๋ก์ฆ์ ๋ผ๋(rose geranium)์ ์ฅ์์ดํ๊ณผ ์ ๋ผ๋์(Pelargonium)์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ๋ก ๋จ์ํ๋ฆฌ์นด๊ฐ ์์ฐ์ง์ด๋ค. ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์ฌ๋ฐฐํ๋ฉฐ, ๋์ด 30~90cm๊น์ง ์๋๋ค. ๊ฝ์ ๋ณด๊ธฐ ์ํ ์ ๋ผ๋๊ณผ ๋ฌ๋ฆฌ ์๊ณผ ์ค๊ธฐ ๋ฑ์ ์ ์ ์ฑ๋ถ์ด ์์ด ํฅ์ด ๋๋ค. ์ด์ฒ๋ผ ํฅ์ด ๋๋ ๊ฒ๋ค์ ์ผํฐ๋์ ๋ผ๋(Scented Geranium)์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค. ๋ก์ฆ·๋ ๋ชฌ·ํํผ๋ฏผํธ·์ ํ·ํ์ธ·๋ก์ด์คํฌ·์ ํ์ฌ์ด๋ค ๋ฑ์ด ์๋ค. ์ด ๊ฐ์ด๋ฐ ์ฅ๋ฏธํฅ์ด ๋๋ ๋ก์ฆ์ ๋ผ๋์ด ๊ฐ์ฅ ๋ํ์ ์ด๋ค.
|
์ค๊ธฐ์ ์ ๋ฑ ์ ์ฒด์ ๋นผ๊ณกํ๊ฒ ์ํธ์ด ๋ ์๋ค. ์์ ์ด๊ธ๋๊ฒ ๋ฌ๋ฆฐ๋ค. ์ผ๊ฐํ ํํ๋ก 5~7๊ฐ๋ก ๊น๊ฒ ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ๊ฐ๋ผ์ง ์กฐ๊ฐ์ ๋ค์ ๊น๊ผด๋ก ์๊ฒ ๊ฐ๋ผ์ง๊ณ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ์ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. 4∼6์์ ๋ถํ์ ๊ฝ์ด ํ๋ค. ๊ฝ์์ 5์ฅ์ด๋ฉฐ ์์ชฝ ๋ ๊ฐ์ ๊ฝ์์ ๋ถ์์ ๋ฌด๋ฌ๊ฐ ์๋ค. ๊ฝ๋ฐ์นจ์ ํธ๋ก ๋ฎ์ฌ ์๋ค. ์ด๋งค๋ ์์ ๋ถ๋ฆฌ์ฒ๋ผ ๊ธด ๊ผฌํฌ๋ฆฌ ๋ชจ์์ด๋ค.
|
์ฌ๋ฐฐ ๋ฐฉ๋ฒ
๋ฐ๋ปํ ๊ธฐํ์ ํ๋ณ์ ์ข์ํ๋ ๊ณ ์จ๋ค์ต์๋ ์ฝํ๋ค. ๋ํ ์ถ์์๋ ์ฝํ๋ค. ๊ฐ๋ฅํ ์ฌ๋ฆ์๋ ์ง์ฌ๊ด์ ์ ํผํ๊ณ ํตํ์ด ์ ๋๋ ๊ณณ์์ ๊ธฐ๋ฅด๋ ๊ฒ์ด ์ข๋ค. ๊ฒจ์ธ์๋ ์ค๋ด๋ ์จ์ค์์ ํค์์ผํ๋ค.
๋ฒ์์ ์จ์์ผ๋ก๋ ๊ฐ๋ฅํ๋ ๋๋ถ๋ถ ๊บพ๊ฝ์ด๋ก ํ๋ค. ๊บพ๊ฝ์ด ์๊ธฐ๋ ๋ด์ด๋ ๊ฐ์์ด ์ข๋ค. ์๋ก ์๋ ๊ฐ์ง๋ฅผ 10cm ๊ธธ์ด๋ก ์๋ผ ๋ฐ์ชฝ ์์ ๋ฐ ๋ฒ๋ฆฌ๊ณ ๊ทธ๋์์ ์๋ฅธ ๋ถ์๋ฅผ ๊ฑด์กฐ์ํจ ๋ค ๊ฝ๋๋ค.
