๋๋ค๊ณ ํ์ง๋ง ๋ณ๋ก ์์ฉ๊ฐ์น๊ฐ ์๋ค.)
์ด์จ๋ ๋ชฉ์ด๋ฅผ “์ ํ์ธ์ ๊ท”๋ผ๊ณ ํ๋ ๊ฒ์ด 16์ธ๊ธฐ ์๊ตญ์์ ์ผ๋ฐ์ ์ด์๋ค๋ ๊ฒ์ ์ฌ๋ฌ ๋ค๋ฅธ ๋ฌธํ์์๋ ๋ฐ๊ฒฌํ ์ ์๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ๋ชฉ์ด๊ฐ ์ฌ๋ฌ ๋ฏธ์ ์ ํ์ ์ด ๋๋ค๋ฉด ๊ทธ ๋ชฉ์ด๊ฐ ๋๋ ๋๋ฌด๋ ๋ฏธ์ ์ ํ์ ์ด ๋๋ค. ๊ทธ๋์ ์ด๋ ์ง๋ฐฉ์์๋ ์๋ฑ์ด๋๋ฌด๋ฅผ ์ ๋๋ก ๋ถํ์ฐ์ง ์๋๋ค๊ณ ํ๋ค. ๋ง์ผ ๊ทธ ๋๋ฌด๋ฅผ ํ์ฐ๋ฉด ์ฌํ์ ์ง์ผ๋ก ๋ถ๋ฌ๋ค์ด๋ ๊ฒ์ด๋ผ๊ณ ๋ฏฟ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. ๋ชฉ์ด์ ๋ํ ํ๋ช ์ด Auricularia auricula-judae(Fr.) J. Schroet๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ๊ฑฐ์ณ 1902๋ Lucien Underwood๊ฐ ๋ชฉ์ด ํ๋ช ์์ “์ ๋ค”(-judae)๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ๋นผ๊ณ “Auricularia auricula”๋ผ๋ ํ๋ช ์ผ๋ก ๋ถ๋ฅด๊ธฐ ๊น์ง ๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค์ ์ํฅ์ ๊ณ์๋์๊ณ , ํนํ ๋ชฉ์ด์ ๋ํ ์์ด์๋ช ์ธ “Juda's Ear”(์ ๋ค์ ๊ท)์ “Jew's Ear”(์ ํ์ธ์ ๊ท)๋ผ๋ ์ด๋ฆ๋ ๊ทธ ๋ฐ์ ํ์ฃผ์์ ์์ฑ ๋๋ฌธ์ ์์ฃผ ์์ํ ํด์กฐํ๊ธฐ ์์ํ์๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ ์ฐธ๊ณ ์ผ์ ๋ง์๋๋ฆฌ๋ฉด ๋คํํ ์ฐ๋ฆฌ ํ๊ตญ์์๋ ๋ชฉ์ด๋ฅผ “์ ๋ค ๋๋ ์ ํ์ธ์ ๊ท”๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋ ๋ฒ์ ์์ง๋ง, ์์ง๋ ๊ทธ ํ๋ช ์๋ “-judae”๊ฐ ๋จ์ ์๋ ๊ฒ์ ๋ณผ ์ ์๋ค. (์ฐธ๊ณ : ์ด์ง์ด, ์์ํ๊ตญ๋ฒ์ฏ๋๊ฐ, 1988์๋ “Auricularia auricula-judae”[Bull.ex st. Am] Berk ๋ผ๊ณ ํ์๊ณ , ์ดํ์ ํ๊ตญ ๊ธฐ๋ก์ข ๋ฒ์ฏ์ด๋ชฉ๋ก, 1990์๋ Auricualria auricula[Hook.] Underw. =A. auricula-judae[Fr.] Schroet ๋ผ๊ณ ๋์ด์์ผ๋ฉฐ, ๋ฐ์ํฌ, ํ๊ตญ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ๋๊ฐ, 1999์๋ Auricularia auricula[Hook.] Underw.์ A. auricula-judae[Bull.:Fr] Quel ๋ ๋ค ์ฌ์ฉํ๊ณ ์๊ณ , ๊น์์ญ ์ ์๋๋ A. auricula-judae(Fr.) Quel์ด๋ผ๊ณ ์ ๊ณ ์๋ค.) ์ด๋ ๊ฒ ๋์ฒด๋ก ํ๊ตญ์์๋ ๋ฏธ๊ตญ์์ Auricularia auricula๋ผ๋ ํ๋ช ์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ์๊ณ A. aricula-judae๋ผ๋ ํ๋ช ์ ์ฐธ๊ณ ํ๊ธฐ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณ๊ธฐํ๊ณ ์๋ ๊ฒ์ ๋ณผ ๋, ์์ผ๋ก๋ ์์ ๋ฐ์ ํ์ฃผ์์ (์ธ์ข ์ฐจ๋ณ์ฃผ์์ ) ์๋ฏธ๋ฅผ ์์ ๊ธฐ ์ํ์ฌ ์ฐธ๊ณ ์ฉ์ผ๋ก๋ผ๋ “-judae"๋ ์์ ๋นผ๋ฒ๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ ๋ฏํ๋ค.
