ⓒ www.jadam.kr 2011-05-26 [ 조영상 ] 손가락만한 고구마를 땅이 보이지 않을 정도로 흩어놓고 흙을 덮어 순을 낸다.

손가락만한 고구마로 100평 하우스에 순을 내서 5000평을 심는다.

5월초부터 세 번 끊어 심는 게 적당
“저는 무안이나 해남에서 많이 하는 방법을 따르는데 엄지손가락만한 작은 고구마를 땅이 거의 안보일 정도로 다닥다닥 놓고 고구마가 안보이게 흙을 덮습니다. 2월에 그렇게 해서 5월 초부터 시작해서 세 번을 끊어 심으면 딱 맞습니다. 하우스 100평에서 그렇게 순을 내서 5000평에 심습니다.”

ⓒ www.jadam.kr 2011-05-26 [ 조영상 ] 100평 하우스에서 나온 모종으로 5000평 농사가 가능하다.

ⓒ www.jadam.kr 2011-05-26 [ 조영상 ] 고구마 순을 뉘어서 마디가 땅과 수평 되게 심는다.

마디가 땅과 수평하게 심기
“심을 때는 순을 눕히듯이 마디가 땅하고 수평으로 되게 심어서 땅을 눌러주면 됩니다. 그러면 결과적으로 마디들이 전부 당에 묻히게 됩니다. 간격은 20~25cm 정도로 심습니다.”

(내용중 일부 요약 : 이경희)

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조영상 기자, 다른기사보기기사등록일시 : 2011.05.26 13:57

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