๋ณ๊ฝ(Stellaria media)๊ณผ ์ ๋ณ๊ฝ(Stellaria aquatica)์ ๋ฐญ์ด๋ ๊ธธ๊ฐ์์ ํํ ์๋ผ๋ ์์ฃฝ๊ณผ์ ๋ํด์ด์ดํ๋ก ์ ์ธ๊ณ์ ๊ด๋ฒ์ํ๊ฒ ๋ถํฌํ๋ค. ๋์ด 20cm ์ ๋์ด๋ฉฐ ์ฌ๋ฌ ๊ฐ๋์ ์ค๊ธฐ๊ฐ ๋์ ๋น์ค๋ฌํ ์ฌ๋ฐฉ์ผ๋ก ๋ฒ๋๋ค. ์์ ๋ง์ฃผ๋๋ฉฐ ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์์ด๋ค. ์ค๊ธฐ ์๋ ์์ ์์๋ฃจ๊ฐ ๊ธธ๊ณ ์์ ๊ฒ์ ์งง๊ฑฐ๋ ์๋ค. ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ๋ ๋ฐ๋ฐํ๋ฉฐ ์๋ฉด์ ํธ์ด ์๋ค.
| โ www.jadam.kr 2016-02-09 [ ์ ๊ฑธ ] ๋ฐญ์ด๋ ๊ธธ๊ฐ์์ ํํ ์๋ผ๋ ์์ฃฝ๊ณผ์ ๋ํด์ด์ดํ๋ก ์ ์ธ๊ณ์ ๊ด๋ฒ์ํ๊ฒ ๋ถํฌํ๋ค |
|
5~6์์ ์์ํ ํฐ์ ๊ฝ์ด ์ทจ์ฐ๊ฝ์ฐจ๋ก๋ก ํ๋ค. ๊ฐ๋ ๊ฝ์๋ฃจ์๋ ํ์ชฝ์ ํธ์ด ์๋ค. ๊ฝ๋ฐ์นจ๊ณผ ๊ฝ์์ ๊ฐ๊ฐ 5๊ฐ์ด๋ค. ๊ฝ๋ฐ์นจ์๋ ์ ๋ชจ(่
บๆฏ)๊ฐ ๋ฐ์ํ๋ฉฐ, ๊ฝ์์ 2๊ฐ๋ก ๊น๊ฒ ๊ฐ๋ผ์ ธ ๋ง์น 10๊ฐ์ฒ๋ผ ๋ณด์ธ๋ค. ์์ ๋จธ๋ฆฌ๋ ๋ณ๊ฝ์ 3๊ฐ๋์ด๊ณ , ์ ๋ณ๊ฝ์ 5๊ฐ๋์ด๋ค. ์ด๋งค๋ ์ญ๊ณผ(蒴ๆ)๋ก ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์์ด๊ณ ์จ์์ ๊ป์ง์ ๋๊ธฐ๊ฐ ์๋ค.
| โ www.jadam.kr 2016-02-09 [ ์ ๊ฑธ ] ์ ๋ณ๊ฝ ์. ๋ฌ๊ฑ ๋๋ ์ฝ๋ ๋ชจ์์ด๋ฉฐ ๋ง์ฃผ๋๋ค |
|
๋ด์ฒ ์ ์๋ฌ๋๋ก ํ๊ฑฐ๋ ์ด์ง ๋ฐ์ณ ๋๋ฌผ๋ก ๋ฌด์ณ ๋จน๋๋ค. ๋์ฅ๊ตญ์ ๋ฃ์ด ๋์ฌ๋จน์ด๋ ์ข๋ค. ์ ๋ผ๋์์๋ ๊ณฐ๋ฐค๋ถ๋ฆฌ๋๋ฌผ์ด๋ผ ํ์ฌ ์ด๋ฅธ ๋ด์ฒ ์ฆ๊ฒจ ๋จน๋๋ค. ์ฑ์ํ ๊ฒ์ ์ฑ์ทจํด์ ์คํ๊ณผ ๋ฒ๋ฌด๋ ค ํจ์๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋จน์ด๋ ๋๊ณ , ์์ฆ์ ๋ด์ด ๋ฌ์ฌ์ ๊ณ ๋ฅผ ๋ง๋ค๊ฑฐ๋ ๊ฐ๋ฃจ๋ด์ ์น์ฝ ๋์ฉ์ผ๋ก ์ฐ๊ฑฐ๋ ํผ๋ถ์ผ ๋ฐ ๊ฐ์ข
์ผ์ฆ์ ์ฝ์ฌ๋ก๋ ์ด์ฉํ ์ ์๋ค.