|
(๋ค์ฃผ๋ฐ๋ฒ์ฏ. Aleuria aurantia. ์๊น๊ณผ ๋ชจ์์ด ๋ฒ๊ฒจ ๋ ผ ์ค๋ ์ง ๊ป์ง ๊ฐ๋ค ํ์ฌ ์์ด์๋ช ์ Orange Peel์ด๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅธ๋ค. ์์ฉํ ์ ์๋ค๊ณ ํ์ง๋ง ๋ง์ด ์๋ค๊ณ ํ๋ค. ๋ ์์ ๋๋๋ค.)
๊ทธ๋ฐ๋ฐ๋ “์ ํ์ธ์ ๊ท”๋ผ๋ ๋ชฉ์ด ์ด๋ฆ์ด ๋ผ์น ์ํฅ์ ์ข ๋ ๋ฌด์์ด ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ์ ธ์๋ค. 1938๋ ๋ ์ผ ์ถํ์ฌ ์ฌ์ฅ์ด์ ์ 3์ ๊ตญ์ ๊ฐ์ฅ ์ ๋ ํ ๋์น ์ ์ ์์๋ Julius Streicher๋ผ๋ ์ฌ๋์ด “๋ ๋ฒ์ฏ”(Der Giftpilz)์ด๋ผ๋ ์ฑ ์ ์ถํํ์๋ค. ์ด ์ฑ ์ ์ด๋ฆฐ์ด๋ค์ ์ํ ๊ทธ๋ฆผ์ฑ ํ์์ผ๋ก ์๋ํ ํํ๋ฌ์ ์ ํ์ธ ๋ง์ด์ ์ฑ ์ ์ ํญ ์ง์งํ๋ ์ ํ์ธ์ ๋ํ ๋ฌด์์ด ๊ธฐ์์ฅ์ด ๋ ์ฑ ์ด๋ค. ๋ฒ์ฏ์ ์ฃผ์ ์ฃผ์ ๋ก ์ผ์ ์์๋ ฅ๊ณผ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋์ํ์ฌ ์ ํ์ธ๋ค์ด ๋ ์ผ ์ฌ๋๋ค์ ์๋ช ์ ์ํํ๋ ๋ฌด์์ด ์ ๋ง์ ๊ดด๋ฌผ์ด๋ผ๊ณ ๋ฌ์ฌํจ์ผ๋ก์จ ์ด๋ฆฐ์ด๋ค์๊ฒ ๋ฐ์ ํ์ธ์ ์ฌ์์ ์ฃผ์ ํ๋ ค๊ณ ๊ณ ์๋ ์ฑ ์ด์๋ค. “์ ๋ค์ ๊ท”๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋ฉด์ ๋ง์ ๋ถ์ ์ ์ฐ์์ ์ง๋ ์ ๊ธ ์ ๊ธฐ์ฒด๋ผ๊ณ ํ๋ ๋ชฉ์ด์ ๊ทน์ฌํ ๋ฐํด์ ๋์์ด์๋ ์ ํ์ธ์ ํ๋๋ก ๋ณด์ ์ค๋ ์ญ์ฌ๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ๋ค ํ์ฌ๋ ์ด ์ฑ ์ ๊ทธ ์ ๋ก๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ด์๋ค.
|
(Peziza ์ฆ ์ฃผ๋ฐ๋ฒ์ฏ์ ์ผ์ข ์ธ๋ฐ ๋๋ฌด ์์ ํฝ๋๋ฌด๋ฒ์ฏ๊ณผ ํจ๊ป ๋์ ์๋ค. ์ ํํ ์ด๋ฆ์ ์์ง ๋ฏธ๋์ ์ด๋ค.)
