์ก์ฐ๋ฅผ ๋์ดํ๊ธฐ 1๊ฐ์ ์ ์ ์ก์ฐ๋ฅผ ๋น์กํ๋ ์ต๊ณ ์ ์๊ธฐ๋ผ๊ณ ํ ์ ์๋ค. ์ด ์๊ธฐ๋ ์ ๊ณ ๊ธฐ ํ์ง์ ๋์ผ ์ ์๋ ์๊ธฐ์ธ ๋์์ ์ ๊ณ ๊ธฐ์ ์์ ์ฑ์ ํ๋ณดํ๋ฉฐ ์ฒด์ค๊ณผ ์ฒญ๊ฒฐ ์ ๋๋ฅผ ์ข์ฐํ๋ ์๊ธฐ์ด๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ฌ์ ๊ด๋ฆฌ ์์ค์ด ๋์ง ์์ ์ค์ํ ์ก์ฐ ์ฌ์ก ๋๊ฐ์๊ฒ ์์ด์ ๋น์ก๊ธฐ๋ ์ ๊ณ ๊ธฐ์ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๊ฒฐ์ ํ๊ณ ๊ทธ์ ๋ฐ๋ฅด๋ ์ด์ค์ด ๊ฒฐ์ ๋๋ ์ค์ํ ์๊ธฐ๋ผ๊ณ ํ ์ ์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฏ๋ก ํด๋น ๋๊ฐ๋ ๋น์ก๊ธฐ์ ์ฌ์ ๊ด๋ฆฌ ๋ฅ๋ ฅ์ ๋ฐฐ์ํ๋ ๊ฒ์ด ์ด๋ ๋ฌด์๋ณด๋ค ์ค์ํ๋ค.
์ผ๋ฐ์ ์ธ ์ ์ฌ์ก ๋๊ฐ๋ค์ ์ก์ฑ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฑฐ์น ํ, 3~4๊ฐ์ ๋์์ ๋น์ก๊ธฐ์ ์์ ์ด๊ณผ ๋น๊ณ๋ฅผ ์ง์ค์ ์ด๊ณ ๋น ๋ฅด๊ฒ ๋์ด๋๋๋ก ํ์ฌ ์๋์ ์ป๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ด ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ ์ฒด์ ์ธ ์ก์ฐ ์์ฐ์ ์์ด โ์ก์ฑ๊ธฐ-๋น์ก๊ธฐโ ๋ ๋จ๊ณ๋ก๋ง ๋๋ ๋ถ์ ์ ํ ๋ฐฉ๋ฒ์ด๋ผ๊ณ ํ ์ ์๋ค. ์ฌ์ค์ ๋น์ก๊ธฐ๋ ์ ๊ธฐ, ์ค๊ธฐ, ํ๊ธฐ ์ธ ๋จ๊ณ๋ก ์ธ๋ถํํ์ฌ ๊ตฌ๋ถํ๋ ๊ฒ์ด ์ข๋ค. ์๋ ค์ง ๋ฐ์ ์ํ๋ฉด ์ต๊ทผ ๊ตญ๋ด ๋๋ค์์ ์ ์ฌ์ก์ฅ๋ค๋ ์์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ ํด์ก๋ค.
๋น์ก๊ธฐ์ ๋ค์ด์ ์๋ ์ ๊ธฐ์ ์ฃผ๋ก ๊ทผ์ก์ด ๋ง์ด ๋์ด๋๊ณ ์ง๋ฐฉ ์ถ์ ๋์ ์ ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ณผ๋คํ ์์ ์ฌ๋ฃ๋ ์ง๋ฐฉ์ ๋ค๋ ์ญ์ทจํ ํ์๊ฐ ์๋๋ฐ, ๋ง์ฝ ๋ค๋์ผ๋ก ์ญ์ทจํ๊ฒ ๋๋ฉด ์ํ ๋ฐ ํก์ ๋ฅ๋ ฅ์ ์ํฅ์ ๋ฐ๊ฑฐ๋ ๋ถํ์ํ ์ฌ๋ฃ ์๋ชจ๋์ด ์ฆ๊ฐํ๊ฒ ๋๋ค. ์ด ์๊ธฐ๋ ๊ฐํ ์ํ ๋ฅ๋ ฅ์ ํ์๋ก ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์์์ด ํ๋ถํ ์กฐ์
ํ ์ฌ๋ฃ์ ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋์ด ํ๋ถํ ๋ํ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ถฉ๋ถํ ๋ฌผ๊ณผ ํจ๊ป ์ ๊ณตํ๋ค.