| โ www.jadam.kr 2016-02-09 [ ์ ๊ฑธ ] ์์ ๋จธ๋ฆฌ๊ฐ 3๊ฐ๋์ธ ๋ณ๊ฝ(์ผ์ชฝ)๊ณผ 5๊ฐ๋์ธ ์ ๋ณ๊ฝ(์ค๋ฅธ์ชฝ) |
|
์๋ชธ์ด ๋ถ๊ณ ์ํ๊ฑฐ๋ ํด์ ํผ๊ฐ ๋๊ณ ๋์๊ฐ ๋๋ ๋ฑ์ ์ฆ์ธ์ ์ฆ์ ๋ด์ด ๋ฆ๊ฑฐ๋ ๊ฐ๋ฃจ๋ด์ ์ฃฝ์ผ๊ณผ ๊ฐ์ด ์์ด ์์น์ง์ ํ๋ฉด ์ข๋ค. ํผ๋ถ๊ฐ ๊ฐ๋ ต๊ฑฐ๋ ์์ฒ ๋ ๋ฐ, ์ฃผ๊ทผ๊นจ ๋ฑ์๋ ์ญ์ ์ฆ์ ๋ด์ด ๋ฐ๋ผ์ฃผ๊ฑฐ๋ ๋น๋๋ก ๋ง๋ค์ด ์ฌ์ฉํ๋ฉด ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ค. ๋ ์ถ์ฐ ํ์ ๋๋ฌผ์ด๋ ๋์ฅ๊ตญ์ ๋์ฌ ๋จน์ผ๋ฉด ์ ์ด ๋ง์ด ๋์ค๊ณ ํ์ก์ํ์ด ์ ๋์ด ์ฐํ ํ๋ณต๋ ๋นจ๋ผ์ง๋ค.
| โ www.jadam.kr 2016-02-09 [ ์ ๊ฑธ ] ์ด๋งค๋ ์ญ๊ณผ(蒴ๆ)๋ก ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์์ด๊ณ ์จ์์ ๊ป์ง์ ๋๊ธฐ๊ฐ ์๋ค |
|
๋ณ๊ฝ ์๊ณผ ์ค๊ธฐ์๋ ๋นํ๋ฏผC์ B, ์นผ์, ๊ท์, ์ฒ ๋ถ, ๋ง๊ฐ, ์์ฐ ๋ฑ ๋ฏธ๋ค๋์ด ํ๋ถํ๋ฉฐ ํธ๋ฆฌํ
๋ฅดํ๋
ธ์ด๋ ์ฌํฌ๋(triterpenoid saponin)๊ณผ ํ๋ผ๋ณด๋
ธ์ด๋, ์นด๋กํด, ์ ์ , ์๋ํ์ฐ ๋ฑ์ด ํจ์ ๋์ด ์๋ค. ํธ๋ฆฌํ
๋ฅดํ๋
ธ์ด๋ ์ฌํฌ๋์ ์ฒ์ฐ ๋น๋์ฑ๋ถ์ผ๋ก ์ผ์ฆ ๋ฐ ์ ๋ฑ์ ์ต์ ํ๋ ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ค. ์ด๋ฅ ๋ฐ ๊ฐ์ถ ๋ฑ์์๋ ๋
์ฑ์ ๋ํ๋ด๊ธฐ๋ ํ๋ค.
