|
Lepista nuda(Bull.)Cooke ์์ด์๋ช Blewit
์๋ช (ๅฑฌๅ) Lepista๋ ๊ทธ๋ฆฌ์ค์ด lepis์์ ์จ ๋ง๋ก "๋น๋ ๋๋ ์ธํธ(้ฑ็)"์ ๋ปํ๋ ๋ง์ด๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ข ๋ช (็จฎๅ) nuda๋ nudus์์ ์จ ๋ง๋ก "๋ฒ๊ฑฐ๋ฒ์"์ด๋ผ๋ ๋ป์ผ๋ก ๋งค๋๋ฌ์ด ๊ฐ ๋๋ ๊ฐ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ๋ฅผ ๊ฐ๋ฆฌํจ๋ค. ํ์ง๋ง ์ด ๋ฒ์ฏ์ ํ๋ช Lepista nuda๋ฅผ ์ง์ญํ๋ฉด "์ธํธ์ด ๋ง์ ๋งค๋๋ฌ์ด ๋ฒ์ฏ"์ด๋ผ๋ ๋ชจ์์ด๋ฒ(็็พ่ชๆณ oxymoron)์ด ๋ค์ด๋ ์ด๋ฆ์ด๋ค. ์์ด์๋ช (่ฑ่ชไฟๅ) Blewit์ด๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ์ด ๋ฒ์ฏ์ ์๊ตญ์ ์ด๋ฆ ๊ฐ์ด๋ฐ ํ๋๋ก "ํธ๋ฅธ ๋ชจ์" blue hat์ด๋ผ๋ ๋ง์ด ๋ณํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ถ์ ๋๋ค.
|
๋ฏผ์์ฃผ๋ฐฉ๋ง์ด๋ฒ์ฏ์ ๋ผ์ผ๋ฝ์์์ ์์ฃผ์ ๋ผ๊ฐ ์๋ ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก ๋ถํ์์ด ์์ธ ๊ฐ์ ํฌ์๋ฅผ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค. ์ฌ๋๊ณผ ์ง์ญ์ ๋ฐ๋ผ ์ธ๊ธฐ๊ฐ ์ข์ ์์ฉ๋ฒ์ฏ์ด์ง๋ง ์ ํ๊ตฌ๋ฅผ ํ๊ดดํ๋ ์ฉํ์(ๆบถ่ก็ด )๋ฅผ ์์ ๊ธฐ ์ํ์ฌ ์ ์ตํ๋จน์ด์ผ ํ๋ค. ๋ฏผ์์ฃผ๋ฐฉ๋ง์ด๋ฒ์ฏ์ ๋น๊ต์ ํํ ๋ฒ์ฏ์ผ๋ก ๋ฆ์ฌ๋ฆ์์ ์ด๊ฒจ์ธ๊น์ง ๋ถ์ฝํ ์์ ๋จ์ํ๊ฑฐ๋ ํํ ๋ผ๋ฅผ ์ง์ด ๋ง์ด ๋๋ ๊ฐ์๋ฒ์ฏ์ด๋ค. ์ฒ์๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ธ๊ฐ ๊ทผ์ฒ ์ ์์ด๋ ํด๋น๋๋ฏธ ๋๋ ๋๋ฌด์ง์ ๊นจ๋น(wood chips) ๋ฉ์นญํ ๊ณณ์๋ ๋ง์ด ๋๋ ๋ถ์๊ท ์ด๋ค. ์ธ๊ณต์ฌ๋ฐฐ ํ ์ ์์ด์ ํ๋์ค์์๋ ์ฐ๊ฐ 80ํค์ ์์ฐํ๋ค๊ณ ํ๋ค.
|
์ผ์ ๋ฏผ์์ฃผ๋ฐฉ๋ง์ด๋ฒ์ฏ์ ์์ฉํ ๋ ํ ๊ฐ์ง ์กฐ์ฌํด์ผ ํ ๊ฒ์ ์ด ๋ฒ์ฏ์ด ํ ์ ๊ฐ์ด๋ฐ ์ค๊ธ์, ๋งํ์๋ฉด ๋ฉ, ๊ตฌ๋ฆฌ, ํนํ ์์์ ํก์ํ์ฌ ์์ค์ฒด ์์ ์ถ์ ํ๋ ์ต์ฑ์ด ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฑ์ทจํ ๋ ์ค์ผ์ง์ญ์ด ์๋์ง ์ ์ดํด์ผํ๋ค๋ ์ ์ด๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ด๋ณด์๋ค์ ๋ ๋ฒ์ฏ์ด ๋ง์ ์ธ๋๋ฒ์ฏ๋ฅ์ ๋์ ๋ฒ์ฏ๋ฅ์ ํผ๋ํ๊ธฐ ์ฝ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์กฐ์ฌํด์ผ ํ๋ค. ํนํ ๋์ ๋ฒ์ฏ๋ฅ ๊ฐ์ด๋ฐ ์์ฃผ์์ด๋ ํธ๋ฅธ์์ ๋ ๊ณ ์๋ ๋ฒ์ฏ๋ค์ ํผํ๋ ๊ฒ์ด ์ข๋ค. ๋์ ๋ฒ์ฏ๋ฅ์ ํฌ์ ์๊น์ด ๋ น์จ์(์ ๊ฐ์)์ด๊ณ ๊ฐ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ์ ๊ฑฐ๋ฏธ์ง๋ง(cortina)์ด ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ ์ดํด๋ณด๋ฉด ๊ตฌ๋ณํ ์ ์๋ค.