์์ ๋ฌด๊ฒ๊ฐ ๊ธ์๋๋ก ์ฆ๊ฐํ๊ณ ์ธํ์ ๋ณํ๊ฐ ์ปค์ง๋ฉด ์๋ ์ด๋ ์ ๋ ํํ๊ฐ ์กํ ํ๋งค ๊ฐ๋ฅํ ์ํ๊ฐ ๋๋ค. ์ด ์๊ธฐ, ์์ง์ ๋ง๊ฒ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๊ธฐ๋ ํ์ง๋ง ๋ง์ฝ ๋์ดํ๊ธฐ์๋ ์์ง๊ฐ ๋ง์ง ์๊ฑฐ๋ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์์งํ ํ์ ์ฒด์ค๋น์จ์ด ํฉ๋นํ์ง ์๊ณ ์ก์ง์ด ์ข์ง ์๊ฑฐ๋ ์ง๋ฐฉ๋๊ฐ ๋ฎ๊ฑฐ๋ ๋ฑ๊ธ์ด ๋ฎ์ผ๋ฉด ์ข์ ๊ฐ๊ฒฉ์ ํ๋งคํ ์ ์๋ค. ์๊ฒฉํ ๋งํด ์ด ์๊ธฐ๋ ์์ง ๋น์ก์ด ์์ฑ๋์ง ์์ ์๊ธฐ์ด๋ฏ๋ก ๋์ดํ์ง ์๋ ๊ฒ์ด ์ข๊ฒ ๋ค.
ํ์๊ฐ ์ฌ ํด ์ด๋ถํฐ ์ฌ๋ฌ ์ ์ฌ์ก ๋๊ฐ์ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ฉด์ ์๊ฒ ๋ ์ฌ์ค์ ์ด๋ค์ด ์ ํ๋งค์ ์์ด ์ํด๋ฅผ ๋ง์ด ๋ณด์๋ค๋ ๊ฒ์ด๋ค. ์ผ๋ง ์ 3 ์ฌ์ก ๋๊ฐ๊ฐ ์ด 58๋ง๋ฆฌ์ ์๋ฅผ ํ์๋๋ฐ, ์ด ์ค ์ค์ ์ฒด์ค๊ณผ ์์งํ ํ(๋ด์ฅ, ๋จธ๋ฆฌ, ๊ฐ์ฃฝ ๋ฑ์ ์ ๊ฑฐํ)์ ์ฒด์ค๋น์จ์ด 51% ์ดํ์ธ ๊ฒ์ด 12๋ง๋ฆฌ๋ก ํ๋งคํ ์์ 20.6%์๋ค. ์ฒด์ค๋น์จ์ด 55% ์ด์์ธ ๊ฒ์ 16๋ง๋ฆฌ๋ก ํ๋งคํ ์์ 27.5%, ์ฒด์ค๋น์จ์ด 51~54%์ฌ์ด๋ 30๋ง๋ฆฌ์๋ค. ๊ณ ๊ธฐ์ ๋ฑ๊ธ์ด ๋์ ๊ฒ๊ณผ ๋ฎ์ ๊ฒ์ ๊ฐ๊ฒฉ ์ฐจ์ด๋ 1.00์์(ๅ
)/kg์ผ๋ก ์ฐจ์ด๊ฐ ๋งค์ฐ ์ปธ๋๋ฐ, ๋ฌผ๋ก ๋ชจ๋ ์๊ฐ ์ข์ ์ฒด์ค๋น์จ ๋ฑ๊ธ์ ๋ฐ๋๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ถ๊ฐ๋ฅํ์ง๋ง ์ฒด์ค๋น์จ 55%๊ฐ ๋๋ ๊ฒ์ ์ด๋ ต์ง ์์ ๊ฒ์ด ์ฌ์ค์ด๋ค. ์์์ ์ธ๊ธํ ์์ 27.5%์ ์๊ฐ ๋งค์ฐ ์ผ๋ฐ์ ์ธ ์ฌ์ ํ๊ฒฝ์์ ์๋ ๊ฒ์ ๋ณด๋ฉด ์ ์ ์๋ค.