| โ www.jadam.kr 2016-02-09 [ ์ ๊ฑธ ] ํ๋ง๋๊ณผ ๊ฐ์ ์๋
์ผ๋ก ๋ฌด์น ๊ณฐ๋ฐค๋ถ๋ฆฌ๋๋ฌผ |
|
[๋์ํ์ฌ์ ]์์๋ ๋ณ๊ฝ์ ๋ํด์, โ๋ฆ๋ด๋ถํฐ ์ด์ฌ๋ฆ ์ฌ์ด ๊ฝ์ด ํ ๋ ๋ฏ์ด์ ํ๋ณ์ ๋ง๋ฆฐ๋ค. ๋ง์ ์๊ณ ์ฑ์ง์ ํํ๋ค. ํ์ ์ ๋๊ฒ ํ๊ณ ์ดํ์ ์์ ๋ฉฐ ์ ์ด ์ ๋์ค๊ฒ ํ๋ค. ํด์ฐ ํ ์ดํ๋ก ๋ฐฐ๊ฐ ์ํ ๋ฐ, ์ ์ด ์ ๋์ค์ง ์๋ ๋ฐ, ๋์ ๋จน์ด ํ ํ๋ ๋ฐ, ์ฅ์น(่
ธ็ฐ), ์์ฆ(๏งต่ญ), ์น์ข
(ๆ่
ซ), ์
์ฐฝ, ํ๋ฐ์ ๋ฑ์ ์ด๋ค. ํ๋ฃจ 30~60g์ ๋ฌผ๋ก ๋ฌ์ฌ์ ๋จน๊ฑฐ๋ ์ ์ ํ ๊ฒ์ ์ง์ฐง์ด ์ฆ์ ๋ด์ด ๋จน๋๋ค. ์ธ์ฉ์ฝ์ผ๋ก ์ธ ๋๋ ์ง์ฐง์ด ๋ถ์ด๊ฑฐ๋ ๊ฒ๊ฒ ๋ณถ์ ๊ฐ๋ฃจ๋ด์ ๊ธฐ์ด์ ์ ๊ฐ์ด ๋ถ์ธ๋ค.โ ๊ณ ์ ๊ณ ์๋ค.
| โ www.jadam.kr 2016-02-09 [ ์ ๊ฑธ ] ์ด๋ฅธ ๋ด์ฒ ์ด์ง ๋ฐ์ณ ์ด์ฅ์ผ๋ก ๋ฌด์ณ๋ ๋ง์ด ์๋ค |
|
์ฃผ๋ณ์ ํํ ํ์ด๋ฏ๋ก ์ธ์ ๋ ์ด์ฉ ๊ฐ๋ฅํ๋ค. ๊ตณ์ด ๋ฒ์์ ํ๊ณ ์ ํ๋ฉด ๋ด์ ์จ์์ ๋ฟ๋ฆฌ๊ฑฐ๋ ์ค๊ธฐ๋ฅผ ๋ผ์ด๋ด์ ์ฎ๊ฒจ ์ฌ๋๋ค.
[๋ณ๊ฝ ์ฆ๊ธฐ๋ ๋ฒ] 1. ์๋ฌ๋๋ก ํ๊ฑฐ๋ ์ด์ง ๋ฐ์ณ ๋๋ฌผ๋ก ๋ฌด์ณ ๋จน๋๋ค.
2. ๋์ฅ๊ตญ์ ๋ฃ์ด ๋์ฌ ๋จน๋๋ค.
3. ์ฑ์ํ ๊ฒ์ ์ฑ์ทจํด ์คํ๊ณผ ๋ฒ๋ฌด๋ ค ํจ์๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋จน๋๋ค.
4. ์์ฆ์ ๋ด์ด ๋ฌ์ฌ์ ๊ณ ๋ฅผ ๋ง๋ค๊ฑฐ๋ ๊ฐ๋ฃจ๋ด์ ์น์ฝ ๋์ฉ์ผ๋ก ์ฐ๊ฑฐ๋ ํ๋ถ์ผ ๋ฐ ๊ฐ์ข
์ผ์ฆ์ ๋ฐ๋ฅธ๋ค.
์ ๊ฑธ ๊ธฐ์, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2016.02.09 21:38
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ฐ์ผ์ด