ํ์ง๋ง ์ด์ผ๊ธฐ์ ์์์ ์์งํ๊ฒ๋ ๋ ์ผ์ด๋ ๋์ ๋ฝ ๊ฐ์ ์ ๋ฌธํ์ ํต์ ๋ฐ๋ผ ์ฒ์์ ํ ๊ฐ์ ์ด ๋ฒ์ฏ์ ์ฑ์ทจํ๋ ์ฅ๋ฉด์ ๋ฌ์ฌํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋์ด์๋ค. ์ด๋จธ๋๊ฐ ์๋ค์๊ฒ ์ธ์์๋ ์ข์ ๋ฒ์ฏ์ด ์๋๊ฐ ํ๋ฉด ๋ ๋ฒ์ฏ์ด ์๋ ๊ฒ๊ณผ ๋๊ฐ์ด ์ฐฉํ ์ฌ๋์ด ์๋๊ฐ ํ๋ฉด ํด๋ก์ด ์ธ๊ฐ๋ ์๋ค๊ณ ํ๋ฉด์ ๊ฒฐ๋ก ์ง๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ์ฅ ์ง๋ ํ ๋ ์ฑ์ ๊ฐ์ง ๋ ๋ฒ์ฏ์ ๋ฐ๋ก ์ ํ์ธ๋ค์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค. ์ด ์ด์ผ๊ธฐ๋ ํ ๊ฐ์ ์ด ์ฒ์ ๊ฐ์ ์์ฉ๋ฒ์ฏ๊ณผ ๋ ๋ฒ์ฏ์ ๊ฐ๋ ค๋ด๋ ์ ํ์ ์ธ ์ด์ผ๊ธฐ์ด์ง๋ง, ๋ฒ์ฏ ์ด์ผ๊ธฐ๋ ๋จ์ง ๋์น์ ๋ฉ์์ง๋ฅผ ์ ํ๊ธฐ ์ํ ์์์ ๋ถ๊ณผํ๋ค.
“์ฐ๋ฆฌ ์์ด๋ค์....ํ์กดํ๋ ๊ฐ์ฅ ์ํํ ๋ ๋ฒ์ฏ์ด ์ ํ์ธ์ด๋ผ๋ ๊ฒ์ ๋ฐฐ์ฐ์ง ์์ผ๋ฉด ์ ๋๋ค. ๋ ๋ฒ์ฏ์ด ์ด๋๋ ๋๋ ๊ฒ๊ณผ ๋๊ฐ์ด ์ ํ์ธ๋ ์ธ์ ์ด๋ ๋๋ผ์์๋ ๋ณผ ์ ์๋ค. ํํ ๋ ๋ฒ์ฏ์ด ๊ฐ์ฅ ๋ฌด์์ด ์ฐธํ์ ์ด๋ฅด๊ฒ ํ๋ ๊ฒ๊ณผ ๋๊ฐ์ด ์ ํ์ธ๋ ๋ถํ๊ณผ ๊ณ ํต๊ณผ ์ง๋ณ๊ณผ ์ฃฝ์์ ์์ธ์ด๋ค.”