ํํ์ฑ๋ถ๊ณผ ํ๋ ์ํ์ ์ฌ์ฉ
๋ฏผ์์ฃผ๋ฐฉ๋ง์ด๋ฒ์ฏ์๋ ์ ๋ฆฌ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ 28์ข , ์๊ณ ์คํ ๋กค, ๋ฏธ๋ ๊ธ์์์ 7์ข , ๋นํ๋ฏผ B1, ๊ธ๋ฆฌ์ธ๋กค, ์๋ผ๋นํจ, ๋ง๋ํจ ์ธ์๋ ์ ๋ฆฌ๋น 3์ข ์ด ๋ค์ด ์๋ค. ํนํ nudic acid A์ B๋ผ๋ ํํ์ฑ๋ถ์ด ๋ค์ด ์๋๋ฐ ์ด ๋ ์ฑ๋ถ์ ์ฐ์ํ ํญ๊ท ์ฑ๋ถ์ผ๋ก ๊ทธ๋์์ฑ๊ท , ๊ทธ๋ ์์ฑ๊ท , ๋์ฅ๊ท , ํฉ์ํฌ๋์๊ตฌ๊ท , ํ๋์ฑ์ฐ์์๊ตฌ๊ท , ์์ค๋ ์ ์์ธ์ด ๋๋ ์ฅ์ผ๊ท ์ ๋ํ ํญ๊ท ์์ฉ์ด ์๋ค. ๋ ํญ์์์ฉ์ด ์์ด sarcoma 180 90% ์ต์ ์จ, Ehrlich ๋ณต์์ 100% ์ต์ ์จ์ ๋ณด์ฌ์ค๋ค.
|
๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ํ๋น ๋์ฌ ์ ์ ์กฐ์ ์์ฉ์ด ์์ด ์ ํ๋น ์กฐ์ ์์์ ์ผ๋ถ๋ก ์ฌ์ฉํ ์ ์๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ ๊ฒฝ์กฐ์ง ์ ๋ ์ด์ง์์ฉ์ด ์๋ค. ์ด๋ฌํ ํ๋น์กฐ์ ์์ฉ๊ณผ ์ ๊ฒฝ์กฐ์ง ๋ณด๊ฐ ์์ฉ์ ์๋ง๋ ์ด ๋ฒ์ฏ์ ํ๋ถํ ๋นํ๋ฏผ B1์ด ๋ค์ด ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ผ ๊ฒ์ด๋ค. ์ด ๋ฒ์ฏ์ ํฌํจ๋ ๋ค๋น๋ฅ๋ ๋ถ์์ ๊ท ๋ฅ์ ์ํ๋ ์ง๊ท ๋ฅ์ ์ผ์ข ์ธ ํจ๋ชจ์์ง๊ท ์นธ๋๋ค ์๋น์นธ์ค์ ์ฆ์ ์ต์ ์์ฉ์ด ์๋ค.
์ค๊ตญ์์๋ ํ๋น์กฐ์ ๊ณผ ์ ๊ฒฝ์กฐ์ง ๋ณด๊ฐ์ ๋ก ์ด์ฉํ๊ณ ์๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ฏผ์์ฃผ๋ฐฉ๋ง์ด๋ฒ์ฏ์ ๊ฒฝ์ ์์ฉํ๋ฉด ๊ฐ๊ธฐ๋ณ ์๋ฐฉ๊ณผ ์น๋ฃ์ ํจํ์ด ์๋ค๊ณ ํ๋ค. ๊ทธ ๋ฐ์๋ ์ด ๋ฒ์ฏ์ ์ค๊ธ์ ํก์ ์ถ์ ์ต์ฑ์ ์ด์ฉํ์ฌ ๊ด์ฐ์ง์ญ ๋ฑ ์ค๊ธ์์ผ๋ก ์ค์ผ๋ ์ง์ญ์ ์ค๊ธ์ ์ ๊ฑฐ์ ์ด์ฉํ ์ ์๋ ์ง๊ตฌ ๋ค์ ์ด๋ฆฌ๊ธฐ ๋ฒ์ฏ์ด๊ธฐ๋ ํ๋ค. @
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ:
Robert Rogers, The Fungal Pharmacy: The Complete Guide to Medicinal Mushrooms and Lichens of North America, Berkeley, Calif.: North Atlantic press, 2011, pp. 273-276.
Christopher Hobbs, Medicinal Mushrooms: An Exploration of Tradition, Healing, & Culture, Loveland, Co.: Interweave Press, 1996(3rd Ed.), pp.141f.
๋ฐ์ํฌ, ์ดํธ๋, ํ๊ตญ ์ฝ์ฉ๋ฒ์ฏ ๋๊ฐ, ์์ธ: ๊ตํ์ฌ, 2003(์ฌํ), 186์ชฝ.
์ต์ข ์(์ผ์๋ฒ์ฏ์ ํธ๊ฐ), ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2013.04.11 22:46
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ต์ข ์#๋ฒ์ฏ