ํฉ๋์ ๊ณต์ฌ(横ๅบๅ
ฌๅธ) ํ์ ๋์ด ํ์ฌ์์ ์ฌ์ฉํ ์๋งค ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฒด์ค๋น์จ์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋ผ์ง๋ ์ด์ค์ ๊ณ์ฐํด๋ณด๋ฉด, ๋ ๋ฑ๊ธ ๋ณ๋ก ๋ง๋ฆฌ ๋น ํ๊ท ์์
์ ์ฐจ์ด๋ 182.66 ์์์ธ ๊ฒ์ ์ ์ ์์๋ค. ์ ์ฌ๋ก๋ฅผ ํตํด ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ ์ ์์๋ ๊ฒ์ ์์ ํ๊ธฐ ์ฌ์ ๊ด๋ฆฌ๊ฐ ๋งค์ฐ ์ค์ํ๋ฉฐ ์ด ์๊ธฐ์ ๋ํ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ผ๋ถ๋ถ ์ ๊ณตํด๋ ๊ทธ๋ฆฌ ์ํด๋ ์๋๋ผ๋ ๊ฒ ์ด์๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด ์ 1 ๋ง๋ฆฌ ๋น ๋งค์ผ 2kg์ ๋ํ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ค๋ค๋ฉด ์์ฐ๋น์ฉ์ 2kgร30์ผร1.30์์=78.00์์์ผ๋ก ๋์ด๋๋ค. ์์ ์ฒด์ค๋น์จ์ ๋ฐ๋ผ ์์ต์ด ์ฆ๊ฐํ๋ 182.66์์๊ณผ ๋น๊ตํด๋ ์ฌ์ ํ 100์์์ด ์ด์ต์ธ ๊ฒ์ ์ ์ ์์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฏ๋ก ๋น์ก๊ธฐ์ ๊ด๋ฆฌ๋ ๋งค์ฐ ์ค์ํ๋ค๊ณ ํ ์ ์๋ค.
๋น์ก๊ธฐ ์ฌ์ ๊ด๋ฆฌ์ ์์ด์ ์ฌ์ก๋๊ฐ๋ ์ผ์์ ์ธ ์์
์ด์ธ์๋ ์๋์ ๊ฐ์ ๋ช ๊ฐ์ง์ ์ฃผ์ํด์ผ ํ๋ค.
1. ๋น์ก ์ ๋๋ฅผ ํ์
ํ๋ค.์๊ฐ ์๋์ ๊ฐ์ด ๋น์กํ์์ ๋ ํ๋งคํด๋ ์ข๋ค.
โ ํผ๋ถ์ ์์ฒ๊ฐ ์ ๊ณ , ๋ชธ์ฒด๊ฐ ํ๋งํ๋ฉฐ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ผ๊ฐ ๋๋ฌ๋์ง ์๋ ์๊ธฐ
โก ์ฌ๋ฃ ์ญ์ทจ๋์ด ์ค๊ณ ๋ฐฐ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ๋ฉฐ ์์ง์ด๋ ๊ฒ์ ์ซ์ดํ๋ ์๊ธฐ
โข ์๋ฉ์ด์ ์ด์ด ์ค๋ฅด๊ณ ์๋ฉ์ด ๋ ์ชฝ์ ๋๊ธฐ๊ฐ ํ์ฐํ๊ฒ ์ค๋ฅธ ์๊ธฐ
โฃ ๊ฐ์ด ์๋ถ๋ถ์ด ๋ฅ๊ธ๊ณ ํฌ๊ฒ ํ์ด๋์จ ์๊ธฐ
โค ํ๊ตฌ๋ฆฌ ๋ถ๋ถ์ด ํฝํฝํด์ง๊ณ ํ๋ฆฌ์ ๋ฑ์ ์์ผ๋ก ๋๋ฌ๋ณด์์ ๋ ๋๊ป๋ค๊ณ ๋๊ปด์ง๋ ์๊ธฐ
2. ๋น์ก๊ธฐ์ ์ง์ค์ ์ด๋ฉฐ ํต์ผ๋ ๊ด๋ฆฌ๋ฅผ ํ๋ค.โ ์ด์ ์์ด ์์์ด ์ค๊ณ ๋์์๊ธฐ ์ข์ํ๋ ์๊ธฐ
โก ์ฒด์ค์ด ์ผ์ ํ ์์ค์ผ๋ก ์ค๋ฅธ ์๊ธฐ
โข ์ด ์ธ์๋ ํ๋งคํด์ผ ๋๋ค๊ณ ํ๋จ๋๋ ์๊ธฐ
์๊ฐ ์์ ๊ฐ์ ์๊ธฐ์ ๋ค์ด์๋ฉด, ๋ง์ง๋ง ํ ๋ฌ ๋์ ํต์ผ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ์ฌ์ ๊ด๋ฆฌํ์ฌ ํฌ์
๋น์ฉ ๋๋น ์ต๋ ํจ๋ฅ์ ์ป์ ์ ์๋๋ก ํ๋ค. ๋ํ ์ด ๋ ์์ ํด๋น๋์ง ์๋ ๋ค๋ฅธ ์๊ฐ ์ ์๊ธฐ๋ณด๋ค ๋จผ์ ์ด์ฐ์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ํ๋ค.