์ด ์ฑ ์ ๊ฒํ์ง๋ฅผ ๋ณด๋ฉด ๋ํฐ์ด ์ ์ ์ ํ๋ฐฉ์ธ๋์ ๊ฐ์ง ์ฐฝ๋ฐฑํ ์ผ๊ตด์ ์คํ ๋ ์คํ์ ์ ํ์ธ ์ด์ํ์ธ๋ฐ ๊ทธ ์๊น์๊ฐ ๊ด๋๋ฒ์ฏ ๋ชจ์๋ฅผ ์ด ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ์ด ์ ํ์ธ์ ๋ถ์ ํฑ์์ผ์ ๊ด๋๋ฒ์ฏ์ ๊ณ ๋ฆฌ(ring)์ฒ๋ผ ๊ทธ๋ ธ๊ณ ๋ค์์ ๋ณ์ด ๊ทธ๋ ค์๋ ๋ฅ๋ฅํ ๋ฐฐ๋ ๊ด๋๋ฒ์ฏ์ ์ปต๋ฐ์นจ(๋์ฃผ๋จธ๋) ๊ฐ๋ค. ์ด์ฒ๋ผ ์ ํ์ธ์ ๋ํ ๋น์ด์ฑ์ ๋น๋ฐฉ ์ค์๊ณผ ์์ธํํ ๋ฒ์ฏ๋๋ ค์์ฆ์ด ์๋ฆ๋ผ์น ์ ๋๋ก ์ง์ ์ด๋ฃจ๊ณ ์๋ค. ์ด ์ฑ ์ ๋ฉ์์ง๋ ๋ถ๋ช ํ๊ณ ๊ทธ ์์๋ ฅ ๋ํ ์์ฃผ ํผ๋์ค๋ฝ๋ค. ๋ฒ์ฏ์ด ๋ฐ์ ํ์ฃผ์์ ๋์ผ์๋์ด “์์งํ” ๋ ์ผ์ธ๋ค์ ์ฃฝ์๊ณผ ํ๊ดด๋ก ๋ชฐ์๋ฃ๋ ๋ ์ฑ์ผ๋ก ๊ฐ์กฐ๋์ด ์๋ค. ์ผ์ฐ์ด ์ถํ๋ ๊ทธ ์ด๋ค ์ด๋ฆฐ์ด ์ฑ ๋ ์ด์ฒ๋ผ ๊ทน๋จ์ ์ฆ์ค๋ฅผ ๊ฐ๋ฅด์น๋ ์ฑ ์ด ์์ ๊ฒ์ด๋ค. ๊ทธ๋์ William Shirer๋ผ๋ ๋ถ์ ์ด ์ฑ ์ ๋ธ Julius Streicher๋ฅผ ๊ฐํ์ฑ๋ณํ์(sadist), ๋์์์ ์ถํ์(pornographer)๋ผ๊ณ ๋ถ๋ ๋๋ฐ, ์ด์ฐจ๋์ ๋ค ์ ๋ฒ์ ์ฌํ์์ ์ธ๋ฅ์๊ฒ ์ ์ง๋ฅธ ์ฃ๋ก ์ฌํ์ ๊ณ ๋ฅผ ๋ฐ๊ณ ๋ด๋ ๋ฒ ๋ฅด๊ทธ์์ ์ฒํ๋์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ธ์ ๋ ํ์ด๋ฆฌ๋ฅผ ๋ค๊ณ ๋ค๋๋ ๊ทธ๋ ์ด๋ฏธ ์ ์ ํฌ์๋ฅผ ์์์ด ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ ๋ ๋ค์๋ค.
|
(๋ ธ๋๋ค๋ฐ๋ฒ์ฏ. Naematoloma fasciculare ๋๋ ์ ๋ฝ์์๋ Hypholoma fasciculare. ์์ด์๋ช ์ Sulfur Tuft. ์ด ๋ฒ์ฏ ์ญ์ ๋ ธ๋ ๋ฝ๋๋ฌด๋ฒ์ฏ๊ณผ ๊ฐ์ ์๊ธฐ์ ์ฃฝ์ ํ์ฝ์ ๊ทธ๋ฃจํฐ๊ธฐ์์ ๋๋ ๋ฝ๋๋ฌด๋ฒ์ฏ๊ณผ ์์ฃผ ํก์ฌํ ๋ฒ์ฏ Look-alikes ์ด๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ๋ฝ๋๋ฌด๋ฒ์ฏ์ ํฌ์์์ ํฐ์์ธ๋ฐ ๋นํ์ฌ ์ด ๋ ธ๋๋ค๋ฐ๋ฒ์ฏ์ ๊ฒ์ ์ท์ ๋ณด๋ผ์์ด๋ฉฐ ๊ทธ ๋ง์ด ์ด ๊ฒ์ด ํน์ง์ธ ๋ ๋ฒ์ฏ์ด๋ค. ๋ฏธ๊ตญ์์๋ ๋จ์ง ์์ฅ์ฅ์ ๋ง ์ผ์ผํค๋ ๋ ๋ฒ์ฏ์ด์ง๋ง, ์ ๋ฝ์ด๋ ์ผ๋ณธ๊ณผ ํ๊ตญ์์๋ ์น๋ช ์ ๋ ๋ฒ์ฏ์ด๋ค. ๊ทธ๋์ ๋งน๋ ์ฑ์ ๊ฐ์ง ๊ด๋๋ฒ์ฏ ์ธ ์ข ๋ฅ์ ํจ๊ป ์์ธ ์์ด ๋ฑ ์ ์น์ ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก ์ ์ฉ๋์๋ค.)