|
์ฝ์ฑ ๋ฐ ํ์ฉ
์ค๊ธฐ์ ์์ ์ ์ ์ฑ๋ถ์ด ์์ด ํฅ์ด ๋๋ค. ์ด ์ฑ๋ถ์ ์์ ์ ์ฉ๋๋ก ํ์ฉํ๊ธฐ ์ํด์ ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์ฌ๋ฐฐํ๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ์ถ์ถํ ์ค์ผ์ ํ์ฅํ์ด๋ ํฅ์๋ก, ์ฅฌ์ค·์ผ·์ฐจ·์์ด์คํฌ๋ฆผ ๋ฑ์ ์ํ ์ฐฉํฅ๋ฃ๋ก ์ฌ์ฉํ๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์๊ณผ ์ค๊ธฐ ๋ฑ์ ๋ง๋ ค์ ๋ชฉ์์ฌ, ํฌํธ๋ฆฌ, ๋ฒ ๊ฐฏ์ ๋ฑ์ผ๋ก๋ ์ฌ์ฉํ๋ค.
|
์ ์ ์ ์ฃผ์ฑ๋ถ์ ์ ๋ผ๋์ฌ(geraniol) 27.5~50.2% ์ ์จํธ๋ก๋ฌ๋กค(citronellol) 14.2~19.0% ์ด๋ค. ๊ทธ ์ธ์ menthone, methylmercaptan, epolinalool, methylheptenone, myrcene, limonene, citral ๋ฑ์ ๋ชจ๋ ธํ ๋ฅดํ(monoterpenes) ์ฑ๋ถ, ์ ๊ธฐ์ฐ์ด ํจ์ ๋์ด ์๋ค. ์ ์ ์ฑ๋ถ์ ๊ฝํผ๊ธฐ ์ง์ ์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง๋ค.
์ด๊ท , ์์ผ, ์งํํ๋ฉฐ ์์ฒ๋ฅผ ์๋ฌผ๊ฒ ํ๋ ํจ๋ฅ์ด ์๋ค. ๋ชจ๊ธฐ์ ์ง๋๊ธฐ ๋ฑ์ ํด์ถฉ์ ์ซ๋ ํจ๊ณผ๋ ์๋ค. ๋ชจ๊ธฐ๋ฅผ ์ซ๋ ํ์ด๋ผ ํ์ฌ ๊ตฌ๋ฌธ์ด(้ฉ ่่)๋ผ๊ณ ๋ ๋ถ๋ฅธ๋ค. ๋ก์ฆ์ ๋ผ๋ ํ๋ถ์ ์ค๋ด์ ๋ค์ฌ๋๊ฑฐ๋ ์ค์ผ์ ํผ๋ถ์ ๋ฐ๋ฅด๊ฑฐ๋ ๋ฌ์ธ ๋ฌผ์ ๋ถ๋ฌดํ๋ค.
|
[์ค์ฝ๋์ฌ์ ]์ ์ํ๋ฉด, “ ๋ง์ ๋งต๊ณ ํฅ๊ธฐ๋ก์ฐ๋ฉฐ ์ฑ์ง์ ๋ฐ๋ปํ๋ค. ํ์ต์ด๋ ํ์ต์ฌ(ๅฏๆฟ้ช)์ ์ํ ๊ณ ํ์ด ๋ถ๊ณ ์ํ ์ฆ์, ์๋ญ ์ต์ง, ๊ฐ์ ์ถฉ์ ์ํ ํผ๋ถ์งํ ๋ฑ์ ์น๋ฃํ๋ค. ๋ง๋ฆฐ ๊ฒ์ ๋ฌ์ฌ ๋จน๊ฑฐ๋ ์ํ ๋ถ์๋ฅผ ์ป๊ณ ์๊ฒ์ ์ง์ฐง์ด ๋ถ์ธ๋ค.”
๋ก์ฆ์ ๋ผ๋์ ์ถฉ๊ธฐํผํจ๊ณผ๋ฅผ ์ฒ์ฐ๋์ฝ์ผ๋ก ์ด์ฉํ ์ ์๋ค. ๋ฌผ์ ๋ฌ์ฌ ์ฌ์ฉํ๋ค.
์ ๊ฑธ ๊ธฐ์, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2014.07.29 08:40
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#์ฐ์ผ์ด