3. ์ฌ์ ๊ด๋ฆฌ ๊ธฐ์ โ ์ผ์ผ ์ฌ๋ฃ ์ญ์ทจ๋์ ๋๋ฆฐ๋ค.
๋น์ก๊ธฐ์๋ ๋ํ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋จ๋
์ผ๋ก ์ ๊ณตํ๊ณ ๊ณ ์๋์ง์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ค. ์กฐ๊ฑด์ด ํ๋ฝ๋๋ค๋ฉด ๋์๋ฌผ์ฑ ์ ์ง(๋ํ์ฌ๋ฃ์ 1~3%)๋ฅผ ์ฒจ๊ฐํด๋ ์ข๋ค. ๋ํ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ ๋นํ ์กฐ์ ํ๋ฉด์ ๊ด๋ฌผ์ง ๋นํ๋ฏผ ๋ฑ์ ์์์ ๊ณต๊ธ์ ์ ๊ฒฝ ์ด๋ค.
โก ๋ชฉ์ด์ ๋น์จ
๋ชฉ์ด์ ๋ํ์ฌ๋ฃ์ ๋น์จ์ 4:6์ด ์ ๋นํ๋ค
โข ๋ํ์ฌ๋ฃ์ ์
์๋ฅผ ๋ค์ด ์์ ์ฒด์ค์ด 500kg์ด๋ผ๋ฉด ๋น์ก์ฐ์ ์ผ์ผ ํผํฉ ๋ํ์ฌ๋ฃ ๊ณต๊ธ๋์ 6kg/๋ง๋ฆฌ ๋ณด๋ค ์ ์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ํ๋ค.
โฃ ๋ชฉ์ด์ ์กฐ๊ฑด
์๋์ง๊ฐ ๋๊ณ ์ํ๊ฐ ์๋๋ฉฐ ์์ ์
๋ง์ ์ ๋ง๊ณ ์๋ฌผํ์ ์ด์ฉ ๊ฐ์น๊ฐ ๋์์ผ ํ๋ค.
โค ์์๊ฒ ์กฐ์ฉํ ํ๊ฒฝ์ ์ ๊ณตํ๋ค.
ํฐ ์๋ฆฌ ์ ๋์ง ์๊ณ ์๊ฐ ๋๋ผ์ง ์๋ ํ๊ฒฝ์ ์ ๊ณตํ๋ฉฐ, ์ฌ์ก์ฅ์ ์์์ ์ ๊ฒฝ ์ด๋ค.
โฅ ์์ ์ฌ๋ฃ ์ญ์ทจ์ ๋ถ๋จ์ ๋ณํ๋ฅผ ์ ์ฌํ ๊ด์ฐฐํ๊ณ , ๋ฌธ์ ๊ฐ ๋ฐ์ํ์ ๊ฒฝ์ฐ ์ฆ์ ์ฒ๋ฆฌํ๋๋ก ํ๋ค.
โฆ ํญ์๋ฌผ์ง์ ์ฌ์ฉ๊ณผ ๋ถ์ ํฉํ ์ฝ๋ฌผ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฒจ๊ฐ์ ์ฌ์ฉ์ ๊ธํ๋ค.
์์ ๊ฐ์ด ์ ์ฌ์ก ๋๊ฐ๋ ๋น์ก๊ธฐ์ ์ฌ์ ๊ด๋ฆฌ์ ํญ์ ์ ๊ฒฝ ์จ์ผํ๋ฉฐ ๋ฑ๊ธ์ ๋ฐ๋ผ ํฉ๋นํ ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ธก์ ํ๋ ์ด๋ฆ ์๋ ๊ฐ์ถ ๋์ด ํ์ฌ์ ํ๋งคํด์ผ ํ๋ค. ์ด์ฒ๋ผ๋ง ํ๋ค๋ฉด ์ ์ฌ์ก ๋๊ฐ๋ค์ ์ฐ์ํ ๋ฑ๊ธ์ ๋ง๋ ์ข์ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋ฐ์ ์ค์ ์ ์ด์ค์ ๋ณด์ฅํ ์ ์์ ๊ฒ์ด๋ค.
์ ๊ณต:๋์ด์งํฅ์ฒญ, ๋ค๋ฅธ๊ธฐ์ฌ๋ณด๊ธฐ๊ธฐ์ฌ๋ฑ๋ก์ผ์ : 2009.12.08 15:08
<์ ์๊ถ์ © ์๋ฎ, ๋ฌด๋จ ์ ์ฌ ๋ฐ ์ฌ๋ฐฐํฌ ๊ธ์ง>
#๋์ง์ฒญ