์์์ ์ ์ ๋งํ์ง๋ง ์ด “๋ ๋ฒ์ฏ”์ด๋ผ๋ ์ฑ ์ ์ 3์ ๊ตญ์ ์ญ์ฌ์ ์ ๋ฌผ๋ก๋ง ๋๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ, ์ต๊ทผ ์ธํฐ๋ท์ผ๋ก๋ถํฐ ๋ค์ด๋ก๋ ๋ฐ์ ์์ดํ “๋ ๋ฒ์ฏ”์ด ๋ด์, ๋ด์ ์ง ์ฃผ ์ผ์์์ ๋ฐฑ์ธ์ฐ์์ฃผ์์๋ค ์์ผ๋ก ๋ค์ ์ ํฌ๋จ์ผ๋ก์จ ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก ๋ง๋ฏธ์๋ ์์๋ ฅ๊ณผ ์์ ์ ํ์ ๋น๋ ค ์ธ์ข ์ฐจ๋ณ์ฃผ์๋ฅผ ์ ํํ๊ฒ ๋ ๊ฒ์ด๋ค. ์ด ๋ค์ค ๋์น์ฃผ์์๋ค์ ๋ฐ๋ํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ๊ทธ๋ค์ ๊ฐ๋ฆฌ์ผ ๋งน๋ ๋ฒ์ฏ์ธ “์๊ด๋๋ฒ์ฏ”์ด๋ผ๊ณ ๋ณด๋ํ 1998๋ ์ค์์ค ๋ด์ค๋งํ๋ ๊ณตํฌ์ ์ฆ์ค์ ๋์์ ๋ฒ์ฏ๊ณผ ๋์ผ์ํ์๋๋ฐ ๊ทธ ์ ๋ณ์ ๋ฒ์ฏ๋๋ ค์์ฆ์ด ํ๋ฅด๊ณ ์๊ธฐ๋ ๋งคํ๊ฐ์ง๋ค. ๊ทธ ๋ค์๋ ๋ฒ์ฏ๋๋ ค์์ฆ๊ณผ ๋ฐ์ ํ์ฃผ์๋ ๊ณ์ํ์ฌ ์์ค์ ๋ฑ์ฅํ๊ณ ์๋ค. ๊ทธ๋์ ๋ ธ๋ฒจ๋ฌธํ์์ ๋ฐ์๋ Guenter Grass์กฐ์ฐจ ๊ทธ์ ์์ค “The Flounder”(1977)์์ ์์ธ ์์ด์ฉ์ผ๋ก ์ฌ์ฉ๋ ์ ์๋ ๋ ๋ฒ์ฏ์ “์ ์น์ ๋ฒ์ฏ”(political mushroom)์ด๋ผ๊ณ ๋งํ ์ ๋๋ค. ๊ทธ๊ฐ ์ผ๋์ ๋ ๋ ๋ฒ์ฏ์ ๋ ธ๋๋ค๋ฐ๋ฒ์ฏ, ๋ง๊ท๊ด๋๋ฒ์ฏ, ์๊ด๋๋ฒ์ฏ, ๋ ์ฐ์ฐ๊ด๋๋ฒ์ฏ ๋ฑ ๋ค ๊ฐ์ง๋ค. ์ด์ ๊ฐ์ด ์ ์น์ ๋ฒ์ฏ์ ์๋ค์ ๊ณ ๋๋ก๋ถํฐ ํ๋์ ์ด๋ฅด๊ธฐ๊น์ง ์๋ ์์ด ๋ง์๋ฐ ๊ฐ์ฅ ์ ๋ ํ ์ต๊ทผ์ ์ ์น์ ๋ฒ์ฏ์ ์์ํญํ์ด ํญ๋ฐํ์ ๋ ์์์ค๋ฅด๋ “๋ฒ์ฏ๊ตฌ๋ฆ”(mushroom cloud)์ด ๋ฐ๋ก ๊ทธ๊ฒ์ด๋ค.
