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산야초 이야기
피마자 - 사용시 독성 조심
운영자  |  2003-09-03 17:20
피마자는 대마자 홍피마 피마주라고도 한다. 원산지인 열대 동부아프리카와 인도에서는 관목, 또는 높이 6m가 넘는 교목이 되는데, 온대...
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농업관련정보
설탕 가공과정서 주요 미네랄 대부분 잃어
운영자  |  2003-09-03 16:15
흰 설탕이 안좋다는 것쯤은 익히 알고 있는 사실이다. 그래서 많은 사람들이 꿀, 물엿, 조청, 올리고당과 같은 대체 감미료를 찾고 있다. 사탕 무우나 사탕 수수에서 추출한 원당에는...
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농업관련정보
설탕에 절어 사는 요즘의 아이들
운영자  |  2003-09-03 16:11
설탕을 함유하고 있는 식품은 우리의 주변에 너무나도 많이 널려 있다. 우리 아이들이 즐겨 마시는 청량음료수에는 12~13%가, 아이스크림에는 22~23%가, 토마토가 좋아서 좋은 ...
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농업관련정보
미국내 설탕 대체물 유해성 논쟁 동향
운영자  |  2003-09-03 16:10
관련 동향 [ 설탕 탤체물질 개발 패경 및 사용 실태 ] 설탕 대체물질은 설탕의 과다섭취가 당뇨 및 고혈압 등 성인병의 원인이 되고 있다는 인식 확산에 따라 개발이 추진되어 아스파...
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농업관련정보
설탕 유해성 도마위로… ‘단맛보려다 쓴맛본다’
운영자  |  2003-09-03 15:48
1950년대 미국 신문 뉴욕 포스트의 수석기자로 활동했던 윌리엄 더프티. 그는 기자간담회가 있던 어느날, 평소와 다름없이 커피에 각설탕을 넣으려다가 옆에 앉아 있던 당시 유명 여배...
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농업관련정보
'설탕 탐닉'인생이 우울해진다
운영자  |  2003-09-03 15:44
설탕은 두뇌에 작용하는 환각제, 즉 ‘살인 식품’이라고 역설하는 책이 번역됐다. 최근 작고한 뉴욕타임즈 수석기자 출신의 윌리엄 더프티가 쓴 . 우선 그의 ‘설탕 중독’ 이력. 설탕...
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농업관련정보
설탕에 대한 진실
운영자  |  2003-09-03 15:41
현재 설탕을 만들고 판매하고 있는 자들이, 설탕이 인간에게 해롭고 무익하다고 말하진 않을 것이다. 그들은 한결같이 설탕의 달콤함을 어떤 형태로든지 직, 간접적으로 좋다고 선전할 것...
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농업관련정보
설탕 유해론
운영자  |  2003-09-03 15:36
우리는 막연하게 설탕을 많이 먹으면 좋지 않다라고 알고 있고, 적당히 먹는다면 무슨 문제가 있겠는가?라는 관념을 가지고 있다. 그리고 대부분 사람들이 설탕이란, 천연 사탕수수나 사...
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농업관련정보
독소를 막아라 - 황설탕도 해롭다
운영자  |  2003-09-03 15:32
백설탕이 해롭다고 하여 황설탕이 백설탕보다 나은 줄 알고 커피 등 차를 마실 때 황설탕을 애용하는 사람들이 많다. 황설탕은 실제 백설탕보다 건강에 좋은 것일까 사실을 알고보면 그렇...
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농업관련정보
민간요법 효능… “노코멘트” (2003.04.01)
운영자  |  2003-09-03 15:23
책임없는 인터넷을 통해 단순히 ‘경험’만을 내세운 건강상담이 진행되고 있어 문제가 심각하다. 민간요법은 어떤 약초를 먹거나 행위를 하면 어떤 질환에 좋다는 식인데, 여러번 강조했듯...
