ⓒ www.jadam.kr 2009-12-17 [ 자연을닮은사람들 ]

양액재배로 고소득을 올릴 수 있다고 해도 토양에서 직접 하는 유기재배를 고집하고 싶다는 이야기를 들어본다.

유기재배, 씹을수록 깊은 맛 인기도 만점
“양핵재배가 비용이 많이 든다 해도 소득이 배정도 많이 올라옵니다. 그래도 비료로 키우는 양핵재배는 안합니다. 먹어보면 양핵재배 한 것하고 유기재배 한 것하고 게임이 안 됩니다. 유기재배 한 것은 씹으면 자꾸 먹고 싶습니다. 양핵재배는 거기에 비하면 좀 싱겁죠. 토양에서 제대로 큰 파프리카하고 선반위에서 비료로 키운 것 하고 차이가 있다고 생각합니다. 우리 고추는 소문이 나 있습니다. 어디에 갖다놔도 다른 고추보다 맛있다 해서 직거래 장터에서 인기가 많아 잘 팔립니다.”

(내용중 일부 요약 : 이경희)

- 동영상 촬영 날짜 : 2009.11. 4.

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조영상 기자, 다른기사보기기사등록일시 : 2009.12.17 17:41

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