|
(๋ ์ฐ์ฐ๊ด๋๋ฒ์ฏ 5์ก์ด)(์น๋ช ์ ๋ ์ฑ์ ๊ฐ์ง ๋ ์ฐ์ฐ๊ด๋๋ฒ์ฏ์ด๋ค. Amanita virosa. ์์ด์๋ช ์ Destroying Angel. Amanitin์ด๋ผ๋ ๋ ์ฑ์ ๊ฐ์ง ๋งน๋ ๋ฒ์ฏ์ธ๋ฐ ํ ์ก์ด๋ง ๋จน์ด๋ ๊ฐ์ ์์์์ผ ์ด๋ฅธ์ด ์ฃฝ๋๋ค. ๋ฏธ ๋๋ถ ์ง๋ฐฉ์ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ ์น๋ช ์ ๊ด๋๋ฒ์ฏ์ด๋ค.)
์์์ ์ญ์๊ฐ ์ฒํ์ ๋ถ๋ช ํ ๋ก๋ง์ธ๋ค์ ์ฒํ๋ฐฉ์์ด์ง ์ ํ์ธ๋ค์ ์ฒํ๋ฐฉ์์ด ์๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฏ๋ก ์ญ์ฌ์ ์ผ๋ก ์์๋ฅผ ์ฃฝ์ธ ๊ฒ์ ๋ก๋ง์ธ๋ค์ด์๋ค. ์ ํ๊ต์์ ๋ถํํ์ฌ ๋ ์์ ์ธ ๊ธธ์ ๊ฑท๊ฒ ๋ ์ด๊ธฐ ๊ธฐ๋ ๊ต์ธ๋ค์ ๋ก๋ง์ธ์ ๋ฐํด๋ฅผ ๋ชจ๋ฉดํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ๊ทธ๋ค์ ํธ์์ ํ์ฌ์ ์ป์ ํ์๊ฐ ์์๋ค. ๊ทธ๋์ ์์๋ฅผ ์ฃฝ์ธ ์ฑ ์์ ๋ก๋ง์ธ๋ค์ ์์์ ๋ฒ๊ฒจ๋ด์ด ์ ํ์ธ๋ค์๊ฒ ๋ ๋๊ธฐ๊ธฐ ์ํด ํ๋ธ๋ฆฌ์ฑ์(๊ตฌ์ฝ์ฑ์) ์ฌ๊ธฐ์ ๊ธฐ์์ ์ด์ผ๊ธฐ ๊ฑฐ๋ฆฌ๋ค์ ๋์ด ๋ชจ์ ๋ง๋ค์ด ๋ธ ์ด์ผ๊ธฐ๊ฐ ๋ฐ๋ก ๋ณต์์์ ๋์ค๋ ๋ฐฐ๋ฐ์ ์ด์ผ๊ธฐ์ด๊ณ , ๊ทธ ๋ฐฐ๋ฐ์์๊ฒ ์ ํ๋ฏผ์กฑ์ ์ด๋ฆ์ธ ์ ๋ค๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ๋ถ์ฌ์ฃผ์๋ ๊ฒ์ด๋ค. ๊ทธ ๋ ์ดํ ์ค๋์ ์ด๋ฅด๊ธฐ๊น์ง ์์๋ฅผ ์ฃฝ์ธ ์ฑ ์์ ์ ํ์ธ์ ์ํ์ธ ์ ๋ค๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ ์ฒด ์ ํ์ธ๋ค์ ๋ฑ์ ์ง์ด์ง์ ๋ค. "๊ทธ ์ฌ๋์ ํผ์ ๋ํ ์ฑ ์์ ์ฐ๋ฆฌ์ ์ฐ๋ฆฌ ์์๋ค์ด ์ง๊ฒ ์ต๋๋ค"๋ผ๋ ๋งํ๋ณต์์์ ๋ง์ ์ง๋ 2000๋ ๋์ ์ ํ์ธ๋ค์๊ฒ ๋ด๋ฆฐ ์ฌํ์ ๊ณ ์๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ๊ธฐ๋ ๊ต์ธ๋ค์ด ๊พธ๋ฉฐ๋ธ ์ด์ผ๊ธฐ๊ฐ ์๊ฐ์ด ์ง๋๊ฐ์ ๋ฐ๋ผ ์จ๊ฐ ์ ์ค์ด ๋ง๋ถ์ด ์๋ผ๊ฐ๋ฉด์ ๊ฒฐ๊ตญ ๋ฐ์ ํ์ธ์ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ๋ก์ ์ ์ฉ๋์ด ๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค๊ฐ ๋ชฉ๋งค์ด ์ฃฝ์๋ค๋ ๋๋ฌด์ ๋๋ ๋ฒ์ฏ์ ์ด๋ฆ์ผ๋ก ๋ช ๋ช ๋๊ณ , ๋ฒ์ฏ๋๋ ค์์ฆ์ ๋ฐฐ๊ฒฝ์ผ๋ก ์ ํ์ธ์ ๋ํ ์ธ์ข ์ ํธ๊ฒฌ๊ณผ ์ธ์ข ์ฐจ๋ณ์ฃผ์๋ฅผ ๋ถ์ถ๊ธฐ๋ ์์ง๊ณผ ์์ ์ ๋ฐฉํธ์ด ๋ ๊ฒ์ด๋ค.