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농업관련정보
“학교 급식 식단에 문제 있다” (2003.03.18)
운영자  |  2003-09-03 15:19
음식점 많기로 소문난 인사동에 한의원을 차렸지만 필자는 학생들처럼 도시락 가방을 들고 출근을 한다. 입과 혀에 즐거운 음식은 많지만 필자의 까다로운 뱃속을 편안하게 하는 음식은 찾...
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농업관련정보
건강수치에 겁먹지 마라
운영자  |  2003-09-03 15:15
얼마 전 카페인 과다 복용을 경고하는 기사를 한 신문에서 읽었다. ‘하루에 커피를 4잔 이상 마시면 건강에 좋지 않다’는 내용이었다. ‘그렇다면 하루 3잔 정도는 마셔도 되는가’하...
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농업관련정보
청소년, 정액을 아껴라” (2003.02.18)
운영자  |  2003-09-03 15:11
인터넷 ‘섹스바다’ 사이트를 통해 초등학생까지 노골적인 성행위 사진과 동영상을 접하게 됨에 따라 아이들의 자위행위가 과거보다 훨씬 많아진 것 같다. 밤늦게까지 학원을 전전해야 하는...
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농업관련정보
틈나면 ‘죔죔’ ‘짝짜꿍’ 운동을 (2003.02.11)
운영자  |  2003-09-03 15:08
비위(脾胃)를 단순히 소화기계로 분류하는 양방과 달리 한의학에선 비위를 모든 장부(臟腑)의 바탕이 되는 기관으로 삼는다. 따라서 난치병일지라도 소화기만 튼튼하면 치료 가능성이 크며...
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농업관련정보
‘딱딱딱’'움찔움찔’ 운동을 하자 (2003.02.04)
운영자  |  2003-09-03 15:06
[건강] 별난 건강법/ ‘딱딱딱’'움찔움찔’ 운동을 하자 (2003.02.04) 바싹 마른 체격에 음식까지 가리는 노총각이 측은해선지 필자의 어머니는 틈만 나면 “운동 좀 ...
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농업관련정보
너무 깨끗해도 병이 난다
운영자  |  2003-09-03 15:05
“원장님은 정말 옷도 잘 갈아 입지 않고, 목욕도 자주 안 하나요?” 어디서 소문을 들었는지 이렇게 묻는 환자들에게, 필자는 약간 계면쩍어 하며 “예”라고 대답한다. 천성적인 게으...
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농업관련정보
소고기등 육류 적게 먹어야 건강 (2003.01.21)
운영자  |  2003-09-03 15:03
육류를 적게 먹어야 할 또 다른 이유는 우리가 먹는 소•돼지•닭 등 육류가 더 이상 깨끗하고 안전하지 않기 때문이다. 첫째, 우리가 소비하는 가축은 항생제로 오염...
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농업관련정보
“대부분의 질병, 먹는 음식에서 온다” (2003.01.07)
운영자  |  2003-09-03 15:02
악취가 나는 더러운 몸에 향수를 뿌리면 잠시 동안은 좋은 냄새가 나지만 시간이 지나면 악취와 향수가 섞여 더욱 고약한 냄새가 나게 된다. 때문에 향수를 뿌릴 땐 반드시 먼저 몸을 ...
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산야초 이야기
해방풍(갯방풍) 막걸리로 중풍을 고치다.
운영자  |  2003-09-03 12:29
해방풍은 이름 그대로 중풍을 막아주고 기침과 가래를 없애는 데 탁월한 효력이 있는 약초로, 예로부터 바로 이곳 구룡 반도의 바위벼랑에...
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산야초 이야기
남편 출장갈 때 주면 안되는 하수오
운영자  |  2003-09-03 12:13
@@IMG1@@ 하수오(悍국굻), 출장갈때 남편에게 주면 안되는 생약, 정기회복 탁월 문헌 곳곳 나타나 흰머리 검게하고 정수가 보익돼, 경북지방 재배면적 급격히 늘어 박주가리과 다...
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