์ด์ ํ๊ตญ์ฌํ๋ ๋ค์ธ์ข , ๋ค๋ฏผ์กฑ ์ฌํ๊ฐ ๋์๋ค. ํน์ ์ฐ๋ฆฌ ์์ ์ธ์ข ์ ํธ๊ฒฌ์ด๋ ํ๋ฏผ์กฑ์ ๋ํ ๋ฐฐํ์ฑ์ด ์๋ฆฌ ์ก๊ณ ์์ง๋ ์๋ํ์ง ์ดํด๋ณด๊ฒ ๋๋ค. ํนํ ๋ ์ ์ ๊ธฐ๋ ๊ต ๊ทผ๋ณธ์ฃผ์ ์ ์์ ๊ฐ์ง ์ด๋ค์ด ๋ณต์์์ ๋์ค๋ ๊พธ๋ฉฐ๋ธ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฌธ์์ ์ผ๋ก ์ฝ์ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ์ด๋ป๊ฒ ์ธ๋ฅ ์ญ์ฌ์ ๋ฌด์์ด ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ๋ณ์๋์ง๋ ๊ธฐ์ตํ๋ฉด์, ๋ฒ์ฏ์ ์ฌ๋ํ๋ ์ฌ๋๋ค์ ์ด์ ๋ ์ด์ ๋ชฉ์ด๋ฅผ "์ ๋ค์ ๊ท"(auricula-judae)๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฌ์๋ ์ ๋ ๊ฒ์ด๋ค.
|
(์ข๋ชฉ์ด. Exidia glandulosa. ์์ด์๋ช Black Witches' Butter.)
(ํ์ ์ฃผ: ์ด ๊ธ์ ๋ฏธ๊ตญ์ ๋ฒ์ฏ์ก์ง "Fungi" Vol. 1, No. 1: Spring 2008, pp.12-17์ ์ค๋ ค ์๋ David W. Rose, "Notes from Underground: Auricularia auricula, Anti-Semitism, and Political Mushrooms"๋ฅผ ๋๋ณธ์ผ๋ก ์ผ์ ์ด์ญํ๋ฉด์ ์ ๋ค์ ๋ํ ์ค๋ช ์ ๋ค์ ๋ถ์กฑํ๋ค๊ณ ๋๋ ์ฑ์์ ํ์ ์ธ ๋ถ๋ถ์ ์ฒจ๊ฐํ์ฌ ์ด ๊ธ์์ ๋ฐํ๋ก๋๋ค. ๋ณต์์์ ๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค ์ด์ผ๊ธฐ๊ฐ ์ด๋ป๊ฒ ๋ง๋ค์ด์ก๋์ง์ ๋ํ์ฌ ์์ธํ ์๊ธฐ ์ํ์๋ ๋ถ๋ค์ ์กด ์คํ ์ง์ ์ต์ข ์ ์ฎ๊น, "์์๋ฅผ ํด๋ฐฉ์์ผ๋ผ,"ํ๊ตญ๊ธฐ๋ ๊ต์ฐ๊ตฌ์, 2004, pp.327-350, "๊ฐ๋กฏ ์ ๋ค: ๊ธฐ๋ ๊ต์ธ๋ค์ด ๊พธ๋ฉฐ๋ธ ์ฌ๋?"์ ๋ณด์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค.)
์ต์ข ์(์ผ์๋ฒ์ฏ์ ํธ๊ฐ), ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2008.05.22 06:56
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ต์ข ์#๋ฒ์ฏ